薯片牛肉干空气炸锅做法

欢迎收看给二百斤美食博主弟弟复刻牛胸口拌薯片。哈喽呀大家，弟弟上次去大连吃了牛胸口拌薯片，回来就让我给他复刻。先把早上从市场买的牛胸口切成片，倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖、耗油、十三香， 用手抓拌均匀的铺在空气炸锅的烤盘里。 空气炸锅一百九十度三十分钟，中间翻一次面继续烤，烤好以后用剪刀把肉片剪成小块，撒上两勺辣椒油，抓拌均匀就可以了。 最后放上一袋自己喜欢吃的薯片，用手抓拌均匀就完成了，又香又脆，放凉了也很好吃，赶快来试试吧！

牛肉干太贵了，自己在家做超简单，再也不怕吃到假牛肉了，麻辣鲜香，超过瘾！牛肉切成手指宽的长条，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白芝麻，两勺烧烤料抓拌均匀，盖保鲜膜腌制半小时。平铺空气炸锅里表面喷油一百六十度，烤三十分钟，中途翻面出锅了。

老吃家自制的牛肉干拌薯片，用空气炸锅烤十分钟就很好吃。非油炸薯片，我用的番茄味，这款牛肉干加热最好吃。 牛肉干放空气炸锅中一百八十度十二分钟左右，烤出来香香的，带筋部分最香， 最后把薯片放进去烤三分钟，混合在一起，这样就可以吃了。

每天晚上都会被牛胸口油馋到，谁懂？今天咱们就来做一个超强下酒小吃，烤牛胸口油。先在楼下买了块牛胸口油，还可以顺便切片这白花花的牛油先拿去焯水，加点料酒，把浮油捞出，把水沥干， 加入辣椒面或沾水，再加点孜然粉拌匀，放入空气炸锅一百八十度十分钟。 a few moments later 你 将收获一盘冒着滋滋牛油的成品。喜欢吃不辣的也可以不加辣椒粉，这油多的我觉得甚至可以炒菜，此刻已经满屋子飘香了！把油倒掉，让牛肉在干的状态下再进空气炸锅，第二遍烤完它就会很脆。 可以再加入原味薯片，你就会获得一份牛胸口油薯片！呜太好吃了吧！太香了这个牛油 cheers！

火腿肠拌薯片拌牛胸口太好吃了！准备一个削皮刀，然后把这个火腿肠削成薄片，均匀的铺在空气炸锅里，烤一百三十度十分钟，再把刚烤好的牛胸口剪成小块，再放入咱们新到的泡菜味薯片，放上香香脆脆的火腿肠、灵魂辣椒油和 孜然，最后你就会得到这个香肠。我用空气炸锅烤了一下，特别酥，特别脆， 这胸口太香了。 嗯，胸口一定要选这种脆脆的，根根揪揪的。

买了一斤的牛，胸口油切块，打开这个样子就可以喽。放入料酒、生抽、 蚝油和干辣椒料搅拌均匀，先腌制二十分钟， 转入炸锅铺平两百度烤十五分钟。干辣椒料，孜然粉，白芝麻一点点，十三香，胡椒粉和蒜，来点生抽，搅成糊糊状， 再淋上热油给他搅拌均匀，灵魂交给就好喽。出锅这滋滋声，流口水，转入盆里，倒上灵魂交给搅拌均匀，最后放上薯片颠一颠， 这一口谁不迷糊道就完了。

我再也不去外面买了两百块钱一斤的烤牛胸口了，自己在家做，拌点薯片，味道是一样一样的，做法超级简单，而且一次就做成功了，这一大碗的成本才五十块， 市场买了两斤的牛胸口肉，给它切成了这种薄片牛肉这么贵的话，我们就别自己调味了，直接用这种专门腌牛肉的腌料，它这个味道特别正，比我们自己调出来的要好吃太多了，配料也干净，自己吃了也放心。我们自己只需要再加一点蚝油，一点白酒，给它去一下肉腥味，然后给它抓匀，腌制两小时入味。 腌好之后把它均匀的铺在空气炸锅里，一百八十五度，先烤十五分钟，十五分钟烤完之后翻面再烤十分钟。我的天，这也太香了吧，这种肥瘦相间的我特别爱吃，拌点泡菜味的薯片，简直绝了，真的又解馋又是高蛋白的，学会了，都快去做吧！