口蹄疫对猪肉影响

家人们前两天提醒大家的事，最近在评论区炸锅了，目前大家最担心的三个问题，第一个问题，是不是投毒的？第二个问题，肉还能不能吃？第三个问题，肉会不会涨价？需不需要囤货？那么今天在这呢三句话给大家解决这个问题，让大家把心放在肚子里。 第一啊，不要相信什么间谍偷毒，口蹄疫它本身就是我们全球移动的病毒，风一吹，车一过就能传播，就像流感一样啊，它都是自然传播的，如果你说认为是间谍，那间谍大老远的给你放个口蹄疫，这成本太高了，所以希望大家不要被带节奏啊。 第二个问题，肉放心吃，你只要是正规渠道买的肉，绝对安全。记住，口蹄疫它是不传染给人的，在你烹饪过程当中，这个高温就可以直接杀灭病毒，同时国家检验非常严格，有病的肉根本上不了你的桌子。第三，肉会不会涨价？需不需要囤货？ 短期可能会有小幅波动，但是这是市场这张反应，大家记住千万不要囤货，国家是有储备肉的，有调控手段的，我们要做的就是尽量配合防控，尽快把这个病毒摁住，只要这个病毒稳住了，物价就自然稳定了， 你越恐慌的囤货，价格才越容易乱，囤货的人越多，市场价格越高。最后，我想说，无论是养殖户还是老百姓，在疫情面前我们都是一家人， 我做视频并不是为了制造恐慌，是为了让大家早知道早防范，不被骗，相信科学，不信谣言，国泰民安。如果大家觉得我说的有用，那么你可以关注我，我会持续的更新疫情防控知识。

口蹄疫来了，这两天好多的朋友都在问，这个牛羊肉还能吃吗？你看这养殖的，这春天回暖了，这一一下嗓子眼又提上去了，尤其咱家也养，养殖本身这就是挣的辛苦钱， 如果这一旦染上这个病，这一年真的是白干了。但是老铁们一定要稳住，只要咱把疫苗打到位了，那第一条防线咱是一定稳住的。 首先第一条就是咱先养苗，暂时先别进了，守好自己的一亩三分地，这是保密的关键。第二是该消毒的消毒，一定要把它消毒做到位了，洗脚旮旯一点也不能错过。再给咱这些下游的经销商客户们以及 这个定心丸啊。尤其是现在我们的简历是特别的严格的，像我们的入场简历，百分百的耳标，还有就是我们的出场简历，这些全部都有的，这玩意绝对不能开玩笑，尤其是跟法律沾边的，还得给大家啰嗦一句，来路不明的，这些东西一定不能吃，一定不能买，不要占这种小便宜。

出大事了啊，所有的养殖户听好了，现在南非疫情，口蹄疫现在已经杀疯了啊，已经杀出圈了，现在你就不用接触，就在一呼一吸之间就能传播健康的动物，只要接触过带病的动物，碰到包括带病的动物，吃过的饲料， 甚至是呼吸，哎，你这一走一过的，这个病毒的空气都有可能被传染，和以前咱们最常见的这种口蹄疫类似，他也会发烧，也会从他的口腔体甲上起泡，甚至是伤亡，虽然和之前最常见的这种 a 型 o 型的比较长类似， 但是咱们没有疫苗，你以前打的口蹄疫疫苗啊，遇到新型口蹄疫那都不管事了， 对于这种外来的病毒，那是一丁点用都没有，一旦要是全国性的扩散，咱们养的猪牛羊禽类都有可能会被感染。截止到四月三号，新疆甘肃省一部分养殖场啊，都已经爆发了这个南非疫情的口蹄疫，为了防止病毒蔓延， 感染动物的尸体都要深埋或者是焚烧，所有的感染的养殖区全面封锁，所有的设施废弃，如果进入市场，对于养殖户来说，如果口蹄疫爆发，那几乎就等同于破产，直接让你回到解放前啊。 目前这个口蹄疫疫苗已经批准研发了，预计研发期大概是三个月左右，所以提醒所有的养殖户，一定要做好防护，等待新疫苗的出现啊。

根据老井报价数据平台统计结果显示，昨天鸡蛋全国均价三点三七元每斤，叫前日增零点零七元每斤，增幅百分之二点零八。 昨日淘汰机均价五点二五元每斤，叫前日增零点零三元每斤，增幅百分之零点五七。上周五在直播时有人问老井，现在的猪价为什么没有最低，只有更低？ 低贱的猪肉对蛋价究竟有没有更大的冲击？猪肉无下限的一跌再跌，说到底还是供应过剩。去年中期，有关部门已经意识到这个问题的严重性， 连续约谈了多个头部猪企，要求从源头上着手，务必捡来能反母猪。相关猪企有没有阴奉阳违，老警并不知道，但一年过去了，捡来捡去能反母猪仍处于高位，却是千真万确的。 再好的产品，一旦大幅超出市场需求，就是一堆豪华的垃圾，也是对社会资源的极大浪费。 于是，今年两会之后，相关管理部门只能下重手，对部分朱企惜贷，甚至是断贷。如图，这下精准打在七寸上，一些低谷期逆势扩张的朱企 面临着资金链断裂的危险。另外，大家可能不太关注的是迅猛行业疫情管理部门近期发布了藕提类动物口蹄疫预警，如图，迫于无奈，不光是二域商品猪，甚至一些体重尚未达标的中猪也加入了加速出栏的行列， 大大加重了本来就已经严重过剩的供应压力。作为和鸡蛋一样同为动物蛋白供应的重要来源的猪肉，价格一跌再跌， 在消费替代效应的影响下，对蛋价的冲击是不可避免的。但老井要说的是，当下的低价猪肉对蛋价的拖累虽然有，但冲击力度并不大。至于具体原因是什么，老井会放在后面的推文中跟大家讲解。 如果想得到更及时周到的鸡蛋饲料原料价格和数据服务，以及后视分析预测，申请加入老井核心客户群。

南非疫情口第一在我国的走向会如何？我国能否实现根除，很多朋友都在探讨。我很赞同微猪科技当家的观点，在没有维持宿主的地区，根除的关键变量不是疫苗覆盖率，而是监测的灵敏度和扑杀的彻底性。 疫苗的作用是减少感染动物的临床损失，降低病毒排放量，为部分个体建立免疫屏障，但它本身不能切断传播链，它能降低病毒在环境中的密度，保护一杆动物 无法实现清零。而我们追求的最终目标，必然是希望能彻底根除南非一型口蹄疫，而不是让南非一型口蹄疫在我国实现地方性流行。作为猪场老板，我们能做什么？坦白讲， 根除过定植的最终结局是由国家宏观防控体系的效能决定的，非单个养殖场之力所能及。然而有一件事是，每个猪场绝对可以控制并且对大局直观重要的，你的猪场有 有没有能力在第一时间发现异常，并且毫不犹豫的立刻上报？整个国家监测体系的灵敏度，正是由千千万万个猪场的早发现能力叠加而成的。正如我在上一个视频中提到的， 我们可以将过去几年防控非洲猪瘟中积累的铜墙铁壁，是生物安全与管理经验无缝应用到南非一行口蹄疫的防控中来。具体到猪场层面， 我建议从以下几个关键环节入手，构建主动监测网络，一、严防病毒传入，强化入场监测。二、建立分级定期的主动监测制度。 三、周边疫情应急响应机制，具体就不详细展开了。对于已经历过飞温洗礼的猪场，基本都懂。需要特别强调的是，南非疫情口蹄疫病毒传播能力极强，防控口蹄疫七龙胶或 空气传播是一大难点。无空气过滤系统或者镇压通风系统的厂可以考虑用如幻影三六零分子悬浮消毒等空间消杀方式来提升厂内现有的消毒效能。同时，为应对此次疫情，我也带领团队开发了针对口蹄疫病毒包括南非疫情口蹄疫病毒在内的 pcr 检测四级盒，希望能为我国南非疫情 口蹄疫病毒的早期诊断能力和监测灵敏度贡献一份力量。总而言之，面对南非疫情口蹄疫的挑战，悲观或侥幸都不可取。宏观上，我们依靠国家强有力的防控体系，微观上，每一个猪场守好早发现、早上报的第一道防线，就是我们能为最终实现根除目标做出的最切实、最重要的贡献。

大猪不用治，小猪治不了口蹄疫，一旦出现临床症状，先做一个临床的症状划分，就是所有发病的大猪 不要去关注他啊，不要去给他打什么针，不管他，他自己能好啥事没有，你越管他越出毛病。 而小猪是哺乳期和保育前期的，不发病便罢发病啊，有的就是心肌炎诱发直接死亡，所以说没得治啊，也说大猪不用治，小猪治不了。 所以说在这个情况下不要去相信网上的啊，什么口提一针清啊，什么口提什么一针完，什么玩意别去买，那些玩意不要去用，不要去用啊。嗯，小猪 就是减少应激，所有的保健针，所有的操作，什么减压断尾啊，什么抓猪啊，什么这个打疫苗啊，全停，什么都不要做了。 大猪也一样啊，什么都不要做了，躺平啊，把这个水里边加点这个，卡巴匹林钙啊，料里边加点这个。呃，这个这个， 呃。糖啊，加点这个，因为糖他猪猪饲料少吗？啊，点糖就就是他能吃点是一点，然后加点抗病毒的中药，咱能固本抗利的。哎，就可以了， 剩下的事情交给时间，时间到了这个病自然就过了，因为口第一，他叫自限性疾病，从感染潜伏发病产生抗体，抗体清除病源是自动执行的，你干预不干预他也需要这个时间， 你干预他也是七天，你不干预他也是七天，如果你干预的不当啊，那么他可能会延长 啊，也就是说他的伤口恢复的慢了啊，他的这个抵抗力下降了，你自己天天去给他打针啊，应季严重了，心肌炎嘎了。所以说越干预越不好，行不行？大猪不用治，小猪治不了，记住他。

南非一型口蹄疫入侵，关注动保牛、生猪的相关标地，传播途径呢？是直接或者间接的接触，也可以通过空气传播，这就是为什么疫情传播速度这么快的原因。一、感动物按顺序排哈，奶牛、黄牛最一感，然后是绵羊、山羊，然后是猪，再就是骆驼 等等，对家畜的危害程度比较大，幼畜的死亡率可以达到百分之五十以上。三月二十八日，农业农村部公开通报，我国甘肃、新疆两地确诊境外传入的南非一型口蹄疫病毒。 四月一日，中东威特疫苗获得了受邀应急的批准文号，预计最快五月初上市。四月七日，生物股份全资子公司金鱼宝玲获批生产紧急免疫用口蹄疫疫苗。 从逻辑推演上来看，动物疫苗的板块下限高，因为无论口蹄疫是否在猪牛、羊身上发生进一步扩散，疫苗本身是起到防护作用的，而且口蹄疫呢，又是强制疫苗的病种，疫苗是刚需品，但是疫苗的天花板相对低一些， 即使疫情再严重，一头猪最多打两针，一头牛最多打三针，而且产品的价格也是有上限的。牛板块和猪板块的上限高，因为如果后续疫情发生超预期的扩散和传播，对牛和猪的产量造成很大的损失， 牛和猪的盈利上限更高，弹性和空间更大。这里边现在有几个问题啊，第一个是量产时间，首批获批的企业最快也要到五月中下旬才能形成初步的量产供应， 优先的供应级哈，首批疫苗是优先保障牛的接种，猪的接种顺序呢？靠后好了，非常重要哈，就是有一个观察点，就是四月底是一个验证点，需要观察疫情是否发生大规模的跨物种传播，这将是预期差的主要来源。

南非疫情口蹄疫，这次疫情会推高猪价吗？不少养殖户都在问，这次南非疫情口蹄疫能不能让低迷的猪价迎来暴涨？ 今天杨老师给大家说透行业真相，这次疫情和当年的非洲猪瘟完全不同，南非疫情口蹄疫成年动物致死率偏低，生猪产能不会出现断崖式下跌，也就很难出现猪价疯狂暴涨的情况。 另一方面，他的传播速度极快，若是防控不到位，疫情会反复出现，这会让养殖场长期背负高额的防疫成本，进一步压缩本就微薄的利润空间。 指望依靠这场疫情扭转猪价行情，不仅不现实，更违背行业长期发展的规律。还有养殖户想亚兰赌行情，这是万万不可取的。 非洲周恩时期，无数养殖户赌诈失败，全场宠亲被菩萨血本无归的教训历历在目。当下养殖人最该做的是牢筑消毒防疫防线，守住存栏，而非投机赌诈。

听我老师，南非口蹄疫闹成南非的国家灾难了，咱们国内会不会受影响？我看评论区都说希望禁止进口，这能行吗？ 问得好，首先禁止进口这件事咱们国家早就入手了，二五年五月就联合发布公告，禁止直接和间接从南非输入，也就是说南非的牛肉、羊肉、猪肉、 国绪都通通进不来。再看南非那边，疫情确实严重，九个省里八个中招，他们总统直接发布疫情为国家灾难。最可怕的是我们甘肃、新疆也确实 发生了类似口蹄疫，病源是新传入的南非口蹄疫阴型病毒。那国内猪价、牛羊价会涨吗？老铁们， 南非牛肉以前是中国三大进口国之一，既令一出，进口暴跌百分之六十九，只剩一千六百八十七吨，进口少了，国内牛羊肉供需偏紧， 牛羊肉自然有价格上涨的动力，但是猪价还要看自己的一个供需。不过有一点是肯定的，口敌意离我们不远，防疫压力实实在在加大，所以非常时期就要注重消毒。口敌意传播快，人员、饲料、车辆都能把病毒传入，消毒 是我们目前最有效最可靠的防线。消毒就要选品质好、性价比高的，能够带出 带去消毒的。我们厂自己用的就是新卫可可低病毒一比两百七四就能灭杀，赃设设备、脚踏盆都能用，环境低温环境差，照样有消毒的一个效果，马上把消毒搞起来。

猪场面临的南非一型口蹄疫的威胁，今天我们来盘点一下，对于规模化猪场而言，有可能与牛羊相关的生物安全的漏洞有哪些。第一，猪场周围的牛羊的放牧有可能与猪场产生链接。 第二个，猪场会采购牛羊猪肉。第三个，猪场的员工可能会采购经过巴氏消毒的液体奶。第四个，猪场有可能在使用牛羊的奶粉作为哺乳仔猪的酵槽料或带乳粉。 在这四个风险中，风险最小的应该是带乳粉，因为带乳粉要经过高温的喷粉，可以瞬间的被消灭掉。 其他三个风险都比较大。您排查过上述三个风险吗？记得点赞关注哦！