鸡蛋豆腐酿肉做法

每次不知道吃什么的时候，我就会做这道豆腐酿肉，鲜嫩多汁又好吃，肉末加葱花、盐、胡椒粉、蚝油、一个顺产的鸡蛋，一勺淀粉，搅拌均匀。准备两块钱油豆腐 剪出一个口子，把肉馅塞进去空碗中加生抽、蚝油、鸡精、白糖、一勺淀粉水，搅拌均匀备用。油热，把有肉的一面朝下煎，煎至两面金黄，倒入调好的料汁，扣盖中小火煮五分钟。简单营养又好吃，喜欢你也收藏做起来吧！

不到三分钟，教你学会做这道豆腐酿肉，鲜嫩多汁又好吃，肉末加葱花、盐、胡椒粉、蚝油、一个鸡蛋、一勺淀粉搅拌均匀。准备两块钱的油豆腐，剪出一个口子，把肉馅塞进去 空碗中，加生抽、蚝油、鸡精、白糖、一勺淀粉、水搅拌均匀备用。油热，把有肉的一面朝下煎，煎至两面金黄，倒入调好的料汁后，盖盖中小火煮五分钟，简单营养又下饭。喜欢你也收藏做起来吧！

今天七块钱用这三样做一道美食，三块钱的豆腐，两块钱的瘦肉，两个鸡蛋，两块钱出锅，就是一道美食。去处理一下 鸡蛋，放一点胡椒粉，放一点点盐， 给他放一点温水进去， 把鸡蛋淋在下面， 现在都准备好了，起锅烧水， 记得这个时候一定要小火十五分钟， 撒点葱花，再淋一点花生油，再来一点酱油。

就是这个豆腐酿肉，真的从小吃到大，不用油炸就能搞定。梅花肉选两分肥八分瘦，切块放入绞肉机，放颗红葱头一起搅，一个鸡蛋、胡椒粉、一勺盐、一勺糖淀粉、蚝油、 花生油，搅拌均匀，顺着一个方向搅，这样肉就比较 q 弹，紧实，鲜嫩不柴。豆腐泡选大一点，在中间开个口，把肉馅酿进去，轻松拿捏料汁，就放半勺盐和糖，胡椒粉、松茸、鲜酱油、蚝油淀粉，半杯清水， 锅中下油，豆腐泡开口处向下挨个下锅，煎到微微金黄就可以倒半杯水下去盖盖，中小火十分钟左右， 加点水去煮豆腐泡才够熟，然后倒入刚调好的料汁，大火收汁，每一个都翻个面，看上去好饱满，好有食欲，最后撒上迷人的葱花，这样吃就不会干巴巴，超级下饭。这样的菜你一周做几次呢？

来看看湛江全职妈妈今天又给孩子做什么好吃的，有肉有菜有蛋有汤，主打一个营养均衡还美味。今天买了一块雪花，二十三块钱一斤，先给他切大块，再放佐料机里打碎， 不要太碎，保留点颗粒感一小部分。给女儿炖个瘦肉水，放两颗羊肚菌，加开水蒸快一点，再来做个蒸蛋，两颗鸡蛋放六克水， 打火机可以快速消泡，再来两颗羊肚菌， 上锅蒸一个小时，鸡蛋中途定型了要提前拿出来。我这套是摩飞的佐料机，陶瓷材质，可以直接上锅蒸，配了三个小碗，三个刀头，这样可以做到生熟分开。更贴心的是还配两个保鲜盖， 用不完的食材盖上盖子放冰箱，这样卫生还不串味。剩下的肉末腌制一下，搅匀，葱花泼热油，激发香味， 这样肉馅就好了。豆腐泡顶端剪个口子，不要浪费。把剪下来的塞回去，整理个窝，塞肉馅搞定。 肉馅朝下下锅煎定型， 煎到这样金黄就好了。再把料汁倒下去， 盖上盖子煮至收汁，最后撒点葱花豆腐泡酿肉就好了，很下饭，很好吃。 生蚝带壳的，六块钱一斤，老板都帮我撬开了，还可以，不算很肥，平均二点七一只。再来打个蒜蓉酱， 热油激发香味。蚝油、生抽、盐、白糖拌匀，铺在生蚝上。 鸡蛋定型了，拿出来，生蚝放上去蒸七到八分钟，剩下的蒜蓉酱盖好盖子放冰箱，做别的菜可以用，最后再烫个生菜就可以了。 蒜蓉不管和什么海鲜都很搭，又鲜又香，这一口汤汁的鲜甜谁懂呀， 好吃好吃，瘦肉水加点盐就好了。看看鸡蛋羹，好嫩，全都搞定了，开饭，又是美好的一天。

每天不知道吃什么的时候，我就会做这道豆腐酿肉，鲜嫩多汁又好吃，两块钱肉末，加葱花、盐、胡椒粉、蚝油一个我刚下的蛋，一勺淀粉，搅拌均匀。准备两块钱油豆腐 剪出一个口子，把肉馅塞进去空碗中，加生抽、蚝油、鸡精、白糖，一勺淀粉水，搅拌均匀备用。油热，把有肉的一面朝下煎，煎至两面金黄，倒入调好的料汁，盖盖中小火煮五分钟。简单营养又好吃。喜欢你也点个赞收藏做起来吧！