蒜苔为什么泡水

八岁男孩吃了它，全身换血四次如果你不想躺在冰冷的手术台上，那么这些食物你最好一口都别吃。孩子，要是刷到，建议点赞、收藏、转发给你最重要的人一起看！今天沐川就给大家科普一下最危险的食物。第一种， 发芽变绿的土豆。这种土豆会产生大量的龙葵素，这种毒素非常耐高温，普通烹饪根本杀不死。吃了轻则恶心呕吐、头晕乏力，重则引发呼吸麻痹中毒。老人和孩子体质弱，非常容易中招。第二种，局部坏掉的苹果。很多人觉得苹 烂个坑，揭掉坏的部分就能吃，还省得浪费食物。可这就大错特错，霉菌产生的毒素是水溶性的，看起来完好的果肉里面早就布满了看不见的细菌和毒素。第三种， 新鲜的黄花菜新鲜的黄花菜里含有秋水仙碱，一旦吃了没焯水的黄花菜，非常容易导致呕吐、腹泻。第四种，没煮熟的四季豆，里面含有皂甘和血细胞凝集素，吃了会引发剧烈呕吐、腹痛、腹泻，严重时还会出现溶血、四肢麻木。这种后果和老式应该最清楚。第五种， 别块的牛奶。这是大肠杆菌滋生的表现，喝了这种牛奶非常容易导致拉肚子。还有吃到发苦的瓜子、坚果，一定要立刻吐出来，赶紧漱口。这是黄曲霉素的信号，如果遇到米饭拉丝发黏，说明已经变质，滋生了大量细菌和毒素，哪怕高温加热也没用，吃了会引发严重肠胃不适。 其实这些悲剧本来都可以避免，但是大人们总觉得浪费可惜却忘了食品安全，从来没有凑合二字，一口下去可能带来很可怕的危害。那么这些不能吃的食物，你都记住了吗？

在四月份的时候，市场上面的新蒜台就上来了，有一种蒜台叫水台，咱们怎么样去区分这个蒜台是水台，给大家去举个例子啊， 在那个季节的时候，大家可以看这个运输这个蒜台的这个车就可以了。如果你发现整个这个车上面最外面一层是一个这个塑料布，然后再包一层这个被子啊，然后里面装着一个蒜台的情况下，那么它是水台出来以后呢，就浸泡过这个冰水，然后运输到这个市场上面去， 口感非常差。那么咱们有一些同事可能说在你们当地的这个小市场上面去采这个商品的，他没有这个用处的车，就工商就有几十包蒜苔堆在那去卖。大家怎么样去辨别这个蒜苔是否是水苔？看蒜苔的根部就可以了，如果这个蒜苔 根部的颜色发红的情况下，它就是水苔，我们浸泡过冰水以后，它根部呢会发生一个变色的这样一个现象， 有什么问题？我认为他有两个毛病，第一个口感不好吃，第二一个掉秤二十斤，可能到你店里面就是十八斤，卖两天就是十五斤。区分的话，大市场踩看车就可以了，小市场踩看蒜苔的这个根部浸泡过冰水以后呢，它的颜色呢有发红的这样的一个现象。

前几天还有人说这个蒜苔有问题，我就想着自己也试试，结果一照还挺明显的，我用水洗、用水焯都没有太大的效果，最后我就给它倒掉了。