啊啊啊。
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今天带大家看看咖啡车的制作,首先把鸡蛋打入杯中,然后加入牛奶和炼乳,接着倒入浓缩咖啡液,最后撒上可可粉装饰一下, 一杯香浓的咖啡就做好了,是不是很诱人呢?隔着屏幕都能闻到香味了, 迫不及待的想尝一口啦,运真不错。

奶泡怎么都打不对,百分之九十都是因为这两点没做对。一、蒸汽头埋太上,产生大量的气泡,导致进气太多,即使后续充分细化,依旧喜提。一杯挂壁不透光的厚奶泡, 一出图就堆积拉花,一坨坨没纹路。二、蒸汽头埋入太深,伴随尖锐刺耳的加热声,全程基本没有进气。打出一杯挂壁稀疏的超薄奶泡, 出徒半天没有泡,根本拉不出纹路。其实打发奶泡并不难,三步秘诀能搞定。第一步,清水试验,缸嘴抵住蒸汽棒,蒸汽头贴着叶面埋入太浅,埋入太深, 接下来听声音变状态。一、进气声,因为蒸汽头贴着叶面,容易产生大量的气泡。二、切割细滑温柔的打棉声。三、 尖锐刺耳的加热声,记住三种不同的声音。第二步,选择正确的发泡位置,缸嘴抵住蒸汽棒,蒸汽头位于页面正中心,三点一线向左,九点向右,三点方向都是发泡点。蒸汽头埋入页面三分之一处,距离缸壁一三孔,蒸汽强劲 干燥,呲呲生产生大气泡,大气泡迅速被切割,在融合旋转中消失。仔细观察,页面上涨高度大约零点八至一厘米, 适当轻微上提,避免后续进气。三、看奶泡摸温度,当奶温轻微烫手时,大约五十五至六十度即可关闭蒸汽,二十秒就完成。一杯均匀亮面的奶泡还是不行的,留下图片加问题一一诊断,我们下期见!


嗨,我是青青,今天分享喝不胖的奶盖咖啡。你知道牛奶也能打发吗?口感轻盈绵密,关键是低脂喝不胖。接下来就认真看视频和字幕, get 这款喝不胖的咖啡吧。 剩余的牛奶需要放到火上,小火不断的熬煮,这样是为了让水分蒸发一些,让浓度更高。 我养你。 换一个大一点的盆,方便打发。然后拿去冷藏两小 小时以上,如果你着急的话,也可以冷冻十多分钟,直到这样的状态。我用的天然带糖吃,选糖醇他零糖零卡零脂肪。用打蛋器打发, 慢慢的空气会被打进去,开始膨胀,看起来真的很像奶油,打到有这样的小弯钩。接着准备咖啡,这个咖啡就是昨天你们问我的那款吃喝不胖的,可以预防脂肪的堆积, 还对便秘有帮助。口感是那种不酸也不太苦的,还有一丝丝回甜的榛子,香甜味。天热想喝凉的,可以加入冰块,然后舀入为奶油作为奶盖,筛上可可粉, 清爽低脂的喂奶油,空气感十足,代替奶油不怕胖。再搭配有助减脂的咖啡,夏天的小裙子指日可待啦!

夏日冰咖日记杏香拿铁杯中加入两勺杏子果酱挂壁杯中加入适量冰块,鲜牛奶加到八分满, 顶上加上咖啡叶干苹果片和清香木装饰,一杯杏香拿铁就做好了。杏皮茶拿铁透明杯中倒入杏皮茶,倒三分满,加入适量冰块,鲜牛奶补到八分满。 把勺搅拌均匀,倒入新鲜萃取的浓缩咖啡液,放上干橙子片和清香木装饰,一杯杏皮茶,拿铁就做好了。 树莓拿铁杯中加入两勺树莓酱挂壁,加入少量牛奶搅拌均匀。加入适量冰块,纯牛奶补到八分满加入适量冰块,纯牛奶补到八分满。加入适量冰块,纯牛奶补到八分 杯中加入两勺黑加仑果酱挂壁加入少量纯牛奶,用勺子轻轻搅拌,加入适量冰块, 纯牛奶补到八分满。倒入一份新鲜萃取的浓缩咖啡液,干柠檬片和清香木装饰,一杯黑加仑拿铁就做好了!四杯冰咖承包你夏天所有的快乐!

三十秒学会四款牛奶,咖啡浓缩咖啡厚奶泡拉花一厘米厚卡布奇诺浓缩咖啡中奶泡拉花零点五厘米厚拿铁 特浓咖啡薄奶泡拉花零点二厘米厚泡白咖啡浓缩咖啡厚奶泡拉花一厘米厚浓缩马七朵。