你到餐盘上,这个小圆格子到底是装什么的吗?装菜吧,只能放一点点,搁碗吧,又放不稳当。是啊,那为什么要设计这个圆格呢?因为这种餐盘是专门为西方人设计的,当初 中国引进了这种餐盘,一直没有做本地化改造。关于这个圆格的作用,主要有两种说法,第一种是说那是西方人用来放黄油沙拉酱的,就像你去开封菜吃西餐,总会给你点酱,西方人喜欢 蘸酱。但是呢,我们看西方的电影,并没有发现餐盘里有这种圆格,不过倒是都有个不锈钢杯子,但是他们的杯子也是放在四边形格子里。这倒是跟第二种说法对上了,就是这种餐盘原本有个配套的不锈钢碗代替电影里的杯子,刚好卡在圆格里,很稳当。但是 西方人喜欢喝冷水,而中国人喜欢喝热汤,配套的不锈钢碗太导热烫手,所以被淘汰了。那么为什么圆格 没有被淘汰呢?改成方格不是可以多装点菜吗?那就是你想多了,这种餐盘不需要考虑你吃饭方不方便,因为用这种餐盘的人根本没有话语权。而买这种盘子的人不会用这个吃饭,他们考虑的是性价比和耐用性。至于这个小圆格,虽然不实用,但是相比于没有圆格的 餐盘,是不是看上去更独特一些?所以就有人花钱买单喽。如果注重国人的用餐体验,那肯定不会有个圆形的格子,比如这个三国时期的七格, 刚好七个格子,每个格子还画一只神兽陪你吃饭。左上格画的是天鹿放鹿,右上格画的是神鱼放鱼翅,左下格画的是 独角麒麟放羊肉。右下格画的像黄鼠狼,专家说那是白虎放鸡肉,因为黄鼠狼管鸡。这格画的是飞廉放蛇肉。这格好认,画的是双鱼,可以放两块鱼。最后的大格子画的是双凤,可以放两条鸡腿。 delicious。
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事情变得有趣了,这个位置原来是这么用的,餐盘上的圆圈你都会拿来干什么?有的人会把汤碗放在上面,有的说拿来放水果,可这么点地方放上去会晃,水果也放不下。 其实这个最早追溯到十九世纪末的军队,为了提高分餐效率,避免食物混在一起,就使用了这种金属分餐盘,直到现在就运用到了集体吃饭人数较多的地方。上面的那个圆盘则是当时用来放果酱等酱料的哦。网友,我管他用来放什么,其实放手机支架最好, 累了放舌头休息拿来放吧唧,看着吃饭,吃饱了当烟灰缸,有用的知识又增加了,下次还接着放酸奶!



