南宁莫氏鸡煲做法

全网最火的莫氏鸡煲教程来了，可以点个关注收藏起来哦！ 这个教程煮出来最好喝了，大家都去学起来，祛湿健脾胃的莫氏鸡煲！

不用排队去吃末式鸡包了，自己在家也能轻松复刻。汤鲜味美，鸡肉嫩滑，做法简单，大人小孩都爱吃，再搭配上这个蘸汁，味道绝了！

晚上爆火的莫氏鸡煲在家能做吗？今天花九十秒手把手教你在家轻松复刻。今天我们选用的是本地土鸡，这个是莫氏老板清传的配方七件套，这是土鸡， 这个是茯苓，这个是土茯苓，这个是十年的陈皮，这是五指毛桃，这个是红枣，姜片，还有黄豆，我微微泡了一下水，所以我已经烧开了，下面我们先把这些材料先把它包半个小时，这个是五指毛桃， 这个是土茯苓，茯苓，红枣，黄豆，还有十年的老陈皮姜片，我们加热包三十分钟，趁这个煲汤的时间，我们是把鸡砍块， 鸡我们就已经砍好了，三十分钟以后我们放下是直接煲汤料，才已经煲了三十分钟，下面我们开盖准备把这个鸡放进去，大家看一下煲，这个汤水 颜色非常漂亮，下面我们把这个鸡放进去，烧开以后煲十分钟就可以了，这个汤十分钟煲好后，既可以喝汤又可以吃肉，下面我们开始调味，就当它放盐就可以了。 我们这个莫氏鸡煲就已经煲好了，汤水甘甜，这道汤最适合现在回南天的时候喝，鸡肉很鲜嫩，非常好吃。学会了吗？记得艾特我。

全网火爆的莫氏鸡煲配方复刻版来了！首先是二十五克的五指毛桃，这可是莫氏鸡煲的灵魂主料，它可以让鸡汤有淡淡的奶香味。然后就是十二克的土茯苓，让汤底更清爽， 再加上十克的茯苓，凉爽，天气潮湿闷热，这可是好东西。再来一片陈皮，让鸡汤更加清香解腻。然后是二十克玉米， 汤底更加浓郁醇厚。最后再来五克的红枣，用煮包，这个配方在家也能做出末式鸡包的味道。评论区抽一位粉丝尝一尝，看看上期花落谁家。恭喜这位粉丝，看到记得回复一下哦！

去佛山太远了，莫氏鸡煲还是在家吃更有性价比，鸡肉清甜爽口，连小孩哥都这么爱喝， 这么好吃！药材分别用红枣、带皮、五指毛桃、土茯苓、小块、陈皮、茯苓、黄豆全部清洗干净，倒入锅中，加水后浸泡一个钟， 开大火烧开，转小火煲一个小时。这时可以先搞一个祖传蘸料，黄姜、沙姜各一半，加红葱头，淋上热油，加点盐和酱油，一小时后加入姜片，把准备好的晾机也放入， 烧开后小火焖浸十分钟，满屋子都是五指毛桃和鸡肉味，加点盐调味就可以，好味道，赶紧收藏起来吧！

来，姐姐们，最近很火的一个末式鸡包啊，在家就能很轻松的做到了。然后呢这个是五指毛桃，还有陈皮、土茯苓、茯苓蜜 枣，还有这个红枣，还有这个黄豆。然后这个汤料先放下，去锅里面煮三十分钟，然后再放鸡肉就可以了， 然后这个汤料的话已经是煮了半个小时了，然后我们现在可以下鸡肉进去了， 然后盖上盖子慕斯鸡煲好了，煮到水开，然后就可以直接吃了， 最后还要加上我们广东的灵魂酱汁，然后就可以开吃了。