春饼怎么画教程不是春卷

别人教你醒面两个小时做春饼，我五分钟就能让你吃到嘴里来。瓶瓶的。一杯白面加一小勺盐，还是这个杯子，倒一杯水加进来， 不用下手和面，直接搅匀了就行。搅差不多一分钟，把面筋搅出来，挑起来能拉丝不断就行了，还用这个杯子加半杯水，再次搅匀就行。 用我这个方法就不用醒面了，直接上锅烙饼就行。顺手把打蛋器洗了， 锅里不倒油，直接倒入面浆，用个大宽铲子沿着锅边把面糊摊开，简单划两个圈，就是一张饼，铲子不粘面，烙一分钟， 铲子沿着锅边划一圈，饼子与锅分离了就熟了，又软又筋道，随便卷个菜卷个肉都好吃，全程手都不用粘面，太方便了。

新人画不圆的，今天我用一个手势，然后四个动作，让你们快速的学会有劲道的一个春卷皮如何做出来的啊？来，开始咱们从盆里面抓完面，就是要抖面啊，抖面的慢动作给你们做一下，咱们让面留下来，用手心去接， 再让面留下来，再用手心去接，做完的时候我们要找到这个面团的中心点啊，找到面团的中心点之后，咱们把它抓起来，抓起来还是要找到中心点，不管是家里面的铁锅还是这个铁板，我们找到它的最深处啊， 我们迅速的用手在面上面推，推的时候我们要往上拉啊，做穿点皮，你在家里面做的很厚的，或者说你往上转面的时候，你的手法有点慢，或者说你的手法有点错， 第一我们要快速的往上拉，第二我们不要往后面拉，往后面拉他就力道就不够，他就会有一定的那个小疙瘩在上面，我给你们试，给你们看一下啊，你看这样在扯扯面，扯面，扯面就会有很多面钉在这个面皮上，我现在给你们拿起来给你们看，效果会更好一些。 来啊，来看一下啊，就是如果你拉面的方式和方法不对，他会导致边子上是脆的，中间是厚的，而且上面有很多小疙瘩。不懂的话，把我的这个视频点个关注收藏起来，对于新人来说是一个非常关键的点，你们可以按照我的视频学起来。

火遍全网的固体版杨枝甘露春卷替大家试过了，这样包起来真的太好吃了，一口下去特别像雪媚娘，不会像之前吃的撒的哪里都是，妥妥的管理期解馋小甜品，碗里加入切碎的芒果丁，加入柚子粒，有条件的加点爆爆珠， 灵魂就是一大勺稀辣酸奶，把它们搅拌均匀，这一口香迷糊了打湿的春卷皮，放上调好的杨枝甘露，内馅自己做，多多加料，把它们包起来， 可以美美的开吃了。做法是不是非常简单，真的是超级好吃的小甜品，大家一定要去试试，太好吃啦！

嗨，大家，今天我们来做一个简易版的春卷皮，这个皮又薄又韧又筋道，可以卷上点豆沙炸制一下，作为年夜菜上的一道小甜点。 首先我们来准备一碗面粉，一碗凉水，再来加入一勺的盐， 五克油，无论是什么油都可以搅至没有干面粉的状态。我们再加入半碗水，搅至糊状后，我们再加入半碗水，水和面粉的比例是一比二，面将最后的状态成酸奶状。 你看这里边最后还有一点面疙瘩，这个不影响，咱们给他盖上盖子，让他醒上十分钟，十分钟后再来看看里边这个小疙瘩就没有了。 时间到轻微的搅动几下，你看它里边这个面疙瘩没有了，咱们就可以开始上锅烙制了。在刷面浆的这一刻，锅里的火苗一定要保持中小火， 面浆凝固后，待边缘翘起，我们用筷子轻轻的把它翻个面，再烙至十到二十秒，这个时候就可以盛出来了，刚出锅时比较干燥，不过没关系，我们再烙至第二张饼的时候，盖上去一会会，他们就变得又软又劲道了。烙的第一张饼， 你看你看，他这个弹性真的超级韧，你怎么扯他他都不会破。 这个方法烙出来的饼个个是薄如蝉翼，非常的韧，你可以给里边卷上菜，也可以像我一样卷上点豆沙，给它卷一卷，放入油锅中炸一炸，可以作为年夜饭上的一道小菜。 锅里倒入一点油，筷子扎进去冒泡，我们就把春卷挨个的放进来，炸至片刻。我老公说这个菜是他小时候最爱吃的一道菜，其实我也特别喜欢吃， 就是我买的那个豆沙有点甜了，不想吃太甜的。可以参考我往期的红豆沙教程，那么咱们下期见，拜拜。

不用擀面杖，不用齁面，一分钟一张的春饼学会太幸福了！特别筋道，还柔软，可以卷万物，什么锅都能做。 吃一次我就爱上了昨天电饼铛的那个视频，都是问这个春饼怎么做的，今天我就来分享一下我的做法。我家孩子也爱吃， 两百克普通面粉，两克盐，一克油，一百八十克常温水，给它慢慢搅成团， 再加水，没过面团醒至少一个小时。隔盐也可以 later 时间倒水倒掉， 搅一搅就会细腻很多，整个都爆成一团，就是醒好了再醒二十分钟会更细腻， 整个能拉好长，就是金性很足了。拿出令人电饼的食品级，三零四不锈钢，无涂层，滴水成珠，容量也特别大。面团整个拿在手里，锅里转一圈，就是一个饼变色就可以翻面啊， 翻面六七秒饼就熟了，特别快，又薄又筋道， 还可以取一小团面，用手摊开，这样比较适合新手。一分钟一张，还没有特别油， 我觉得还是这样快，厚薄均匀， 一会就做了好多，都做好要盖上盖子，让它回软更好吃。

女儿，哎，马上要过年了啊，很多姐妹来问我春卷皮怎么做？是的，昨天我去菜场里面看，好贵的，三十块钱一斤嘞， 所以啊，我们自己来做，又划算又卫生，妈妈自己做，我们就是用面粉，是不是对高筋粉跟中筋粉都是可以的啊？我这里是两百五十克的面粉，然后我们来加两克的盐下去，水的比例啊，差不多是一比零点八的样子，半斤面粉的话就是两百克的水， 这个是新手的比例噢，如果是老手的话呢，水分啊，稍微再可以多一点。那么现在这个面团是看上去有点稀的是不是不是有点稀，是非常的稀，而且现在这个面团它没有精性的，所以啊，我们要给它静置个十五分钟，让它醒一下，等一下再来看。十五分钟以后啊，我们来看一下， 记得把手啊，要用水给它打湿，然后再来这样折叠一下，这个你是纯手工操作唉，对，一定要这样子噢， 这样再给他醒个十五分钟，这样给他反复三次，然后啊，我们再可以来看。女儿，你来看一下这个面团啊，我经过三次的反复肢体以后啊，尽兴已经非常好了，你看哇，可以拉那么长哎，但是我们还没好，接下来我们最关键的一步来了噢， 稍微啊，要给他弄点水下去，不用太多的啊，然后啊，这样给他按按平，这样我们再给他醒个六个小时。要六个小时这么久啊？对，你也可以放到冰箱第二天早上再来做啊，六个小时以后，我们把这个水给他倒掉，水倒掉以后我们再来看一下，你看看 这个面团怎么样啊？哇，这已经可以拉的非常非常长了，金星好好哦。对，我们这样就可以开始做了，今天啊，我家里找了个不粘锅来做啊，哎，妈妈，我看他们很多人啊，是用那个锅底翻过来做的啊，他们也聪明的，你要你来看这个面团呢， 我随便怎么玩啊，他都不会掉下去的。哇，这个也太有趣了，千万要记得啊，这个不粘锅啊，不能烧的太热啊。嗯，我们先来试一下， 来开始一开始做的时候不要做太大噢，稍微小一点， 看到没有，这样一张就做完了是吧，妈妈对火一定要小噢，不能太大，差不多了以后啊，我们就可以把它翻个面， 你看这个他也不会粘底的噢。嗯，好，这样一张就可以了噢，做的好不错啊，妈妈现在只有一只手，只能这样展示 这个面团全部在手上，这样散开了以后啊，我们千万不要着急，就这样啊，你就往下面，然后往前甩往前甩往前甩，这样甩了以后啊，就全部在手粘上面了喏， 噢，这样又可以继续做了。对，这样就又可以继续开始做了啊，做在你手脏上面了，记得千万不能放油噢，我们再来一张，尽量圆一点，动作要快，姿势要帅，然后拎起来多的地方我们再给他拿，拿起来，这样吸上来就可以了 哇，妈妈你一会会功夫做了这么多，我们来看一下啊，他这个春饼啊，你看他的劲道好不好，来 看一下啊，这样的春卷皮做起来啊，过年有很多东西可以包的。是的，可以包春卷，还可以包烤鸭是不是？对随便炒一个什么土豆丝啊，什么韭芽炒肉丝啊，都可以包的。 那么我们是不是可以提前做好，然后放到冰箱里去保存？对，这样做好了以后啊，拿个保鲜袋啊，把它放到速冻里，要用的时候啊，拿出来稍微化一下就可以了。姐妹们按照我的这个方法赶快去做起来，千万不要到外面去买三十块钱一斤的了。

你唱首说。

这样一张一张的小薄饼想不想吃？不是油腻的手抓饼，这是春饼！饼本来就是熟的，想吃的时候上锅加热三到五分钟，加热之后麦香味十足，口感更加柔软劲道，卷上自己喜欢吃的菜别提多香了，快去冲吧！ 这样一张一张的小薄饼想不想吃？不是油腻的手抓饼，这是春饼。饼本来就是熟的，想吃的时候上锅加热三到五分钟，加热之后麦香味十足，口感更加柔软劲道，卷上自己喜欢吃的菜别提多香了，快去冲吧！ 这样一张一张的小薄饼想不想吃？不是油腻的手抓饼，这是春饼，饼本来就是熟的，想吃的时候上锅加热三到五分钟，加热之后麦香味十足，口感更加柔软劲道，选上自己喜欢吃的菜别提多香了，快去冲吧！ 这样一张一张的小薄饼想不想吃？不是油腻的手抓饼，这是春饼，饼本来就是熟的，想吃的时候上锅加热三到五分钟，加热之后麦香味十足口感这样一张一张的小薄饼想不想吃？不是油腻的手抓饼， 这是春饼。饼本来就是熟的，想吃的时候上锅加热三到五分钟，加热之后麦香味十足，口感更加柔软劲道，卷上自己喜欢吃的菜别提多香了，快去冲吧！这样一张一张的小薄饼想不想吃？不是油腻的手？

快来呀家人们，咱家的啊，无油的干烙的小浪花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼，无油无盐饼，收到就是熟的， 吃的时候只需要上锅加热几分钟，加热之后柔软筋道，面香十足，卷菜卷肉都非常香。现在厂家做活动一百八十张才这个价，过两天可就买不到了，真的是太划算了， 快来呀，家人们，咱家的啊！无油的干烙的小浪花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼，无油无盐饼，收到就是熟的， 吃的时候只需要上锅加热几分钟，加热之后柔软筋道，面香十足，卷菜卷肉都非常香，现在厂家做活动一百八十张才这个价，过两天可就买不到了，真的是太划算了！ 快来呀，家人们，咱家的啊！无油的干烙的小浪花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼，无油无盐饼收到就是熟的， 吃的时候只需要上锅加热几分钟，加热之后柔软筋道，面香十足，卷菜卷肉都非常香，现在厂家做活动一百八十张才这个价，过两天可就买不到了，真的是太划算了， 快来呀，家人们，咱家的啊！无油的干烙的小浪花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼， 无油无盐饼收到就是熟的，吃的时候只需要上锅加热几分钟，加热之后柔软筋道，面香十足，卷菜卷肉都非常香，现在厂家做活动一百八十张才这个价，过两天可就买不到了，真的是太划算了， 快来呀家人们，咱家的啊！无油的干烙的小浪花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼，无油无盐饼，收到就是熟的， 吃的时候只需要上锅加热几分钟，加热之后柔软筋道，面香十足，卷菜卷肉都非常香。现在厂家做活动一百八十张才这个价，过两天可就买不到了，真的是太划算了， 快来呀家人们，咱家的啊！无油的干烙的小浪花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼， 无油无盐饼，收到就是熟的，吃的时候只需要上锅加热几分钟，加热之后柔软筋道，面香十足，卷菜卷肉都非常香。现在厂家做活动一百八十张才这个价，过两天可就买不到了，真的是太划算了， 快来呀家人们，咱家的啊！无油的干烙的小烙花春饼出来了，你可不要看错了，这可不是油腻的手抓饼，这是正宗的烫面春饼，无油无盐饼收到就是熟的， 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不是回购的呀，老朋友啊，都知道咱家这个小饼了。你新朋友拍了这个小饼，你看吧，你就是被锁定了，已经卖了将近三年的时间了啊，一直卖他家出名，而且我还非是像我相信我自己一样相信那娘俩，我儿子小玉玉俩，光说我妈你，你已经到这个年龄了，要不你给我放慢点， 踩个凳子上，上面去拿那个杯去，让我儿子给我喊了一顿，你还敢踩凳子上，那顶上去。哎呦我的妈呀，卷肉滋了，怎么那么好吃呢？哈哈哈哈，非常好吃。嗯， 咱们那天有一次卖了四千多单是吧？不是回购的呀，老朋友啊，都知道咱家这个小饼了，你新朋友拍的这个小饼，你看吧，你就是被锁定了，已经卖了将近三年的时间了啊，一直卖他家出名，而且我还非得像我相信我自己一样相信那娘俩。土豆丝啊，想吃点肉啊，想吃点什么酱啊，你都可以，咱配合咱这个饼去卷 六十张饼，你自己在家烙是不是给自己烙馊了？六十张饼只要二十六块九，不能常温也不能冷藏，它会坏掉的，也没有防腐剂啊，因为没有防腐，没有添没有添加，所以冷冻保存。吃的时候拿出来直接放开水锅里头蒸三分钟，焖两分钟啊，你看我卷的是肉汁了， 大酱卷大葱妈太香了。一张饼一张硅油纸一张饼一张硅油纸。直接拿出来整体上锅去蒸啊，蒸完老好撕开了，有个孩子就这样撕，勤快的把硅油纸一张一张揭掉了，往锅里一蒸，蒸的一塌糊涂。蒸成一坨了呗。蒸成一坨了。

今天分享超软的菠菜春饼，现在的菠菜真的很嫩很好吃呀，然后我就突发奇想，用菠菜榨汁和面做点春饼来试试看，没想到真的让我做成功了。这颜色看着好舒服呀，柔软又劲道，做成春卷别有一番风味， 嫩嫩的绿色看上去就很健康，而且味道真的很不错。就这个平时不爱吃菠菜的小朋友都吃了好几个春卷。水开，把菠菜放进去焯水，去一下草酸，只有菠菜，焯水之前的重量大概在一百克左右。焯好水的菠菜加清水打成菠菜泥， 过筛一下会更细腻。面粉就用普通的那种便宜的高级面粉就可以。加点盐，增加筋线，搅拌一下，把这个菠菜汁倒进来， 先用筷子大致给它搅拌，没有干粉，松弛十分钟，让它水和一下。水和过的面团就比较容易搅光滑，稍微加点油，这样烙出来的饼不会发干发硬，用四根筷子更省力。现在的面糊是没什么金性的，一挑就断。把盆上的面糊刮干净，套上保鲜膜，送冰箱冷藏水和一夜 水和过的面糊，这个金性非常好，把面糊用筷子往里收，光滑依旧老样子。烙饼三件套， 大家参考一下。我这个火候是中间那一圈的小火，把平底锅放上去，烧至微微烫手，抓一把这个面糊往上甩，然后在锅里转一圈，再提溜上来，把多余的沾一下，再用刮刀刮平四周翘边就可以揭掉了。 其实这个没什么难度，主要就是控制好锅帮和手速，锅温不要太高就好，如果锅温高了，就会像这样直接全部都积起来了。家里有刮板的，直接上刮板很方便，就挖一点面糊放在刮板上，然后在锅里转圈。 如果是第一次做这个春饼，掌握不好火候时间，可以离火摊饼，摊好粥再放在火上烙，或者是关火摊摊好粥再开火。这个春饼就是属于那种越做越顺手的哈。其实说难吧，也不难，说不难吧，也有一点， 对于新手肯定不容易。烙好盖上锅盖让他回软，再来炒一个菜卷饼。吃这个菜的话可以根据自己的喜好来啊，也不一定非是我视频里的这种肉末炒香之后加入生姜粉和老抽 配菜，我用的就是这些焯水的春粉丝，焯水绿豆芽，泡软的龙口粉丝还有豆干， 这几样放在一起炒还是挺好吃的。我们家口青条我就放了点十三香和盐还有味精，最后把这个韭菜段倒进来炒至断生就好了。就这个菜卷在饼里真的挺好吃的，你们可以试一下， 我真的蛮喜欢的，我觉得口感很丰富呢，就像我这样给他卷起来就是春卷了，可以炸也可以直接吃。我觉得直接吃还是蛮好吃的，炸了就有点油腻，快去试试吧。

各位家人，大家元宵节快乐啊。哎，在麻城有个风俗就是每到温食物都要烫成饼哈，今天我把这烫成饼调粉子教给大家，先准备两个鸡蛋，然后一点红薯粉，再浇上面粉还有水，然后就 顺势搅拌搅拌，像我这样，然后调到那个螺丝就可以了，然后我用的是那个在网上买的那个哈，就是弹力极非常快，看的弹的好快，然后加上我之前炒好的粉丝，然后就放 大家看是不是黄桑桑的，大家都学起来哈。