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周末过了个复活节,一起来看一下波兰的复活节都是怎么过的呢?首先我们会把煮熟的鸡蛋染上自己想要的颜色,大家都在装饰自己喜欢的彩蛋,弄好了之后就开始装饰自己的篮子,一般会在篮子里面放上鸡蛋、巧克力、香肠、面包、盐、 胡椒等等,弄好之后就一起拿过去。附近的教堂,虽然已经四月份了,但是还是挺冷的,今天的风很大, 就是要让神父帮忙祝福一下这些食物。我婆婆是个宗教信仰很强的人,所以每一次我们吃饭都要听他念一段,然后大家一起分着吃鸡蛋。其实复活节也就是吃我们会放在篮子里面的食物,会有鸡蛋、香肠、面包、芝士 沙拉,这个是波兰的饺子,他们喜欢放芝士和土豆在里面,而且皮特别厚,所以我个人不是特别喜欢。我们家的人都喜欢把很多东西都丢在甜菜头汤里面一起混着吃。好啦,这就是我复活节的周末。

hello, 大家好,我是大家的冰岛邻居 david, 应很多朋友给我的建议呢,我去学习了很多在冰岛的旅游博主的视频,然后尝试自己做视频账号,但是我发现他们很多人都是在冰岛的室外去拍摄视频的, 但目前的冰岛的天气呢,是狂风暴雪啊,我目前这个粉丝量我真的做不到,就是狂风暴雨的情况下去给大家啊录室外的视频,做外外拍, 嗯,我的头发会乱的,所以呢,还是原来的配方。我们在别墅里给大家啊录一下生活的视频。我们今天呢是来拆开一个复活节的巧克力蛋,对, 嗯,这个是冰岛节很传统的一个复活节的巧克力蛋,它里面呢有很多的糖, 巧克力,各种各样的,然后重中之重呢,它里面有一个小纸条,它和美国的那个幸运饼干不一样,幸运饼干里面的那个小纸条都是很好的一些人生格言。但这个呢,不一定, 你有可能会抽中不好的,也可以能抽中好的,他,因为都是一些冰岛的古谚语,然后,但冰岛的古谚语,因为冰岛人的性格是比较直接的,所以他的古谚语呢,有些是很腹黑,有些是很 毒蛇的,所以每一年你会抽中每一个,就看取决于你的运气。这也是冰岛的复活节最有趣的一个桥段,对,桥段之一,对,那么现在呢,我们就要打开这个 巧克力蛋,嗯,这个锤子其实,嗯是敲肉的,现在用呢,其实是多少有一些作秀的成分,我们要小心翼翼的把这个蛋拆开用。这些餐具其实比这巧克力蛋要更贵的, 这个不常用,但是漂亮的餐具是经常用的。对,现在我们就把这个巧克力来拆开, 哈哈哈,然后这个呢?冰岛人,当地冰岛人呢,他们是很抢手的,最就是巧克力球蛋最抢手的一个部分就是他这个有点像那个存钱罐的那个盖子。对, 好,现在蛋已经是打开打开的状态了。 wow, show you guys tons of cookies and the candies。 那 我们要在里面找到那个纸,这个这个就是那个小纸条,这就是那小纸条。好,我们现在把这个巧克力袋里面的纸条拆开,看里面到底是写的什么。 okay, let's like this。 为了百分之百确认,然后我们还是用 google translate translate 一 遍,好给大家最准确的答案 哦, okay, 现在我们得到的这张纸条的最终的啊含义,人生格言呢,它是被夺走的必将毁灭。 被夺走的必将毁灭。意思就是说我的理解就是这张纸条大概就是,嗯, 如果你要从别人的手上去夺走一些什么东西,不属于你的东西,但你夺来的这个东西最终是会被毁灭掉的。所以就是 我的理解就是人生中中我们在生活当中还是要和身边的人很多的人一起和平相处,不要去寄予别人啊的一些东西,属于别人的东西,寄予自己不该寄予的东西。嗯,好像这个在我现实当中也能用到,嗯,对 我生活中的一些人可能,嗯,这个这个纸条会对你们比较受用。哈哈哈哈,好,那我们现在来吃这个 巧克力球,这个这个巧克力球超推荐,它是红色包装的啊,在很多冰岛的超超市都有卖,小猪超市都有卖。这个是我最喜欢的。 吃起来有一点那个麦丽素的口感,但是又完全不太一样。和麦丽素口感又稍微有点不一样。 嗯,这是巧克力外壳超好好吃的。然后我吃不完我会把它掰的很碎,然后 会这样把它盖起来。就是很好的一个啊,复活节一个装饰 easter decoration 就 可以慢慢吃,如果一次性吃完的话变成胖的像大象一样。对, 提前祝大家,嗯,复活节快乐。复活节快乐大家 happy easter guys see you next time 我是 你们的冰岛邻居 david。

上海的意大利美食还是太权威了,这周吃到了复活节限定的鸽子面包、 vanky 巧克力跟亚洲 top one 酒吧的首次联名特条,还有国内非常少见的纳布洛斯传统马车轮披萨。话不多说,先来吃一家新开的 fakash 小 店。我吃过非常多的意式三明治,几乎在拿到手的那一刻就可以先给他打分, 这个卖相就非常好,用佛卡查做的面包体对比佛伦萨斯卡查阿达明显会更加蓬松,手里人吃伤再现的点在于,他做三明治的这个佛卡查,比普通直接吃的那种烤的会更过一点,不会那么的柔软湿润,烤出了狂吃的口感和橄榄油香。我点的经典款里面有两种牛肉, 吃起来会比小红帽的更软嫩。夹心层次之比是软糯的甜椒,少了谁都不行。 口味平衡,值得一个憨字。今天还跟朋友约了一起去 kara 上海。最近 vanky 跟 kara 联合做了一个 klemono 巧克力主题的特条,巧克力配烈酒,堪比发现新大陆。二楼可以喝到以 vanky 开心果 klemono 为灵感的特条,一口从开心果白巧的香甜品到咸口奶盖的丝滑 元素过于丰富,融合在一起又很平衡协调。 vanki kimino 的 特色就是通过三层夹心,让可可跟坚果完美结合,新出了一个开心果酱,黑巧的口味完全不甜腻,是很高级的层次感,跟龙舌兰的适配度也拉满。在 q 二四楼还体验到了一个联名的 paring, 五个口味的 kimino 巧克力对应了五款龙舌兰不同风味的坚果,巧克力在口腔里被烈酒冲刷出更加浓郁复杂的香气, 美背个性的很鲜明。最近上海有一个很值得吃的意式面包,马德里现实返场的春日版帕纳特内可以切片卖。它其实是叫做 colombia 吧,一般是意大利复活节吃的,长得像鸽子的一个形状,象征和平。它的 面包体跟帕纳特内是一模一样的天然酵母,低温慢发酵,制作起来非常复杂,要四十八个小时。鸽子面包夹心的配料主要就是陈皮, 吃起来会有种春天的清新感。它这一款表面加的料会更多,烤过之后酥酥脆脆的,跟潘特的一样,是这种微微裂开的外壳,非常好吃。很久没有吃,他们家的玛丽倒走了,非常大一只。 跟朋友一起分享一个。他们家的意式烘焙出品都是没话说的。但有一说一,正宗的意式烘焙店咖啡这么难喝,太不合理了。 从美式到卡布奇诺,全部寡淡无味。异库旗下的新店卡布里新开不久,人气跟知名度都远远比不上柏特嘎,但他甚在稀缺。像异库做的就是现在比较流行的纳布勒斯披萨,蛮多店还能吃到同款饼底的,传统的这种更考验披萨师烤披萨的水平。 店里有个意大利披萨师在全程把控出品,他除了没有办法用传统的果木柴火烧一点点柴火香,其他都正宗的是这种传统的披萨, 意大利人称它为马车轮披萨,诞生于百年前的纳布勒斯街头,不太适合堆太多料,特色在于饼底烤得又香又薄,同时因为太薄了,吃起来也会偏湿润,推荐你们去试试看。

嗯好像今天还是昨天是复活节然后我买了一个这个复活节蛋但他不是彩蛋这个蛋是真的蛋壳里面是灌了一些灌了巧克力但是巧克力好像不是纯粹的巧克力 像有点哎。这个怎么打开就是好像是比较醇厚的一种巧克力里面有榛子啊不太记得了我看一下有没有。呃从德国在一九一八九六里买来这个配方然后这个叫 megan megan egg 是 手工制作的 用榛的蛋壳加上了 haznut haz haznut 就是 是榛子吧。嗯然后热热牛奶 pastry。 这什么暴露了我的这个文化水平。嗯没关系啊咱们吃就是了先把它拿出来哦。是不是应该这样推这样推下来比较好拿啊。对对对 就是这个蛋子然后这里面还有一个这样子的形状。这什么青花瓷蛋吗还也不知道里面该为每一个蛋都是不一样的吧不懂了。然后可以看到这一块应该就是他甜装的区域吧然后要把它剥开。从下面开始剥还是从上面开始剥啊有没有教程啊。 不管了我看他应该应该是从上面剥吧。先敲一下哦还蛮结实的。我有点怕我把他捏爆了咋办。再敲一下哎太结实了吧直接感觉哦。啊就是这样吗他这个不像那个什么我上次买啊 这是我之前买的一个蛋但是它是空心的这个蛋是实心的然后外面这个蛋壳确实是真蛋壳。这是这个妃子这是牌子我我很赞赏很喜欢这个牌子。我其实不太喜欢吃巧克力但是他们品牌的巧克力我觉得都挺好吃。清理一下这个顶部,让我来咬一口吧。 嗯,就是有。嗯,很甜。他这个口感是很很纯透的感觉。嗯嗯,但是不能说是特别特别甜吧。嗯,我觉得还不错。他有他确实有一种榛子的味道在里面。但是呢,他我还以为会有那种真的榛子的脆脆感。但不是他,就是一种榛子的榛子的味道。 哎呦,咬到蛋壳了,感觉蛋壳有点难剥呀。嗯,挺好吃的。还不错还不错, 我觉得这巧克力味道意外的很好吃。应该是牛奶巧克力吧,我喜欢牛奶巧克力。嗯,对他其实不抱太多期待,我有我朋友跟我说,嗯,他有一个同学觉得这个很甜,然后我就想,我天呐,芬兰人都觉得这很甜。 众所周知,感觉这个外国人对甜的接受度都比咱们果园高一点。那我想完了,他们都觉得甜的,不知道被甜死了吗?不料我居然还蛮喜欢,哎,我感觉我可以把它拿出来了。嗯嗯,不错不错。这个蛋我今天一天应该不会把它吃完,先留着明天再吃吧,拜拜。