好想来赵一鸣零食很忙和日本有关系吗

最近两年，大家肯定都发现了一个特别有意思的现象，小区门口、街边巷尾突然冒出来一堆亮黄色招牌的零食店。什么零食？很忙？赵一鸣好想来，进去一看，可比克九块九，卫龙十三块九，一大袋子零食拎回家才几十块，便宜的让人不敢信。 更夸张的是，这些店还在疯狂扩张，零食行业的万店品牌都出现了，门店数直接突破一万四千家。可另一边的店门口却总贴着转让，加盟商换了一波又一波，招牌却一直没倒，这到底是怎么回事？ 满大街的零食店究竟是人人都能赚的神话，还是专门割韭菜的陷阱？咱们今天就把这事掰扯清楚。首先得说，这些零食店能开的这么多，核心原因就一个， 便宜。咱们平时买零食要么去超市便利店，要么网购，传统渠道的价格打不下来，就是因为中间环节太多了，从厂家到消费者手里，要经过代理商、批发商，超市好几到手，每一层都得加价，价格自然就上去了。但这些新零食店不一样，走的是工厂直达的路子， 直接跟厂家拿货，把中间的代理商都省了成本，直接降下来卖价当然就便宜。就拿乐事薯片来说，超市卖八块，零食店可能就五块九，消费者又不傻，肯定选便宜的，这也是他们能快速开店的关键，毕竟便宜才是最实在的吸引力。可问题来了， 东西卖的这么便宜，利润空间肯定被压的特别薄。那零食店到底赚不赚钱？其实这里面藏着一个很残酷的真相，品牌方赚的盆满钵满，加盟商却很难做。 咱们看组数据就知道，某家头部零食品牌，二零二三年上半年收入二十七点八六亿，净利润却只有零点七六亿，净利润才百分之二点七四， 相当于卖一百块钱的东西，到手只有两块七，这还是行业里的头部品牌，那些小品牌的加盟商，情况只会更惨。为啥利润这么低？核心就是价格战打的太凶，你便宜，我比你更便宜。零食店的毛利率被压到百分之十五到百分之二十，有时候甚至感觉就是给房东打工。 更要命的是，这行有个死规矩，你不开店，有人开，你嫌利润低，有人愿意赚更少。价格战打到最后，加盟商一起扛，但品牌方根本不在乎，反正他们赚的是加盟费和管理费。 那为啥还有那么多人心甘情愿往里砸钱加盟？说白了是品牌方画的饼太香了，招商广告里全是投资二十万一年回本，毛利率百分之三十，总部全方位扶持。这种好听的话，只把最好的一面摆出来。 实际情况呢？首先，加盟一家店，光加盟费、保证金、装修费、首批货款就得花十五万到二十五万，这还没算房租和人工成本。其次，别以为总部说的供货便宜是白给的，其实是要先付货款才能拿货，而且还有最低进货量的要求，相当于用加盟商的货款压货。 最后，最坑人的是，店刚开起来，可能三百米内又开了一家同品牌的店，品牌方只追求规模和数据，根本不管是不是恶性竞争，加盟商只能硬扛。这就形成了一个特别魔幻的局面，品牌方赚的盆满钵满，加盟商却一批接一批的亏 过。消费者可不管这些，大家只关心一件事，便宜！只要价格够低，哪怕隔壁的零食店三个月换一次老板，消费者照样进去买。毕竟对咱们来说，换个老板跟换个灯泡似的没什么区别。 这也是这个商业模式最残酷的地方，用低价吸引消费者，用规模吸引加盟商，再用加盟商的钱补贴低价，形成一个看似完美的闭环，唯一被牺牲的就是那些真金白银砸进去的加盟商。 所以下次你走进亮黄色招牌的零食店，抱着一堆便宜零食的时候，不妨想一想，这么便宜的价格，到底是谁在买单？大概率是那些正在亏钱的加盟商在替你负重前行。

九年开出两万多家店，年入六百多亿，明明很忙，凭啥把零食卖成千亿生意？现在超市、便利店到处都是，大家却偏偏爱去零食很忙，和赵一鸣一买就是一大袋，价格还便宜一半，从长沙小店到港股上市，市值直冲九百亿。这家靠省钱出圈的零食巨头，到底藏着什么行业套路？ 明明很忙的核心就是把薄利多销玩到了极致。旗下零食很忙，赵一鸣零食双品牌联手砍掉所有中间商，直接对接工厂，同等品质，比传统商超便宜百分之二十到百分之五，十 几块钱就能实现零食自由，精准戳中普通人的消费需求。它的扩张更是地毯式轰炸全国，超两万家店，一半以上扎根县城，社区门口、街边路口随处可见，不用逛商场，下楼就能买。把加盟商深度绑定，开店快，避店率极低。 老加盟商反复开店，规模越做越大。产品上也有小心机，一个店铺接近两千款商品，散装称重，小包装居多，花小钱能尝多种口味，降低试错门槛，每月疯狂上新网红爆款，经典零食全覆盖，总能让人有新鲜感，忍不住多拿几样。 再加上极致供应链，存货周转仅十几天，物流成本极低，靠规模压价，靠周转赚钱，毛利不高却能净利暴涨，把效率做到行业天花板。说白了，明明很忙，不是在卖零食，是在卖便宜方便无压力的快乐。在大家都想省钱的当下，这种接地气的模式想不火都难。

最近，武汉出现了一家非常有意思的零食店，名字叫有点推荐。这家店只有三百平米， 却能做到日均十五万元销售额，在当地甚至超过了一些两千平的大型商超。很多人第一反应是，是不是又一个网红零食店？但真正拆开来看，它的逻辑其实非常典型，用山姆式供应链思维重做一遍零食零售。这家店最大的特点是只卖一百多个 s k u， 听起来不多，但它覆盖了鲜卤、烘焙、坚果、果干、饮品、新中式点心六个核心品类。每一个产品都不是简单拼凑，而是把各个赛道里的爆款做了一次标准化升级。 比如鲜卤鸭头和鸭脖用更大规格的原料，伯爵瑞士卷用动物奶油和高比例蛋液，饮品则做 h p p 冷鸭果蔬汁。整体逻辑很简单，不做多，只做每个品类里最能打的那几个产品。 真正让行业关注的，其实是他背后的供应链打法。很多新品牌是先开店再找供应链，而有推荐是先建中央厨房项目，在武汉投入了一万平中央厨房，先把饮品、卤味等核心产品做成自有生产体系，再开始开门店。这样做的好 处是可以把每一个商品的成本拆到极致，从原料到包材都精算清楚，只保留百分之二十到百分之三十的毛利，用高质价比吸引客流。另外，他在运营上也做了一个非常极端的选择， 只进购物中心核心位置，不开社区店，不做街边店，全国规划八百家，但每个城市数量都不多，本质上有 推荐，给行业提供了一个新的样本。新鲜零食这条赛道，拼的不是 sku 数量，也不是门店速度，而是供应链能力和商品效率。零售行业说到底只有一句话，回归商品、回归效率，选品、开品就找艾伦！

赵一鸣，零食店还能不能干？两年干出八千家店，合并后营收五百五十五亿，看起来很猛对吧？但你真以为他是靠卖零食赚钱的吗？太天真了。我告诉你，他根本不赚消费者的钱，他赚的是想开店的人的钱。先说价格， 可乐一块八，薯片二块九，看着比超市便宜一大截，但你仔细看克重李子琪螺蛳粉，超市三百三十五克卖七块九，算下来其实根本没便宜。牛肉粒、沙琪玛，全是这个套路， 让你感觉薅了羊毛，实际只是让你产生捡便宜的错觉，毛利一点没少。所以如果你仔细看真正的门店流水，会发现毛利薄到离谱，你以为能赚钱，其实他真正赚钱的模式是加盟所有货必须百分之一百从总部进，你出钱开店，出人干活， 扛着房租，他坐在总部靠给你供货赚差价。一家店他赚一份，一万家店天天进货他赚一万份，这叫拿你的钱开他的店赚你的差价。所以普通人这个时间点还值得入场吗？我劝你慎重 开始入场早确实能赚钱，但现在有点难。餐饮去年倒闭一百四十二万家零食店，确实比餐饮好货，没厨师，没研发货，不坏模式标准，但那是总部好货，不是你加盟商好货。 餐饮店倒闭，亏房租人工，零食店倒闭，你亏房租人工，外加一仓库卖不掉的货还不能退？现在这个赛道已经杀疯了， 好想来也在疯狂铺垫。你进去不是跟隔壁打，是跟整个供应链体系打。一个普通人，除非你房租低到离谱，不然就是给总部打工。各位怎么看？关注伞哥，了解更多餐饮品牌信息！

今天我们要聊的呢是零食有名在广东是如何通过折扣零售的供应链和夫妻店的资源来进行转型，并且挑战传统便利店的。 同时呢，我们也会聊到像每一家这样的老品牌是如何通过强化自己的先实服务和便利网络来应对冲击的。是的是的，这个话题最近特别火，那我们就直接开始吧。咱们先说说这个零食有名 为什么会把广东作为他便利店转型的首选市场，对吧？他背后是有哪些关于市场的基本盘和行业的痛点的思考。嗯，广东其实是中国便利店第一大省吧，就光是每一家就有一万九千家店，几乎每五百米就可以看到一家。这么高密度的布局，其实就意味着 这里的市场容量是非常大的，同时呢，也暴露出了很多行业的痛点哦，这么说的话，那这些本土的品牌在经营上面 有哪些比较明显的问题吗？呃，像每一家这种本土的便利店呢，大多都是松散加盟，然后标品的加价率也很高，所以消费者会觉得便利店贵。嗯，另外呢，就是超过八层的门店，先时占比都不到百分之五，基本都是靠烟草和标品撑着， 所以整个行业其实是有非常大的升级空间的。哎，你觉得广东这个地方丰富的存量资源和多元的消费场景起到了哪些推动作用呢？广东有数十万的这种夫妻超市和便利店哦， 绝大部分呢都是自带合规的烟草证，因为烟草证现在新办是非常难的嘛，受距离啊，名额啊这些严格的限制，所以这些存量的烟草证就变成了一个扩张的核心壁垒。 嗯，临时有名就可以很好的去利用这些资源，快速的把规模做起来。这么说的话，就是相当于 临时有名可以直接去整合这些已经有牌照的小店，是就大大降低了他的进入门槛。没错没错，而且广东的流动人口多嘛，城中村、工厂、社区、商圈什么的都混在一起，大家对这种及时消费的需求特别强， 同时对价格又特别敏感。嗯，临时有名这种低价折扣加上便民的定位，正好就切中了这些多元场景下的用户需求。 了解了解，那零食量贩这个赛道越来越卷，对于零食有名的转型有什么影响呢？其实广东已经是全国零食量贩竞争最激烈的地方了， 像赵一鸣零食有名、爱零食这些品牌的大店，选址已经很饱和了，租金也越来越高，回本周期也拉长了。嗯，所以零食有名就选择了转型做八十到一百二十平的便利店， 这种小而美的便利店可以直接降低百分之三十以上的租金压力，同时选址也会灵活很多，可以深入到社区的毛细血管里面去， 这样的话就能够打开一个全新的增长空间。那零食有名他在转型的过程当中，具体是怎么用折扣零售的供应链效率去打破传统便利店的这个加盟和价格体系的呢？零食有名可不是简单的给零食店增加几个品类， 他是用折扣零售的供应链效率重新搭建了一套加盟模式和价格体系。哦，就是，他的目标就是要比每一家便宜，比夫妻店更规范，比传统的零食店更便利， 听上去就是几乎每一个环节都在做颠覆。对，那这种转型对广东的便利店行业带来了哪些变化呢？他这种模式一出来之后， 就直接分流了传统便利店的标品、烟草和基础客流，所以就逼着广东的便利店不得不从原本的那种赚差价的松散加盟，往高性价比加上强服务和强管控的方向去转型。嗯， 到二零二六年三月，临时有名在广州的便利店门店已经开到了差不多三百家，而且他还在往西南地区快速的开放加盟，所以整个行业的节奏都被他带的快了起来。没错没错， 那我们再来讲讲零食有名是如何能够在这么短的时间内就突破每一家这种传统巨头的规模壁垒呢？ 他到底用了哪些差异化的打法？每一家深耕了二十九年，他的规模优势，烟草证的覆盖率，成熟的加盟体系，还有本地的供应链，其实都是非常坚固的壁垒。嗯，那零食有名呢，就选择了完全不跟他正面刚， 他走的是绕开对手的强项攻击软肋，然后用差异化的策略来快速的积累规模。看 来他的策略还挺灵活的，那他具体是怎么操作的呢？临时有名最核心的一个杀手锏就是他让自带铺子和烟草证的夫妻店来翻牌加盟，对他不光是门槛极低，他的政策也非常的宽松，就是只要你有合法的铺位和有效的烟草证，他就不收你的加盟费， 保证金也只收一万到两万，这远远低于每一家的五到十万。嗯，然后他还免费给你做招牌，免费给你收银系统和数字化工具。 他唯一的要求就是你要接入他的供应链，要配合他的品控，但是他不会强迫你去大装修，也不会变更你烟草证的主体，这样就绕开了很多政策上面的风险。这么低的门槛，那是不是意味着 夫妻店可以几乎没有什么压力就可以加入？是这样的，而且临时有名给加盟商的供货价要比每一家低百分之二十到四十，所以门店的零售价可以压得更低，生意也会更好。嗯，更厉害的是，烟草的营收是全部都给加盟商的，总部一分钱都不抽， 总部只靠规模采购的返利来赚钱。所以这是一个真正的合作共赢的机制哦。你想，广东有数十万的夫妻店，临时有名只要把百分之一转化过来，他就可以瞬间多出几千家店， 这样他不仅破解了新店拿不到烟草证的难题，同时也让自己的规模可以快速的突破。明白了 那零食有名在供应链和自由品牌的打造上面，是怎么做到可以碾压传统便利店的价格的。零食有名他是沿用了零食量贩的全国直采的规模优势，对，他在可乐、矿泉水、纸巾、方便面这些每一家的主打品类上面，直接把终端的售价做到了比每一家还低百分之三十以上。 嗯，所以他一下子就把大家心里面便利店肯定贵的这个印象给打破了，然后很多顾客就被吸引过来了。这确实很有竞争力啊。那自由品牌这块又给他带来了哪些独特的优势呢？零食有名开发了自由品牌的饮用水、零食和日用品， 这些东西的供货价要比第三方便以百分之二十到三十，所以即使他的零售价格很低，加盟商依然可以有百分之三十以上的毛利空间。 嗯，这样就形成了一个低价和高利润的良性循环。说到这个，临时有名到底是怎么调整他的单店模型呢？能够让他的加盟比传统的便利店更有吸引力呢？首先，他的标准店面积就控制在八十到一百二十平， 所以他的租金要比传统的临时大店低百分之三十左右。嗯，但他又比每一家的小店品类要更丰富， 同时它对于社区、城中村、工厂、商圈等各种地方都能很好的适应，面积和选址都更灵活。那这个品类组合是不是也有特别的设计？没错，零食有名的品类搭配是非常有讲究的，就是百分之三十五的零食，百分之二十的鲜食烘焙， 百分之二十的烟草，百分之十五的日用应急品，还有百分之十的饮料水。嗯，这样的话，他既能保证客流复购，又能保证毛利。所以他的单店回本周期就压缩到了八到十二个月，比传统的便利店要快。 同时，他还为加盟商提供滞销商品的退换、装修和设备的补贴，甚至还有闭店的风险，都抵。哎，所以加盟商就会觉得更有安全感，他的扩张速度也自然就快了。哎！ 灵石有名在区域拓展上面，为什么会选择集中火力先把珠三角攻下来，而不是全面铺开呢？因为灵石有名，他放弃了那种全国撒网的方式，而是把他的主要力量都投入到了珠三角的核心城市，比如说东莞、深圳、广州、佛山。 嗯，这些地方既是每一家的大本营，也是人口流动最频繁，消费力最旺盛的地方。所以在这里密集的开店，既可以让品牌更快的被当地人所熟知，同时也可以把仓储和物流的成本摊薄。原来如此， 那这种先聚焦再扩散的方式对于他的整体战略推进有什么好处呢？灵石有名先把最难啃的珠三角先啃下来，然后再慢慢的向粤东、粤西、粤北去扩展。嗯，他就会像农村包围城市一样稳固的去推进， 这样的话就可以避免因为战线拉的太长而导致的供应链和运营跟不上的问题。哎，我比较好奇的是，临时有名到底是用什么办法解决了传统便利店松散加盟带来的各种问题呢？传统的便利店其实很容易出现的一个问题就是 总部只关心赚供应链的差价，然后对加盟商的支持是非常有限的，所以就会导致各个加盟店的经营水平参差不齐。嗯，那灵石有名就反其道而行之，他特别强调的是对加盟商的赋能， 比如说他的总部会统一的帮所有的门店做美团、饿了么、抖音、闪购的线上运营，他的目标是让线上的营收占到百分之二十以上。对，这样的话就解决了很多夫妻店不会做线上生意的难题。这种全方位的帮加盟商做线上的推广， 确实挺让人眼前一亮的。除了线上的运营之外，临时有名还会给加盟商做全流程的培训，比如说先时的操作、货架的陈列，会员的管理、合规经营等等。嗯， 同时他也会免费的提供一些 ai 的 库存预测、自动补货、自助收银、损耗管控等数字化的工具， 所以门店的人工和损耗都可以降下来，整体的效率也会提升，即使是没有经验的新手也可以很快的上手。那零食有名到底是怎么在品牌定位上和传统的便利店拉开差距的呢？零食有名没有去跟本土的老牌便利店硬碰硬，而是专注的去打造家门口的折扣便利店。 嗯，他精准的切中了广东的消费者对于便利和低价的双重需求，让大家一想到要买便宜的零食和日用品，就会想到楼下的零食有名，而不是一定要去大超市， 这样他就跟传统的便利店有了一个非常清晰的界限，了解了解。那零食有名在转型便利店的过程当中，他的烟草业务是怎么做到合规和高效运营的呢？烟草其实是便利店吸引客流的一个关键， 但是他的合规风险也是非常高的，所以临时有名首先做的就是他严格的遵守了烟草专卖法。嗯，他不会去强制的变更夫妻店原有烟草证的主体，也绝对不允许有低价清销，跨区域串货或者是卖给未成年人这种行为， 看来他们在规避风险上面确实下了很多功夫。没错，总部会对所有的门店进行关于烟草合规的培训， 并且定期的巡检，一旦发现有违规的情况会进行处罚。同时他也专门针对有烟草证的夫妻店推出了非常宽松的加盟政策。 嗯，他通过整合这些存量的资源，解决了新店办证难的问题。另外，他也通过一些买烟送券、会员积分、专属社群等玩法，把买烟的人变成了全品类的顾客，这样就提升了客单价和复购率。懂了， 那鲜食和烘焙在本地化和运营上面临时有名具体是怎么打造出自己的竞争壁垒的？鲜食和烘焙其实是零食量贩店转成便利店最难的地方，也是它能够和传统便利店拉开差距的关键。所以，临时有名做的第一步就是 他在东莞和广州建立了自己的中央厨房，同时也和本地的一些鲜食工厂合作。嗯，他把自己的配送半径控制在三百公里以内，然后通过日配甚至一日两配来保证鲜食的新鲜度。 另外，他也专门开发了一些广式的特色品类，比如说鱼蛋、牛杂、早茶点心、凉茶、糖水等。所以他比那种普通的便利店要更懂本地人。这么说的话，他们不光是在保证新鲜，他们还在口味上做了很多本地话的创新。对。

量贩零食彻底卷疯了，明明很忙，万城集团两大巨头，三年狂开超三万家店，几乎垄断百分之七十五市场。先看硬核业绩，二零二五年，明明很忙，以两万一千九百四十八家店，六百六十一点七亿营收，二十三点三亿净利润稳坐行业第一，门店一年狂增七千五百多家， 规模越大，赚钱越多，净利润直接暴涨百分之一百八十。另一边，万城集团手握好想来老婆大人，二零二五年末共有一万八千三百一十四家店，营收达五百一十四点六亿， 净利润更猛增百分之三百五十八。虽然规模不急，明明很忙，但万城毛利率更高，主打一个拼效率赚利润。 为啥利润涨这么猛？不是东西卖的比以前贵了，而是规模效应拉满，门店越多品牌向供应商拿货越便宜，供应链成本贪薄，毛利率自然往上走。简单说，明明很忙，靠规模碾压，万城集团靠效率赚钱，一个冲数量，一个扣利润，两条路都跑出来了。 但你知道吗？两家赚的盆满钵满，核心全靠加盟商，明明很忙，百分之九十九点二收入来自给加盟店，供货万成也超百分之九十七，总部只管供货赚差价，门店全靠加盟商自己扛。 为了抢人抢地盘，两大巨头直接推出零加盟费、零管理费的政策，拼命压低开店门槛。但有加盟商吐槽， 光是自己在的小镇，就有八家零食店贴身肉搏自己的店，日均营收一点五万，扣完房租水电，一天只赚四五百块，总部承诺的回本周期遥遥无期。还有人头一百八十万开两家店，半年全倒闭，货价高，配送慢，疯狂查店招商时的美好承诺，全变成经营中的现实报导。 还能赚到钱的老加盟商说的更直白，现在新手进厂大概率会亏钱，因为好的点位早就被抢光了。总之，总部开店越来越多，加盟商竞争越来越激烈，这就是万店竞赛最残酷的真相。如今明明很忙，破两万家，万城也逼近两万家， 靠开店躺赚的时代快结束了，都开始急着讲新故事。开全品类省钱超市，做自由品牌，上线先识短保，想从卷门店转向卷模式， 但这些新动作还在试水，能不能撑起下一轮增长还是未知数。疯狂开店的狂欢过后，留给临时很忙好想来的可不只是增长难题，还有千千万万加盟商的生存问题。

赵一鸣好想来河马名创这四家店你绝对买过吧！当然是你买的真的好吃吗？嗯，我把这四家在网上吹爆的那些零食全都买了个遍，上海没有赵一鸣，我甚至去杭州专门扛回来的。所以今天就是一期零食界四大天王，红法绝对无光有光！明天胖两万斤啊！赶紧收藏来 get！ 首先赵一鸣 乾家乡卤鸭爪评论区随便一刷到几千个赞，老乾家没有一只鸭是白死的，超浓的卤香味已经很上头了，后续会有那种甜辣感，反上来连皮带筋，非常的 beautiful 荞麦片，这应该算是万人血书了吧，一定要买！酱汁牛排味 超级蓬松，然后上面裹满牛肉味调料粉，我脸上水粉的口感，然后这么大一包才两块多！还有这个真的你一定要这红包买的都是不一样，刚咬上就是酥到掉渣的蛋卷皮，然后中间呢会有沙沙那种蛋黄感，嗯，这两个口感互换，看 超牛下一个盒马盒马这次出的新品感觉掉抹茶窝里了，但是好吃的一共就这几个啊，风琴抹茶布朗尼，你以为他是个颜值怪物啊？喽，你看，让我吃这个吞呲他很惊艳，他就是抹茶蛋糕加布朗尼的结合体， 丝滑而且可以让你一次体会五种口味。还有这个拿破仑抹茶面包哦，好香料好足，颜值战神！买过它的人都得了一种病，就是一定会把它晒在评论区，不信你看！ 抹茶布丁我巨爱啊，粉丝后吃它怎么能口感这么的绵密，浓中带苦，苦中带香，你把它冻一下哈根达斯再接下来就是 miniso miniso 你 要买这个香辣牛蹄筋非常的炸裂， 嚼饱了巨香！青苹果脆！它就是青苹果带皮原切，这是青苹果本身那种酸甜味很特别，还有碱水干样品让我吃光了，就是七小只上节目的时候狂吃，咸甜口超级上头！ number four 好 想来巧克力绵绵豆， 你就在评论区随便一发六千个赞！他就是棉花糖版 m m 豆，嚼起来像云朵一样软乎乎的。宁乡芒果条香水柠檬味的芒果干， 酸甜口非常的开胃，我感觉我太会挑了！哇还有这个黑松露火腿饼干，他跟山姆那个黑松露饼干味道一模一样，然后才两块二。那我在山姆买的算什么啊？估计老饕餮看到这已经在去的路上，你们还有什么私藏的宝藏零食吗？说出来！

上海 f 一 中国大奖赛刚落幕，赛场热度就被这个小男孩悄悄接住。 最近，无数人冲进赵一鸣门店，不是为了买辣条，也不是冲着周杰伦代言，而是为了抽隐藏款法拉利小车。 去年底，赵一鸣就上了美池图，法拉利小车盲盒九块九一抽。今年三月，借着 f 一 热度，全国门店小车包装全面换新，在线下怒刷存在感。 车模爱好者可能会说了，这不就旧货清仓吗？但九块九买不了吃亏，买不了上当。在赵一鸣庞大的门店网络下，网友们照样充的不亦乐乎。 而这只是赵一鸣九块九宇宙的冰山一角。上个月，万代授权的高达胸向明合还是九块九。要知道万代同款国内卖四十至八十，拼装款更是三百起步。 有网友狂喜，九块九挺大一只，还带点可动造型，也正买半只回来。猎手改造已经够划算，他还送我一颗糖。今年春节，赵一鸣和卡油联名新春福袋，喊出万物皆可抽，只要九块九的口号。十二款 ip 让博主们测评到手软。 另一边，好特卖，别开启潮玩好乱卖模式，泡泡玛特、盲盒、透卡立牌这些二次元年货过去之后，直接半价甚至三折，催生一批代购代驾驶进去，能买到啥不清楚，因为寄什么货全看仓库发什么，没规律也没得选。 还有一家好想来也曾有过高光时刻。去年哪吒二档期，他们合代工厂桑尼森迪推出八块八哪吒食玩盲盒，全国货量充足，中期赵一鸣卖十九块八。如今好想来的潮玩区不再低价，白牌毛绒堆成山，价格还比线上贵，跟传统超市差不多了。 在零食行业到达天花板的当下，门店回本周期拉长到二至三年，不找第二曲线恐怕要凉凉。但食完赛道也没那么好混， ip 开发的限制很多，监管送审周期较长，跟着食品一起卖，孩子不小心吃下去怎么办都是一堆问题。 当年小浣熊干脆面集卡是说干就干，如今却升级成地狱难度。既然有专门的盲盒经济在上面，买一整箱吃的喝的回家慢慢抽，早已不是现在食玩的商业模式，大多数人还是路过顺手买一包当场撕开看卡片。零食很忙的体系化进攻和好特卖的随缘简陋，形成了当下食玩的两大流派。 不过要想让随缘下单的食玩建立起粉丝运营和社稷文化，现在看恐怕是有点抢人所难的。你在量贩零食门店买过潮丸谷子吗？评论区来聊聊吧！

想加盟临时创业的朋友啊，先别急着签合同，你以为的低门稳赚生意啊，其实可能暗藏风险。咱们今天就来扒一扒行业的内幕。你家门口的临时很忙，和赵一鸣早就合并成了，明明很忙， 好想来和老婆大人其实也是一家。万城集团的这两家巨头，一家开到两万两千家，一家已经干到了一万八千家，加起来吞并了整个行业百分七十五的市场份额，剩下的品牌啊，全都是在夹缝里讨饭吃。你以为这么多店是生意太好做啊，那就大错特错了， 行业的万店规模背后，其实都是加盟商的真金白银的投入。看财报啊，全露馅了，万城集团一年五百多亿的营收，百分之九十七啊，是来自加盟商的供货，明明很忙的就更狠，百分之九十九收入啊，全靠加盟商从总部供货。 说白了，品牌方赚的就是这个差价。加盟商开起来，卖不卖的动能不能回本啊，都是要加盟商自行承担的。但只要加盟商开店进货，那总部啊，肯定就稳赚不赔。这个行业里啊，其实现在最让加盟商头疼的就是业内常说的一个差店现象。 不少加盟商反馈啊，自己好不容易选好纸开好店了，隔壁几百米甚至几十米啊，就会新开同类型的其他品牌的门店。很多品牌啊，并没有严格的区域政策保护逻辑，就是这个点位你不开，自然有其他加盟商开。比如浙江的一个沿海小镇，同一片区就开了八家的量贩零食店。 肯定有人会问，既然当店经营压力这么大，那为什么还有这么多人进场呢？核心原因啊，就是其他。其实现在很多品牌都在推零加盟费的政策， 不少品牌打出零加盟费、零管理费、零平均费的旗号，其实看似啊，大大降低了创业的门槛，可大家一定要算清楚背后逻辑的账，不收加盟费啊，那品牌的盈利点在哪里呢？开店必须的装门店装修、设备采购，以及后续持续的货品采购，才是品牌的核心收益。 很多品把品牌门槛降到零，本质是为了快速拓展门店的一个规模。门店数量越多呢，那品牌对于上游的供货商呢，他的溢价能力就越强，规模优势呢，也就更加明显。但单店的经营风险啊，全部都是由加盟商自行承担了。 现在两家头部品牌呢，门店规模已经接近都两万家了，能够开店扩张的增长模式呢，已经明显触碰到了天花板。目前各大品牌呢，也在探索新的一些发展方向， 比如升级品类折扣超市，打造自由品牌布局，先使冷链赛道等等。不过这些模式目前还处于早期的试水阶段，能不能适配下沉市场的消费习惯呢，成为一个新的稳定增长点，还有在市场的验证。当品牌广告零加盟费的时候，大家一定要记住，免费的往往都是最贵的。 当下省下来的加盟费啊，往往很可能在后续的经营当中啊，以其他形式付出更高的成本。创业有风险，投资需谨慎，尤其是当所有人觉得这个模式很热，门槛很低的时候， 更要冷静，多多调研，看看已经入局的玩家的真实生存状态。好的，那你平时喜欢逛量贩零食店吗？比较中意哪个牌子？欢迎在评论区里聊聊。如果觉得今天的内容对你有一点点帮助的话，别忘了点赞和关注，咱们下期见。

诸君全网热议的量贩式零食两超一强，今天给大家一次性讲一下全最新的战略。明明很忙，好想来！零食有名，三家的打法完全不一样。先说第一超，明明很忙， 店龙头合并后稳居行业天花板，现在重点熬营新鲜零食赛道推出，有推荐短保鲜食、鲜卤烘焙饮品全上线，做高毛利， 做差异化，创始人燕州亲自操盘全球建筑面积最大的零食城，同时正式申报 吉尼斯世界纪录，打破行业独一无二的沉浸式超大零食综合体，从门店的密集铺量转向深度，做深场景，做深品质，做深体验，走精品化深耕路路线。二超就是好想来 万城旗下区域公司万好、万优、万昌、万灿，多个品牌并行，区域打法混乱不统一，万店规模却没有打出携同优势。安北东西差异较大，公司四面开花， 硬折扣超市、新鲜零食、社区便利店，三线布局，四水摸索模式还需要打磨，效率有待提升，整体还在测试阶段， 但二零二五年交出了一份亮眼的财报，净利润行业最高背后咱们最强的黑马，临时有名，全国门店六千八百家店一路领跑行业牢牢站稳批发超市基本盘标杆模型碾压同行凹音布局 硬折扣便利店，新赛道快速打磨盈利闭环，高频迭代降至双起飞乱提前布局下一个高增长的黄金赛道，引领整个行业的跟风模仿。 别人在抄作业，我们一直在店型创新，货盘打磨痊愈领跑。总结一句话，明明很忙，是向内做深，深耕新旧合力。 林世民痊愈坐广模式也在持续领跑，二零二六是最后向上的关键一年。大家猜一下，猜一猜今年会有哪些区域性中小品牌快速消亡？评论区聊一聊。

哈喽，大家好，我是山东潍坊运营指导于洪正，很多人说加盟就是交完钱就不管了 啊，今天咱们不带任何剧本，就拍我们运营真实的一天巡店日常，带大家看一看赵一鸣到底是怎么做帮扶的。现在是早上的八点三十分，我们要出发运河路店啊，咱们是做一个量货架的一个动作，然后因为这个店呢是要改装一下货架，所以说我们去量一下尺寸啊，来咱们出发 帮助加盟商。提升平效是运营指导非常重要的工作之一，也是贯彻企业使命的实际行动， 我们是基于这个业绩为基础嘛，然后提升平效肯定是最重要的，在这个有限的范围内，我们先提升平效，他的平效其实可以再提，我们去做了一个全面分析，货架其实利率不高，然后我们首先给他做的是什么呢？就是七层改八层，这个已经完成了 啊，这个伞撑的，四层改五层，我们也做了，那么休息台那边可以改一个日化的一个货架，咱们把品类扩充一下，加盟商其实也是比较有意向，所以说我们想刚好利用这次机会，我们把尺寸量了，把握准确。 现在我们已经到达了第一家门店运河路店啊，咱们是先去跟店长沟通一下，现在我们来的是做这个摇货架，这边不是要加一个多动板，然后那边要加一个货架放日化跟毛绒，这个应该跟老板有联系过啊，是为了促进咱们的一个销售的， 作为门店运营指导，除了需要帮助门店解决问题，还要具备门店运营的专业知识，咱们定量饼干咱们可以看一下啊，这边是奥利奥打头， 这个奥利奥打头包括后面的一些。这个好丽友我们为什么要这么做呢？是我们把自带流量的一些大品牌我们放在同一位，你第一我们看的是饱满度，第二我们看的是品牌， 因为顾客来了以后，我们必须要第一眼让顾客抓住，抓住顾客的眼球，对吧？顾客会感知到咱们的一个品类是大品牌，什么他想要的咱们都有。不知不觉间上午的时间已经过去， 我们也来到了今天的第二家门店啊，我们现在所在的店呢，是一家新开门店，现在是开业两个月，今天我们来的目的呢主要是以培训为主，要对应货逻辑做一个宣导，另一个的话就是对于这个校期把握问题，包括校期检查的一个注意事项，我们在做一个全员的一个宣导， 新开业的门店也是运营指导最上心的门店，每一次培训也都关系到门店的未来是否能够顺利运。 我们是高频次巡检，因为公司那边也有我们的一个巡店计划，我们会按照这个巡店计划来进行，一般都是以三家店到四家店之间，我们愿意肯定是要以这个 到店为基础，不只是巡店，我们是做的是解决各种问题啊，这个巡店中发现的问题我们要有个闭环当场解决的，我们肯定是当时整改 啊，如果说当时整改不了的，那么我们可以把这个问题记录下来，然后等下一次到店，或者说以线上形式我们去收集反馈，每天的工作就是八环相扣的，加盟商考虑的是业绩， 是日商，然后我们运营这一块能提供的就是说辅助加盟商能更好的、更优质的、更稳定的提升日商。这我是认为作为价值围绕着日商提升啊，围绕着这个让加盟商少操心。今天 潍坊的区域负责人也在这里，他们也有许多心得要与我们分享。

临时很忙，开业了给对面好生意临时干倒闭了，你看看好生意是不是有点赵一鸣的感觉？红色的底，再加上小人，人为啥倒呢？店小啊，但是临时很忙，我不知道能撑多久了，这间店下来好，也得投个 百八十万吧，这个租金不低。为什么这样讲，我的户上大概在三十年前，开在哪个位置吗？纸巾八刀汤，我当时三十平的门店啊，我当时租金就两万四千八，最开始临时很忙，切掉一半 是给谁的呢？茶百道的四万多块钱房租，还不到一年茶百道就关了，现在历经周转，临时很忙，干起来了，而且比之前的茶百道又扩了一一倍的面积， 当时查摆的是四万多，过了一倍也得个大几万吧。看看这条人流，我最早在沪上的三千块钱的唐石，这个三圈一改革哈，我的位置呢，大概唐石就几百块了。这种人流现在是最忙的时候，也都一般般。兄弟们，你们觉得好，现在的临时铺位都带盲目的扩张，到底能不能回本？