柳树叶子和鸡蛋搭配在一起,那真是太好了,解决了很多家庭的一些问题, 老祖宗留下的方法,既省钱又好用,可惜呢,很多人不知道。今天咱随着视频跟我一起去做,先把柳树叶子采回家,然后给它清洗干净,控水备用,再把鸡蛋清洗干净,也控水备用。 把控好水分的柳树叶和鸡蛋一块放在砂锅中,加上水,盖上盖子,大火烧开,改小火慢煮,十五分钟之后,咱把它鸡蛋盛出来,把皮去掉。 然后呢,咱就把水倒出来,吃蛋喝汤,坚持一段时间,你会来报喜的。
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妈的妈的,你立的柳条子是什么?你看刚发芽的柳叶有多鲜,今天咱就用这个柳叶给你做个一柳三次。你没吃过吧?一次也没吃过呀,还三次的。哈哈哈,今天我就给你做个,你尝 尝。俺吃过槐花,小时候没吃过柳叶,这个柳叶做好了比槐花都好吃。怎么吃?蒸着吃,炒着吃,还炖着吃?都可以,我今天给你蒸着吃条子吃,最后再给你炒个鸡蛋吃。 咱的柳芽摘回来了啊,你看摘的有多好,就这种小嫩芽,咱倒了咱盆里洗洗, 你看一泡完水的小柳叶才好看呢,跟茶叶尖一样。对,我看网上有好多种柳叶炒茶叶的,咱开店也试试。好了啊,咱洗的遍数也不少了,捞出来控控水, 点火。咦呀,水开了焯焯咱的菜,锅里放上点油,咱的菜焯好水了给它捞出来。这样呢,焯完水的菜呢,它就不怎么苦了,本身这个柳芽上呢,带着一点苦味。好了,看咱焯完水的柳芽有多好,放到凉水里给它过过凉。 焯好水的柳芽给它挪挪水 溜呀,咱分成三份,咱做个一溜三吃, 这个大盆里边的咱溜着吃,给它倒上点油,倒点盐,倒上点五香粉,来上点面粉,八爪,再沾上点玉米面,沾上三摞。 看,咱的菜抓成这样就可以了啊,看三轮的了,锅里添水留菜,放上篦子,铺块笼布,拌好的菜下锅 盖盖上一次呢。我蒸的是十五分钟,有的朋友说的,我蒸的时间太长了,今天咱就蒸八分钟, 留菜留了八分钟了,看留的怎么样了,就再这样翻翻,让它散落散落。好了,开始出锅。好了,这也来个省事的, 这一会咱再炒个鸡蛋, 叫叫 放上点盐,来点十三香,再搅搅。锅热了再开始炒鸡蛋,倒油,放上鸡蛋炒 炒,鸡蛋定了型之后再炒炒,炒成这样就可以了,出锅。 还有这最后一盘,咱这一盘条子吃,来上色,盐来点十三香,来点鸡精,来点盐,来点蒜,来点小米辣,最后再用咱的热油给它一浇。哎呀,放点生抽,再来点醋 拌,拌好了啊,咱这个小菜也拌好了,你看拌的鲜亮不? 一次二次三次,配上咱的辣椒油,四个菜起火,你看咱调的这个小六样,哎呀,色香味俱全。

咋有水在这里边。 你搂啊。跟你说。叫你弄个。咦,叫你弄个帘子。 六月菜冲好水了, 泼点蒜调绿水子嘞。把泥敲到这个程度就可以了, 不中就再洗。 炒个鸡蛋蒜苗 好吃的很。尝尝妮。好吃的很不?哈哈哈。好吃不?好吃的很好吃。嗯,好吃的很。这流水的黑的糊涂一喝。嗯,真的好喝,美味。

又到了该吃六月的时候了,又几天不要买菜, 看看,论的很,柳树都薅秃了,咱也不敢说呀,妈妈真是大肆无功,蒸肉吃啥肉吃,煎肉吃,炒肉吃,葫芦吃,溜肉吃,咋吃都管,咋吃都好吃, 好吃的很,一会就擀这一袋子了,今天不要买菜了,看切好了 到锅里头放放,它妈说开水煮可以除去柳叶苦味,以前我不理解苦,不吃不就行了,现在明白了,柳叶再苦也没有生活苦。 涨水泡三个小时了,这样把水挪过来,能吃完就吃完,吃不完就搁冰箱里,都冻了。啥时候吃啥时候拿三盆放一盆。这切切的,糊到水里头,整点盐,这样拌拌,挖点面,咱几个做个不一样的吃法 该有劲花大力气做一个苦菜,真是苦中作乐。面和好了,咱先切葱,这葱大的等我当金箍棒了还。 这大葱切的还转眼呢, 没有亲家面子的,切两个红心椒,腊肉的好吃哎,切的青椒长的都长的盐长的十三香南的长香油,这才是灵魂嘞。 拌匀呐,咋说的,香气扑鼻,香的很,撒点面糊, 这烧好了咋样?葱花卷起来,切好了,上锅里蒸 馏两个鸡蛋,然后戳鸡蛋蒜开火。蒜长蒜就得一缺才有蒜味嘞,不长蒜就得缺,不是那个味。长盐缺 耶, 玫瑰长的香油才是灵魂嘞。嗯,都香。大鼻子开吃,哎呀,丑小鸭变天鹅了。六月油卷看看咋样?抹上鸡蛋蒜, 六月油卷蘸点蒜,好吃的很很,拿肉都不换。油卷好吃,流油柳树背,剃光头, 未来半月管够。若问下次何求。柳叶饺子煮熟,点个关注,下次看妈妈做柳叶饺子。

妈妈说柳叶好吃,我不信,看这多新鲜李柳叶你会薅羊毛了都犁土 看回去我就给你做,好吃的很。柳叶洗干净脱水捞出来凉水泡泡,这泡几个小时了,口味都泡出去了。洗一整桌的水, 蘸点葱花,青椒,盐,蓝莓,鸡精,鸡蛋打散倒进去煎一下, 出锅装盘,柳叶炒鸡蛋,从此以后顿顿离不开这柳叶子。蘸点盐,十三香,鸡精蘸点面,蘸点水搅,搅好了 放点油摊平翻过来出锅,油耗一个,留一点煎饼,放点青椒,放点葱蒜末,放进去,热油一倒, 蘸点盐,蘸点酱油,再蘸点香油调调。嗯,闻着很香。凉拌柳叶又糊弄一顿饭,蒸的菜先放点油,这样拌拌,他蒸熟不粘着,放面拌匀,粒粒分明,上锅蒸, 你看这菜蒸的真好,三类的,辣椒,蒜末,辣椒面,热油一泼盐,香油调调。蒸柳叶,香葱。 天天坐这好吃啊。那你也不能顿顿坐,免费,明天我也去弄这里来。下雪都给你冻上完。下啥雪,都几月了还下雪, 你这个败坏头,真是个乌鸦嘴。哎呀,胡说一句,嘴真欠,三月大雪一大片,柳叶冻上没法办,妈妈生气,脸打烂,持续记录妈妈精神任务。

这是咱们俩人弄的柳叶,今个咱弄个柳叶咱吃, 把这柳叶咱拿水先烫烫它,这柳叶一掐软了就行了。咱们先摊个柳叶鸡蛋, 咱把这柳叶拌拌,它还是炸的这蒜泥好吃,搞上点好好的油,搞点蚝油,搞点生抽,搞点香油,搞点盐。这小柳叶一搁了,你就吃去吧,带劲多多了就吃这么两天 苦楞搅到我妈的了,先拌点苦楞,倒上两勺棒子面,装上白面,这个可好熟了,拌到它这个散了路里就行,装到它鼻子上十五分钟就熟了。 好吃,长点好的肉,长点蒜泥,长点香肉, 再加个肉片,熬上点小汤。

清明到,艾草香,今天分享一款艾草新吃法,做法简单,还能补阳驱寒。刚摘的新鲜艾草,一定要选嫩尖、老的坏的叶子摘掉,这样煮出来不发苦。多淘洗几遍,直到水变清澈。 锅里多放一点艾草,大约占锅三分之二,加足清水,中火煮开。我这款灶具带定时功能,不用盯着火,特别省心。煮艾草的空档,把鸡蛋擦洗干净,再准备点红枣和姜片,搭配着煮,营养更足。 艾草汁煮好后,放入鸡蛋、红枣、姜片、卡萨帝这款灶火力均匀,小火慢煮,能把艾草的香味彻底煮出来,不会局部烧干,受热也更均匀。 水开后把鸡蛋捞出来,轻轻敲碎蛋壳,再盖盖煮十五分钟,每一颗蛋都被沸腾气泡包裹,艾草的香味和营养全都渗进鸡蛋里,关火焖一到两小时,鸡蛋上色更均匀,风味更佳。艾草温阳驱寒,搭配红枣、姜片,清明吃正合适宜。