莫氏鸡煲二小姐是谁

这几天火爆全网，老板累到想关店的没司机吧，好多姐妹问我怎么还不出视频啊，都想在自己家里做，不想去排队了。 其实我们在家呢也会经常这样子做鸡翅的，这个汤料呢也是大同小异的，但真的非常适合三四月份这种潮湿的天气喝。我们来看看莫氏鸡煲的食材有哪些，一个品质好的走地鸡是少不了的，还有比较重要的就是这几样汤料有五指毛桃，土茯苓， 红枣，陈皮，茯苓，还有黄豆，五指毛桃叫做抽丝鸡哦。 现在呢真是潮湿的，回南天又整天下雨，所以这些汤料呢，真的非常的适合的。我们今天去汤料店的时候啊，真的好多人在排队，搭配这个莫氏鸡汤的汤料真的非常的夸张，我们先把这些汤料洗干净， 然后再用清水泡在这里半个钟，如果不想去外面排队搭配这些汤料包的姐妹，视频左下角呢，也有现成的这种按比例搭配好的汤料包可以直接去拍的。泡够时间的汤料呢，直接放进砂锅里，一次性加满水，用大火煮开后，转小火煲一个钟， 看等到汤料的味道全部煲出来了，那就差不多可以放鸡肉下来了。我们先放几片姜， 我买的这个是扇鸡，肉质呢，它是比较紧实的，所以呢我砍的比较小块一点呢，这样呢就比较容易熟，用大火煮开以后呢，马上转成小火慢慢的浸泡着煮，不用盖盖子的哦， 浸泡八到十分钟就好了，用你那鸡肉啃的很大块的话，泡不熟的姐妹哈，那你就泡十二到十五分钟。看到这里没有记住的兄弟姐妹记得把视频点赞收藏起来哦！非常感谢大家，时间刚刚好，我们加一点点的盐下来，让汤有一个底味。 我妈煲汤呢，经常是不放盐的，看刚好浸泡熟的鸡肉皮脆肉滑的，看着都好好吃。先喝一碗汤， 喝完这个汤啊，整个人都是很通透的。这个呢是用红葱头跟生姜调的，蘸碟鸡肉蘸这个真的超绝。嗯，看简简单单，我们在家就能吃上莫斯几包了，再也不用跑十几公里去排队了。记得关注一下小肖，每天都是家的味道。

哈喽大家，我是弟弟。今天我又来顺德了，准备二刷全网最不想火的末式鸡煲。 吃鸡就不用来末式鸡煲了。那个鸡很普通的。是不是啊，上次来喝完他们家的鸡汤真的是念念不忘，真的是很香啊，而且也特别有趣，不仅上了 tv 现场的直播，还上了从小看到大的电视台主持人的抖音， 感觉真的特别有趣。今天再次来到现场看看莫氏鸡包最近怎么样。哇这道路两旁好多摆地摊的，去看一下。这里好热闹啊。 这是卖什么的呀。众生凉茶铺。这个是免费领的吗？对，这个是免费领的。哇哦清热祛湿颗粒， 我妈之前经常买这个喝这这是免费的。里面有什么呀。里面那个有把扇子还有一些试饮的装，你可以回去冲一下试一下口感。 清热祛湿颗粒它是可以清热祛湿，老人小孩都可以吃的，不含凉。现在是广东太湿了，每天起床很浮肿。好像就是喝这个是不是啊。对，那春天的时候疲倦呢你也可以喝一下，方便一点就不用说自己回去煲些祛湿汤来喝嘛，直接冲两包就可以了。 那确实挺好的，那我回去试一下。我现在先去取个号，不然等一下怕号没了。好的好的，等一下我也要去取号。等一下吃上几包再加上这个祛湿茶会不会拉肚子我就不知道了。祛湿的效果肯定是 pro max 的， 真的很热闹啊，赶紧先进去里面取个号。 笑死我了。这是免费的吗？对，免费的哦。你们是义工吗？是啊义工啊。这么好，都是自己手工做的？是啊， 自己手工来做的。有各种甜品。哇，这个是番薯饼吗？炸番薯，炸红薯哦，那个茶是什么？ 这个好吃，还有龟苓膏，可以免费的。现场真的很热闹啊，各种小吃都有这一个，你们知道是什么吗？试一下好不好吃。 这口感软绵绵糯糯的，说这个是有下火的功能，广东人这辈子和下火真的是分不开了，没想到还看到了张雪机车冠军车， 我的梦想就是骑上一辆张雪机车。哈哈哈，张雪机车极致热爱骑张雪机车。哇，这个好帅啊。哈哈哈， 太热闹了，来这里真的像游乐园一样，各种各样好吃好玩的都有，好多人啊，不知道现在还能不能取号了。你好，现在还能取号吗？没有号了没有号了 啊，没有号了怎么办呀？朋友们，真的好幸运啊，遇到了一个喜欢一个人出来吃饭的大哥，然后我现在准备蹭他们一顿，总算坐下来了。先试试莫氏鸡煲的汤是不是还是和我上次喝的一样，据说现在的鸡也不是老莫自己养的了， 但是看着还是挺新鲜的。哇，真的，广东人一定要来上，这么一碗汤， 喝完整个人都舒服了，还是一如既往的好喝。朋友们，果然今天又是好值的一天。莫斯基包一如既往的顶啊，还有什么好吃好玩的都可以扣在评论区哦，我们下期再见啦，拜拜。

一百多万人看过的莫氏鸡包复刻版，很多广东的哥哥姐姐反馈都说好吃。主包今天继续分享一比一复刻食材，全面升级版的莫氏鸡包，黄金配方不到十块钱，也不用排队四五个小时在家就能吃上正宗顺德老广味。首先莫氏鸡包的灵魂核心就是咱们的五指毛桃， 想要正点浓郁的椰香，一定要选这种调干型的，含油量高，长时间煲汤也不会煮烂掉渣，属于是越煲越香。根须状的，不要选质地疏松脆弱，椰香淡薄，不耐久煮，还容易浑汤发涩。这种主干既能给鸡汤提鲜去腥， 椰香与肉香融合，自然不苦不涩。三十克三块五毛钱。然后就是土茯苓，煲汤首选这种淡乳白色、粉性足的，回南天，湿气重，加上它清爽不油腻，十八克一块钱。再配上白茯苓，认准质地紧实、手搓不掉粉的中心丁，能锁住鸡肉鲜味，让整锅汤口感更柔和顺滑，喝着不寡淡。十五克九毛钱。 想要汤白浓郁，豆料搭配有讲究，我们升级成非转基因的老品种扁黄豆，黄豆煮后粉糯起沙，让汤底更醇厚，豆香更足，二十克四毛钱，再搭配炒过的白扁豆，性质温和，更适合回南天喝。十克五毛钱 整锅汤的回甘和解腻全靠这一小半新会陈皮，选这种油是足年份在三年以上的，只需要三克就能提香去腻，化解鸡肉油腻层次，直接拉满，两块四毛钱。最后用红枣和蜜枣双料调和口感，红枣肉厚温润，蜜枣清甜回甘，把所有味道中和的柔和顺口，不苦不涩。 红枣十五克三毛钱，蜜枣十九克六毛钱。配齐这八种食材在煮包这里也不到十块钱，炖好的汤椰香十足，清甜润口不油腻，味道地道又正宗。回南天包上一锅，全家都爱喝。今天就分享到这里，咱们下期见！

最近网上的那个末式鸡煲不是很火吗？据说是除湿效果很好，所以我今天准备来复刻一下，我感觉没有几个女的是身上没有湿气的，如果这个真的有效果的话，我应该要多吃几次。 然后这个鸡呢也是刚好是我家活自己养的鸡，就是纯纯的农家走地鸡，在我们农村应该是卖到三十到三十五一斤，像我这一只的话估计有个三斤左右，也是个一两百块钱呢。我特地去外面买了这个食材， 五指毛桃，这个是陈皮，我买的是比较贵的这一种一百五一斤的，很轻的，所以不值什么钱。这个是土茯苓，我今天是一整只鸡，所以量大一点。这是土茯苓，这个是茯苓， 红枣黄豆也要放一些进去，还有这个黄芪食材就这一些，这些食材是很容易买的到的，当地的干货店，尤其是市场里面像这样子的卖干货的地方，他肯定就有的卖了，你们直接去买就好了。这个鸡很肥呀， 放上一点姜片。这个鸡呢是老鸡不是嫩鸡，煲的时间要长一点， 盖上盖子至少要包个一个多小时。好长时间没有吃这个梨蒿炒腊肉了，特地在网上买的梨蒿，最后剩下一块腊肉了，所以我就直接把它都全部用完了，还炒了一个笋，就是把冰箱里面的菜全部都给它清了一下，这个胡椒粉放一些上去， 这个肉很好吃，很紧实的自己家的肉。吃饭了吃饭了，今天的菜哦就这么简简单单，一个鸡包，一个茼蒿炒腊肉，还有一个笋炒腊肉。

最近这个末式鸡包真的超火了，今天我也在家复刻一下，就是这是茯苓，土茯苓，黄豆，五指毛，桃，姜片，陈皮，还有红枣。 这是我买的半只清远鸡，因为市场没有阉鸡的，就只能买这种，但是我发觉多出了两个鸡脚，半只鸡，两个鸡脚好奇怪。 然后把所有的材料呢就放进这个养生壶里面，先煮一个小时吧。 我一般都是先给他烧水，烧开了之后再转这个滋补汤去煮，中午有事，然后没来得及煮，泡到了晚上，就是这个颜色有点像中药一样，不知道能不能成功，试一下吧。 先把它倒在锅里面，然后煮开了之后再下鸡， 煮开三分钟关火，焖两分钟就可以吃了，满屋飘香。这样煮的鸡肉超嫩，汤超级好喝！又是光盘，给老莫点赞！

本想返场末世饥殇的刘宇兴，在看到自己一夫一母的记者兄弟差点挨打后，吓得连夜离开了广东。其因是深圳电视台派出记者冷凝采访爆火的末世饥殇，结果记者刚走到店门口，老莫带着儿子女儿就气势汹汹的把记者给包围了。因为这位冷凝记者的长相实在是太像把老莫捧火的 刘宇兴。在采访时，老莫盯着记者的脸反复观察，甚至忍不住想给记者来上一拳，最后采访完了也没放记者走， 而是把他当成了替代刘宇鑫的出气包，把他留在店里杀鸡，感受自己的痛苦。以前的老莫拿着退休工资 在乡下开机包店，纯属是为了打发时间赚点零花钱，有顾客就杀鸡，没顾客就唱 k 喝酒。可刘宇鑫来到之后，原本平静的生活被打破，老莫在最没有事业心的年纪， 迎来了自己最大的事业巅峰，一天要杀上百只鸡，每天凌晨三点睡觉，早上六点就得起，不仅杀鸡杀到手指缝往外渗血，就连老莫的女儿都累倒了。而刘雨欣还敢跑到老莫的视频评论区贴脸开大，以至于事情都过去半个月了，老莫每次想起来刘雨欣还是气的牙痒的。

真的是，李女士，我不是，我真不是，打你，哈哈哈哈。真的是他不是，是你，哈哈哈。现在这搞得这么火怎么办？真不是啊，怎么收拾人家？是你啊？你个傻子。