今天我们吃一碗瓜凉粉,先五秒起个型, 最爱的套索工具上色 划出暗不亮部, 开始深化了。 今天的颜色有点脏, 没有辣,墨香喷喷热腾腾, 加上喜欢的小咸菜、葱花花生,盖上略显突兀的私章,不太流畅的签名。
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哈喽,大家好,今天我们来画清明节手抄报,将色粉由深到浅,从外往里去,用刀去把它刮,刮到纸面上, 然后用卫生纸去进行一个酝酿,记住带一定要用打圈的方式,然后最外围一定不要留空隙。画上柳条,代表春天的一个向上的一个生命力。柳枝的颜色用到的是一个浅绿和一个深绿,最后再加一个黄色,加一加一点缀, 提上清明两个字,记住字一定要大,在中央清晰明显。用白色画出连衣还有雨丝, 记住一定要朝一个方向,不敢左一下右一下,用深粉浅粉以及白色晕染出桃树从内到外晕染 也是,就是有深有浅,加上一些树枝,注意粗细关系,加上印章就完成啦。

今天来吃王嗲的瓜凉粉。王嗲已经七十多岁了,这个好像是豌豆粉做的,刮的过程也太治愈了,刮好之后夹出满满一大碗。这个是什么呀?这是萝卜,萝卜花生。这是剁辣椒吧?对, 腐乳是吧?在家生抽,最后放醋。可以可以可以哎, 来点香菜搅拌均匀。对对对,冰冰凉凉的,特别清凉,凉皮凉。


就这一碗,长沙夏日必备,酱汁浓郁,酸辣爽口,所以口好吃到停不下来。大家好,我是小翠,今日份能量长沙瓜凉粉瓜凉粉胚原材料特别简单,将两百克水倒入两百克豌豆粉中,一定一定要搅拌均匀。 再将一千八百五十克水倒入锅中,加热到六十到六十五度之间,如果没有温度计,就以锅底出现密集的小气泡为准。然后一边搅拌一边倒入豌豆粉水,这样的水温倒入豌豆粉水就不会立马成坨, 可以搅拌的非常均匀。整个过程要按一个方向搅拌,一是怕糊底,二是可以更好的受热均匀,颜色会从白变成半透明状。等到冒大气泡再搅拌一分钟就可以啦。碗中刷一层食用油,方便 脱模。然后倒入碗中冷却到温后放入冰箱三到四小时,这样就得到一块 qq 弹弹的凉粉啦。凉粉的配料有点多,记得截图保存哦!蒜末中加入一点点食用盐,可以更快出汁。然后倒入适量冷开水, 蒜水就做好啦。接着做腐乳汁,将腐乳搅碎,变成这个样子后加入适量冷开水,冷开水的量正好是腐乳汁,有点点偏咸就可以啦。而芝麻酱中加的是热开水,调拌成酸奶的质地就刚刚好。 刮凉粉的刮刀刮一层就要在水中浸泡一下。刮凉粉时手要用点力按压着刮刀向下刮,这个过程太好玩啦,刮出来的凉粉特别嫩滑,而且也不容易断。接下来 开始码料啦!蒜水一勺,腐乳汁两勺,芝麻酱一勺,生抽一勺,陈醋一勺,万能辣椒油一勺, 芝麻油一勺,花生碎一勺萝卜丁一勺香菜碎、一勺,一碗完美的长沙瓜凉粉就完成啦!搅拌搅拌真的太香啦,快来嗦上一口呀!喜欢视频记得关注、点赞、收藏哦,我们下期见!