丽江有没有虾滑烤面筋
你们刷没刷着？沈阳有个小胖小吃，这个面筋夹虾滑，给我馋的我感觉我要疯了，他吃的是满嘴流油，来了一句啊，我不卖哦。 为了吃上这口，我苦心钻研七七四十九天，芝麻粗细，辣椒面、五香粉、盐、蚝油、海鲜酱泼油搅匀，就是这么如此不滑无实的调料，可以刷所有的炸串， 把他们正反面煎五分钟，刷上酱料，撒烧烤料、孜然粉，就是这个味。
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06:01查看AI文稿AI文稿烤面筋虾滑就可以出炉了啊，呱呱的，有没有面筋，有，来点这个啊，来点虾滑虾滑，再来两个 虾滑，多少钱？十二啊？嗯， 二十四加十五三十九。有老铁想学烤面筋，有老铁想学烤虾滑，今天冰就给大伙分享一个烤面筋虾滑的一个教程啊，我个人的烤法和经验啊， 哎，咱们大家伙学会了就可以户外自己烤了啊，哎，首先买回来咱们得买这个面筋啊，和这虾滑是冻的，咱们先用温水啊，给它解冻十来分钟啊， 咱把这个面筋和这虾滑挤完冻以后啊，这个面筋咱们控下水，要不然吃的时候这里边有水分就水唧唧的啊，然后咱们这个挤完冻之后啊，把这虾滑嘴给它搅口，哎，然后咱们就顺着这个面筋这个印啊往里边挤，这个虾滑 哎，尽量给它挤满上，但是别挤多了，挤多了咱们就抿一下子，让他尽量跟这个面筋持平，哎，这样式烤出来的火候就均匀了啊，哎，就这么挤啊！ 铁子啊，那个面筋啊，咱们花了十五块钱一袋，一共十五串，就是一块钱一串，然后这个虾滑啊，花了二十四块钱买了两袋啊，哎，就挤了五串，我就烤五串，教大家怎么烤就行了啊，哎，大家伙就像我这么挤啊， 挤完了咱们就可以开烤了啊，铁子，咱们烤面筋啊，由于这个面筋啊，它是熟的，虾滑呢，好的也快，所以说咱们烤面筋虾滑这个碳呢，哎，不用火太大啊，哎，咱们把这个碳呢打分散开啊，哎， 铁子，由于咱们这个虾滑面筋太长了啊，哎，咱们炉子不够宽，所以这个时候啊，咱们就给它刷一层油， 这个帘子壳啊，不管你烤什么都是上炉先刷油啊，这样式的他烤什么他都不容易不容易粘啊，哎，咱们这个虾滑啊，上拍子之前啊，也给他刷一遍油啊，哎，为了防止咱们烤的时候他粘哎， 两面都给他刷上哎，这样式的烤的时候他就不容易粘了啊，哎。这个斜着放哎，就能完完全全的头上和尾都能烤到啊，哎，铁子，咱们上炉能有大概一分多钟啊，咱们可以看着啊， 哎，上面受热的地方啊，边上已经是变色了啊，哎，这种状态咱们就给他翻个哎， 翻个咱们可以看着啊，面筋啊，已经是熟的了，虾滑也比较好烤，然后不需要烤太大啊，哎，就这种状态啊，咱们再烤个一两分钟就好了啊，哎，看着没， 你要是烤大了啊，这个面筋他就会硬啊，哎，咱们主要把虾滑给烤好了，烤透了，哎，这个面筋虾滑就烤好了啊，哎，等会我跟大家伙讲一下烤到什么程度算好啊，咱们翻过面那边听着滋滋啦啦的了啊， 哎，这工具咱们给它翻个个，哎，咱们可以看着啊，已经焦黄的了啊，这种就已经好了啊，哎，咱们把那面也烤成这样， 这个虾滑面筋就算烤好了啊，哎，小火慢烘，看这东西啊，我再给大伙讲一下这个酱料怎么调配的啊，哎，就是蒜蓉辣酱，然后你和雪碧还有白糖还有味素 哎，咱们这个以辣酱为主啊，放多少放多少辣酱咱们就放多少雪碧，然后你糖的比例是酱放多少就放一半的糖，然后你味素的比例是 啊，一比零点二，你放多少酱就放零点二的这个味素啊，哎，调出来这小味是挠挠的啊，哎，铁子，我一共整体啊，烘烤了六七分钟啊，咱们可以看着啊，表面已经金黄了，而且吧，它是软的啊， 哎，比较软那种状态啊，一点都不硬哎，这种状态啊，就已经好了啊，表面金黄，而且按起来不硬哎，这公斤咱们就刷这个烧烤酱啊，哎，这个烧烤酱咱们给它刷匀刷到了啊，因为这个 面筋呢还没有咸蛋哎，所以说咱们一定要刷匀刷到了哎，刷完这个烧烤酱啊， 咱们就给它带一遍明油，哎，为了防止吧，把这个酱给烤糊了啊，由于这个酱里面有糖，所以非常容易糊啊，哎，咱们刷完酱刷完油之后啊，就给它撒一层这个烧烤撒料啊，这小味挠一下就上来两面刷油刷酱啊， 哎，让他咸蛋都吃到，哎，刷完酱就刷油，刷完油就撒撒料，哎，咱们撒完这个撒料啊，哎，烘至滋滋冒油了啊，咱就撒辣椒面，哎， 咱们撒完辣椒面，铁子啊，就封五秒钟啊，一款滋滋冒油烤面筋虾滑就可以出炉了啊，呱呱的老有食欲了啊，铁子，看没看着呱呱带劲啊， 嗯，哎呦我去，铁啊，这小酱料啊，这小味，铁子啊， 哎呦我去，外酥里嫩加上那小酱料的味啊，沾点撒溜，我绝了， 烤面筋虾滑，铁子啊，你看冰这么好呱呱的啊，赶紧点赞收藏起来吧，下期烤什么咱还看评论区，嗯，学会了吗？铁子，点个关注，嗯。
7141烧烤斌子
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00:53查看AI文稿AI文稿哎，老板你明明可以靠颜值吃饭，为什么选择干餐饮啊？餐饮狗都不干，我就干，而且我一干就要干死所有同行，三十多块钱，就这么一大份。哦吼，好像不对啊，我好像没有同行耶，新东西啊，你别看人这么多嘞，但是一般味道估计不怎么样，我今天来试一下， 满满的一盘。种类确实挺多，有小酥肉、鸡排、五花肉、玉米肠、丸子等各种的荤菜。还有两份主 都是先炸后铁板，香辣入味。就这个鸡排外酥里嫩，玉米肠 q 弹爽口，夹心的丸子层次感丰富，赶紧来一口。这个套餐里面送的这个苏打水新品黑鸭煲和干拌小酥鸭也是真不错，味道是真的还不错。看来老板是真的没有讲大话嘞， 只是这是开业才有这么划算。套餐主要讲话就剩三百份，刷到抓紧抢哦，就是涉外的港不亲铁板拌拌烧。
169小虎狮
00:30查看AI文稿AI文稿都快去做这个虾滑烤面筋，这个搭配真的太绝了， q 弹的虾滑加上外酥里嫩的烤面筋，一口下去香迷糊了。先来给面筋里挤上满满的虾滑，然后来调一个超美味的秘制烧烤料，淋上热油激发香味，趁热放入这些调料 搅拌均匀，然后均匀的刷在面筋上，空气拿锅一百八十度五分钟出锅，再刷上一层酱料就 ok 了，这样的搭配口感真的超绝，一定要去试试！
216洛洛又饿了
00:51查看AI文稿AI文稿面筋穿串挤上虾滑虾滑制作教程，看上一视频，面筋虾滑上炉，先不要刷油，中小火慢烤定型， 烤到虾肉变乳白色发红。刷油烤制，切记不要大火烤制，会外焦里不熟。用烤箱空气炸锅、电烤串炉、炭火烤炉或油炸都可以烤到表皮有焦糖色。耍烧烤酱烧烤酱调制方法可翻看前面视频教程， 刷完烧烤酱，撒烧烤撒料，提鲜增香。烤到烧烤撒料和面筋虾滑融合后，表面刷层薄油，撒新疆孜然，能吃了再撒点辣椒面，烤箱下炉。
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00:24查看AI文稿AI文稿家人们，大家早上好，今天给大家上个新品吧，网红虾滑烤面是十元三个，然后我们的臭豆腐有泡菜了，不要虾滑的话是十块四个。大家可以在团购上拍，然后核销的话大家尽量去到店里核销，二部的话 就我一个人有时候肯定忙不过来。
02:39查看AI文稿AI文稿全国烧烤店的大爆品面筋虾滑太香了！来了，兄弟们啊，最近呢，网上这个虾滑烤面筋非常火爆，今天亮哥带你们展示一下子，来，咱们镜头拉近 啊，这一袋面筋的话是十五一袋，里边是三十串，相当于这一串面筋五毛钱一会亮哥呢，把这个虾滑跟面筋搭配一下子啊，看看到底是咋回事。前期啊，这个虾滑你不管是安井的还是各种牌的都没问题，只要里边的虾仁大就可以啊， 因为你要馅大之后挤上它会掉之后啊，顺着这个虾滑这个缝隙里啊，全部给它挤满顺着这个面筋的缝隙啊，把虾滑挤里，缝隙小，少放缝隙大多挤之前的面筋能卖两块，现在呀，最低得卖六块 面筋虾滑制作完毕，进来咱们上炉开烤烤面筋虾滑之前，咱先把这个白缸的拍子刷点油啊，防止呢这个虾滑的肉沾到拍上他下不来，来刷油。好，那么进来的话，咱们把这个啊面筋虾滑上炉开烤刷油。 前期的话别勤翻啊，兄弟们啊，把下面这虾滑烤定型之后，再翻面来，翻面看见没有，直接瞬间就定型啊， 你们家正常啊，只要这个炉子窄，你可以把这个虾滑前边这个签子面筋签子往前推，看见没有搭到炉沿烤啊，那一来呢，他方便省事，微干之后轻轻蘸，少不得油。 这个菜品呢，出餐非常快啊，而且说他这个价格卖的也是非常好，非常有利润，把这个多余的小胡巴嘎给它修剪掉，最重要一点来了啊，就这个虾滑，你买的好不好，取决于你这个虾滑粘不粘拍子，看见没有，每一个他粘的都非常少，所以说呢，这虾滑的淀粉就是非常少啊，老纯了。 继续翻面，你会看到这边微微发干，轻轻再少许，不点油。剩下的兄弟们啊，就交给时间，把这个虾滑面筋表面烤到焦黄色啊，刷入咱们这款烧烤辣酱，看这个色啊，嘚一下就上来了啊，酱香浓郁，回口好， 太香了，刷它刷匀这个酱啊，一点甜口没有，新鲜口的，回家你就吃去吧，老香老到位了啊，酱刷完，轻轻再少补点油，让这个食材瞬间光泽度提升，看这串鲜香诱人。紧接着再撒上烧烤小配料，皮口增鲜， 翻面再撒来，再撒上熟芝麻，哎呀，这个菜太好了，来上一口啊，就是好啊！最后一下辣椒面， 那么这款啊，面筋虾滑兄弟们啊，就制作完成了，按照我的方法回家操作吧，老香老到位了！
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00:48查看AI文稿AI文稿在沭阳我肯定是第一个吃到虾滑烤面筋的，面筋里面的虾滑都是我一个一个寄上去的，在抖音上刷到有虾滑烤面筋，但是我们沭阳这边卖油，我自己又拿着虾滑去找老板，要说烤出来是真的好看， 吃起来感觉面筋的每个缝隙里面都有虾面筋的外焦里糯，加上虾滑的鲜嫩弹牙，味道绝伦，再加上他们家的秘制涮料，味道更上一层楼。想吃的小伙伴多的话，我让老板出几个新品鸭店，还有他自己的秘制烤面筋， 十块钱八个。我看天明和大波车我也馋的慌，尝了他们家的烤面筋和鸡叉骨，味道真不错，一直就在蜀中南门对面，立即秘制烤面筋。
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