新鲜的蒜苔饼干已经出炉,那下面请我们的苏经理帮我们品鉴一下。大家好,我我为大家品鉴一下。我先尝个鲜,我在这都能闻到浓郁的蒜苔的香味。 那个蒜香比较浓郁啊,表面呢?那个蒜苔颗粒明显可见,那个黄油味比较突出,蒜香味比较好。
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看我今天搞到了什么,是新鲜的蒜苔啊?思密达,哦,蒜苔贵哦,可家里没有白菜,怎么做辣白菜啊?思密达, 哦,现在白菜可是个紧俏货啊。思密达,啊,西宝,我看见白头鹰基地昨天拉进去好几车啊思密达。哦 哦,真的吗?思密达,明天我就去搞一点回来。思密达,相信你贵哦,那我今天就把这蒜苔腌成辣白菜味的,将就一下思密达。我们现在就做个腌菜,料汁再放进去煮一分钟再升,再放到冰水里过凉,最后沥干水分, 料汁搅拌均匀后拌蒜苔就完成了。思密达。嗯,哦哦,这拌蒜苔太让人流口水了,思密达。

妈妈奶奶蒜薹怎么做呀这么多蒜薹呀。我买了五斤人家给我发了这么多哈哈哈。哎呀,凉拌个蒜薹,腌点蒜薹再炒点蒜薹,把这蒜薹先洗洗吧,我走了 呵呵。哎呦,我们真简单了,看我们这小助手洗好方便。把那底下的小尾巴给他摘下来,让他用温水。是温是热水啊哈哈哈。真的是热水啊哈哈哈。 把它接下来干嘛?找一个鼻梁给个蒜苔给晾一晾,它有水分,烧点水,然后先烫点蒜苔给你们先凉拌个吃,放上勺盐,一小勺小苏打,放蒜苔吧,根部往下下来个底部先往下下去给它搅一搅,烫个一分钟就行。 放凉水给他投凉,找个牙签从那个顶端破开,他给他撕开,再往下面点,再往下面点,再往下面点,往上挑,再挑一下,再往上挑一下。哎,给他一分为四哎。对啊对,往上 哎,太好玩了太好玩了。哈哈哈奶奶分好了。 哎呦都好了。放案板上改一下刀,找一个碗蒜末和辣椒丝,放上几个花椒粒,白芝麻泼到辣椒和蒜片上泼吧,倒上点生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺盐,放点花椒油更提味,搅和匀拌到蒜苔上面,拌匀了就可以吃。 好吃吗?哈哈哈哈好,没有水气了你就可以切他, 放上三勺盐吧,再放上一勺白糖给他拌匀。得腌俩小时让他也出出水吃呢。哎呀,咸不咸? 好,把那个蒜苔给他颠一颠,均匀一下。找一个没有油的锅熬个料汁。锅热了是吧,给他改小火,放上点花椒八角香叶给他小火炒香了。这么干炒啊。对,就干炒。那不那个香叶都发黄了吗?啊,这就行了, 倒点生抽和醋,哈哈,蒜苔还多呢,给咱家酱油使吧,够了再加上半碗水。行,给它烧开吧,该小火好了,关火吧。行了,这就料汁也熬好了,那蒜苔也腌着, 两个小时以后就可以给他放罐里。给他换个盆吧,把底下的水给他,那个水就不要了, 压蒜薹需要点姜片红辣椒。好,都放到盆里,把那个料汁倒上翻拌均匀。姜液给挑出去吧。你可以戴个手套给他抓到那个坛子里头。 好吧啊,花椒可以不放,拿个纸巾把周围边缘给它擦干净, 明天早上就能吃。炒蒜苔呗,切个红辣椒。妈,这蒜苔都焯水吧。不焯水啊。不用焯水,妈说不用焯水, 他不焯水。那那那多难炒啊。那你等我试试我的办法,你看他能炒好不。切点蒜吧,鸡蛋里头放一点白醋,放盐吧。行,那就起锅吧。哦,锅里这油就够炒鸡蛋 放那个蒜吧,放蒜苔。赶紧扒了它,放上一勺盐,开大火,然后给它点一点水。啊,好,泡上点水,它这个蒜苔熟的还快,它还绿,炒的差不多没水分了就可以倒鸡蛋, 熟了就可以出锅了。小猪手翻过来了,放蒜末爆香了,放腊肠煸出油来了以后就可以放蒜苔,同样的再点点水,加点盐。哎,放点这个青红椒 好了,加油,小助手又来了,先把肉腌上大大勺盐,生抽,胡椒粉,少放一点点淀粉腌一腌。哎呀,太多了,用手抓匀,先炒肉 炒散,放蒜片,放蒜台吧,放点生抽,放点水吧,放盐,放青红椒吧, 好了可以出锅来喽。蒜薹炒肉,今天晚上吃蒜薹炒肉,蒜薹炒鸡蛋,蒜薹炒腊肠,凉拌蒜薹裙带汤。

都扔了。扔了干啥呀?卖不着酸菜钱,还得给人家工人钱。家里有酸菜的都是卖给俺们为龙井盖就行了。

你还想不想干了,光会玩手机。我就是不想干了。不想干咱不干,歇一会。不中啊,一会我回去给你做好吃的,给你买奶茶喝啊。那中吧, 你可能不认识我,但肯定认识他。没错,就是我们河南人春天的噩梦。蒜苔。该怎么给你形容这个季节的蒜苔呢?人家都说迟来的深情比草贱。今年的蒜苔可以说是比草还贱。给你们发个位置,你们来偷吧,我还管你们饭吃。 家里蒜苔多的或者吃不完的,可以试试像我这样做, 熬出香味之后放蒜头,小火慢候,中间多翻几次。 想不想吃?太香了, 嘎嘎,好吃。

一年一度的烀蒜薹小酱菜又来了,今年一定要做啊,因为今年蒜薹特别便宜,你别去咱们线下的超市买,你在网上搜河南蒜薹,我这就在抖音上的买的,十块钱能买五六斤。 你就像我这样,一次多做点,分给小伙伴们,这小黄豆粒也一定要放糊到里面,软软糯糯,特别入味,然后蒜苔就是梗个揪的,这个这个大家知道是啥吗?今年做这个蒜苔酱菜,咱们搞一个升级版,我准备了一点肥瘦相间的小猪肉,不吃猪肉你就可以放牛肉, 花生米、黄豆,这个,这个知道是啥吗?是葫芦条,这是我俩上次下饭店哎,人家那个小咸菜里头就放这个了,我吃的时候我以为是干豆角,但又感觉不像,然后我就问我说这是啥呀?他告我是葫芦条, 我搜索了一下子,他的那个初始形态就是那大绿葫芦,然后晾干了整成条。很好吃啊, 喜欢辣椒的、香菜的,或者你还可以放一点芹菜,喜欢吃啥就多放点啥,花生米和黄豆提前一碗用凉水泡一宿,葫芦条也是我这俩锅现在同时进行呢,做太多了,一锅烧不下,翻炒到变色放这个家里有的香料辣椒也提前用水泡一下啊,冰糖可以稍微多来一点 香料味道,炒出来。把火调小,多来一点生抽,别整大火啊,要不然一倒这个生抽就该刷一下子了。倒完之后咱们再把火调大, 这样不害怕生抽老抽,再来点蚝油,现在就可以放这个花生米糖豆了,蒜苔 开最小火啊,开最小火,嘿,他现在放不下了,一生贪多的做饭人,但是没有关系的,咱们扣上盖,他最小火焖一焖蒜苔还会出水的,他就软啪啪下去了。这一锅我改变一下战力,我先放这个尖椒香菜, 后放花生米黄的,这样可以见缝插针的给它匀吧,进来 我洗手了,一定得是最最最最最小火啊,火大了不行,火大了这菜豆一炖它就烂了,形不成那种梗啾啾的口感,用不了五分钟就出小香味。做好吃的就是这点好,成就感特别高。 你老寻思我怎么这么天才呢,怎么能做出这么美味的香喷喷的东西呢?隔一段时间你就翻翻它,你看底下的这个蒜薹已经开始变色了,我这个大锅是两个小时刚刚好, 这个小锅是一个小时四十分钟,大家也还是根据自己做的这个量。还有这个花生豆,我感觉也决定着这个时间的长短,我这一次花生豆放的多,感觉就比之前每次做时间要短,他好像把这个汤汁都收到这个豆里 了,看到最后他就会变得油亮油亮的,非常的有食欲,配一口这个微凉大米粥,老好老好吃了。

扔了干啥呀?卖不了蒜苔钱,还得给人家充点钱,把这蒜苔做成蒜苔饼干。这个研发经理扫这个蒜苔地了,你看多粗多嫩,新鲜的蒜苔饼干已经出炉。

今天跟蒜薹杠上了,又到了蒜薹泛滥的时候了,我们这街上也贴着免费抽蒜薹,这个蒜薹到时候就得给他抽了,要不他会和蒜增强养分,这样会影响蒜长大。你看, 都是这珍贵一囊连号,你看弄得了我会这样聊。 你拍他都短。哈哈哈呀呀唧唧的。你看我逮住了。你看你看。嗯,你看,都过了,你看。嗯,今天打算腌两种,一种辣的,一种不辣的。 我们先把这个蒜苔帽给它薅下来,搁点盐和糖腌两个小时,既能给它杀杀水分,又能去除蒜苔里面的辣味。 配菜切好开始熬料汁,这里面是花椒和八角,不用放油,炒一下,炒香之后倒入生抽, 再倒醋,醋比生抽少一些,要不就太酸了。水,其实多放一些冰糖会比较好吃,冰糖熬化就可以关火了。攥干水分之后放入各种配菜,倒入料汁 给我父母。这份特意少弄了一点,因为不想让他们吃太多这种腌的东西,还想让他们尝尝鲜,所以少弄一点,套上保鲜膜,放冰箱冷藏保存。今天打算做一个火腿炒蒜苔,蒜苔肉末米线,蒜苔蒸饺都是蒜苔, 有点饿了,我先吃几口。火腿把小猫都引来了, 我正在这切菜呢,我妈给我弄了一个他的发明,他切这手切这手,你俩手都破了你叫你信不。懒得切了,用这个绞肉机直接绞吧这是那会我用它和面的,没有洗, 用来包蒸饺的,所以搅了碎的一点开始拌馅,胡萝卜粉条,鸡蛋,虾皮,简单调一下馅就行,素馅一放香油可香了。 我妈说她闭着眼睛比我包的都好看。老太太眉头紧锁努力中。哈哈哈。翻车了。你看你在那。哈哈。你在那当妈妈。 哈哈哈。我妈说他闭着眼睛包的比我都好看。那捏坏了。这个好看这个那都裂嘴呢。我包的太薄了,跟粉皮还薄了。这个皮不薄呀。薄老薄了,你看都开了。 这样搁底下包包肉好看。黄骨黄肉看不清,越拿越包肉好看。那你这水平只能在黑暗发挥在白天,不能发挥在。哈哈哈。这水平和你不在一样哈哈哈。开始上锅蒸, 还剩一点缝隙,我们再放一个红薯水开十五分钟,再做一个砂锅米线,放入葱和姜,生抽, 盐,西红柿,倒入热水,放入米粉,放几片火腿,再放入蒜苔末,又在院子里插了一些薄荷,这个尖这个比较嫩,简单调一下味就行。开始炒火腿, 这个火腿本来就是咸的,所以我们不用另外再加盐了,蒜苔炒熟就好了。 哇,可暖和了。我父母很喜欢吃素馅的蒸饺和菜嘛,今天跟蒜苔杠上了。蒜苔砂锅米线,蒜苔炒火腿还有蒜苔蒸饺。我这个碗里搁点辣椒面。哎呀, 还有一个腌蒜苔。吃呗。你好吃饱了我好喝汤哈哈哈哈。

哈喽啊朋友们,夏天吃不完的蒜薹,你们可以试试我的这个储存方法,原汁原味,营养还不流失,口感特别好。就每年到这个时候的蒜薹就是又多又便宜,然后吃也吃不完。今天给大家分享一个蒜薹的储存方法啊,你们就按照我这个方法呢,轻轻松松可以吃到第二年开春买回来这个蒜薹吗?它都带这个小尾巴, 然后十根左右为一组,把这个尾巴尖的位置,然后就像系死结一样给他这样系起来,系好以后就是这个样子的 就可以了。然后这边咱们烧上一大锅的水,水开了以后多放上一点食用盐,再放上一点小苏打,这个蒜苔呢,先把根放进去烫,大概给它烫个一两分钟,看这个根的颜色 明显变绿了以后,再把这个头的位置也给它摁进去,再烫上一个二三十秒就可以了。直接给它放到凉水里边啊,让它降一下温。全部都烫完了以后,咱们还是用去年做风干肉的时候,买了这个九块九四十个的钩子, 把它一个一个给它勾起来,勾的时候啊,顺便把这个结打的再紧一些,全部勾完了以后,给它适当控一下水分,放到户外通风的地方,就让它晒着去吧,到了冬天吃的时候,它比新鲜的还好吃,味道特别浓,你就是冻个肉呀,炒个菜呀,都特别特别的香。点赞收藏起来啊,你们也去试试吧。

oh guys! 又是该死的蒜薹哦!亲爱的,再坚持两顿,下个月就有豆角子吃了哦!见鬼!如果可以的话,我希望代替它烂在地里哦亲爱的,你之前可是夸它脆脆的可肿哎嘿,伙计,我家没有人比我更懂蒜薹的新吃法了嘿! bro 除了蒜苔浓汤蒜苔意面蒜苔面包,你还能做出什么新鲜样式?停止你将解锁蒜苔的最新奥义。你需要把洗净的蒜苔切成条,放到沸水中焯烫两分钟,时间到,马上冰水过凉,接着撕成丝,控干水分,来上一碗料汁,搅拌均匀,别提多美味了哦!上帝没想到这样做出来的蒜苔闻着都让人流口水了!

冰箱里拿出来的馒头丢锅里,加点水杀馒头了。先把蒜苔炒一下, 来点油泼辣子鸡蛋,这是剁椒酱, 撒点欧芹水出锅。蒜苔火腿馒头汉堡蒜苔的新吃法,又香又脆。

都扔了。扔了干啥呀?卖不了蒜苔钱,还得给人家工人钱。哎呦,农民太苦了,俺从昨天到第一天都这样。扔了。都扔了。嗯哪,不磕死了的。那咋办? 这么好的蒜苔。看到这很多种蒜的这些这些菜农就很多。这蒜苔不滞销了吗?我们想着是助农把这些蒜苔收起来, 然后做成蒜苔饼干啊,也算是为你们打开销路。然后呢让这些蒜苔呢也能卖出去。对对对对。


小王,来,这蒜苔这么多,你当饭吃?这不是受抖音邀请,我来给大家分享一下蒜苔的各种吃法, 大家也可以一起分享你家蒜苔的各种吃法。 hmm, let's go。 行吧,那样撕。不对,是这样撕的,从中间我教你。来,你看,从中间一分两半。对, 然后这样一撕一根就分四半就可以。看。好,你先弄,我去调料汁来。好,知道了,你去吧, let's go。 咱们夹碗里。好,然后剩下一个锅里再削。行, 从开始吃没?从开始吃你再吃。我长这么大还第一次吃凉拌的蒜苔,好吃不?好吃? 我们的房子大概还有多久弄好? 过两个多月吧,我都有点期待了。我也很期待,不过肯定是换了一些。

朵,今晌午做啥好吃的?咱今准备了五斤蒜苔啊,分享一个河南特色美食,糊蒜苔咸菜,你们肯定没有吃过啊,就这做好了,我跟你说,夹馍拌饭都下饭的很好。 这蒜苔摘好了,走,上屋里去洗洗,先温水泡个花生米,这花生米泡了有个半个小时了啊,倒出来 洗洗了,放这淋淋水。 准备个大料,先搁这葱切成段,切点姜,盘子里边放个八角花椒香叶,再来两根桂皮, 锅里边倒油,下准备好的大料,小火先搁这大料炒出来香味。放泡好的花生米,再放准备好的干辣椒, 小火炒一下啊,这个辣椒大料都炒出来香味。今上午咱们做的是五斤蒜苔啊,放一斤半的生抽,来上一点冰糖,好给这大料炒一下。放咱们洗好的蒜苔往这大料里边一放, 先小火啊,慢慢的给这蒜苔炒塌,你看这小火慢慢糊一会啊,这蒜苔都塌下去了,咱们盖住锅盖啊,再小火慢糊,中间再翻一下。 烀这个咸菜啊,记住啊,别大火小火慢慢烀。看咱这烀了一个小时了啊,你瞅瞅这花生也入味了,看咱这蒜苔也入味了啊,就这小咸菜,我跟你说好吃的很来,时间到了啊,这蒜条咸菜烀好了, 看这都是配馍配米饭配面条都下饭的很。看这咸菜糊的,你瞅瞅啊,这蒜苔入味,花生也入味,香的很呐,准备出锅啊,好,看看这多囊,出锅装盘。 看咱这糊蒜苔现在做好了啊,有想吃的没有,回家可以试着做起来啊,弄个这刚蒸好这热馍,还来点这个蒜苔, 再来点这个花生米,就这我跟你说蒜苔咸菜啊,这夹馍好吃的很,姐妹们你们可以试试蒜苔糊这个小咸菜,不管你咋吃都下饭的很啊。哇,真好吃啊。

牛肉蒜苔咸菜真的超好吃超好吃!趁着今天蒜苔便宜,这咸菜你们也赶紧糊点,配点大米饭配馒头,嘎嘎香。我公公在网上买了五斤蒜苔,我合计消耗咱们今天东西都准备好了,做点咸菜,咱们先榨个料油,小葱,圆葱姜,香菜, 热小火慢炸,炸完的料油很香很香的辣,下个三分两分的,然后把这些香料再放里。都有啥,我给你们打屏幕上最好也洗一下啊,要不然容易炸糊。这会咱把牛肉给它切一下,看这牛肉还真挺好。今天买的牛肉, 牛肉可放也可以不放,不放也好吃,但放了更好吃。来吧,焯水,来点黄酒酒,洗好这个辣椒,把水给它擦一擦,要不然你下锅它可崩了。差不多了啊,下这样就行了,下糊了就好吃了。这个都留着啊,一会还得放咸菜里呢。现在我想捞它 来下锅。来来来,把它煎成这样,也给它盛出来。花生米 牛肉整出来喷喷水,整干净就不用洗,牛肉 小扒拉几下就行。把这个刚才捞出来的那个调料给他再放上锅下,不用放水,直接就放酱油,我这一罐的都上瘾。小火小火啊,先炖着,其实刚才就可以放酸菜,但我这酸菜还没洗呢。给它洗干净了, 来点老抽的清洗好的蒜苔来,盖盖炖着。改小火啊,最小火炖,先炖它一个小时。我发了点面,蒸点大馒头。我这个是烫面的, 我不会揉馒头,咱们给它擀成薄片,做刀切馒头。 刀切馒头,来来来,二次醒发一会, 这阳光多好。这个咱们虽然没放水,但锅里边已经出了不少水,给它扒拉扒拉,再炖来看一下馒头就行了, 水开上劲,二十分钟,炖了一个小时呢。其实还是有很多汤,把这个辣椒也直接放进来,再接着炖,看这汤呢,还是挺多的,小火继续炖,来看看咱们的馒头,烫面馒头还是甜滋滋的,可好吃了。嗯, 这个也差不多喽,这就行了,关火配点大米饭,配馒头,嘎嘎香。这个是牛肉粉,提鲜的,有就放,没有就放点蚝油,其实也行。这就行了啊,我可忍不了了。 嗯,那牛肉老烂糊了,趁着现在蒜苔便宜,这咸菜你们也赶紧糊点,配个大米饭呢。配个馒头啊,配个水饭,那绝了。 嗯,来来来来来,香香。嗯,太香了我,我这里边啥都爱吃,哈哈哈, 不单纯花生米,你看我加点花生米,但是这里面所有的都好吃,牛肉蒜苔咸菜,真的超好吃超好吃,别看它黑乎乎的老好吃了。 牛肉也好吃,花生米也好吃。我这瞅这一大盆一分就没多少了。二姐拿一包,我好朋友给他拿一包,老五过两天回来还得给他拿点,嘿嘿,你们也做吧,真的老好吃老好吃的了。

今天给你做生腌蒜薹啊,这蒜薹带劲不?哎呀哎呀妈呀,打折买的。带带劲的吗?一块五一斤一。哎呀,那这些多少钱?六块六四斤四斤。哎呀他说的明天他有事出不来,三四天出不来,他说你买吧,我这拿来价都不到 就给我了。哦,他本来说哎呦我不要钱,我就给他扔了十块钱。哦,咋样,还认识。哎呀行啊妈呀总买他家菜,哎呀越来越敞亮了妈呀,哈哈哈,我抠的时候我坐公交车我敞亮的时候比谁都敞亮。儿子你一天别说我抠,搜搜的,你买这蒜苔时候你喝了点吧妈, 我没喝呀,没喝那么敞亮,没喝你说哈,他这多好啊,你看嘎嘣脆的。哦哦哦,这个上面这个啊,搁剪子一直开 啊,就这样。对啊,我,妈呀我快忘了肉啥味,你炒蒜苔炒肉多香啊。妈呀,那我明天给你做肉啊,这两样的开始快。你总是明天明天。妈呀哈哈哈哈这个洗四遍啊。哦, 哎呦,使劲搓啊这是哎呀使劲搓, 这多便宜啊,这么多哈。嗯呐,包装包修啊。好好好好每天好好好好哈哈哈哈甩一甩还得甩啊,这个水哈一点也不能有, 阿嚏阿嚏。哎呀,就找这阳光地方给他这样晒一会啊妈呀,这花挡啊,你散那么些给挡就挡点呗 啊,一个人买不了。哈哈哈哈哈哈多晒一会就行了。看出来了谁更重要了哈哈哈哈,起锅啊,这是花椒粒啊,这是大料啊,给他小火扒拉啊,他这有饭给他掰一掰哈 是不?这扒拉扒拉是不味就出来了哈。这样的时候是三两的缸子啊哦,海鲜酱油啊, 两缸子舀点开啊,水一缸一缸半啊, 舀点开这个冰糖一把啊,冰糖开了化了就行。熬酱油功夫咱切点小米辣啊,就切这长条啊,你们得戴手套啊。对,我妈没事,真有点辣, 这样放这这个熬两三分钟就可以了,完了关火啊,给他凉了切点姜啊。 哎呀没事,这样你能你那个吃的时候能挑出来哈,大块这个辣椒籽这太多我有点不喜欢啊。给他一点啊。嗯哦,给他辣椒籽给他整扔一点哦, 完了再搁手再晃一晃。哎呀这手哎呀呀,能掉多少就掉多少啊我的手刚才摸一下就废了呀。没事没事,就这么抓一抓。 好嘞掉色你看掉是不是掉的多。嗯呐哈哈哈这样然后就放到这 晾干了吗啊我买的这个这个的时候他已经就够嫩了,有点,但是边上你看不好看啊,稍微这样嘎楞他嘎他干啥呀妈呀嗯,不好看。这多好啊, 吃吗吃的时候谁在乎好不好看呢。妈,不行不行,这时候你又不省了。嗯,要是完了就这样断啊你看啊,要这开。哎呀妈呀 哎呀,这一大盆子十五毫升的凉勺啊,大粒粒满满一噔噔的啊。然后这个白糖吧,来两勺, 放这个白糖以后哈他这个辛辣味就稍微就少一点哦。嗯,所以放白糖带着手套哈,这样腌制一个小时就行啊 later 哎呀,又戴手套又戴手套啊戴两遍手套吧。嗯,戴两遍手套那更吃不上肉啊哈哈哈一点啊, 你看这不时间到了吗啊这不除了水还在呢。哦这样就可以了啊,完了就把这个都放到这里头啊。哦这不熬的这酱油也都凉了吗?哈哦,这样直接就都给他放里头啊。哎哦,就这样, 这个是苹果醋啊,苹果哦,苹果醋两勺哦。哎呦,那搁手这么一撸喽。哦, 这不都好了吗,就往这瓶子里放啊。哎呀,还有瓶子呢。妈呀哎呀,这个季节你晾青梅汁的时候还能有瓶子,不容易啊。妈呀, 哎呀妈呀,这瓶子正好啊。哎呀,那就开始啊。嗯,我还得把手套摘下来,还得摘了。嗯,这样把这汤哈就这么倒里 还得拿着祖传石头啊,给他这样压一宿,他这酱油明天刷就上来了。哎呀妈呀,上哪找这祖传石头开始就这么盖上啊。哎呀, 真行啊,就这样,往后点子。嗯呐,生腌蒜苔完整得碎哦,往后了往后了。行,昨天腌的蒜苔,看看哎呦,带劲不。哎呦,下去了啊下去了,哈哈哈, 就这样啊,跟石头一压了吗?嗯,你看昨天放了一宿了,嘎巴溜脆的哦,儿子你尝尝一根。 嗯,搁这。嗯,吃饭呢,吃粥啊,都可以,妈,像炒的,那玩意真的金大白,我这怎么能像炒的呢。哈哈哈,还是有点辣哈, 吃饭的时候一起吃,他不太辣哦,过两天他就不辣了哦,那大葱还蘸大酱,人都说不辣呢。

大姑姐一份,二姑姐一份,公婆一份,然后我们留一份,这是我准备好两份的料,一瓶这个就够了,开始烀咸菜,全程中小火炒这个大料炒一会,然后再把花生倒进去放花生,我喜欢吃花生就多放一点花生, 来一点冰糖,不喜欢的可以不放。来上一碗,这个味极鲜,扒拉扒拉就可以放蒜苔了。 全程中火,让它慢慢的把这个水分水分出来之后就能盖上盖了,先这样蘸上,这样翻一下, 等会再翻一次,就能全部的都把它盖好了。差不多差不多盖上, 这一锅是炖了有四十分钟了,好香啊,看一下这一锅,这一锅有三十分钟,比它晚了一会, 我在翻的过程中都会慢慢的陆续的把这里面的这个大料给他挑出来,不然他在里面黏黏的,尤其是这个八角,给他挑出来 这一堆都是我挑出来的,全程都不用放盐,也不用放水,你看这个半小时了,里面还有那么多水。这一锅五十分钟,我觉得可以了,就像这样它还是很劲道的,这样就可以了。 嗯,分盘了,分盘了,这一锅只出了这三碗,还不到待会那一锅的时候再匀一下。分享时刻,大姑姐的,二姑姐的,公公婆婆的,我们的,哇,好香,好了,我先尝一块,实在太香了,我忍不住了。