木耳是什么木材出来的
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00:48查看AI文稿AI文稿你们不要再问我咱们这木段木耳啊，跟普通木耳有什么区别了？普通木耳他是在菌袋里边的，咱这木耳是在木段上的， 普通木耳他是吸收寂寞的营养生长的，咱这个是吸收木头本身的营养生长的，这也是木耳的本性。普通木耳的菌袋呢，他需要摆在没有任何杂草的空地上，而咱这个木耳恰恰相反，需要摆在杂草丛生的野外森林 木段木耳的生长周期呢？新段咱们是从四月份下段，然后呢？九月份采摘这个木耳需要整个生长周期是五个月， 而菌袋木耳锯末子那个菌袋可能摆在地里边喷水，他就长，这就这个区别。如果你们再想问，咱们这个木段木耳跟普通木耳营养差在哪了啊？你们可以上度娘去搜一下营养方面哈，需要说很多视频容易超时，你们自己去搜就行。
86黑龙江小珊
03:53查看AI文稿AI文稿大家好，欢迎来到我们秦岭真味的直播间啊，你们可以看一下这片呢就是我们家的一个木耳基地了，很多人呢都不知道我们家的木耳长在哪里的，我们家的木耳呢就是长在这种木头棒棒上的 木耳，木耳他一定是长在木头上，他才能被称之为木耳，现在在市面上很多人呢，吃到的都是长的这么粗这么长的，这种菌包上面他就只能叫菌儿对不对？在大棚里面给你做催熟了给你啊，用什么打一些东西进去，催什么熟棚什么大的东西，而 没有了现在原生态的这种样子，我们原生态的东西呢，我们一年呢真正的只做到采两季，现在催熟的人家一两个星期就可以给你采摘，你看都是在我身后的这种啊，群山环绕下，这种大自然真实的原生态的环境，环境下让它自然去生长的。 我身后呢就是咱们的陕西秦岭，秦岭大山，我这里呢海拔一千八百米以上，我们家的木耳真真正正的做到了一年直采两季，你看一下我们家的木耳呢，呃， 采摘的时候呢，每一朵呢它都是长的这么大朵，大朵的朵形如花，我们才去采摘它，这种品质的木耳啊，特别适合咱们家里面的啊，孕妈妈 啊，小宝宝还有老年人去吃的，为什么这样去说呢？因为它的生长周期长，在这种自然的环境下自然去生长的， 所以呢它的胶质感才能更满，它里面富含的铁元素，硒元素呢，才能更加的多，营养成分呢更加的高，对咱们呢才能有帮助的。这个东西呢，在咱们神农本草经跟黄帝内经里面都是有详细记载的，它被称之，为什么呢？被称之为软黄金的，又有咱们呢素中之荤的一个美称。 如果说啊，你们都喜欢吃这种大自然里面原生态好品质的山珍山货呢，你们都可以来到弟弟家来看一看，你看看都是这种真真实实的场景，原生态的，那每一个木头上呢，都长的长势非常的大，都是这种真实的， 就很多人都在质疑我们家的木耳啊，你有觉得贵的，您看看，就这么一个木头，他都得八十多斤，你想一下，这些东西从大山上扛下来放在这里，他要不要成本呢？而且呢一年只采两件， 现在呢，市面上很少有一些年轻人来做这种事情了，这都是在我们大山里面，我们这些爷爷奶奶辈，爸爸妈妈辈的人来做这个，因为呢，在我们大山里面真正的他就做到了靠山吃山。 弟弟家乡啊，是安康市宁陕县一个美丽的小山城，很多人可能都没有听说过这个小山城，但是呢，我要是这样去给你们说，你们可能就了解了，它是咱们中国南水北调的一个重要的水源发源地， 在弟弟的家乡啊，自然环境还有水质都是受到了严重保护的，你看一下我们这里呢，群山环绕，没有任何大型工业的出现，也没有任何大型工业的污染，所以说你们能够吃到的这些农副产品呢，都是像弟弟面前展示的这样比较原生态的，比较自然的 啊，如果说还有在质疑的呢，你们都可以把咱们的视频呢，您都好好看一看，没有说在我这里呢，你们买不到珍重木耳，也买不到科技与狠货，就是咱们三十年以前，六零年代，七零年代，还有八零年代的爷爷奶奶辈，他们那个年代啊，吃到的这种品质， 他们那个时候呢，吃到的东西都很干净原生态，没有说是什么大棚里面的催熟饵，也没有说是长在菌包上面，给你打了科技与很活的菌饵，现在呢，市面上是不是很普遍的很便宜的都是这种品质的东西， 而现在真正的好东西呢，都流入到了高档的滋补饭店，或者是被中间商啊层层加价都给你们外贸出口了，你们想买到这种好品质的东西，几乎是买不到了。 如果说你们都喜欢吃这种天然的原生态的，你们都来我们家看一看，在我们家呢，弟弟不会让你们买贵，也不会让你们失望，谢谢你们。
318秦岭珍味
01:07查看AI文稿AI文稿这种叫毛木耳，是木耳的一种，也是真菌科的，与黑木耳长得非常像，常有人区分不开。其实毛木耳的颜色与黑木耳不太一样，一般为深褐色或褐色，背面 有一层比较长的绒毛。这种半干的毛木耳用手往下摘的时候就感觉比较有韧性， 一般长在腐木上或者快腐烂的树桩上。我看到的这个就是在一片向日葵地里的树桩上发现的。毛木耳的价格比黑木耳要便宜很多，但是毛木耳的营养价值与黑木耳 差不多，它含有丰富的粗纤维，有助于人体内的营养消化、吸收和代谢，尤其是背面的长绒毛更是有大作用。毛木耳的吃法用 与黑木耳相同，它不可以生吃，吃前去用开水焯一到两分钟，起锅烧油，放两个鸡蛋，先炒熟，再切两个尖椒，把焯好的毛木耳一起放到锅中，放点葱花、盐、十三香，翻炒几下就可以出锅了。
390伊依爱野
01:12查看AI文稿AI文稿看这，这就是我们秦岭正宗的这种缎木木耳，看到吗？人家这个还是属于核桃木呢。呃，我们朋友们，你们像平时吃木耳，然后就经常听到说缎木木耳，我相信大家应该没有。呃，亲眼见过，今天正好我们走到这个大山里，看到这一片，看到吗？ 全都是这种木头，然后他自然生长这种小木耳，这个就是。呃，咱们老百姓把这种木头，这是属于一个就是核桃木，是不是？然后还有就像这种青钢木，然后砍回来，全部砍成这种一段一段的。 呃，他们会把这种菌种就是木耳的这种菌种，然后掏一些小洞，你看就像这个样子， 掏些小洞，把它种子种在里面，然后就是木耳在咱们这样的一个大自然的环境之下，然后生长出来。所以呢，你看这种椴木木耳，它长得个头都不是很大，但是这种吃起来的口感特别好。呃，肉比较厚实，然后吃起来也比较筋嚼，我们摘两个看看， 你看好小呀，阳光充足，雨水充足才会长这种木耳，看到吧，好东西。哎，这木耳好吃，这可以摘点回去，咱们可以炒肉了，哈哈哈。
129山货推荐官李七喜
