蓝莓蛋糕海报教程
哈喽，大家好，今天一分钟教会你画超治愈的蓝莓芝士蛋糕！先用淡粉色和淡黄色给蛋糕铺一层底色，施画法，轻轻晕开，颜色自然过渡。 接着用深棕色画饼底，轻轻扫出一点纹理，是不是瞬间有那味了？喜欢这种质感的，扣个一， 然后画蓝莓，浅蓝打底，深蓝点阴影，这样画出来的蓝莓圆滚滚，亮晶晶，特别逼真。 旁边再加点小绿叶，瞬间就有了清新的感觉。最后淋上果酱，用鲜艳的玫红色从蓝莓的位置往下晕染，制造出果酱流淌的感觉。再用更深的红色点出一些小果粒，让蛋糕看起来更加饱满诱人。 再加点小细节，简单几笔，蛋糕立马变诱人， 点上灵魂高光就完成啦！是不是超简单学会的宝子评论区交作业，我们下期再见！
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01:35查看AI文稿AI文稿大家好，今天是蓝莓小蛋糕的教程，今天的蓝莓小蛋糕超可爱，大家一定要三连博主哦！好了，让我们画起来吧！先给蓝莓果酱勾个边边涂上颜色， 再把底下的蛋糕胚也勾个边边涂上颜色。这三颗蓝莓用一个深蓝色，方便与蓝莓果酱区分。叶子也是同样的画法，先勾边再涂颜色， 选一只比刚才底色更深的颜色，给每个部分勾上边边， 给蓝莓头上的小揪揪画出来， 加上可爱的小表情和小腮红， 灵魂高光也不能忘。 最后加上英文字母和线条装饰， 一个可爱的蓝莓小蛋糕就完成，那我们就明天见啦！
451陈暖暖的画
01:31查看AI文稿AI文稿哈喽，大家好呀！今天我做了一个蓝莓蛋糕，没有太多的修饰，只有蓝莓本身实实在在的味道。 现在是早上八点钟，我把工作准备好，这个蓝莓酱是昨天晚上提早熬好的，依然是把夹心的奶油打硬点。今天这个蛋糕片用的是七分可可，这种蓝莓奶油特别好吃，酸酸甜甜的。 这个一篮是一个加高六寸的一篮夹心的奶油大概是用了三百五十克。夹心我是先放了一层蓝莓酱，再放上新鲜的蓝莓。 第二层夹心我同样的方法也是先放蓝莓酱再放蓝莓，买的蓝莓特别甜，自己吃都能吃一盒，所以说我想多放蓝莓。 我买了三盒蓝莓，有一盒半是用来熬酱的，剩下是用来夹鲜跟装饰的。层层的抹面上奶油我还是比较习惯用裱花袋挤上，抹出来的面他不容易成梯形，而且就是奶油的厚薄度基本上是均匀的，感觉这种方法也比较适合小白。 今天用到的花嘴依然是幺二五的，我感觉这个花嘴真的很实用，很多简约型的，复古型的蛋糕都能用上这样的花嘴。好了，我先拿起冷冻一会，一会再装饰。冷冻了一小火，我把剩下的蓝莓酱都往上面挤，这一看就好吃， 我准备把这些蓝莓都往上铺满，上面我是捡了一点迷迭香往上放的，我最近水培的迷迭香长得还挺好的，放冰箱冷藏了一下，这会应该是十点的太阳好好看呀，这太阳的光线打的真好。
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01:36查看AI文稿AI文稿有手就会、零基础也能拿捏的蓝莓芝士蛋糕教程！先给芝士蛋糕体铺一层淡淡的紫灰色，水要多一点，让颜色自然晕开。等它半干的时候， 咱们点上深一点的紫和粉，模拟蓝莓果肉的痕迹。接下来画奥利奥，饼底用深紫加一点点黑，边缘要画的粗糙一点，才有那种碎碎的饼干质感。 饼底上面是奶油层，咱们用奶白加一丢丢黄，轻轻铺一层。重头戏来了，先给蓝莓铺一层浅蓝和玫红色，半干的时候叠上深紫和藏蓝，重点在蓝莓的下半部分和缝隙里，这样立体感就出来了。 加点灵魂装饰，用嫩绿化迷迭香叶子，再点上一朵淡紫色的小花，一下子就精致起来了。再给蛋糕加点细节， 给饼底加深一下轮廓， 最后用白加灰蓝色给蓝莓加点水光感，让它看起来更湿润诱人。再点上白色高光，搞定 一块超有食欲的蓝莓芝士蛋糕就画完了，咱们下期再见！记得点赞收藏，不然刷着刷着就找不到我了！
48如愿的水彩日记
02:25查看AI文稿AI文稿一起来看魔法蛋糕诞生记！首先用淡紫淡蓝色铺奶油部分， 蓝莓阴影处适当加深水分未干可以自然融合。紫色加群青化蛋糕体部分， 两种颜色衬湿迅速衔接，可以用柔的笔法让颜色相融。底部深紫色加深 衬饰用深褐色画巧克力蛋糕部分，这个褐色可以用紫色加熟褐调和 蓝色再次加深蓝莓阴影。浅谷绿松石加天蓝色画蓝莓， 也可以多用几种蓝色丰富画面。谷绿松石颜色真的好美，可以表现蓝莓的反光或者亮处。 群青加深蓝莓暗部 群青画五角星蓝莓地 紫红色画蛋糕体水果装饰， 清水把边缘晕染开更自然。紫色加深，局部模拟果肉质感， 重复上一步骤，果肉形状尽量不规则。 最后再丰富一下画面， 点高光眉路上，最后就完成了。
07:29查看AI文稿AI文稿哇，这是谁喜欢的蓝莓小蛋糕呀，看我会包蛋糕了！看你看这一个动作，我也是练了三四个蛋糕才练出来的， 这都是有动作技巧的知道吧，这是技术活，以后称我为技术工种。技术， 今天有时间赶快给小伙伴们更新蓝莓小蛋糕，过生日的时候你就做它，老好吃了，你就说这小生日蛋糕真材实料，能不能拿的出手， 表面装饰的是紫罗兰的小花仙仙的漂亮吧。说干就干，咱们先烤一个八寸的七风蛋糕，用的是可可风味的，我用风炉烤的，风炉的话底下要加一盘水，这样的话保持湿度，烤出来的蛋糕会更好看。 那么问题来了，还有人不会做八寸的清风蛋糕吗？用不用安排一期教程呢？我这个配方可是花钱买的哦，改天给你们介绍。我的老师非常的优秀，他家门店生意可火了， 蛋糕拿出来之后直接倒扣晾凉，晾凉以后要给他脱模，放在冰箱里冷藏一夜，那个效果支撑性才会更好。做蛋糕更适合， 模具够多的话，你可以不用脱模了，直接放冰箱里去冷藏或者是冷冻保存也可以。接下来咱们做一个黑巧夹心，里面用到的是淡奶油加水仪， 先用小锅给它夹到微微的冒泡泡，大概也就是六七十度关火，加上巧克力和黄油慢慢的搅动，让它去融化。 如果掌握不好的话，干脆就用隔水加热的方式，那样更安全，不然容易水油分离。这个是六寸的硅胶膜，专门做夹心用的，这个配方可以做两个六寸的， 做好以后把它放到冰箱里冷冻冷藏都行， 冷冻比较快，一会就定型了。接下来开始组装。先把戚风蛋糕分一下，我用的是糖盘，直接分成三片，最上面那一层开裂的就不要了，影响口感，这样分出来的效果很好很均匀。接下来开始打发蓝莓淡奶油， 我用的是六百克奶油加四十克的糖，适量的紫薯粉，可以把果酱加进来打，也可以打好之后搅拌果酱后搅拌果酱，口感上会层次更分明一些。如果家里有厨师机，直接就用七档慢慢打，打到这样的状态， 奶油是那种硬邦邦的，很好很好看。如果奶油怕化，你可以把这个桶和蛋抽都放在冰箱里冷冻一下再打，控制温度更容易打发。奶油做好以后不着急用，放到冰箱里冷藏看。生巧夹心已经做好了，直接脱模 准备开始造型。自己家吃的话，就可以直接用盘子先挤上一点奶油固定，蛋糕胚可以用手稍微压一压固定一下，然后就这样的一圈一圈给它上奶油， 随便找一个抹刀就给它抹平就行。然后装饰上生巧夹心， 顺着夹心这个位置给他挤上一圈奶油，让他高度一致表面再去给他涂抹上一圈奶油，这里就给他再刮平嘛。再放上一层蛋糕胚，放好之后再用手按压固定一下，再挤上一圈奶油， 这里抹平以后外圈画一个圈，因为咱们中间要装饰蓝莓酱还有蓝莓颗粒，这样切起来中间是大颗粒的蓝莓，还有蓝莓果酱，超好吃。 这个蓝莓果酱是自己熬的，也可以买现成的，买现成的一定要挑一挑带有大颗粒的蓝莓果肉的，会更好吃， 实在没有的话，你也可以自己做点蓝莓酱，再加上买现成的，它俩一搭配还没那么甜，也会很好吃。等反季节的时候，多做点蓝莓酱，放在冰箱里冷冻上就好了。我这里啊，蓝莓啊，四十块钱一斤，太贵了。 最后封上一层蛋糕胚，表面再给它挤上一层奶油。为啥这个蛋糕你看我做起来很轻松呢？它事实上也是很轻松的，因为这个奶油很硬挺，里面有果酱，所以它很好造型的，哪怕你是新手小白也能够轻松的驾驭它。 刮圈的时候就用这个抹面神器，然后最后再用裱花袋再上上一层奶油。我们也是新手，你看就用这个刮片神器，一刮它就圆润了。 像这样有空隙缺肉的地方，再给他补上一点奶油，抹平就好了。这个抹面神器是正着转两圈，然后你再反着转两圈，一抹就平了，最后上面一收一刮，看是不是很简单。 最后你再给他刮一圈，这不就是很立体了吗？再给他反着刮两圈 是吧？会用了吧？这个磨面神器，这样就可以了，直接把它放到冰箱里去冷藏，因为咱们的都是动物奶油不冷藏容易化，冷藏半个小时以后或者是一个小时都可以。 冷藏半个小时之后表面进行装饰，我用的是树叶嘴，稍微给他叠起来，这样叠放来个近距离的吧。这个奶油都是刚才用剩的， 是不是随便一挤就看上去很漂亮了？然后用一个分片器，这样分出来是非常均匀的。切蛋糕的刀一定要这样烧一下，或者是用开水烫一烫，不然你这样一切，这个蛋糕就变形了。切好的蛋糕别动，表面装饰一层蓝莓酱， 抹平以后，表面装饰上蓝莓颗粒，摆放蓝莓的方式是三二二一，这样摆，这不就做好了吗？切块蛋糕吗？咱们表面再给它包上一层纸。 哇，这是谁喜欢的蓝莓小蛋糕呀，再看怎么包纸的，自己家吃，如果不想包纸也是可以的， 看清楚了吧，所以抹面抹不平还有啥焦虑的，难道这不好看吗？还有更好看的呢，表面装饰上紫罗兰的小花花， 这鲜鲜的小蛋糕漂亮吧？看到这里学会了吗？小伙伴们快做吧，老简单了，配放在视频的最后，注意点赞收藏。那我们今天就先分享到这了，这不都是我当时在门店学的吗？ 然后我再持续往下更新呢，下一期看哪个？下一期看这个草莓的呀，我这花了一万多块钱学回来的，还有很多没教呢。这一期的配方在视频的最后，注意保存，抓紧来交作业，我在评论区等你哦！
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01:52查看AI文稿AI文稿今天画一个蓝莓小蛋糕，画个圆形，涂一涂白色，叠加揉一揉，画出亮面深一些的蓝色，画下半部分的暗面，过渡处揉一揉更自然。 画一串半圆，里面加纹理，深蓝色画波浪线，涂一涂，上面画两颗圆形的蓝莓。浅蓝色画亮面， 添加些深色细节。 继续叠加 深色，画些粗细变化的纹理，画三片叶子和花朵，点缀一下， 画影子，耐心一些，继续添加细节。 一个蓝色的蛋糕完成，接下来准备画一些蛋糕、甜品、小美食，点赞关注，一起画起来。
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02:48查看AI文稿AI文稿紫妍妍的甜蓝莓搭配香香的可可粉，能做出超级好吃的小蛋糕哦！酸甜爆浆的蓝莓果酱唤醒味蕾，湿润绵密的可可七分醇厚香浓淡奶油融合蓝莓酱，丝滑轻盈，甜而不腻。首先制作蓝莓果酱，新鲜蓝莓捣碎后开小火加热搅拌， 待果酱出汁，加入黄冰糖不停翻拌，防止糊锅。蓝莓果肉软烂，果汁收汁半浓稠时淋入适量柠檬汁、鸡血，搅拌至浓稠，放凉备用。 接着制作可可七分胚，将蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏十分钟，让打发更稳定六十摄氏度。玉米油中加入可可粉搅匀， 倒入牛奶充分乳化， 筛入低筋面粉翻拌均匀， 再加入蛋黄，调制成细腻蛋黄糊。杯中 取出冷藏的蛋清，滴入柠檬汁，分次加入白砂糖，高速打发，出现大鱼眼泡，加第一次糖 出现绵密小气泡，加第二次糖出现清晰的纹路时，整理蛋盆周围的蛋白霜， 打蛋头有明显阻力时，加入玉米淀粉，远胜于糖， 能拉出挺立小弯钩。打发好的蛋白霜细腻有光泽，倒扣不滴落。取部分蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀， 再倒回剩余蛋白霜中，轻柔翻拌至无颗粒，避免消泡面糊。倒入六寸模具，震出大气泡，用牙签划圈排进气泡， 送入预热好的烤箱，上下火一百五十摄氏度，烘烤四十分钟，出炉后清着模具排出热气，倒扣放凉。最后调至蓝莓淡奶油，淡奶油隔冰水打发，加入糖粉打发至浓稠， 加入完好的蓝莓果酱，打发至奶油，因品呈现温柔淡紫色，质地丝滑成型。打发好的蓝莓奶油装入裱花袋中， 将可可七分分层加入蓝莓果酱与蓝莓奶油，表层均匀抹面，顶部点缀新鲜蓝莓装饰，颜值与口感双在线的蓝莓可可蛋糕就做好了，一口下去，层次丰富，香甜不腻，每一口都是治愈的甜蜜滋味。
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