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司总他们都很喜欢臭鱼酱啊,你用臭鱼酱再教大家一个泰国菜吧。哦,好呢好呢,可以, 今天我教大家做,当做龙井,回来我们拿这个木瓜,来来来,来看看近点,你们看见这个它有有水吗?这个木瓜你们刮这个小心一点,但是你们不习惯吃什么,这个这个木瓜的水,这个它 到不管,到你的手,到你的脸,它痒像过敏一样,但是小心一点,我们剥皮,剥皮好了,等下我们洗一下,今天这个我弄这个木瓜,用这个用刀剁丝。 好的,今天我们弄这细一点哈。百味米线,如果谁不用米线用这个他妈煮一点点都可以,水涨了 到里面。好的,我们这个煮好了放盘备用,我们拿花椒到里面 煮熟,这个菜辣一点哈,小米辣,大蒜,还有干辣椒,剁碎, 干豆,大蒜,米露,味精,糖浆,这个小茄子 丢在里面。番茄可能是很多人都不知道。柠檬,如果你们买柠檬来,它太硬,是我们按我们用了,它没有水,你们可以放这个 在里面,拉它一下,将皮不丢丢在里面。是这个我知道你们最喜欢, 我们可以放醋,鱼多一点哈,就这样到里面哪里哪里都有卖了哈。葱,木瓜丝,刚刚我们这个弄好了, 在里面拌饭,米线都在里面。花甲我们 把这个摆盘进货,莴笋 刚做米线回来剪了,它喜欢醋一点多放一点哈。

朋友们,买个芒果,面对这一堆的佐料,我真的有点不知所措,萨瓦迪卡哎。 哈哈哈哈, 这个好臭,这个好臭 到啦,特价币啊。这个是最暗黑的,好像可以尝一下。是吗?来我们来试一下。好,我们先尝这个啊,这个是粉末状的啊。嗯,好好吃,酸甜咸辣,再尝点这个啊, 妈呀,又甜又臭。那我再选一个这个的啊,哎,又甜又臭,还特别有特别有那种后味。 嗯,这个太臭了,虾酱的味道不行不行,这个看起来好甜,还有虾在里面,好吃好吃。喝奶茶 啊。我选的这个是甜虾酱的啊,甜虾酱的,然后配上他的酸芒果,外热,就是这么简单美味就带小汤,明天见哈。


mm hmm 的荔枝偷一个蘑菇汤哦 两个买一点好玩的耶喝完关吧。对他买东西买东西买的碗哦 海平的他他不能喝。可乐仔带呢肯定要的。好,那你可乐我还要把仔带 能当老汉啊。你分割了哦哥说你嘴巴拉没在在哈嘴巴拉哈哈 在在在。没有哦,可以关掉了木棍啊。哦 哦来来来,东边到了吗妈妈东边的东边的。那你开车他来他他我他的比分呐噔噔 哥哥帮忙洗衣服我们要等着等待哦。 排第一排第一排哈哈哈。嗯嗯 嗯哼哇啊哦那么说那么说不够 pay pay you 呢 oh 啊你这个这个丝瓜为什么他们这边不喜欢去皮?嗯这个二楼呢 确实加了这个这个这个这个这什么南瓜的叫甜一笑是这样嗯, 味道就是吃起来有点臭臭的,而且主要是咸腥味。咸腥味还有还有点挺辣的哎,挺好吃的哦。

贵阳唇塞 vlog 二先来一杯祛湿茶治就是住在阿云躲仓的好处,不用去市区的乔治队长跟他们人挤人, 我们点了一个组合,这个奶咖是我觉得最精彩的,然后打车差不多二十多块钱来到市区,来到了一家藏在老百姓浴室里的私厨,其隐蔽程度让寻找过程不亚于一场酣畅淋漓的密室逃途。吱啦啦的电梯一开门,先是一条塑胶跑道,环境就是这么差劲, 风很宾至如归,感觉真来谁家做客了一样。我们点了一个宫爆黄喉,在巨量的油里发现大量的黄喉,哎,这 咋能不香?而且他们家的米饭很好吃啊,黄喉上是满满的油和辣椒油,香油香的。这个是土豆丝,没错,就是土豆丝。能在这个菜中看出老板的豪情,但是这样的非常好吃啊,因为他有一种薯条的感觉。 最惊艳的是这个价值一百八十八块钱罗氏虾,点之前觉得确实太贵了点,之后上来每一颗虾饱满弹牙,切每一只都怎么的带黄,我靠,这一口吃下去,直接升天了。 最好笑的是他们家一天就这么一盘,我们的后桌也想点这盘菜的时候,老板说没有了,就这一盘,咱做生意能别这么搞笑吗?限量供应就限一盘啊!这个饭馆的楼下好适合迷雾剧场过来取景啊, 在贵阳你切记,你所有的溜达其实都是为了让肚子腾出空,我们就去了这个青云集市,其实我个人呢,不是非常推荐,我感觉他商业气息实在有点太重了, 逛的过程中呢,就很难不让人产生一种异物迫害妄想症的感觉,但确实也有一些一看就是手工制品啊,包括他们这些苗族特色的扎染啊,可以挑一挑买一买。但整体还是因为青云市集所在的地方太嘈杂,人流太多, 所以我们就转场去了下一个地方,叫做雀翼,它是一整栋集合店,这个逛起来就舒服太多了,整体有很多的置景,就是你不买,光站在里面走一走看一看,也觉得心情非常愉悦。看到了这种手工 生肖小挂件,真的超级精美,包括这种哎,好丑好喜欢的小布娃娃。整体的那种空间设计已经接近一个 成熟的小布娃娃。整体的那种空间设计已经接近一个艺术展了。我们 最后带走了一个可以教会一些做手工的阿姨们写自己名字的小花,还挺有纪念意义的。这个以北厅我觉一般啊, 马上要切入我们的主线啊。吃这个锅巴糍粑,我发现了每一家都说自己是第一家,有点像山东大煎饼夹年糕,里边有芝麻粉和黑芝麻,挺好吃,挺香的。当一个饭后小食,紧接着就打算带点伴手礼嘛,就来到这个农贸市场, 试吃了好几家,发现确实是门口的这家费姐比较权威,可以支持邮寄啊。然后就来吃我梦里的豆米火锅,真的太好吃 了。说实话,这个豆米火锅在我吃到嘴的前一刻,都想象不到它竟然是这个味道。它整体是那种用芸豆和猪油熬的汤底,这个芸豆在锅里升华翻滚,越来越粘稠, 最后你吃的每一个肉,每一个菜上面都挂着浓浓的那种芸豆浆的感觉,他们家店里的小酥肉是现炸的,哎呦,我夹到这个芸豆火锅里,它会形成那种糯润脆的口感。最恐怖的就是你让这一场战争加入大米 饭汤浇上来,你吃下去的那一刻,你这辈子就定型了,你就是豆米火锅的奴隶。最后你再涮点免费拿的蔬菜。我的妈吃到根本就不想回家,因为贵阳就是我的家,无心安处是无香。 天呐,吃饱喝足,我们又来体验这个特色苗族瑶浴头疗,先给你闻,再给你听,然后再给你按,再拿一个小刮板,一点点的咔哧你的头皮。最后再来个中药药浴,说实话,他直接来这一下我已经昏迷过去了, 还会给你脖子上盖个小热毛巾,浇热水。我的亲爹最后整了个大窝棚给我们蒸这个头。 要不是后来我们要来喝这家 a sip, 我 们都起不来这张床啊。喝了一下他们前卫系列的特调,能感受到老板对自己调酒的自信和骄傲。每一种酒,他都给写了一篇中篇小说啊,也会添加很多贵州特色的食材,糟辣椒啊,鱼腥草啊都有 喝的。这杯加了糖蒜。这个酒一喝下去,你就觉得像你在贵州品尝的千百种味道融合在一起的一杯酒,很是精彩啊。然后这杯是那种泥煤的威士忌,加了白酒,很冲,然后你还可以自己操作的一杯调酒,我又追加了一杯云南新, 也是很好喝呀。此时人已经有点神志不清了,这个时候要干嘛?去吃社会牛肉粉,这个粉如果你是清醒状态下,其实没有必要过来吃,但如果你喝多了,一定要来吃,你都不知道整个店里没有一个清醒的人,大家都面红耳赤的在吃这一碗粉,你喝多了,这碗粉一下肚,你就感觉到一种 安全,一种幸福从胃部升腾而起,就是这么香爽,这样的夜如此 美味,在贵阳桃花开放的地方,一定有一家清水烫,离别日早晨抓紧来吃了这个清 水烫,贵阳这边基本上米饭蔬菜都是免费的,你随便拿,我觉得贵阳人膳食纤维摄入真的挺充足,他们家还有这种免费的绿豆汤,我们因为这几天吃的太刺激,点了这个筒骨汤底,很有那个大骨头的味道。 这个丸子我看我前面的本地大姐一个人拿了六串,我连忙跟着一起抢,扎实的炸丸子涮完这个清水烫,蘸一下,蘸水又是口感很 丰富的一个。爱吃麻辣烫的可以来啊,里面还有各种各样的丸啊粉啊啥的,一样,下次饿急眼了还来,走前用一杯极致展现贵阳人语言语貌的高山山班,结束这次旅程。

贵州的酸汤我们吃过不少,但是今天这种用鱼和番茄一起发酵出来的鱼酱酸,让我们再一次对贵州的酸汤文化感到震惊。 好香啊,现在可以喝吗?你闻到了吗?它的这个汤的里面比传统的红酸汤的味道更不一样,我尝一下哈,这个应该煮完肉会更好喝,但是我要先尝尝它的底味。嗯,它酸度很浓很浓,但是很清爽,清爽又浓烈的酸汤 哇,他这个酸度冲击力很强,我觉得他这个酸度要更厚重一些,他给我的感觉不是那种很单薄的酸,是非常浓郁醇香的感觉,一定要一开始就喝一下这个酸汤,他的蘸水是帮我们配好的,他说是用了八种辣椒哈,辣味层次会比较丰富。你看他的这个 雪花牛肉,纹理好漂亮,他和你很般配耶,都是粉嘟嘟的,哈哈哈。哇,这个牛肉太漂亮了,哈哈哈,国产的雪花牛肉多好啊。哇,轻轻涮上几秒钟感觉就好了,要带一点粉色,这种是最佳状态 哦。这个酸汤非常好吃,非常开胃,非常浓。我给你看一个它这个汤哈鱼酱酸,但是呢,它没有可能会想象那种鱼的鱼腥味,完全没有,我觉得它是更突出了一些鲜美和更厚重的酸味,非常好吃。它这个牛肉,你看它雪花的纹理, 它整个油脂非常的丰盈,吃起来口感又嫩又香又油润。我觉得哈,就是这个鱼酱酸搭配这种雪花牛肉,真的可以称之为 顶级美味,我来尝尝你口中的顶级美味哈。哇,这肉像这样子有油脂有纹理的牛肉,配上这样子的酸汤之后,它其实吃起来一点都不腻,反而它里面的这个酸味 还会让牛肉变得更嫩。这个是酸菜汤圆,你怎么知道?嘿,因为这是我点的呀,哈哈哈,尝下哈。对,因为我没有吃过这些菜,我们现在就是想要把贵州的各种特色菜都吃一遍, 芝麻馅,哈哈哈。这道菜叫做三岁麻鸭,三岁的麻鸭,对,三岁的鸭子,鸭肉紧实,看鸭没有鸭的那种土腥味,然后搭配这个甘笋,吸饱这个汤汁,一个下饭的家常菜。这个是一个猪肉和豆腐的菜,黑毛猪炒豆腐, 嗯,很下饭的那种,它里面是用了糟辣椒。嗯,这豆腐吃起来有点像鸡蛋,哈哈哈,它很细致,然后里面也跟鸡蛋一样很蓬松,然后有气孔。但我觉得真正好吃的 就这个鱼酱蒜,我们在贵州吃了两年了,才吃到这个鱼酱蒜,就是这个鱼酱蒜好吃程度就是我会为了他无数次往返贵州。这个是稻花田鱼,这是他家的一个招牌菜,而且它是那种不刮鱼鳞的,你知道吗?直接整鱼 油炸,然后呢,咱们再把它煮进这个鱼酱酸里面,很有特色哦,这个才是它的完整形态,不知道吃起来什么口感。 嗯,口感好独特哦,它外面的内层很厚,是脆的又软又脆的鱼鳞料,里面的肉很嫩,一丝 撕一撕的,这个肉质紧实,并且经过它炸了以后,鱼肉的水分被去掉了,然后呢,它就吸饱了这个鱼酱酸的汤汁。哇,整个鱼的味道非常的酸爽,它肉还还是很细腻啊,感觉是这种会敏化的这种肉质。 这个鱼是比较稀有的哦,不是哪儿都吃得到的。它这个汤你看煮了鱼煮了肉以后,它会更香更浓郁哦,它这个酸味 很绝。所以说二天大家来了贵州就晓得了哈。贵州不仅有酱香茅台,还有一种酱香的酸汤,就是鱼酱酸。这个汤真的好好喝哦,我俩一碗接一碗的,停都停不下来。就是越喝越开胃,越喝越想喝。好喝到我们今天都没有点饮料。来吧,来吃鱼酱酸吧,拜拜。