小寿桃点心做法
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01:16查看AI文稿AI文稿今天做了粉嫩的寿桃馒头，满满的水光肌，送长辈或者自己吃，寓意都很好，过年必须安排上，里面可以包上自己喜欢的馅料。揉面桶加入屏幕上的食材，揉成光滑面团。 揉好的面团切一小块，大概六十克，加一勺菠菜粉，揉成绿色面团用模具按压成圆片，再切成叶子形状，压出叶子纹路，盖上保鲜膜备用。再把剩下面团搓成长条，切分成八等份。 取一个小剂子揉搓整圆，搓成桃子形状，在顶部捏一个桃子尖尖，用刮刀压出痕迹，沾点水装饰叶子， 桃子生胚就做好了。放入蒸锅醒发至两倍大。仙人掌果粉加点清水混合均匀，用刷子给桃子刷色粉嫩寿桃完成，放入蒸锅蒸十五分钟， 焖三分钟。胖乎乎的寿桃馒头出锅，粉嫩发光，内里组织细腻，寓意很好，过年做了送长辈肯定很喜欢。
876六七妈妈美食记
01:25查看AI文稿AI文稿大家好呀，前段时间婆婆过生日，我亲手做了一提手套包，没想到好多朋友都来问做法，今天就把这份温暖的食谱分享给大家。 材料配比我打在字幕上了。将所有的材料搅拌成面絮，静置醒发后像搓衣服一样把它反复揉搓，揉成光滑的面团。 同样的方法，用菠菜汁揉出一个绿色的小面团。将面团擀成约八毫米厚的面片，用模具压出圆形剂子，包入豆沙馅，收口处轻轻捏紧，朝下方。 用双手将面团轻轻搓高，再利用虎口的位置将面团的顶部捏出一个小角角， 用刮板的侧边紧紧的压出一个弧度，这样一个寿桃的雏形就出来了。贴上两片用菠菜面团做的小叶子，用少许的仙人掌粉调出桃尖，那么天然的飞红。瞧，一个可爱寿桃的身胚就完成了。 摆进蒸屉，等它醒发到一点五倍大，这个等待的过程就像为祝福注入时间的醇香。开水上锅蒸十二分钟，关火后再焖三分钟，当蒸汽散开，一笼胖乎乎、粉润润的寿桃包就完成了。喜欢记得收藏起来关注我，下期见喽！
235小方和婆婆的美食日记
01:21查看AI文稿AI文稿过年做寿桃，添福又添寿，红扑扑的桃子象征着红红火火，寓意着全家团聚，人丁兴旺。 三百克的面粉，三克的发面旺，六克的白糖，一百五十克的水，再加上十二克的玉米油，揉成一个光滑的面团。在上面揪下一小块，分成两份，一份用麦苗粉揉成绿色，一份用南瓜粉揉成黄色， 然后把白色的大面团分成四份。开始做桃子。先把面筋揉光滑，用手在上面捏一个窝，放上点馅，收口揉成馒头， 在馒头的上边捏出一个尖，用压面刀的背面压出桃子的那烫印，两头深，中间浅。再用绿色的面团压出绿叶，用手抻一下，用切面刀压出叶子的脉络， 桃子的叶子就做好了，抹点水粘在桃子上，然后再用一块黄色的面团印出寿字，贴在桃子的另一面。为了美观，又在叶子的旁边沾了两朵小花，一个清爽的桃子就算做好了。 最后一步，用刷子沾上仙人掌果粉，在上边蹭一蹭，这样漂亮的桃子算做出来了。放进蒸屉里醒发两倍大，开水上锅蒸十五分钟， 关火以后焖两分钟就可以出锅了。蒸熟的桃子不仅外形美观，而且蓬松暄软，吃起来像云朵一样，特别好吃，里边有一点点的馅，心里甜甜的。学会了吗？赶紧点个关注，快点做起来吧！
44丽姐美食
