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我感怀了一口疯子汤,接的是外地的朋友想象不到的美味,整整三十个年轻的客人要来探店,那前几天落了雪,气温好低,我昨儿才把红菜苔搞回来,然后老板又去调几单皮菜,恐怕客人来了呢,要上火哈。 我就把那个刀刀的藕粉一刮,真的在用那个刀熬着方子汤,吃点早饭便喊喝,我再把中午的菜蛋蛋按出来,那切腐竹,我特意把猪心、猪肝、猪肚子、腰子、房子好留着的,等下披着筒子骨一起炖 红菜苔,用那个肥腊肉一炒,腊肠也是自个手工灌的。到农村来玩呢,我一定让大家尝一尝,我记得变家乡的味道。 热气腾腾的方子汤端上桌,你吃的时候吃这个肉汤,没这个味儿,它就是没这个味儿。 我大孙子睡了两小时,他说晚上要落雪,能不能喝一杯,有没得我给搞忘了,但是亲朋好友往坐在一位谈好一口,你这喝两盅的,这个气氛不就到了嘞?