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啊,很多人反映说这个棒打鲜橙不会出那个橙果汁啊,咱们只需要在这个设置, 然后多配方商品,然后拉到底下,找到咱们的棒打鲜橙,然后把这个配方一改为这个配方二,它就会出了,因为配方一它是老配方,它只出这个茶汤,还有这个糖蜜,所以说改为这个配方二确定,然后咱们再试一次, 好,现在就可以了,现在成果汁又出了 啊,很多人都说这个奶茶出完料之后就这个泡沫特别多,解决的方式就是说在这个设置管道设置,这里有一个奶茶,一般就奶茶机它不会,这里有一个设置这个管道流速咱们给他设置成二保存,设置,保存设置之后他需要去,他需要去校准, 需要校准那咱们就进行一次校准,放一个七百杯,然后这里去校准,然后填满管道,先好填完,填完之后校准 好,现在搅拌成功,搅拌成功咱们再来一遍,再换一个五百杯出餐。这个奶茶出料两百, 现在就好了一些,但是没有很多,就刚才流速六的话,就是到这现在减了一半不少, 泡沫太多也会导致封口封不严的情况,如果流速二还是有影响的话,就用塑料勺子再咬掉泡沫即可。

这个是清洁过的,这个是没清洁的, 这个是清洁过的。操作台,咱们平时可以用这个魔力擦,就是用这个去脂粉,然后这里稍微搞湿一点, 有点湿就可以了,然后沾这个沾这个祛湿粉,然后这么去搓,哪里就是说不干净就去搓,包括这些也是一样,就是说平常想要它亮丽如新的话,就是说用这个小白擦沾这个祛湿粉啊,也不用太湿,我这搞的有点湿了, 搞完之后再用这个无痕毛巾给它擦一遍, 这样基本就很干净了。那边也是一样,那边是刚才擦过的,像这些也一样,看似很干净,但是你看我这个小白菜是白的,这样一下就黄了。所以说咱们特别去除这些污垢的时候,咱们可以不用那么撕,然后沾一下这个去渍粉,这样去摩擦, 太干了就沾点水,这样去擦 地瓜味的。

出液机配比更换正确,打开方式,机器设置更换了新配比,还是按旧的配比出液。看看同行老板的投稿,他这个这个状态下是可以选的选成对的啊, 但是还是不行,你这样选择对的还是不行,他要把从这里点一下,把这里面界面全部清掉之后再来添加,再来选那个对的,他才能更新,要不然还还是会有问题。

如果咱们的出液机这个料口一直就是会滴料的话,咱们要把这个盖板拆开,拆开之后检查一下是哪一个 这种就缓冲球,就是比如说缓冲球它折到了,它折到了之后咱们出料,它有的时候是会回抽,回抽之后就会就会,呃,有点压缩,压缩,你看我这里一捏它自己就出料, 所以说缓冲球如果说缓冲球折到了,他也是漏料的原因之一。但是如果说拆开板如果没有检查到咱们的这个缓冲球有折到的痕迹,那么第二个问题就是在咱们这里第二个问题就是管道设置,比如说咱们是绿茶汤, 呃,比如说这个绿茶三号管道一直漏料,咱们点这个设置看一下咱们这个回收回收时间这个数值,回收这个数值可以调个一百二或者一百五,咱们建议就是说一百到一百五之间就可以,不要一下子干到三百多,这样出料太快, 那漏料更快,所以说咱们这个回收时间调到一百二。保存设置,保存设置之后他需要重新校准一下管道,在这个设备校准,然后这里他就会显示需要校准去校准,咱们先填满管道, 好,填满完了之后咱们再校准,你们看这个他一他一回抽啊,他一出料他这里就会收缩,所以说漏料的时候要检查一下这个缓冲球是不是折道的问题,把文件问题打在评论区,下期视频为你解答。

家人们,蜜雪冰城大事件,有出业机的门店时间用久了,想必这个去屋口也是托汗了吧?还在为怎么解决着急吗?不用慌张, 这个时候可以直接联系大咖给售后发一张托汗照片,售后自动会安排人过来维修了,找不到售后电话的直接发给大咖,就是你买出业机管道的地方。

很多人问我净水器开关改造之后怎么进行反冲洗,今天我给大家演示一下。第一步,关闭纯净水。第二步,开关一和开关二,关闭开关一。第三步,打开自来水水龙头现在流出的这个是残水,就是管道中积存的水, 一层的水现在是排完了。第四步,打开开关二,现在就是在进行反冲洗,反冲洗时间一般为二十分钟左右,冲洗结束之后关闭自来水,然后第一步,关闭开关二。第二步,打开开关一。第三步,打开纯净水水龙头。 第四步,排除残余管道里的水两分钟。大家改造完之后,可以把这张照片贴到净水器旁边,让每一个人都知道店里正常营业时开关的一个状态,反冲洗时开关的一个状态。

补发上条完打样清洗设备流程,封口机洗刀,放入纸巾,拿出三百毫升凉杯,接取热水,热水倒入托盘,长按暂停键洗刀,洗刀结束取出纸巾, 关闭自动防止误触托盘自动收入,拆卸托盘,清理托盘, 长按启动,收起托盘,关闭电源。出液机清洗除垢四千毫升热水八十克去渍粉消毒五千毫升水一片消毒片插入对应清洁管道出液机所有管道插回清洗口, 除糖蜜,果蜜,所有料仓清零,点击完打样清洗开始清洗三百毫升凉杯,适量热水,适量去渍粉,清洗之后弹出下一步先不点将连接口插入凉杯浸泡两分钟,每天清洗两天除垢清洗完所有管道,绿色毛巾擦拭, 点击下一步消毒除垢。清洗完毕拔出消毒除垢管道清洗两桶放回原位,关闭电源,清洁出液机表面卫生。蓝色毛巾擦拭 绿色毛巾清洁出料口管道刷清理出液口,绿色毛巾擦拭,注意出膛口不清理。冰淇淋机解冻,拿出搅拌液融化棒清洗,融化棒可用管道刷清洗内部,解冻完毕,揭出冰淇淋废弃掉。 接好清洗冰淇淋机的水倒入缸内,一升热水,四升过滤水,粉色毛巾清洗,清洗三到五分钟,将水排出,清洗三遍, 清洗结束,关闭电源, 拆卸机头水池,倒入温水两千五百毫升热水两千五百毫升过滤水, 配备奥妙稀释液,五百毫升水按压一泵洗洁精,摇匀约十五秒,倒入半瓶 粉色毛巾擦拭。洗完淋布件之后用过滤水再次冲洗一遍。涂凡士林搅拌轴状入按压有回弹出料。注,涂完凡士林安装长得不一样的那个装,中间 皮圈涂凡士林皮圈,安装完之后拿起来甩几下,避免皮圈使用脱落。安装机头注意上方弹簧对角拧螺丝, 两边各倒入两千五百毫升消毒水,消毒五分钟。接触消毒水清洗两口,关闭电源,粉色毛巾擦干水分, 清理表面卫生,清洁漏液槽清洗完毕。下期想看什么,欢迎评论区沟通。

在门店中,我们老店重新装的话,如果说门店上了智能出液机的话,我们这个果蜜机和糖蜜机的话,完全是可以保留下来的,因为 你这两个东西如果说不要的话,去卖废品的话,可能这两东西不是很值钱,但是你放到店里面的话,他的用处就很大。然后公司标配的这个这个智能出液机应该是八七零,然后还标配的有一个冰槽和水池连在一起的,这上方就会多出来一个空子。 呃,大家可以把这个果蜜鸡,糖蜜鸡留下来保留下来,保留下来的两个有两个好处,就说第一点的话,咱们在高峰期,比如说那边出餐,你要知道这个智能出液机他平均出液的话应该是在三秒左右,如果说你遇到夏天高峰期,因为我们蜜冰城柠檬水卖的是相当好的 啊,你每一杯都要扫码的话,是比较慢的,你可以在那边直接把柠檬倒完了之后呢拿到这边来,直接加加那个果蜜,然后正常直接出餐,这样的话有这个果蜜机还是非常快的。所以说我们这个糖蜜机的用处就是晚上我们比如说十点半,我们如果要打烊的话,这个 出液机他清洗的话,是不是要在这里浸泡十五分钟,也就说我们要提前半个小时打烊。呃,这这个时候我们这糖蜜果蜜机都有,都可以用到了,你这边可以直接就切换,切换成手动,手动直接做餐,然后加糖加冰,直接接水。

好,这个是咱们出液机的一个料盒,如果说料盒这个头出料口这里出现滴液漏液的话,咱们先检查一下是不是这个头松动,松动就给它拧紧,如果拧紧了还是一样松动,先不要着急换这个头,应该是你这里面, 你里面的这个皮圈装反了,这里有一个有一个白色的皮圈,就是皮圈应该在这外面把它换一下就可以了, 就是这一个皮圈,就这个皮圈,正确的安装方式应该是这个皮圈先套到这个螺纹里面,套到这里面套好之后,咱们再伸进去,再开始去拧这个螺丝 啊,这样就不会漏了出液机。如果像这样出现了屏幕翻转倒过来的情况,咱们这里其实就是一个右上角设置,然后找到咱们的一个应用 下拉,拉到咱们的一个智能出液机啊,这里强行停止,确定 返回,然后这里有一个自动插引机,这里如果有强行停止的话,也给他点点掉,强行停止,然后咱们就回到主页面这个 home 键这个圆圈,然后咱们下滑,这里有一个 k i t 这软件,然后是第二排这里主屏幕应用方向, 这样就调整回来了,调整回来之后还是一样返回,然后点咱们的智能出液机,好,这样就可以了。

欢迎收看零八年在蜜雪早开的 vlog, 先把门打开,把锁打开, 先把电闸都打开。 早班来了,先制冰洗手, 先放除湿机清洗, 清洗中清洗冰淇淋。 我们已经备好了许多柠檬橙子,准备好爆单中 制作柠檬霸气筒。 要累死了,千年万古洞, 小心被摔倒!



蜜雪开店预计进店巡检一天的流程,收银员人员在岗, 临时摆放整齐。查看价格标签和生产日期。 克修区干净整理仪容仪表,洗手消毒,戴好手套,先检查后墙小细节。 清洗柠檬切片机开始检查效期。 检查奶盖机卫生。观看电源主珍珠 出液机管道过长,塞回一点绿色毛巾擦拭壶嘴。检查里面是否有异物。 清洁热水器。清洁出液机出料口和外表面卫生。检查果糖机内部是否有异物。检查储冰槽卫生, 检查封口机卫生。 检查吸管盒内部卫生。清洁收银机和架木表。卫生。检查台账。检查冰淇淋机是否有异物。 检查熔炉温度是否四十度,水位是否达到刻度线。观看电源机构绿茶。 检查面银纸。翻捡鲜果 物料摆放整齐。检查制冰机。检查冷冻柜封口被堵导致结冰。清洁冷冻柜温度正常, 拖把桶内不能存水。检查门店三房和死角卫生 脆筒箱内存放。 检查冷藏柜温度。检查员工做菜流程是否标准。 检查密血通西安三项每月考试巡检结束,大家还想看什么?欢迎评论区留言。

欢迎收看蜜雪冰城店长工作生活的一日 vlog。 整一点小笼包吃哦再来几个小饺子,把床铺一下, 现在快速吃个早餐,然后去上班。 皮薄馅大,我感觉挺好吃的。 贵阳这里出太阳又开始套衣服了,接着就是把着装整理好,一套行云流水。 刚才已经去洗手了都,只不过没来。第一杯就是黑糖珍珠奶茶,接着又做了一杯大橘果粒茶,大橘撞奶的手中有没有,我感觉也挺好喝的。又来了一个小姐姐,点了两杯 成果汁,又来了最解腻最解渴的柠檬水。悠悠又来了 一杯芋圆葡萄大橘果粒茶和大橘壮奶。今天很受欢迎,感觉每次做几杯就这个没有了那个没了。看我又是加糖蜜又是弹冰块的, 天气热起来了,我还挺喜欢铲冰块的。中途休息一个小时回家看看我的小糯米 都没有什么特别想吃的,就下一点挂面吧。感觉下面点必须要加一点芹菜,看起来健康一点。再来煎一个鸡蛋,一直想煎一个完美的鸡蛋,昨天还买了一个榴莲, 感觉就没有煎过完美的蛋, 好希望今年榴莲大跳水啊,因为我真的好喜欢吃榴莲。时间到,马上就赶回来上班了,一杯黑糖珍珠奶茶和一杯咖啡快速出餐, 现在我就负责来加冰加水了,有时候感觉两个封口机都不够用,有没有同款的? 把这单外卖给打包了,外卖员已经来了,把堆的鸡堆给加冰加水。 上班时间总是过得很快,我都要下班了,下班人都有精神了嘿嘿嘿, 试一下我刚用的卸妆膏。呃,这个味道有点不喜欢,今天下班比较早,敷一个面膜 还是之前那个面膜,只不过大罐的用完了现在用。小样,我们现在去洗个澡,最后就是洗完澡给自己炒了个菜,就美美的休息了。

兄弟们,就上一次我们去经理不发的,对这个不锈钢清理的话,可以买这种不锈钢清洁膏嘛。然后我今天也是买回来了,咱们就看一看他到底对这个不锈钢的效果到底好不好。你看像这种会留下痕迹,咱们可以直接用那个不锈不锈钢 清洁膏给大家处理一下,看一看它的效果是怎么样的?可以取出我们的这个不锈钢清洁膏,他送的会有这种这种钢丝的,还有这种我感觉这种的话暂时用不上,咱们就轻轻的用这个海绵擦给它擦一下,取出取出一点,那这个柜子上面进行擦拭一下 它这个效果。对这个不锈钢你看这个还是比较脏的吧?我们取出来一点用擦 这个效果怎么样?是不是比那个水垢除垢剂好用一点呢?