徐州羊蹄黑作坊是干啥的

这毛都是你自己拔的？对，这家作坊主要是将收购来的羊蹄子、羊耳朵用火碱进行蜕毛加工，再用双氧水等化学药水浸泡漂白。现场工人将带毛羊蹄子直接投入火碱锅中， 经过火碱的强烈腐蚀，羊蹄子的毛瞬间脱落，溶解出来后就成了这样白光光的样子。 然而活碱也会灼伤人体组织，甚至损坏金属物品。就在这个加工过程中，记者注意到活碱水溅到了工人的脸上，这名工人就赶紧用清水不停的冲洗。

本该水清暗绿的乡村河道，如今却黑水蔓延，臭气扑鼻。本该长势几人的田间庄稼，如今大片枯萎，大幅减产。近日，江苏徐州新屋村的环境污染问题牵动着当地村民的心。造成这场生态乱象的罪魁祸首，是村内多家无证羊皮羊蹄加工作坊。 央视记者实地走访发现，这些作坊在加工过程中大量使用火碱双氧水进行蜕毛泡制作业产生的高碱度废弃污水没有经过任何净化处理，直接通过暗管排水沟肆意直排。 河水发黑发臭庄稼减产村民哭诉水稻被碱水烧的不节稻穗记者联系了相关部门，执法人员坦言，家庭式的作坊比较隐蔽，监管难度有点大。 村民则表示，执法人员一来，作坊主拿水一清洗，执法人员走后照样排。难道作坊这种躲猫猫式的手段，真的就让人无可奈何了吗？我们也期待相关部门从严追责到底，还村民清水亮天。

这两天，央视焦点访谈曝光了江苏徐州贾湾区的一起恶性食品安全事件。火碱羊蹄黑作坊。这不仅是一条环境污染的新闻，这是一记 敲在我们每个人餐桌上的警钟。在徐州贾湾区的一些隐蔽作坊，工人们正在用高浓度的工业火碱和双氧水浸泡羊蹄。 他们这么做仅仅是为了让羊体看起来更白更胖，卖相也更好。更可怕的是，这些强腐蚀性的化工废水未经任何处理就直接排入了农田的灌盖区，导致周边水体发黑发臭，生态严重。 但今天我们最需要关注的是，这些被化工原料美化过的羊体，最终流向了哪？ 工业原料中的重工业级的火碱，也就是氢氧化钠，具有极强的腐蚀性，根本不是食品添加剂。食用残留火碱的食品会严重灼伤我们的口腔、食道和胃癌，长期摄入甚至可能引发重金属中毒。 第二，卖相好的陷阱。虽然水漂白过的羊蹄看起来白白胖胖，极具欺骗性，消费者往往被这种不正常的好卖相误导，却不知背后隐藏着巨大的健康风险。目前， 当地查封涉事的做法，公安部门涉入调查。但这起事件再次暴露了食品源头监管的漏洞。 作为消费者，我们该如何自保？第一，警惕白的离谱。遇到颜色异常雪白、体积异常肥大的蹄筋类鼠屎，请务必多留个心眼。天然加工的羊蹄通常呈灰黄色。 第二，蒙味辨碱。如果有刺鼻的化学气味或者碱味，坚决不要购买。第三，选择正规的渠道，尽量在大型的商超或者信誉良好的店铺购买，索要票局，避免光顾流动的摊贩。 食品安全没有旁观者，比起事件提醒我们，守护舌尖上的安全，既需要监管部门的重拳出击，也需要我们每个人擦亮眼睛，别让那些被化学药剂浸泡过的美味成为我们健康的隐形杀手。关注徐哥，注重健康生活，从吃对每一口开始！

我们跟随执法人员呢进入到了一家这个羊蹄子作坊，在里面呢我们看到了有近百桶的这个双氧水，另外我们在一个大桶里还发现作坊主呢用这些活碱和双氧水正在泡发羊蹄子。

五月七日，央视焦点访谈曝光一件让人气愤的事。江苏徐州贾汪区一条十二公里长的农谷大道，路边沟渠污水发黑发臭，污染问题常年没人处理。很多路过的村民早就发现不对劲， 沟里的水黑乎乎，异味刺鼻，周围庄稼长势变差，土壤变硬板结，大家一直不清楚污染源到底在哪，直到记者实地暗访，才揪出幕后黑手。罪魁祸首就是当地几家非法扬堤加工作坊。 这些作坊没有正规环保手续，专门加工批发羊蹄。为了让羊蹄变白，卖相好看，延长保质期，作坊违规大量使用双氧水活碱浸泡羊蹄，加工产生的高浓度强碱废水，不经过任何净化处理， 直接偷偷排进农田沟渠。两年时间持续排污，污水渗入泥土，污染土壤和地下水源，周边农田生态全部遭到破坏。事情曝光之后，当地政府立刻行动， 连夜开展整治工作。工作人员紧急抽排污染污水六十八吨，对沟渠淤泥进行清理，查封违规冷库， 扣押三点五吨加工成品羊体，所有违法作坊全部关停，相关负责人被控制调查。目前，江苏省委、省政府高度重视这件事，专门派出工作组进驻当地， 徐州市成立联合调查组进行提及严查，绝不轻放违法行为。说实话，看完这篇报道，心里特别不舒服。为了一点利润，黑心作坊不顾百姓健康，随意排放有毒污水，既破坏土地，又污染水源。而且化学药水浸泡的羊蹄一旦流入市场，最后吃亏，受害的还是普通消费者。 食品安全、土地环境都是老百姓最关心的底线，希望这次严查能彻底整治行业乱象，严惩黑心商家。也希望监管部门加强日常排查，别让污染藏在暗处，还老百姓干净的水土。

泡了工业双氧水活碱的毒羊蹄，吃进了谁的肚子？二零二六年五月七日，央视焦点访谈的镜头对准了徐州一家藏在城郊的黑作坊。 满地黏腻的黄褐色污水横流，刺鼻的腐蚀性气味隔着屏幕都仿佛能钻出来。工业双氧水火碱的空桶堆的比人还高，被化学品泡的发白胀大的羊蹄随便堆在肮脏的地面上，等着运去周边的菜市场、 熟食摊，最终摆上普通人的晚餐桌。通报里的数字冷得刺骨。两年时间，这家作坊偷偷买了一百四十吨工业双氧水，一百吨工业活碱，全部用来泡发羊蹄。 被这些强致癌物泡过的羊蹄，卖相鲜亮诱人，消费者挑的时候只会觉得这个看着新鲜，没人知道咬下的每一口都带着致癌风险。 更让人愤怒的是，他们连装都懒得装。生产完的强腐蚀性废水直接往门外的沟渠里排，硬生生把十二公里的河沟泡成了发黑发臭的毒水沟， tod 氨氮超标近七十倍，别说浇地，村民路过都得捂着鼻子走，周边的地废了，谁也没法碰。好好的日子，被这一家黑作坊搅得乌烟瘴气。最讽刺的是什么？ 早在二零二三年，村民就已经把这家作坊的排污问题举报过了，当时当地给的回复明明白白写着整改官亭。 结果呢？整整三年，人家只是换了个昼伏夜出的玩法，白天锁门装停业，夜里机器开的轰轰响，该炮毒羊提炮，该排毒水排，就这么明目张胆的赚了三年黑心钱，直到被央视记者的镜头怼到脸上，才终于被撤查， 所谓的整改成了一纸空文，所谓的监管形同虚设。这三年里，揣着明白装糊涂的人，到底是谁给黑作坊当了保护伞？现在事件爆出来了，连夜查封作坊，查扣三点五吨毒羊蹄， 拉走六十八吨黑臭污水清淤。多部门联合调查，全是熟食行业大排查，动作一个比一个快。可早干什么去了？ 两年卖出去的几百吨毒羊蹄，早就被吃进了消费者肚子里。十二公里被污染的河道，不是几天就能清干净的，被坑了三年的村民，也不是一句严肃问责就能抚平损失的。 我们总说舌尖上的安全是底线，可底线之所以能被黑作坊轻轻松松踩碎，从来不是因为黑心商家多狡猾。

媒体曝光，你就连夜整改！村民多年投诉，连门都没有，这么脏的水怎么可以浇地而清新小习便黑色臭水沟！五月七日，央视曝光江苏徐州贾汪区龙湖大道沿线沟渠污染乱象。一条全长十二千米的灌装沟渠，水体黑臭刺鼻，既无 法用于农田浇灌，严重威胁周边村民生活与饮水安全。关键是污染隐患已经出现多年，村民多次投诉维权，相关问题始终没有被根治。直到五月八日凌晨，执法人员溯源查出源头为无证羊蹄加工作坊， 现场查获大量双氧水活碱等化工原料。这个黑作坊长期违规化学泡发食材，废水直接排到村里沟渠近两年购入百吨级化工原料，违法排污，性质恶劣。事发后，当地连夜转运污水开展清淤 查封涉案羊皮成品及冷库，调度十辆槽罐车，累计转运污染污水六十八吨。目前，省级工作组已进驻徐州，成立联合调查组提起核查，严查排污乱象与监管失职。

家人们，看完央视焦点访谈这段，我人都气炸了！江苏徐州这些羊皮黑作坊简直太绝得了， 把强碱性的工业污水偷偷的池间排进河里，整条十二公里的水沟黑水横流，垃圾遍布，隔着老远都是臭气熏天。污水流去田里， 地里的庄稼直接被烧坏，只长苗不结果，年年减产，老百姓种点菜种点粮，全被这些污水毁了。 更离谱的是，村民投诉了好几年，问题一直没人彻彻底解决，早就检出水质严重超标，早就发过整改提醒，却一直放任不管。老百姓天天闻着臭味种不除，粮食健康和饭碗全都被糟蹋了， 环保底线，百姓生计全都当成了儿戏。如今被央视曝光，连夜才开始应急处理，着手调查， 必须严查到底，从严重罚，给当地村民一个公道！觉得必须狠狠整治的家人们，点赞转发，让更多人看到！

看看你爱吃的羊蹄是怎么从黑作坊里做出来的！江苏徐州黑作坊用工业盐、火碱、双氧水加工，羊蹄泡的又白又胖，看着干净，吃着全是毒。火碱腐蚀肠胃，双氧水致癌。工业盐直接要命， 用加了猛料的毒药剂，最后流到了哪一个菜市场，哪一个烧烤摊？监管在哪？查处在哪？为了赚钱，连人命都不管了！别再贪便宜买来路不明的卤味了，你吃的不是肉，是慢性毒药！这种黑作坊必须连根拔起，严惩到底！