月亮米砂锅麻酱米线加盟总部在哪
现在马上一点了，我们刚到安徽，走，去吃点饭吧先， 现在我们已经到太湖了，还有一百多公里我们就要到杭州了，现在已经十二点二十了，我们现在已经到酒店了，今天太晚了，我们先休息，明天再去给酒店选位置，走吧，拜拜。 现在我们已经到了和客户约好的第一个地方，咱们可以去看看是什么样的，不过今天天气不太好，又下雨了， 我们五个。五个啊，因为我们有研发的，还有拍摄的，而且这个万象汇好像是算是萧山最好的，除了那个杭州，除了杭州那个万象城，是不是人家说这个？对，这个销售额还挺高的？万象汇还有一个比较好的，一个宝龙金昌宝龙 二十四万。二十四万这啊， 而且它上面写了五十平，但是它宽才几米？对啊，可能也就三十多平吧，这家店不行，外卖也不让摆，然后房租太贵，还要转让费。 我们进去看一下，进这个房间里面看一下，这个店很满，这个顶和墙还有地其实都不用动，就把这个门挡住就行， 感觉还可以。这个房子就看看后期价格怎么谈了。走吧，接着看下一个。 走吧。这还有一个房子，可以看看拐角这点，还有写字楼，然后我们这边的住宅。对， 今天我们看了四五间房，最后这一间还是很不错的，就看看价位能不能排下来，期待我们的杭州首店，拜拜。
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01:02查看AI文稿AI文稿都说今年餐饮难做，那我为什么能把一家新店一个月打爆呢？在郑州这座繁华的城市，我这家小店不到四十平，怎么能做到日营额一万家呢？今天我就带你揭秘一下。第一，我选择了大众刚需品，主打的就是一个米线，还有各种小吃， 既能节省损耗客人，又能自由搭配。第二，在餐饮和小餐饮之间，我选择了后者， 投入更低，操作简单，并且可以做到明档明厨，干净卫生，看得见顾客吃的也放心。第三，在别人守店如守寡的时候，我选择了出去不断学习 拍短视频，我告诉自己，每拍一条视频就能吸引很多顾客进店，坚持下来就会越来越好。第四，我的店能做到任何新手能迅速上手， 平均五分钟就能出餐，即使员工请假也不用愁。现在做餐饮，如果你还按照传统的思路，那无疑就是自寻死路。时代在变，你不变，早晚被淘汰。
01:32查看AI文稿AI文稿一碗米线，三勺麻酱。今天我们出发西安走， 还有一个小时我们就要到西安了，我们都到已经到了好几天了，马上就要到兴庆路给他们汇合了，一会见吧。 现在到我们兴庆路店给我们的小伙伴们汇合了。今天晚上我们是要盘球走， 我第二天一晚看，第一天六千让现在都是第一，比新星路还是好看，我们走过来的挂钩，现在我们的团队现在去盘存走吧。 其实今天还行，不到九点，我们小时已经快卖完了，我们排也排完了，检查也检查完了。辛苦一天了，我们收工去吃好吃的，拜拜。
02:05查看AI文稿AI文稿大家好，我是俊丽，今天我们来到原田路，对我们的学员进行理论加实操考核，走，让我们看一下他们的学习成果吧。好，来你盘米线让我看看啊，配它之前一定要 搅拌啊，一定要搅拌均匀。对，煮米线的话我就看一看你煮米线的过程啊，刚好有，我看你煮米线的过程对不对啊？对，加汤搅拌，然后开火。 ok 啊，好，初三的时候放。哎，香葱香菜 啊。这批伙伴的实操考试目前已经结束了，一会我们会进行我们的理论考核，走，看一下理论考试成绩吧，就刚刚咱们实操我都看了一遍啊，这个姐现在学的是比较全的， 就他每一个岗都学了啊，然后您这边啊，就目前只学了我们的小吃，对，收银啊，但是您没有学我们的配锅配米线，煮米线， 虽然你也之前是做土豆粉的，可能知道这个大概的流程，但是我们的米线跟我们的土豆粉还是有差异的。差异啊，对，所以回去之后啊，一定是先学标准再动手，保证每一个伙伴出手就是标准。 这是关于我们的实操啊，关于实操。好，下面看一下我们的理论啊，理论 啊，一百分啊，前厅考的还是不错的啊啊，所以回去您是主力，一定得看好他俩，他俩没学，哪个岗位不允许他俩动手， 必须必须先学，先学标准再动手。毕业了哥发一张结业证啊，哎，来，哥，哎，结业证 好，行啊，接下来咱们拍照留念一下好吧。啊，行，恭喜淮阳店结业成功。
01:19查看AI文稿AI文稿一碗米线，三勺麻酱，今天我们来到了山西第二个店，咱们去看看怎么样。走吧， 这些都给它挑出来，不要再卖了。这个店的老相好看，上午卤吗？是，这鸡爪都不是软烂脱骨的，这都不能再销售了。 满共四个缸，有有三个都是剩的，有一个是三分之一， 这个一会给他收起来，不要这样放，就放消毒柜里就行，你看毛巾还是黑的，看 消毒柜旁边可以挂一个杯子啊，杯子挂那你可以挂一个抽纸就行了，让在门口的一个位置挂一个抽纸就行，不用挂太多，你挂的多它消耗也快。 面筋鸡爪，看人家这门，这玻璃多干净，看看真不错。 这个店是我寻过的店当中卫生最棒的，现在生意也不错，都坐满了。也祝老板以后生意会越来越好，拜拜了。
00:59查看AI文稿AI文稿上一次来英才街有许多问题需要整改，咱们这次正好看看整改的怎么样了。走， 你看这小食今天进步了不少，看我们这鸡爪软烂脱骨，看我们的小菜摆的多么好，葱花香菜，看我们的消毒柜也是开着的，餐具都是烫手的。 今天我们英才街表现不错，去给他们买几杯奶茶。走吧，给小伙伴们买点奶茶，现在我们回去走， 你看就这么一会的功夫都坐满了又。今天整体来说都还不错，只有那个灶该换了。希望他们也会把这个卫生继续保持下去，拜拜。
01:10查看AI文稿AI文稿那些问我能不能快速回本的人，我一般都不熟，每次有人问这个问题，我就知道我们不是一路人。为什么呢？因为丽姐以前也就是这么栽跟头的。二零年二一年那会， 丽姐也是一心想开店赚钱，当时就想着一件事，快点回本，快点赚钱。结果呢，大环境不好，一下子让我亏了不少钱。后来开这个麻将米线店，我就换了个活。 有人问我米线里面都有啥，我乐意聊，问我房租多少，人工多少，我也乐意聊，但一问多久能回本，我就笑笑不说话了。不是我装，是真的没办法回答。 我现在做的是麻酱米线，小吃，米线，蔬菜全是新鲜的食材，成本是会贵一点，但顾客吃一次就能记住，明天还会来。 这账怎么算？回本周期怎么算？算不清楚的。我只知道一件事，去年一年，这个小店卖出去几十万斤米线，有人开车十几公里来店里 吃，走的时候还买了礼盒，说要送人，债一点点还上了，日子一天天顺了，这就挺好。那些急着回本的人，跟丽姐当年一样，眼睛里只有那个筷子。但做生意这事，有时候慢就是快。
00:22查看AI文稿AI文稿五句话说透加盟，再贵的装修也比不上一个好的营销，再贵的营销啊，也比不上一个好的服务。 再棒的服务也比不上一个好的味道。再好的味道呢，也比不上一个好的位置，再好的位置啊，也比不上一个好的品位。屏幕前的你觉得这个道理对不对？评论区告诉我。
03:29查看AI文稿AI文稿一碗米线，三勺麻酱。今天我们又来到了西安，今天咱们先去一个朱雀楼店去看看他，因为也是刚开业，咱们去看看怎么样。 这种所有肉肠、腊肠、豆干、牛肉丸这四样东西必须要用白糖煮， 用这个汤煮，就是饼夹豆皮，那个电饭锅那个豆皮的汤，先把这几个煮完，泡到这个红汤里面，然后再煮豆皮，然后像这种皮筋直接就给它换掉，有时候 可能会崩到那一点，像这个鸭头下面需要有个保温的容器给它烘着，这个所有没有的东西，你不知道的东西都可以问我们，我们给你推链接，或者你们上网找也行。 还有这个油条酥，你按正常的是一碗一碗盛到这个小碗里面，盛到小碗里面给他拿保鲜膜给他绷紧，摆的满满当当的，人家看着就想购买，因为很多生意都是高开低走，都是慢慢慢慢坚持不了品质慢慢慢慢就下滑了，所以说我就是 可能有时候自己可能就是感受不到这个，这个一定要注意，你看啊，你像这个，你像这个面筋，他有的口感他是软的就没有什么口感了，有的是金的，他不可能生意，你刚开始两千多一月，慢慢慢慢一千， 没有这两天不知道，不光是咱家，他们隔壁也是的，但是咱们要做到最好。对对对，无论是卫生品质都要做到最好。对对对啊，你看什么时候来看一下，我们就是多给一些意见，因为我们也对你们可能也是小白。对我我我上一个做了饺子也没有做成功， 选择这个品牌三天都需要，三天都需要。对，所以说而且还一个好操作。对，不用去学， 就是那招式太复杂，是吧？标准化特别，对，也比较，也不用请大厨，比较省事的。对对对，但所以说你们按照公司的就是流程来，标准来其实一般都不会差， 因为你去，你要去郑州的话，你也知道郑州所有店正常都还可以，都可以，对，是吧？都很好啊，都很好，我一开始来 好多就是没有做到标准化，还有你们这个瓢，不对，大了你多一点少一点，特别明显，但是你对于你们来说可能说就多一点，没有事，但他直径大，五百五百，对，行， 五百的，你每次挖的时候就欠一点。欠一点啊，那菜要买那种大叶生菜，叶子特别大。这种的 不是，是这种的吗？不是，就你放到米线上面。对，他不像你这个一放他塌进去，塌下去了啊，而且出差一定要有葱花香菜， ok， ok， 然后花生碎一定要多， 满满一大勺啊，一大勺，我们在自己还是那句话，自己在店里感受不到问题。对，看不到问题，所以说我们也会经常下店，感觉，哎，还行啊，好像没啥问题，其实这细节就是问题，所以说今天我们来看很多都是问题。对，所以说这细节都是问题。嗯， 今天这个店铺是新开的，有很多细节老板不太知道，所以今天我们来给他整理了一下，也给他说了需要怎么整改，然后等到下次咱们再来关注一下，拜拜。
00:44查看AI文稿AI文稿做生意一定要胆子大，只有胆子大的人呢，才更容易成功。考虑的太多，你前怕狼后怕虎的人，永远吃不到第一口肉，要学会粗糙的开始，这个世界上根本不存在完美的准备，敢闯才有机会，敢拼才有未来。 想要日子过得舒服一点，现在呢，就要苦一点，宁可在试错的路上踩坑，也不要躺在家里面认命。所谓的不苦不累，人生无味，不拼不搏，人生白活。 相信自己，未来一定会感谢曾经那个努力的人，加油吧！我是丽姐，关注我，让我们开店的路上不迷茫，加油！
01:27查看AI文稿AI文稿一碗米线不到十五块，单店月销三十万，半年狂开一百家店，月亮米到底凭什么？ 核心其实就一点，把单店模型做透，让门店站得住脚。我之前说过，开米线店的一定不能只靠卖米线挣钱，光靠一碗米线撑不起生意，更赚不到大钱。所以我们把麻将米线当招牌，用砂锅做出我们的特色， 颜值和记忆点，直接拉满，价格还比同行实在，这就起了引流的作用。然后在卖米线的同时，我们还卖小吃、甜品， 这些东西全是拉高客单价的隐形帮手。有引流的产品，有利润的产品，这套组合权才能让餐饮门店既有人气也有财气。 说到底，咱们做餐饮的，谁不是首个小店就盼着天天有客来，总想着靠一款爆品硬撑到底，那根本不现实。 火的了一时，撑不了长久。月亮米的路子，说白了就是把小门店的活做细了，先拿麻将米线把客人拉进来，留得住，再靠小吃和其他产品把利润慢慢做上去。 真的做餐饮没有太多花里胡哨的技巧，无非就是把拉客和赚米的事踏踏实实摸透，做扎实，把单店的底子打牢了，这就是我做餐饮能成功的原因。
01:26查看AI文稿AI文稿嗨，大家好，我是俊丽，今天我们来到了东明路店，刚好我们有一期学员在这学习，让我们一起看一下他们的学习情况吧，你看咱的学员现在正在学出餐呢， 哥，今天上午学哪个岗啊？店长啊，店长啊，今天上午先练练练习练习出餐是吧。啊，对对对，整个流程都了解过了。对，昨天了解一下，那什么就是这个配料，配料，配锅啊，这个有没有动手去去练习过？呃， 今天上午练习了，昨天晚上练习等于现在配锅配米线都已经会了。呃，还不 还不熟练，有时间多练习。好吧，正在练习啊，这个店是咱目前也是咱的直营店，然后生意相对来说还是很稳定的啊，你看总共就三十七平啊，三十七平，但是我们还外摆区是吧。啊，上课就非常的集中 啊，所以在这个店如果能够觉得没问题，回去之后你的都没问题啊，看一下啊，我们的现在我们的师傅都在一对一的教我们的学员，对我们的学员是非常的认真负责的。 好，大家也能够看到啊，我们的学员学习态度还是非常积极的啊，我们也希望他们在这五天的过程中能够把我们所有的产品学到位，回去之后好好的开我们的门店，让我们的门店取得非常好的业绩，让我们一起加油吧。
00:43查看AI文稿AI文稿干餐饮为什么要选择加盟呢？不要总想着单干，看似省钱了，其实计算就是亏钱。我问你，你真的会选择黄金位置吗？店内的广告该怎么设置？线上怎么去推流？一个月一次的产品更新你能跟上吗？ 不要觉得会做就完事了，现在的互联网时代，不懂线上等于白干，加盟公司每天花大量的钱去养不同的人，全程在你后面推波助澜，帮你解决各种开店的问题、设计问题和营销问题。 就拿口味来说吧，同样的食材没有技巧和把控，不一样的人做出来的口味就不一样。所以啊，干餐饮就要学会着放长线，钓大鱼，不要总想着眼前的那些小利益。
01:04查看AI文稿AI文稿一碗米线，三勺麻酱，今天我们来到新一路店，给老板送个牌匾，看看他们里面怎么样。走吧， 你看就这就行了，你像你所有的饮料，你把那点个个架子给它放的整整齐齐了 啊， 花生碎大了，太碎了，放吧。啊，太碎了，太碎，它潮，看着它不分散不好看。 新一路整体还不错，只不过就是地方有点小。然后呢？摆点架子，到时候把东西都整理一下就行了。刚刚给老板沟通，不足的地方当场整改。下期想看我选哪个店，评论区告诉我。
01:51查看AI文稿AI文稿大家好，我是培训部的老师，我叫俊丽，今天我们来到了同乐路店啊，我们今天有一批外地学员在这边学习，让我们一起看一下他们的人员分配情况吧。走啊，我给他打下手就行啊，您给他回去打下手 可以，没问题，因为我们得重点知道您要学什么，然后之后一会我们重点教，因为毕竟您之前也干过，对我们平台也有了解，他刚刚就是不知道 该哪怕教不好，尤其是您已经学过了，然后对品牌又很认可，然后又来自己开店，所以他有担忧啊，我跟你说一下，这是咱山西临汾的王总 啊，然后之前在咱西安也学了三个月，然后对咱品牌比较认可，现在出来自己开店，这个歌就是所有的东西给他过一遍就行啊，然后这个歌是重点要教他配米线，配锅卤小吃啊，所以他要重点的去教。新品我们会陆陆续续都会上 啊，因为我公司的产品研发呀，他们都在研发，然后我们会进行测试，测试好的话我们就会给门店进行上，但是这个上是选择性的啊，因为每个地方他的市场不太一样。 清补凉啊，包括我们的现在，呃，土豆粉啊，然后砂锅酥肉啊，砂锅丸子呀，去年西安那个店都在上， 十一月份了，不能再上凉的了。哥，是不是啊？那个金汤虾滑跟酸菜的去年也没有？对，没有，现在今年刚上的啊，反正每一个月我们都会有研发啊，研发之后都会给您上啊，包括我们培训每个月都有手册，手册的话也是定期给您发 啊，好吧。啊，行，感谢您相信我们，信任我们啊。哥啊，好好的把咱店弄好好不好啊？把产品学好啊，回去之后好好开店。好吧，有啥事打电话问店长都行，好不好啊？行好，那我就过去了啊。行行，那就先过去了啊。行行好，拜拜。
00:37查看AI文稿AI文稿上个月我们已经陆陆续续开了二十多家月亮米、砂锅、麻酱米线了，很多朋友问我，我能不能也开一家呀？其实开一家餐饮门店真的没有那么简单，很多餐饮小白认为店开了，客人就会自动上门。 其实做餐饮一定要了解餐饮，现在大家看到我每天在门店就是盯产品呀，盯服务呀，盯出品呀，还有盯品质，我还要拍视频，有时候还要直播干餐饮老板是最苦的，每天是最早的来，最晚的走， 如果你吃不了这个苦，这还真干不了了。如果你觉得你能吃的了这个苦，而且对餐饮还感兴趣，我们可以聊一聊。
01:51查看AI文稿AI文稿大家好，我是培训部的老师，我叫俊丽，今天我们来到了同乐路店啊，我们今天有一批外地学员在这边学习，让我们一起看一下他们的人员分配情况吧。走啊，我给他打下手就行啊，您给他回去打下手 可以，没问题，因为我们得重点知道您要学什么，然后之后一会我们重点教，因为毕竟您之前也干过，对我们平台也有了解，他刚刚就是不知道 该哪怕教不好，尤其是您已经学过了，然后对品牌又很认可，然后又来自己开店，所以他有担忧啊，我跟你说一下，这是咱山西临汾的王总 啊，然后之前在咱西安也学了三个月，然后对咱品牌比较认可，现在出来自己开店，这个歌就是所有的东西给他过一遍就行啊，然后这个歌是重点要教他配米线，配锅卤小吃啊，所以他要重点的去教。新品我们会陆陆续续都会上 啊，因为我公司的产品研发呀，他们都在研发，然后我们会进行测试，测试好的话我们就会给门店进行上，但是这个上是选择性的啊，因为每个地方他的市场不太一样。 清补凉啊，包括我们的现在，呃，土豆粉啊，然后砂锅酥肉啊，砂锅丸子呀，去年西安那个店都在上， 十一月份了，不能再上凉的了。哥，是不是啊？那个金汤虾滑跟酸菜的去年也没有？对，没有，现在今年刚上的啊，反正每一个月我们都会有研发啊，研发之后都会给您上啊，包括我们培训每个月都有手册，手册的话也是定期给您发 啊，好吧。啊，行，感谢您相信我们，信任我们啊。哥啊，好好的把咱店弄好好不好啊？把产品学好啊，回去之后好好开店。好吧，有啥事打电话问店长都行，好不好啊？行好，那我就过去了啊。行行，那就先过去了啊。行行好，拜拜。
00:36查看AI文稿AI文稿青春都给了餐饮钱没挣多少，倒是练就了一身本事，能早起，能熬夜，能受气，能扛压，工作服穿久了，早就成了第二层皮肤。每天把最甜美的笑容跟耐心都盛进顾客的碗里，却把一身油烟味与坏脾气都留给了家人。 辛苦挣的每一分钱，都是手上的污渍，腰间的酸痛。深夜的坚持，换来了你布满老茧的双手，是奋斗的印章，你眼角的皱纹是岁月的包袱。每个奋斗的餐饮人，咱们一起加油吧！
00:33查看AI文稿AI文稿全网爆火的月亮米砂锅麻酱米线也开到世纪广场这了，看看这一份漂亮的麻酱米线，黏糊糊的，谁看了能不迷糊？并且价位也很亲民，用的都是新鲜 q 弹的米线，一碗米线三勺酱，像麻辣香菇米线、鸡丁米线、 番茄牛肉丸米线、金汤虾滑米线、炸的米线等等，这些口感都不错，吃起来 q 弹爽口。像他们家的各种卤味小吃也很推荐，卤鸡爪、卤鸭头、卤豆皮、卤香肠等等。喜欢吃这口的，点击视频炸饺的定位快来安排吧！
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