#面食做法#花样面食#早餐饼
不一样的面食做法
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发布时间：2026-05-11 10:19
花花日常美食
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01:25查看AI文稿AI文稿搅拌桶倒入五百克中筋面粉，倒入五十克棉白糖，倒入六克泡打粉，倒入五克酵母。搅拌机开中档， 分次加入两百四十克温水，搅拌成面团，加入三十克猪油，继续搅拌至面团光滑。 面团分成两份，同等重量取一份面团，加入零点五克竹炭粉，把竹炭粉揉均匀成黑面团。黑白面团用压面机压成大小一样， 将两块黑白色面叠起来对折叠成两层，再次对折叠成四层。 用擀面杖擀掌，两头往中间对折合起 来，叠成四层。用刀平均切成三块， 喷上水，叠起来压紧，顺着纹路横着擀掌喷上水， 从上往下卷起来，搓紧更多的面点。做法，关注新阳面议工作室，砍成大小一致， 放入笼屉发酵一倍，大火蒸八分钟。
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