粽子是三角还是四角
黏黏糯糯的紫糯米加圆糯米包的，看里面两个大蜜枣，姐妹们好，每年端午节俺们都自己在家包粽子，今天给大家分享一个视角中的详细做法。紫米蜜枣馅的好吃又简单，咱自己学会了都可以在家孩子们给家人安排上。先泡米， 云南紫糯米来上一包也就一斤。这是云南墨江紫糯米哈，自带花青素这种黏糯黏糯紫糯这种，再来点盐糯米，大概比例就是一比一，用凉水最少要泡五个小时以上再开始包。为了节省大家时间，这是我提前泡了五个小时的米，淘洗了两遍， 这样闻着一股浓浓的那种米香味，泡五六个小时都可以了，不需要泡太长时间。咱现在来洗粽叶，来开始包。买粽叶一定要买这种二零二六年的新粽叶哈，新粽叶新鲜，而且还干净，还更有韧性，明年我会提前囤点。一个粽叶都可以包一个粽子，而且没有烂的，还更干净。 这粽叶不需要煮哈，就这样简单的冲洗一下都可以，它没有脏的，也没有啥子，就冲洗一下就行，非常非常干净。还再来一包，取一个粽叶三分之一处对折，再折过来一公分，当个托底，用手两个手手夹着尖尖 手抻开，就有这个漏斗的形状，往里面填米。先来大勺米打底，里面放上蜜枣，蜜枣一定要捏扁，周围的米不会夹生，再来一个捏扁，喜欢吃甜的，两头可以再放点冰糖，不喜欢吃这个都可以不用放，其实这蜜枣都已经非常甜了。再两大勺米盖上， 往这地方推推，这四个手指头不要动，把粽叶盖上来，摁着两边往下压， 大拇指上来，这几个手都掖上来，这都一个四座重了，尽量不要还手啊，多余的边边折过来，这有四座重了。缠绳的时候这样留个皮，重子多长这个皮都留多长。捏着这样捏着先在上面缠两圈，往下来 让留个四五公分的位置剪掉，从这孔里面穿过来，两头一拉，让这个视觉就好了。四个角 喜欢吃豆沙，可以在里面放豆沙，豆沙种的也好吃，一招种三老农民孩子姐还可以在里面做肉包肉的，盖上两大勺的米，盖上来弄一下来一推子啊， 是不是挺简单的。全部包好以后上高压锅来煮，高压锅煮的快， 高压锅热上气以后煮四十分钟关火焖一个小时都可以了。要咱们普通锅就得煮一个半小时到两个小时时间，关锅还得焖四个小时。全部抹平，别像个尖尖扎到别的肚子上。就是尽量这样摆摆平啊，摆平 凉水下锅，水要没过粽子，然后盖个被子会更好一点。盖上盖上大鸡立即调小火，小火啊，小火压四十分钟， 这煮了四十分钟，焖了一个多小时了，现在出锅出锅一个烂的都没有。这根绳一抽，打开看 一个粽叶包，一个大粽子，黏黏糯糯的紫糯米加圆糯米包的看好不好，切开一个看看啊看里面两个大米枣，又黏又糯，这粽子可不小嘞， 又糯又筋，而且按我这方法做的米还不加生。现在学姐做，张伟姐给家人安排上。
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02:31查看AI文稿AI文稿大家好，我是夏妈，今天来分享粽子的三种包法，经典的三角粽，四角粽简单易学，好看又好吃。 两斤糯米各搭了一斤紫米玉米参，这样吃起来软糯又不腻。冲洗干净加水泡两个小时，再根据个人口味添加白糖，搅拌均匀备用。 粽叶清洗干净后放入锅里面煮上八分钟，这样抛起来不开裂，能够提高成功率。捞出来过一遍清水，再剪去两端 先来包。第一种，夜间像这样捏个漏斗，加入两到三勺的糯米线压紧，左手托着右手覆盖叶子两边的角收进去压紧，多余的叶子，往左边压折。这款把棉绳扎紧，再剪去多余叶子，立体式加重 搅拌好啦！第二种，长型的多用于肉粽，两片夜间往内折斗，再加入糯米馅料压紧覆盖叶子两侧往下压，用手捏紧，多余的话折角环保棉绳。 第三种，两片叶子夜间覆盖，旋转两圈，直到两片叶子叠加，再放入糯米馅料，用筷子往下压收口，两边折压覆盖，再捏个角，左边折 捆绑两到三圈的棉绳，将我们的三角粽也绑好啦。三种包法，你觉得哪一种更加简单呢？可以一起探讨一下哦！接下来煮粽子放入到高压锅内，胆里面加满水， 按煮饭键煮两次大概是九十分钟，或者是用锅煮四个小时左右。煮好的粽子可以在锅里 里面泡半个小时，更加的软糯，捞出来放冷吃更加弹牙。这个是玉米粽，吃进嘴里就是五坊斋的口味，浓郁的玉米香，吃多了也不会腻。这个是紫米线的颜色，红润，非常软糯。 两种口味，三种包法，大家可以在家里面动手试一下哦！这个端午节，出门在外也不用担心 乳房栽的趣味综合严重液糯米都给大家准备好了，打开就能看到各种惊喜，还能 diy。 如果包不好，还有同款玉米粽，两个微不如加热五分钟即可。搭配了五种蘸料， 有番茄酱、蜂蜜酱、黑胡椒、牛排酱、红油抄手酱、辣椒酱、酸甜苦辣咸，解锁人生百味。你更喜欢哪一种滋味呢？赶紧试一下吧！
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03:08查看AI文稿AI文稿嗨，大家好，我是二妹，昨天做的是适合新手做的三角粽，今天跟老公做四角粽子，来吧， 昨天在超市买的这种常类的泰国糯米，第一次用这种糯米做粽子，用清水浸泡了一夜， 买来的马莲叶跟粽叶也浸泡了一夜，我还泡了一大碗盐水花生，可是忘了按快门，没有录上。早上起来我先把盐水花生去皮，还买了一点蜜枣跟情人梅。 糯米洗净捞出来跟盐水花生放在一起，豁楞豁楞就可以用了。粽叶捞出来，把梗剪下去。第一种是我常包的包法，粽叶底部折一个漏斗的形状，底部有个小折角，防止漏米。打上米，中间放蜜枣， 再盖上糯米，上面留一厘米，用两个大拇指把粽叶压个角，上面折回来，三角自然就成了。再把粽叶整理一下，多余的粽叶折在里面，绑上线绳就做好了，这样包粽子不漏米，但是粽子稍微小了一点。 下面是老公包的粽子，也是需要两片粽叶放在一起，折一个漏斗的形状，打上糯米，放上情人眉，再打上糯米，用手压实，要点是右手的虎口对准粽叶肩部，粽叶折回来，上面捏住 右手马上拿出来，上面用左手拿住，把粽叶折回来，藏起来，上面的三角就形成了，拿过来马连叶缠两圈，兜一圈即可 活口，这样一种四角粽子就做好了。优点是打的馅多，缺点是上手难，煮的时间要长。再拿来两片粽叶，注意两片粽叶的摆放位置，肩部对肩部交叉倾斜摆放在一起， 在一头折一个漏斗，在这底部有一个小折角，防止漏米，然后左手拖入粽叶，撒上糯米，打米跟前面两种不一样，要多打米，拖出一个尾巴， 上面封盖，这里注意不要怕，用手把上面全部捂住，两边整理好，把前面的粽叶折回来， 拿过来马连液用埋线头的方式全都捆绑住，最后系一个活扣，这样包上面是两个角，下面是两个角， 优点是馅大漂亮，不用担心漏米又紧实。缺点是煮的时间长，上手难。 煮粽子就不用多说了，水没过粽子，大火烧开，中火煮两个小时，再焖一个小时，过凉就可以吃了，放进冰箱冻起来能吃半年。这几天有时间，二美再给大家分享五角粽子，用特殊的简单手法，让你一看就会。 糯米、花生加蜜枣三种包法全四角手法，优缺全记牢。端午团圆全家好，二美提前祝大家端午节快乐，欧耶！
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