它给我的感觉就非常的清新,喝的整个人很舒服。你喜欢喝茉莉花茶吗?我买了这六瓶茉莉花茶,来给大家测评一下。第一款,农夫山泉的西柚茉莉花茶,哇,它的西柚味好重哦,根本就没有什么茉莉花茶的味道,来尝一下, 它入口就是很明显的那个西柚酸甜味,像我这种喝不了酸的人就不太能接受,然后没有什么茶味,果味很重,它就适合喜欢喝果茶的人。第二个,三得利的茉莉乌龙, 嗯,他的乌龙茶很醇厚,那个茉莉花香很清新,没有什么甜度,甜度很低,而且我觉得它口感很丰富,它回味有点淡淡的茶香,很适合那种不爱喝甜的人。第三个,东方树叶的茉莉花茶。其实我很少喝东方树叶的茶 哇,它的香味也挺清新的,感觉它真的是零糖,没有糖,一点甜都没有,但它喝起来很清爽,一点都没有苦涩,它就给我的感觉就很像那种现泡的茉莉绿茶,而且它的配料也很简单,零糖零卡零添加,很健康的感觉。第四个,好想来的茉莉花茶,这个我是第一次喝, 它的香味也挺浓的,但是我感觉它的香味跟前面的不一样,有点人工感,它也没什么甜味,茶感偏淡吧,而且我感觉喝着它的花香会更浓一点。下一个,康师傅的茉莉清茶,很经典的款哈,它也是很香, 但是感觉他这个香味像那种浪花香哦,对比前面这个真的是比他们都甜,但是我感觉还是没有很甜吧,甜度适中吧,他的那个茶感很清香,但是我感觉喝到后面回味有点人工甜。最后一个,康师傅的茉莉蜜茶 很香都很香。哇,它蜂蜜的甜味很突出,几乎盖过了那个茶香。甜味真的挺浓的。嘴巴里很黏腻的感觉, 黏黏的,有点想喝水,一点都不解渴。可能是它里面有加蜂蜜的原因吧。你们最喜欢喝哪一款呢?整体喝下来,我最喜欢喝三得利的茉莉乌龙,他给我的感觉就非常的清新,喝的整个人很黏,整个人黏黏糊糊的。
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一样的是茉莉清乳茶,用三十五块钱一斤,四十八块钱一斤,以及呢八十块一斤的茉莉做出来口感有何区别?今天呢用同样配方,用不同的三款茉莉给大家进行评测,给小伙伴尝试一下,到底哪款茉莉更香 味的风味呢,减少变量。我们这次呢全部选用的都是我们的味精的鲜牛奶,红色的维 e 咖奶,以及呢我们的竹蔻冰糖浆。配方上呢,我们统一鲜牛奶呢加七十毫升咖奶呢,二十毫升竹蔻冰糖浆呢,三十克茉莉茶汤呢,两百二十毫升冰块呢,同时补到四百五十克度限, 把它呢搅拌均匀,放奶,轻轻呢搅打四到六秒钟,再把冰块呢全部过滤掉。三杯清暑茶呢都制作完成了,我们杯子底下呢做了不同的编号,把它呢分装成小杯。 这里呢有三款不同的茉莉,你适合一下,你喜欢哪一款?二号单身男士试一下。喜欢哪一个?喜欢这个啊,三款不同的茉莉,喜欢哪一杯?我个人更喜欢的话就 第三杯这个是吧,对, ok, 好 阿,老师喜欢这个盲测,你就试一下哪一杯 好,先吃这个请美少女试一下。呃,三,这三杯你先喝一下,你喜欢哪一个? ok, 好, 这个一票打乱啊,我自己试一下。 一共有六个伙伴选择了哈,我们来看一下,第一个二号,第二个还是二号,第三个三号,第四个三号,第五个三号,第六个还是三号。 但还是很多人会选择这只茉莉挑选啊,因为这一款的话,它喝起来的话,入口的这个鲜柠感,包括茉莉花香,还有后段的这一个绿茶的鲜爽度都是算蛮不错的,如果说你的客单价呢,一杯卖十二块以上,而且呢想要对标像 奶白啊或者阿喜这种风味的,那这款的话呢,可以做平地茶底。另外这款的话呢,选的人也很多哈,没想到茉莉毛尖居然没有人喜欢。那如果说你客单呢比较低, 比如说你卖个十块钱左右或十块以下的,那你完完全全就直接用这款高香茉莉就 ok, 因为它入口的这个花香还是蛮不错的,只是说后段的鲜爽感没有像飘雪这么明显。那如果说你喜欢香气更饱满的茉莉也可以呢,联系我们工厂呢,做定制。


啊,佛山岭南天地的喜茶呢?重新开了,所以我就去拿冰箱贴了,拿的过程呢,我就发现小奶沫呢,它的茶度是可以选的,有清茶跟重茶,那就来试试清茶跟冲茶有什么区别了。 首先的话,我们来喝清茶版啊,打开闻起来很淡的茉莉味,喝一口极弱。茉莉味弱奶香,有质感, 若生芽色若色,后调若色,中间相对普通版的话,茶感弱化,色度减弱,同时茉莉的味道极大略弱,但茶奶平衡的话,它会相对而言更好。接着倒种茶板, 打开闻起来的话,若茉莉味,喝一口,若茉莉味,若奶香,油脂感、生芽色、色若脱水感,后调色和若脱水感。 总结,相对于普通版的话,茶感增强,但茉莉的味道争议不多,油脂感得到一定的脆弱,平衡的话没有普通版那么好,小量加长的话,他可能会有更好的效果。 喝酒分析,同样定价的小奶沫有清茶版、普通版跟重茶版。首先呢是丰富了选择,清茶版的话其实更适合适度接受度低的人群,虽然牺牲了一定的茉莉香味,但平衡性的话可能会更好。 而种茶版的话茶感争议,但茉莉味不变,有质感虚弱,但有一定的透水感,建议的话,这个进行加糖来做弥补。那对我而言的话,其实三个版本都能接受啊。

一直有古董账册茉莉花茶,说前面买的要么是茶叶稀碎,要么泡出来味不对啊,咱们一共买回来六款正销的,废话不多,这他们六个咱们随机都倒出来了点啊。二号是一个茶包,咱们给他剪开了。 好,咱们现在镜头推荐,先来看他们的完整度啊,二号到来以后全都是这种碎渣子啊,咱们都看不出来他里面到底是搁的什么东西了。一号的话比二号强多了,不过一号也是有点碎,都是小渣渣。三号的话整体度是没有问题的,没有碎渣,但他有大小不一,是不是粗的粗细的细?四号 四号还可以,五号五号也没问题,六号也差不多。他们的完整度方面,三四五六都没有什么问题。一号二号咱们先给他们放边上剩下四个,他们里边的茉莉花除了三号,其他几个他都是有完整花苞的,三号他里边全都是这种花瓣, 这还有一个没开的,带黄的。剩下的三个当中,四号的花苞完整度是要更高一些的。是不是每个杯里咱们放了八十五度开水给它泡开,咱们来拿拿味。 好,股东们现在都能泡开了啊。茶汤方面,四杯全都挺透亮的,因为三号它里边的茶叶有粗有细,所以泡开以后看着就跟有点碎似的,四五六没有问题,喝之前咱们先闻闻味道, 嗯,三号的味道有点寡淡,有点像喝了第二泡第三泡的那个味,四五六都挺香。因为一个人的口味是比较主观的啊,所以接下来咱们邀请咱们的小伙伴也来挨个品尝一下,一会跟大家做汇报, 现在跟大家做汇报,三号喝的时候它的味也是寡淡的,尤其到了第二泡的时候,基本已经没有味了。六号的话茶香花香都是有的,就是入口的时候有点涩,咱们有一个小伙伴反馈,喝完以后舌头都不想要了。大伙对四号跟五号的评价是比 较高的,入口顺滑,不苦不涩,有回甘,对于这个价位来说已经做得非常不错了。所以接下来着重看看四号跟五号来看他们泡完的茶叶。四号相对于五号,它的茶叶是要更肥厚更完整的, 原料等级方面说明四号是要更高的。又看了一下他们的产地,四号的产地是横线,横线号称是茉莉花之乡啊,从产地来看,四号也是要更靠谱,而且价格方面 四号比五号的性价比要高一些,所以接下来咱们给四号加气。四号的包装一共是两个规格,自己喝来袋装性价比高,送人的话来罐装好看。需要注意的是,因为它里边的茶叶比较肥厚啊, 如果是不经常喝茶的人,第一泡可能会觉得味道有点浓,可以先从第二泡开始喝,再就是建议大家喝茶的时候可以来一个这种泡茶神器。咱们前面测过的,内胆双层不烫手,茶网细密不漏茶渣,倒水的时候丝滑,断水利落哎,有需要舞动直接冲刺号。

主播买了旺旺家的茉莉花茶和果汁都是一百二十五毫升小包装的,很适合俺这种不咋爱喝小甜水但还嘴馋的。 这个茉莉绿茶的配料表很简洁,味道也是那种啊,很纯粹的茶味,刚进嘴啥味没有,像在喝白水,随着呼吸,很浓烈的茉莉花香味会迸发出来,和绿茶味交相呼应,没有一点甜味,就像在喝一杯冷泡的茉莉绿茶。 看主播的表情可能会觉得挺难喝,但俺只是有点不习惯它的花香那么浓。茉莉花味大于茶味,不喜欢花香味的不要尝试,但喝完嘴巴里会香香的。好撸来喝这个蜜桃汁配料表贴一下,啥都有, 按按这个味道就大众多了,就是很模板化的水蜜桃汁味,味道不算劣质,不过比别家的果味淡一点,也不齁甜,带一点点酸头,对档口的人来说还挺好喝的。 这个是果汁的味道,上一个茉莉的就属于茶类了,和 dfc 啥的差不多,俺更喜欢喝前面的,有趣一点,哈哈。

刚从洛阳花城回来,最近咖啡也想喝点花的,入了三家的茉莉花香拿铁这杯看看。瑞幸的茉莉花香拿铁这杯我以前喝过,是久闻他的通便功力点的,第一口可以明显喝到茉莉花香,但是我觉得整体口味有点淡,特别是要是等冰块化了之后就更水了。 优点是它的茉莉花香挺突出的,而且热量很低,但咖啡味和奶味相对弱一点,价格是九块九到十二块钱不等,我这边是到店买的,所以是九块九。第二杯是星爸爸的,他这一杯的价格可以买瑞幸的三四杯了,好奢侈啊。这杯听说是每杯约含一百朵茉莉花的天然香气,所以它叫一百茉莉来尝一下, 直接可以喝到肌底的奶味,喝起来花香很清雅,自然就会留在口腔里的那种花香。 确实能感受到茉莉花本身的香气,就不是那种糖浆味,搭配了新爸爸的精浓缩,我感觉口感比瑞幸要更加浓厚丝滑一点,咖啡味和奶味的存在感更强,而且这边有一点坚果香。接下来这杯是酷迪的,酷迪我之前也经常点,不过这倒是第一次喝这个我买的是中杯的, 这杯约二十六大卡,每一百毫升,也就是说这杯才九十一大卡,怎么比瑞幸的还低。入口感觉味道做的好高级啊,就不会觉得苦的很寡淡。肌底是我喜欢的,奶感 好好喝,口感甜度很丝滑,我我喜欢,喝起来有一股先焦后甜的层次感,而且他这个喝起来完全就不像是这个价格的。我本来以为瑞幸九块九已经是极限了,据说这杯限时两周,三块九。啊,我去,那我明天还要点,不然总感觉亏了。他要是放在那种小众咖啡店里卖的话,起码得二十五朝上一杯。总结一下,瑞幸这杯茉莉花香很突出, 喜欢花香的可以偏淡一点。星巴克这杯花香很自然,原料也是真讲究,不过价格也是真的有小贵,大概是另外两家的三四杯。酷姐这杯我觉得他的花香、奶香、咖啡香都平衡的很好, 喝起来没有那种食水的感觉,喝在嘴里面层次感很丰富,很韵味悠长的那种。就是这个价格能做成这样,我觉得真的很香。三杯各有各的取向,想喝浓花香,选瑞幸,追求原料且预算充足,可以选星巴克,想要咖啡味和花香平衡一点的可以选库比。你更喜欢哪一家呢?可以评论区一起分享一下。

茉莉花茶属于什么茶?到底是有花好还是没花好?九硬十硬,是不是智商税?茉莉花茶又该怎么选?老廖,一个视频给你讲明白,这篇是茉莉花茶的避坑选购指南,建议先收藏,不然刷着就没了。上篇讲六道茶类的视频爆了下面几百条评论,让我讲讲茉莉花茶属于什么茶。 首先,茉莉花茶它不属于绿黄白青红黑茶这六大茶类的任意一种,而是属于第七类。在加工茶,就是拿已经做好的茶去再次加工。而茉莉花茶呢,就是用已经加工好的绿茶茶胚去吸收茉莉花的香气,静置在加工做成的茶。 这个茉莉花茶比较有意思的是,北方不产茉莉花,也不产茶,反而诞生了金派的吴玉泰、张玉元这些大牌。 就是因为金陵记一带水质不太好,大家习惯往水里面放一把茉莉花茶,改善一下水味,就被清朝那帮八旗子弟给带火了。 然而南方产茉莉花茶,但茶的选择更多,他反而不怎么受待见。至于茶里面也没有花,主要还是流派的区别。川派的茉莉花茶就是有花的,最后一步是加花一起炒, 而敏派的茉莉花茶是只闻花味不见其花,最后一步会把花全部摘掉。比如我手上这一款融合的问茉莉,但是市面上特别便宜的垃圾茶,它都是有花的, 主要就是为了看着好看。新接触茶的茶客一看就知道这是茉莉花茶。除了传统的茉莉花主要产区福建福州,还有四川黔北之外,还有新兴的云南沅江和广西的横县。福州产的单瓣茉莉因为花期短,产量很少,但是鲜明度极高,再加上工艺成熟,茉莉花茶里面的高端货 基本上都是这里产的,不乏一些金价破万按炮卖的高端茉莉花茶。至于其他的地方,产的都是双瓣茉莉,其中广西横县现在也叫横州, 因为纬度低,茉莉花的花期长过,而成为了茉莉花茶的后起之秀。现在全国百分之八十的茉莉花都是杭州产的,反而让这里产的茉莉花茶成了性价比之王,而且一些大的品牌也都在杭州有基地。我们再说一下茉莉花茶最核心的工艺,印制这个字也可以读薰哈。 茉莉花茶的成本主要来自于茉莉花跟茶批,绿茶的香气以清香为主,与茉莉花鲜明的清香更搭, 所以茶批多用的是绿茶。也有一些茶厂用其他的茶类做茶批,比如我手里这个茉莉红茶。静置的过程就是将半开的茉莉花按照一定的比例跟茶批摊放在一起,通过搅拌让花跟茶批充分接触。静置的过程,花逐渐吐香并渗出水分, 茶会吸收水分,同时吸收茉莉花的香气,因为这个过程会产生热量,中间还要进行通花散热,经过几个小时的吸附,就要进行起花分离,然后再把茶坯烘干。这样一个吸附分离茉莉花的过程就叫一印,九印就是重复了九次这样的过程, 所以印制的次数和配花量决定了茉莉花的损耗成本,而能印制多少次也跟茶坯的老嫩有关系。 偏老的茶吸香快,但吸香的总量少,所以三到五页已经够了,多了就会饱和,再多只会浪费成本。原料嫩的芽头茶,它吸香慢,但吸香的总量多,才值得做更多次数的印制, 所以次数越多,茶批也更好。那印制一次要多少成本呢?一斤茶印制一次,配花量往往在六两到一斤,平均按到八两算,然后茉莉花的价格按一斤二十五算。一斤茶印制一次,但花的成本就是二十块,再加上人工跟损耗,一次算二十五块,那么酒印的成本就是二百二十五。 硬质越高,用的茶杯也越好,可以按照一比一算,成本就已经去到四百五了。所以市面上那些五百不到九硬十硬的茶,不都是扯淡吗?更别说那些几十块的。所以怎么确定商家有没有说谎呢? 一是看料子的老嫩,印制的次数越多,用的料子就会越嫩。七印以上肯定用的是芽头料,在此基础上,因为印制的过程茶皮吸水会发生轻微的氧化,所以它会变黄。如果茶皮的颜色偏墨绿,它的印制次数不会太高,高印制的茶一般会像这样偏黄绿色,比如这就是福州九印了。 至于茉莉花茶怎么选,如果追求小百斤家的性价比,可以看看吴玉泰、张一元还有猴王,这些大多都是横州生产,用白兰打底的。如果稍微追求一些仙灵度,可以试试川派的碧潭飘雪。如果你想追求极致的仙灵度,还有冰糖甜,可以试试敏派的敏容,还有绿茉。 我手上这一款龙盒,它是以正和大白做茶批,用当地的双代茉莉印制的,也很不错。还有一些我没有讲到,但大家觉得不错的牌子可以补充到弹幕或者是评论区。另外,你们觉得会有加香精的茉莉花茶吗?

哇,这个这个真的味道很不一样,看这边很好喝,茉莉花味道的饮料啊,或者说其他的,像他那个咖啡啊,或者是那个茶饮之类的 都喝过很多,但是我第一次喝到这个茉莉花豆乳饮料,就茉莉花味的这个豆奶真的我不知道怎么说,反正我,我从来没有想过会给这种这种饮料拍这个,拍这个视频,这个是唯一一个, 就是我突然想起来,我就想给他拍个视频,真的这个这味道我不知道怎么形容我,我他做这个人,做这个产品的这个人,我觉得他这个脑子太好用了, 有茉莉花加到这个酸奶里面去,然后这个我在店里面我是卖三块五,而且复购率还挺高的,晚上,晚上确实便宜很多,真的好喝。

茉莉花茶,你以为就是绿茶加点花那么简单?今天啊,一次性聊透三分钟,让你重新认识这杯人间第一香。哎呀,他到底那是什么茶?茉莉花茶呢,属于在加工茶,不是单纯的绿茶或者红茶。 简单说啊,是用茶叶和茉莉鲜花啊拼在一起,通过印制工艺,让茶叶啊吸足花香。 茶批呢,主要是烘青绿茶,但也有用白茶的,不过啊,门槛很高,白茶呢,没有揉捻细胞结构啊完整,吸香能力弱,不是谁都能做。 第二呢,茶性有什么变化?很多人问茉莉花茶喝多了会不会寒凉?其实在腌制过程中啊,茶坯呢,要在三十到四十度的湿热环境下待上十几个小时,这个过程中啊,茶多酚呢,会氧化,相当于给绿茶做了一次温和处理, 所以好的茉莉花茶性味呢,是温和的。三、传统工艺有多讲究?以福州工艺为例啊,跟你说几个数字,你就知道他有多极致。 一斤茶坯要配八斤或者十斤茉莉鲜花,不是一次性放进去,而是要分七八次印制,每次呢不超过十二个小时。白天呢把花摘掉,晚上换新花继续印, 这个就是所谓的八印。一提一百斤茶,要用掉八百斤花,最后做出来的茶里啊,你看不见一朵花,但香气呢,却像长在茶叶里一样,喝一口满嘴都是冰糖甜。四、 福州派和四川派有什么不同?市面上常见的茉莉花茶啊,分两个流派,福州派呢,是传统工艺,讲究见茶不见花, 花香和茶味完全融合,喝完之后,嘴里呢,会有那种清冽的冰糖韵。四川派是创新工艺,会留一些花瓣在茶里,比如大家熟悉的啊,碧潭飘雪,泡开之后啊,雪花飞舞,好看又好喝,没有谁好谁坏,看你喜欢什么风格。 北方人为什么爱喝茉莉花茶?这里面呢,有个冷知识,清末的时候啊,茉莉花茶占全国茶叶产量的百分之三十五到四十四, 慈禧太后是他的头号粉丝。但更重要的原因是啊,水质,北方水质偏硬偏碱性,泡绿茶呢,容易又苦又涩,茉莉花茶的香气正好能中和掉水里面的杂味,泡出来呢,照样香甜润滑。 再加上呢,过去运输条件有限,绿茶呢,用到北方很容易变味,而茉莉花茶经过印制后更耐存放,一来二去啊,就成了北方人的口粮茶 六、怎么挑选茉莉花茶?记住一句话,花香和茶味的融合度比花瓣的可见度重要的多。 有的茶呢,看起来花瓣很多,喝起来花香却浮在表面,茶味寡淡。好的茉莉花茶应该是花香入骨,喝完之后嘴巴里还有甜甜的回味。 另外啊,好的茉莉花茶含水量很低,密封保存啊,可以放很久,不用担心过期。这个春天,你喝到心仪的那款茉莉花茶了吗?

听我说,别再喝那些香精茉莉花茶了,伤胃又难喝。如果你平时爱喝点茉莉花茶的,那么这条视频你一定要点赞加收藏。今天教你几招怎么买茶不踩坑。首先就是闻香气,品质好的茉莉花茶呢,是自然的印制的花茶,它的香气是清雅柔和,不冲鼻不腻口的。 如果你买的茉莉花茶香气刺鼻浓烈,闻一会就头晕,那就不建议喝了。其次呢,是看耐泡度,正宗的花茶泡三四泡还会有茉莉花的香气,经久耐泡,香味持久。 而香精茶第一泡香气冲天,第二泡就寡淡如水,再泡就只剩下茶味,没有花香了。最后看茶汤,茶底 好茶冲泡后呢,茶底茶叶依旧是柔软有韧性,拿手轻轻捻一下也不会硌手虎手,茶汤也是清澈透亮,不会有浑浊。而香精茶茶底发硬,柔韧性很差,而且茶汤浑浊,这种茶叶千万不要买。 茉莉花茶,一定要买原产地的。像是这款茉莉花茶,产自茉莉花之乡广西衡州,每一次印制都是采用新鲜的茉莉花,茶香清新自然,没有碎渣,冲泡之后,茶汤清澈透亮,喝上一口回甘持久。 而且呢,现在是平台的春茶季,产地发货价格很有优势。二零二六年的新茶新花茉莉花茶,不到四十就可以到手半斤,想喝今年新茶的可不要错过了。链接就给大家挂在这,左下角,小黄车直接下单!