当归红枣猪蹄汤教程

中医爷爷要我多喝的十道营养汤做法，最后一道真的绝了！第一道，炖猪脚的时候千万别乱放食材，一定要牢记三放两不放的诀窍，炖出来的猪脚才能软烂入味，入口即化，汤汁像牛奶一样浓白。今天 我把我从一位五星级酒店大叔那里学来的一个小技巧分享给你，花了十六块买了两根猪脚，先把猪脚剁成块，然后把剁好的大骨放进猪脚里，先倒一大盆清水，没过猪脚，加一大把盐， 因为淡盐水慢慢的渗透到猪脚里以后能很好的把血水浸泡出来。我每天都在用心的教你们一个做菜的小技巧，麻烦给个小红心鼓励一下吧，非常感谢！再倒入料酒增香去腥，煮沸以后把血沫打掉，再捞出来清洗干净。烧一锅开水，放入的猪蹄，黄豆、 葱姜，放一袋炖牛羊肉的专用料包，也是汤鲜味美的关键，次放一小包，鲜味瞬间就上去了，小火炖一个小时，调味就加盐，最后撒上葱花枸杞就可以吃了。这样炖的猪蹄汤汤汁奶白浓郁，味道鲜美，喜欢的就收藏起来给家人做一个吧。 第二道，很多人都不知道这个季节一定要给孩子多喝这个汤，做法简单而且特别有营养。首先把去皮的钢铁山药用刀给它拍碎，再剁成小丁，放一大勺面粉搅拌成这种颗粒状，油热，倒入三个鸡蛋液，快速的划熟炒散，盛出备用。锅留底油，放葱姜末 炒出香味，倒入切好的西红柿丁。我每天都会分享一道家常美食，给我点个免费的小红心鼓励一下我吧，非常的感谢！炒出汤之后，倒入一碗清水，水开，倒入山药丁，煮个三分钟，倒入鸡蛋碎和一把小青菜调味，加盐、鸡精，少许生抽、香油搅拌均匀即可。汤鲜味美，简单又好喝， 喜欢，你也收藏做起来吧！第三道，您可要认真看好了，这是最近网上很火的鲫鱼汤心做法，汤鲜味美，还不用担心家人卡到鱼刺，家里有老人小孩的记得收藏好。 两条刚结婚的鲫鱼，下锅煎至两面金黄，再用铲子把鱼肉继续炒至金黄酥脆。一个红心对您来说只是举手之劳，对我而言就是最大的鼓励和支持。这个视频您就帮忙点一个吧，非常的感谢！ 冲入开水是汤汁浓郁的关键，放上葱姜去腥，开你家最大的火煮十分钟，砂锅里放上两个煎好的鸡蛋，香菇和一碗青豆，增加营养。这时候鱼汤已经炖的很浓白了， 我们将鱼汤过滤到砂锅中，放上泡好的裙带菜，再煮两分钟调味，加盐、胡椒粉，最后撒上枸杞和葱花，就可以开喝了。这样做的鱼汤鲜美好喝又营养，你也收藏给孩子们做起来了。第四道， 以后要是想喝汤了，你就像我这样做个豆腐三鲜汤，汤鲜味美，营养又健康。首先豆腐切成小块，油热，倒入五个鸡蛋，煎至两面焦黄，倒入一碗滚烫的开水，这是汤色奶白的关键。然后用铲子把鸡蛋铲成块，再放嫩豆腐、 火腿肠、姜丝，小火慢炖八分钟后再放入白菜，加盐、鸡精、胡椒粉，少许香油，出锅前再撒点葱花和枸杞，就可开喝了。第五道， 很多人都喜欢去外面吃猪肚鸡汤，其实自己在家做一点也不难的，跟着我这个做法做，汤鲜味美，营养又好喝。处理干净的猪肚切成粗粗的细条，锅中油热，下白胡椒加姜片翻炒出香味，然后下猪肚翻炒两三分钟。我每天都分享简单的家常菜，您就给个鼓励的小红心支持一下我们。 蟹脚炒干猪肚的水分一定要加入开水，这是汤色奶白的关键。切去浮沫，转入砂锅，再放几个红枣、党参、沙参、玉竹和桂圆，盖上盖子，用中小火煮四十分钟， 然后下半只老母鸡继续炖煮半小时，最后放少许盐调味，撒点枸杞即可。一锅好喝又暖胃的胡椒猪肚鸡汤就做好了，学会就再也不用去外面吃了。 第六道，我告诉你啊，这季节一定要多给家人喝这道汤，这是一位九十岁的老中医教给我的做法，不仅汤鲜味美， 做法还特的简单。树上摘的山药去皮厚，斜刀切成片，切好的肉片加盐、胡椒粉、料酒，一勺红薯淀粉，爱干净的左手戴着手套抓拌均匀。我每天都会分享一道简单好吃的家常菜，您可以点个赞，留个关注，下次想吃不会做还能找到我。 再来一勺食用油，锁住水分，锅中油热，倒入山药，大火翻炒至断生，有条件的放两毛钱榨菜炒出香味，一次性加满滚烫的开水 调味，加盐先煮五分钟，放入腌制好的肉片，继续煮一分钟，最后加点盐、胡椒粉，撒上葱花和枸杞即可，清爽解腻，全家人都喜欢。 第七倒，春季一定要给孩子多喝这个三鲜汤，咸梅好喝又营养。锅里油热，倒入四个鸡蛋，煎至两面金黄，捣碎后再冲入一百零八度的开水，开大火煮两分钟，这样就得到一锅奶白的高汤了。 再放入香菇和金针菇、切好的豆腐，煎熟的虾仁，盖盖煮三分钟调味，只需加点盐，最后撒上葱花和枸杞， 汤鲜味美，营养又美味，你也赶紧收藏做起来吧！第八道，以后想喝丸子汤，你就像我这样做丸子 q 弹有劲道，汤鲜味美，大人小孩都爱喝。准备两块前猪前腿肉，剁碎 也不要剁太碎，保留点颗粒感才好吃。剁好放葱姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油，打两个公鸡蛋和一大勺红薯淀粉抓拌均匀，再摔大上劲，丸子不会松散而且 q 弹有劲道。然后再用手挤成丸子的形状，水开关小火 下入丸子，漂亮的哥哥姐姐们不知不觉视频都看完一半了，要是对你有所帮助的话，能不能帮忙点个免费的小红心鼓励一下，非常感谢！把丸子煮至全部飘起来就好了。空碗放葱花、香菜、紫菜、虾皮、盐、鸡精、胡椒粉、生抽，有条件淋几滴香油，接着舀两勺煮肉原汤放入碗中， 原汤化原食，最后把煮好的丸子也装入碗中即可。这样做的丸子汤汤鲜味美，我一口气能吃好几碗，真是太美味了！ 第九道，家里有孩子的一定要给他试试这个鸡蛋豆腐汤，真的比大鱼大肉还好吃。首先油热，倒入去皮的西红柿炒出沙，加适量的清水，放白玉菇、嫩豆腐、 盐和生抽调味，加半碗水淀粉勾芡，再淋入三个打散的鸡蛋液，煮开后放香菜，淋入麻油即可，简单营养，孩子特别爱喝 第十道，妈妈们一定要多给孩子做这个山药排骨汤，做法简单，营养又好喝。首先砂锅中倒入玉米、 胡萝卜、焯过水的排骨红枣，我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炖三十分钟后倒入山药，再炖十五分钟，出锅前只需加一勺盐调味，最后加上枸杞和葱花即可。这样做的山药排骨汤滋润又好喝，学会了你也赶紧给家人做去！

气血不足的女人试试这三道清淡滋补猪蹄。第一道，老妈蹄花，快艾特老公做起来，想吃老妈蹄花 你就跟着我！做猪蹄要选前提对，要冷水下锅，放葱姜，大量料酒去腥，一把花椒粒水开，撇掉浮沫。热水下锅，这道菜不建议用高压锅，一块姜，两片白芷增加肉香，一片当归提味，一小把花椒粒去腥增香。一次性加入足够多的开水， 第一个小时用大火冲汤，把猪蹄里的蛋白质和脂肪冲出来，这才是蹄花汤。一碗泡软的白芸豆，继续小火慢炖，两个葱放蒜末、小米椒切末，葱花、生抽、老抽，一勺藤椒油搅拌均匀， 锅前加盐调味，三个小时的炖煮会让蹄花的胶质全部进入，清爽又软烂。第二道，猪脚姜 广东新妇采月一定要食嘅猪脚姜平时都可以多啲食 㗎， 对 我哋女人特别好。猪脚咧，畀啲料酒同白醋飞一飞水，然后再将去过皮啲姜拍一拍佢，再将啲姜放落个镬度炒一炒佢噉样冇咁辣， 刮水嘅猪脚咧都一样。兜一兜佢，最后浸翻一圈米酒，去咗啲骚味，再将兜好嘅姜同猪脚放落个砂煲度，落几只鸡蛋，再畀两支呢个糯米醋，怕酸嘅话可以落少少红糖，大火煲滚转小火煲佢一个钟就 ok 啦，浸翻一晚嘅话会更入味。第三道，淮山猪脚汤 天气凉了，您一定要喝这道淮山猪脚汤，记得猪脚加葱姜料酒焯水，煮开后捞出，用清水冲洗掉表面上的浮沫， 然后再放入汤锅，里面加入玉米和姜片，倒入适量的水，没过食材，烧开后转小火炖煮一个小时，再放入淮山红枣、枸杞，加适量盐，再煮十分钟即可。这道美味的淮山猪脚汤就做好了，是不是很简单，赶紧收藏做起来吧！

肝气不顺脸色差，这碗汤一定要喝！原料，当归十克、郁金十五克、猪蹄二百五十克、红枣五克、生姜十五克、盐三克。制作步骤，一、将猪蹄刮去毛，处理干净后洗净，在沸水中煮两分钟，捞出过冷水后斩块备用。 二、当归、芫荽、生姜、红枣洗净，将生姜拍裂切片。将除盐外的全部材料放入锅内，加清水没过所有材料，大火浇沸后转成小火，煮两至三个小时。三、待猪蹄熟烂后，加入盐调味即可。