放肆,哈哈哈哈,这蒜薹这两天算成了精了,这御膳房一天三顿都是蒜薹, 咱家今这屁都一股子蒜薹味,传令下去,谁若敢再问,给我拖去御膳房吃蒜薹。
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今年因为暖冬蒜苔集中上市,收购价跌到一两毛,但雇人抽蒜苔一斤要四五毛,农户卖一斤亏几毛,可不抽又影响蒜头生长,于是就有了地头追着路人问要蒜苔不?这画面,这个梗就这么迅速引爆网络。

别再拿要蒜薹开玩笑了,这真的不好笑。当拳王把这句话当成河南人的专属梗调侃时,没人知道,这其实是河南农民最心酸的无奈。 阳春三月,蒜薹上市,本该是丰收的喜悦,如今却成了农民的心病。满地心酸的蒜薹,因为卖不出去,只能烂在田里。 那句卑微的要算他吗?不是热情的寒暄,不是搞笑的段子,是无奈,是窘迫,是叹惜。 完整可以,但请别消费苦难。希望大家在刷到这句话时,能多一份对农民的体谅,别让丰收变成他们一季中最深的遗憾。


我想问一下广大网友们,最近我刷到很多视频,他们那个评论区总会评论这么一句,要蒜苔不?这到底是什么梗啊? 我前段时间买了十斤,翻了两次买的徐州邳州的那个红冒蒜苔,到现在冰箱里面还有,估计一顿能吃完了。吃是蛮好吃的,脆嫩 啊。然后我今天就是网上查了一下,河南那个蒜苔今年的产量啊,比较大,来不及销售,现在那个产地他们就是从那个农户手里面收,才一两毛钱一斤, 如果他们不收割掉的话,不扔掉的话,他们就是影响地里面那个蒜头的那个产量。这个你要蒜苔不?这个梗啊,你们说是啥意思呢?

朋友们最近是不是老是刷到在评论区看到有人问要不要蒜薹,你知道为什么吗?因为今年河南的蒜薹泛滥,便宜到送都没人要, 蒜薹贱卖到三毛一斤。还记得老祖宗的智慧吗?古剑商农,成吨的新鲜蔬菜直接整车倒进荒沟里,不是农民不懂珍惜,是走投无路的蒜农在用器材断壁求生,冷库人工运输,层层叠加,一斤硬性成本就高达了五块三毛钱。但是收购价才几毛钱,收一斤亏十两, 征收非但换不来温饱发逼款农户在二零二三年,全国蒜台种植面积大概是一百八十五万亩,总产量三百二十万吨。到了二零二五年,面积直接干到了一百九十五万亩,产量直接奔到了三百五十万吨,两年实打实多了三十万吨货。 山东金乡、江苏邳州、河南兰考这三大主产区,产量直接占了全国近七成。简单说就是能种的地方全种了,能破的地方也都破了。大家都在赌未来市场的高价。 这一场赌局的源头就是两年前的蒜泥狠。二零二三年前后,蒜苔一度冲到了三到四块钱一斤,成品好一点的甚至能卖到五到六块钱。种一亩蒜苔净利润能顶得上几亩粮食。于是呢,一夜之间,不管是老蒜农还是跟风的新手,全都 抢着包地买蒜种、买肥料。这个步骤,你是不是有点似曾相识的感觉?就跟前几年种辣椒种香菜是不是一样的操作?某一个菜品稍微今年价格卖的好一点,来年大家就一起挤破头冲进去。但很多人根本没有算过账,只看见了别人去年赚了几十万,就觉得自己今年也能复制。可结果是,所有人一起 扩种,所有人一起丰收,所有人一起撞进同一条死胡同。更要命的是,蒜台这东西啊,上市时间特别集中,每年四月下旬到五月中旬 二十来天,全国几百万吨蒜台齐刷刷涌进市场。往年还能分个早中晚熟做开,今年气候一凑热闹,早中晚熟直接撞车,等于把全年的货压缩在一个月里硬塞给市场,供大于求,价格只能断崖式下跌。 往年地里头一块五到两块直接干到现在,三毛到五毛,差的时候连三毛都没人要。很多人会问,蒜薹就真的一文不值了吗?实话说,蒜薹是正经的好东西,是咱们国家第一道的国民蔬菜,拿来炒菜、凉拌、腌酱菜,甚至拿来煲汤,都是非常不错的。营养价值上的膳食纤维、维生素、大蒜素都 不缺,杀菌开胃,老百姓认可度极高。市场盆子其实不小,全国一年蒜台总产值接近三百亿,但值钱归值钱,架不住产量太吓人了,需求跟不上。现在的真实市场现状就是,一句话, 两头哭,中间赚三毛。一斤的蒜台,人工抽一斤就要六毛,等于干一斤赔一斤。而且不抽还不行,蒜台老在地里会成大蒜的养分,抽后蒜头直接减产,等于全年白干。所以蒜农只能二选一, 抽就赔人工,不抽就赔全年。最后很多人只能含泪把成吨的蒜台往沟里扔,这不是浪费,这是割痛止损。而收购商冷库、物流层层加价,地头三毛到城里超市能卖到五到六块钱一斤, 差价全被中间环节吃掉。那很多人这个时候会说,为啥不深加工,腌起来冻起来,做成酱不就卖出去了吗?想法很好,但现实很骨感, 深加工呢,根本吃不下这么大的产量。我给他去算一笔账,全国一年蒜台总产量三百五十万吨左右,深加工满打满算,一年最多消化四十到五十万吨,连营头都不够。剩下的三百万,全靠鲜销,靠老百姓炒菜吃,靠饭店消耗。更关键的是,深加工也有饱和上限,国内市场也就那么大, 出口也就那么多样,不可能无限消化。今年消化不掉了,明年还在固裂,新的又来了,库存越堆越高,价格只会越压越低。最让人无力的是,今年的暴跌,不, 不是结束,只是下一轮循环的开始。大蒜蒜苔基本上是三到四年一个大周期,老百姓永远是追涨杀跌,看到涨价就一窝蜂上,看到跌价就一窝蜂跑。从来没人理性的算一算,明年到底有多少货,市场能消化多少。而 每一轮周期里,最惨的永远是菜农,他们没有定价权,没有冷库,没有销售渠道,只能跟着行情走。高价时呢,赚点辛苦钱,暴跌时血本无归,甚至倒贴。现在扔在沟里的不是蒜薹,是蒜农一整年的希望,是他们面朝黄土背朝天的汗水,是补上全家生计的一场好果,最后输的干干净净。

有没有老铁知道蒜薹到底是什么梗?我在别人评论区看到有没有有没有要蒜薹的这个评论,我说我要,他就给我安排了这老些 真给我寄来了,我以为开玩笑呢,在超市里面看四块多钱一斤,给我安排这老些我咋吃啊?我就会蒜薹炒肉,这炒肉得吃,吃到猴年马月去都坏了,都老了,该还有什么做法?给我安排点蒜薹新做法。

我不要蒜薹,你们去我的评论区去看看,全是问要不要蒜薹的。今天我逛农贸市场,摊主说你们河南的大蒜都出来了,我就好奇蒜都出来了,蒜薹咋还在呢?按常理蒜薹早该顾忌了。你们河南的蒜薹难道还分时段供应吗?有前中后查吗? 现在还有没有啊?我发现好多人的评论区视频一火,第一条评论基本不是说视频咋样,就问要不要蒜薹,清一色的 你们河南人不管 ip 在 不在河南,这简直就是在河南上台打免费的广告啊。你们每个人都是河南上台的移动广告,绝了,真的是。

接上一个视频啊,广大的朋友们啊,我就想知道人他妈不火,视频不火就评论区嘎嘎火,然后再一个就是蒜薹是个什么玩意 啊?如果要是我死了算个啥?告诉我算个蒜薹,你要说嘎的牺牲了,这些我都能理解蒜薹是个什么梗?来广大的朋友们来,你们给我解释解释啊,嘎嘎蒙圈人不火,评论区天天火,我真是服了啊,给我解释一下什么叫蒜薹。哎呦我的妈哈哈哈,你说这扯不扯?
