肯德基第二包酱收费是全球的么
说到洋快餐，大家想到的会是什么？相信很多人啊，会想到肯德基跟麦当劳，在我的印象当中，寻址原味鸡、拜乐鸡、上下鸡块等招牌产品啊，更是当年的回忆。有时候如果酱料不够啊，都会向服务员要一个涨价。 然而如此薅羊毛的方式啊，在四月下旬戛然而止。在肯德基做出这个决定之前，麦当劳在二零二四年全年就收紧了这个要求。那么肯德基全面执行限价令，会影响消费者的用餐意愿，其他羊快餐的品牌会跟进吗？ 根据路北九派新闻的报导，肯德基在四月下旬正式宣布，将不限提供酱料改为收费供应，价格在九毛到一块二不等。官方给出的说法是杜绝严重浪费，但实际情况并非如此。 最近几年啊，酱料的原料、包装、冷面、人工等成本节节攀升啊，老款的二十克的酱料，光纯物料加出厂的成本啊，是两毛五百盒，如果加上冷面、仓储人工的这些，每盒的成本也就不过四毛钱而已。 新款的收费降啊，克数是升到了三十克，但每盒的综合成本啊，来到了零点五元。 尽管肯德基必胜客所属的股公司百盛中国二零二五年的全年的收入达一百一十八亿美金，同比增长四趴。 经营的利润约十三亿美金，同比增长十一趴。百盛中国呢？对这类的浪费的数据无法公开，但从小成哥的分析来看，二零一七年补齐外卖之后，酱料的浪费金额啊，从六千八百万一路来到了一点五一个亿。 所以啊，不要小看每盒零点五元的本，对于很少吃上校鸡块、新奥尔良烤翅、熏制原味鸡的民众而言，一元左右的价格还是可以接受的。 肯德基做出这种的决定已经不是第一次了。早在二零二四年的八月，肯德基便曾推行过限价令。 今年年初，肯德基外卖率先涨价，平均的每单涨了零点八元。当时回应是称应对运营成本变化的正常市场行为，接在维持稳健的健康运营。 那有人就要问了，一边外卖加价，一边降价收费，肯德基的限价令会影响消费者的用餐意愿呢？ 小陈哥个人觉得，短期某些爱吃酱，喜欢多拿酱的人啊，会因为抱怨反而会去麦当劳以及其他的两块餐品牌。但从中长期来看，由于消费者认可，减少浪费、支持收费，加上疯狂星期四的刚性需求，客流充其不会太大， 尤其是偶尔抽时间吃肯德基的民众而言，会更无感。要知道，肯德基啊，在全球多地啊，实行酱料收费，欧洲主要国家的肯德基酱料费啊，普遍都在二点五到三点二元不等， 德国甚至还把肯德基的番茄酱收费定为每包三点八元。日本的肯德基啊，更早规定不允许自由拿价，要的话最高三点五元。所以肯德基啊，在中国做出酱料收费，不是特例，而是接轨全球。 当然，对于其他洋快餐的品牌忠实粉而言，肯德基的做法只是刚刚开始。麦当劳在未来一到两年内不会跟进。部分城市的麦当劳的门店虽然也会提供五线酱料，但从小成哥的实际观察来看，多数麦当劳的门店啊，宁愿 涨套餐也要有限度的提供甜酸酱和番茄酱，之前麦当劳呢，还推出了蒜蓉辣椒酱，但因为种种的原因退出，而德克士只会小幅收紧，并且主打下成市场性价比跟本土品牌竞争。一旦德克士跟进肯德基的决定， 其品牌在某些城市的市场就此退出。所以肯德基在中国的门店实行降调收费之后，会不会对麦当劳和德克士等其他洋快餐的品牌做到间接的利好？ 快餐品牌如何在精细化的运营中维系自然服务感，将成为存量竞争时代的关键命题。那么对此，各位怎么看呢？
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00:32查看AI文稿AI文稿肯德基酱料要收费了，真的要降本增效了吗？四月二十日起，肯德基全国餐厅的糖醋酱、甜辣酱除了基础搭配免费，嫦娥将要收费，据说是为了防止有人要几十包酱料拿回家煮菜。免费标准， 一份薯条配两包番茄酱，一份黄金鸡块配一盒糖醋酱。收费价格，撒粉类零点九元每包，蘸料类一点二元每个。对此，你支持还是不支持呢？最后提醒汉堡神主页肯德基粉爵更精彩！
235爱吃汉堡🍔
00:29查看AI文稿AI文稿爱吃肯德基的注意了！肯德基酱料四月二十号起正式收费。近日，有网友发现，肯德基门店已张贴通知，糖醋酱、甜辣酱改为收费产品，每个收费一点二元，一份薯条配两包番茄酱，一盒黄金七块配一盒糖醋酱。 除此之外，不再免费提供糖醋酱、甜辣酱。多家肯德基门店工作人员表示，除了规定的正常搭配，顾客有少量额外酱料需求，门店可酌情满足，但需按公司标准执行，若需求过多，建议额外购买。目前，该收费规定已全面落实，覆盖全国多家门店。
1.7万九派新闻
02:20查看AI文稿AI文稿爱吃肯德基的朋友天塌了！从四月二十号开始，肯德基全国门店多要一包酱就得花钱，糖醋酱一块二一包，连辣椒粉都要九毛钱一份。那今天咱们就从法律角度扒一扒肯德基这波操作到底合不合法。 先说背景，以前买薯条鸡块多要两包酱，店员一般都会给，那现在倒好，标配之外一律收费，美其名曰减少浪费。网友，直接炸锅。有人说这是变相涨价，吃相太难看， 也有人说支持能防止有人恶意拿几十包浪费，但骂声明显占了上风。大家都觉得我买的是套餐，酱料本就是配套服务，凭啥拆分出来收钱呢？ 从法律上来讲呢，这事的核心有两点，知情权和公平交易权。根据中华人民共和国消费者权益保护法，商家收费必须明码标价，提前告知 肯德基。现在小程序门店都标了价，程序上没毛病。但问题的关键是，酱料算不算餐品的必要组成部分？ 大家想想，我们吃炸鸡薯条为的就是那个味，那没酱的炸鸡是没有灵魂的。商家把原本包含在餐品里的配套服务，硬生生拆出来二次收费，这本质上就是拆分基本服务，变相涨价， 你可以说是为了防止浪费，但是不能一刀切，把正常的额外需求也变成收费项目，这个就侵犯了我们的公平交易权。 那更讽刺的是什么呢？肯德基一边说防浪费，一边把收费酱料的分量加大，这哪是环保，分明是生意经用防浪费当遮羞布，行增收之实。网友说的好，真正想防浪费，该优化管理，而不是薅普通消费者的羊毛。 说到底呢，商家有定价权，但是呢，不能突破法律和商业惯例的底线，把几毛钱的降变成利润点，看似精明，实则寒了老顾客的心。 法律底线守住了，但口碑的底线早碎了一地。那对此，你怎么看呢？可以聊一聊。
345瑞文律师
08:23查看AI文稿AI文稿肯德基的酱料要收一块二了，这简直就是拜好感。你有没有发现，我们这代人，网上买个东西，几十块钱上百块钱的东西，说买就买，但是结算的时候呢，一看运费要加六块钱，哎，瞬间就不想买了。 东西本身不贵，运费也不是出不起，但是这个心里面就是膈应，为什么呢？就因为我们心里面有一本账，这本账里面就写着，这个东西本就应该包有的。今天我们要聊一件事情，就是肯德基多要一盒酱收费一块二，踩中的就是这颗一模一样的雷。 表面上看是肯德基出了个新规，黄金鸡块标配只给一盒免费的酱，想要第二盒扫码一块二吗？至于这么上纲上线吗？ 但是我想告诉你，这一块二根本不是钱的事，他是一次教科书级别的营销失误，是肯德基拿着财务部的算盘去打了一场营销部的账，结果呢？账是算赢了，人心算没了，我们一层一层把它剥开。首先我们回到刚刚我们说的那个运费心里， 在消费者的大脑里面，所有的商品都有一个默认的配置清单，你买一杯奶茶，默认得有一根吸管，你点一份黄金鸡块，默认就是有足够的甜醋酱， 这就是消费者心里的包邮边界。在这个边界之内，你提供的一切服务我都认为是我应得的，但只要你敢在这个边界之外跟我算账，哪怕是一分钱，我的抵触情绪瞬间就上来了，还记得苹果手机他不给这个充电头，大家闹了多久吗？ 所以这一次肯德基的骚操作就是把酱料从包邮区一脚踢到了额外运费区。以前我们多要两包酱，是店员随手一抓的人情味，是我们作为消费者的隐形福利。现在呢，我们多要一包，就相当于是在你点完餐之后，系统弹出一行冰冷的字， 您的额度已用尽，续费请扫码。这就是为什么大家心里会不舒服，不是差那一块二，是肯德基重新定义了几块的完整性。他在告诉我们，对不起，以前我们感受到的那种战降自流是体验版，现在请为完整版付费。这叫做把服务变成了交易，把人情折算成了单价， 这是所有生意的大忌。好！这种运费心理的背后，在营销学上有一个更精准的解释，叫做心理账户的错位。什么意思呢？就是我们每个人花钱的时候，心里的账本是分开的，有生活必需账户，有情感享受账户，还有额外背债账户。 对于肯德基，消费者一直把它放在一个很微妙的账户里，一个能够带来微小快乐和确定感的朋友账户，尤其是疯狂、新奇似火了以后，肯德基在网上的形象是什么？是那个能够跟我们一起玩梗，一起发疯，好像不那么算计的互联网老友。但是你有没有发现，在这套人设之所以成功， 就是因为他刻意淡化了交易感，强化了陪伴感。但现在呢？这位风似老友一边在直播间喊着家人们给我五十，一边在柜台上贴着第二包酱一块二。这就好比 你好哥们请你来家里面吃饭，大鱼大肉都上了，最后你走的时候想多抽一张纸巾擦嘴，这哥们来说，哎，纸巾第二张收费啊！菜是好菜，但人呢？是不是就不是那个味了？ 这就是肯德基最大的损失，叫品牌人设的微小塌方。他用一块二的定价，亲手在朋友氛围里划开了一道口子，露出了里面精明的算消费者瞬间就从那种薅到羊毛豆松弛感里面被拽坏到了，我得防着被你薅的那种戒备状态。 这笔账，不是多卖几盒酱就能赚回来的。更深远的影响是，在我们看不见的地方。过去的肯德基，其实一直在享受一笔巨大的隐形营销福利。 我们去小红书搜肯德基酱，出来的帖子全是今天遇到了神仙店员给了我一把酱，底下的评论全是血脉接好运。那一把多给的酱，不是什么物料成本，它是一种社交货币，是消费者觉得我们被偏爱的证据，是大家愿意拍照发帖，帮他做宣传的动机。 现在新规一出，这个内容生态直接被团灭了，未来的帖子会变成什么呢？避雷指南，实测某店给几包酱是肯德基薅羊毛酱攻略，你看从种草到拔草，从分享快乐到分享攻略，这中间的品牌价值落差是多少市场预算都买不回来的呢？ 那一块二的收费，财务部看着是新增的一个利润点，但是从营销部的眼里，这叫亲手掐灭了用户为你说话的冲动。 你赚的是这样的钱，赔的是流量的钱，是人心向背的大钱。说了那么多问题，我们来看解法。其实控制成本，反对浪费这个初衷完全就没有错，错的是执行方式太硬了，直接撞上了消费者的运费心理。 如果我是肯德基的 cmo， 我 至少有三个办法，能够管住好降档，又能够让普通消费者觉得舒服，甚至更爱这个品牌。第一个办法呢，叫做身份特权化。 你不是不愿付那个运费吗？好，那我就直接换个说法，我不叫收费，我叫会员权益区分规则，改成普通客户按需给 最多两盒。但如果你是大神卡会员，或者是肯德基 app 的 活跃用户，对不起，酱料不限量，标记酱门信徒。你看，这一下子就反转了，消费者不会觉得你是在收他的钱，他只会觉得，哦， 原来成为会员还有这样子的隐形福利啊。这不仅没有制造摩擦，反而拉升了会员的价值感和开卡率，这叫把阻力变成吸引力。 第二个办法叫事件营销化。如果非要卖这一块二，那就别卖价，卖情绪，把那盒加大版的酱起个名字叫酱自由包，或者是酱门守护装， 盒子上就印一句话，别占太多，给鸡块留点面子。当他有了名字，有了梗之后，消费者掏那一块二心态就变了， 他不是在交罚款，他是在买一个社交玩具。他买完之后甚至还会发朋友圈调侃一下，这叫把交易摩擦变成了社交互动。 第三个办法叫捆绑销售。大家不是嫌多花钱买叫难受吗？可以，那么只要花这一块，我就在盒子底下印个码，你扫一下，立刻弹出一张下次买黄金几块立减一块二的优惠券。 你琢磨一下消费者的心理就是，我花了一块二，但立刻拿回了一张一块二的券，四舍五入，这降等于白送啊！那肯德基呢？他用一盒降的成本锁定了一次确定的复购，这叫把一锤子的买卖变成了拉动下一次消费的钩子。回到我们一开始的话题，肯德基多要降收费，我们到底该怎么看呢？他 就像一面镜子，照出了许多企业在增长放缓、成本沉压的时候最容易犯的一个错误，用管理后台仓库的思维去管理前台消费者的情绪。 消费者从来不怕花钱，他们怕的是不明不白的额外感，就像那个六块钱的运费，他不是付不起，而是他破坏了我对一笔好买卖的全部想象。对于肯德基来说，多卖一盒酱，一年或许能多出几百万的净利润，但如果因此让千千万万的消费者在伸手接将的那一刻，心里闪过一丝 啊，原来我们之间已经身份到这个地方了的念头，那折合酱就真的是太贵了，品牌的温度有时候比酱料的甜度更重要。希望下一次我们去肯德基，还能大大方方的说一句，姐姐，能多给我一包酱吗？而对面的回答是一个笑容，而不是请扫码。
362星辰择灵
02:37查看AI文稿AI文稿肯德基的酱料啊，开始收费了，马上麦当劳贴脸开大，酱料敞开供应随便拿。就这对快餐冤家，那真是杠上了。咱说肯德基算是本地话最彻底的洋快餐了，什么老北京鸡肉卷啊， 皮蛋瘦肉粥，豆浆油条，什么小龙虾汉堡，那全是跟着国人的口味，是量身改的。他不可能不了解国人的小爱好， 多拿两包酱带回家占个零食，这不是贪小便宜，就是骨子里的生活小习惯，小满足感。那肯德基呢，偏偏把这点人情给掐灭了，硬生生的把贴心这个福利啊变成了明码标价， 一下子就显得特别小家子气。我估计啊，也是实在没办法生活所迫吧，连肯德基全国一点三万家门店，单店每月酱料额外损耗就上千元，算下来也是不小成本。 你说连百胜都开始精打细算算小账了，可见那个财务压力。不过在国内这个社会环境上，你太算小账的人，他交不到朋友，就和他相反呢。麦当劳发现了对手的破绽，马上宣布 敞开供应，什么番茄酱，甜酸酱，蒜蓉辣酱，呃，蜂蜜芥末酱，柜台上放是随便拿，不限量。这个笼络人心，他玩的溜啊。很多人在餐厅因为色不太好意思朝着服务员多要酱料，这回啊，量大管够。 那那位说这麦当劳没有财务压力吗？他能没有吗？谁家的酱他也不是白来的，他不过是换了思路，把酱料的成本呢看成了广告支出，引流费用， 没有打折促销，就用酱料这种低成本的物料完成了针对竞争对手的一个压制，直接提升了品牌亲和力。从实际效果上看呢， 那根据数据统计就是肯德基啊在宣布收费到现在四周的时间内，呃，部分麦当劳门店的客流环比出现了大概百分之五左右的上升，而和酱料紧密相关的那些食品，比如这个薯条啊，鸡块的销量出现百分之五到百分之八的提升。那这回赢麻了。 那咱反过来说，这肯德基这个决策啊，在经营中搞这个酱本增效千万别太明显， 可以换其他方式，比如说可以在套餐价格上做点文章，覆盖掉这个酱料成本，或者把免费提供的酱料你减量啊，你实在不行，你搞成那种散装的，这个酱料泵 自助，你用多少挤多少，反正你也带不走，这都是变通的解决方案。那你上来就要立规矩板，这个毛病在现实当下可有点玩不转了。
58北派三叔
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02:08查看AI文稿AI文稿大家知不知道肯德基啊最近在全国的门店调整了酱料包的这个供应规则，以往能够免费多要的糖醋酱啊，甜辣酱啊，现在呢，超出标配了。之后呢，每个要按照一毛二进行收费，就撒粉类的调料呢，每包是九毛。 消息一出呢，网友就吵翻了天啊，有人觉得说怎么连这个酱料包都要抠抠搜搜的吃酱很难看，也有的人觉得啊，表示理解，现在企业的经营成本也提高了，这个酱的收费呢也是合理的。 那么的话，我们现在就来到了正海的一家肯德基门店，我们来看一下消费者最真实的想法，他们的酱料要额外收费了，这件事情您您知不知道？不知道你不知道我不知道 我不知道，我没听过这个你没听不知道啊？呃，你不知道好像不不需要收费的吧，他们我们配送的时候吗？那个什么商家备注啊，如果两个三个他们都自己给的，我，嗯，就是说 他也是希望大家节约一点嘛。呃，我就是觉得那样就不会浪费了嘛，对吧，他收费他也收的很少，就我觉得肯德基这个价格也比一般来说也算是偏贵的，所以我觉得这个酱料额外收费有些不太合理。 呃，还是希望能够恢复以前的那种就是免费提供吧。刚才我们采访了一些消费者，其他都是消费者 表示并不知情，或者是觉得说是合理的，这样一个小小的酱料之争呢，呃，阿威，我认为是企业与消费者的一个双向博弈，因为原材料价格的上涨啊，企业面临的成本压力，可是呢，他们又不敢动核心单品的那个价格，只能从酱料啊 这些不起眼的小细节上去压缩成本。阿威，我觉得这个是在一个通胀温和上涨的背景下，市场一个最真实最细微的反馈。 阿威，我想说啊，成本高了，东西贵了其实是可以理解的，那么咱们的这个收入啊，是不是也应该要你懂的？
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00:49查看AI文稿AI文稿肯德基你疯了啊，从四月二十号开始，酱料竟然要收费了，根据多家肯德基门店张贴的告示，以后只有套餐内标配的酱料才免费，超出部分糖醋酱还有甜辣酱一个价要收费一块二，那对于那些特别爱吃酱的，尤其是小孩，那岂不是天塌了？ 虽然说肯德基官方说明了有多需要的，可以酌情多给一到两包，但这不就是把理所应当的服务变成了消费者受难剂？这以后能不能多要一包酱，还得看迎月炎的脸色。 但不过话说回来，肯德基这一波操作也不能完全怪他们，规矩就是被一部分爱好羊毛的人玩坏了，一些爱贪便宜的人，买一包薯条，张口就要十几包番茄酱，而且呢，不给他就要投诉， 现在规矩改了，最后吃亏的还是那些守规矩的正常消费的人。大家对于肯德基这一波的操作怎么看？
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