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人家在干事,你不干事你在搞嘛?你把我的,我只要把我的事情做了就中了。你真好玩啊,我关我什么事啊?你讲嘛。我是老板,我不管你。哪管你啊, 你不能到外头去做做事,拉拉客户事。真好玩,一天到晚对着我们。天哪,在干着玩,你讲嘛,你安排我工作啊, 我少你一毛钱工资啊。真搞的好,你看人家老板天天都在外头开饭店了,你开了两年了,你搞的什么家伙?哎,到这一点的饭店都没得,还听着,滚个滚个,你还不出去跑跑死店里有你没你都一样的吗?没你我们事情做的好的很。 真是。老王讲的是真对,我是要出去跑跑去了。

这个正在发火的女人就是我。老板娘微微,这几天回来的果特别多,一早他就来到车间里面看一下果的品质。刚上班,工人就倒出了大半筐的坏果,不知是哪个司机 把坏果当好果一起撑进去了。老板娘让管理层遇到这种情况必须要记下来,到时候减掉重量。他叫我过来看看怎么样的果才能算好果, 像这种果的话,榨出的果汁香味、甜度都特别好的。下午他说带我去参加学校三月三表演活动。早上虽然生气发火了,但看到孩子们的灿烂笑容,瞬间感觉到内心暖暖的。 他跟我说,工作上总会遇到各种问题,解决好问题,大家开开心心的。

卖相这么差怎么给客人管理,太差了,老板娘突击巡店,罕见发飙。 我怎么看丸子汤都没货,葱花没货,出去再煮汤啊,现在已经十一点半的葱花怎么还没有吃?十点钟一直在来汤, 不能说你早上来晚了,然后葱没切汤就没有放葱就直接拿出去给客人,那一份汤人家是真金白银找你买的,然后你随便去应付人家,你葱来不及先切一点用这个要多长时间?十一点半了你那些葱都还没切出来是在搞什么?这个汤这样煮也不行啊,瘦肉放的不够标准, 包菜的这个一点都不认真,太不管大小,混,像这种菜直接拿上来。卖相这么差怎么给客人管理,太差了, 店长来了没有?都已经十二点了,负责人还没到店,一段时间埋来像这个店像什么鬼? 七个人你们还觉得搞不来还是干嘛?都放的不够标准用地板这么多水,你们自己走来走去不难受吗?踩的到处都是,这葱头油根本没站好像我原来出来这种葱头油叫什么葱头油啊? 你们是负责人这些细节上面都没有去搞好,一个店这这后面这样管理哪里行?哎,今天星期六,我给他们一个星期整改,跟他们说。


没事,带你把退掉带你把退掉,把巧克力油花退了,全部打回来了重烧。人家讲葱爆油花里面没有葱啊,这底下的配菜要多一点,然后葱要多撒一点啊,底下的配菜要多一点。你不能这样说,这个一份太少了,你最少要再加一份的料, 重新拿一份去重新炒。不好意思哦,新来的那个切片师傅跟师傅,然后他们搞不清我,然后我跟他讲了那个量跟那个葱花哦,客人反应我必须要改, 这个东西必须要重烧,新来的切配师傅跟那个师傅啊啊,你重换的,他们搞不清这个重包油花的流程,然后该一忙,他抓他没?不晓得,从来没跟他讲过,因为原来都是另外一个师傅,必须要跟他讲,因为我噶都是现炒的,我噶不是预菜,要预菜都样的,他是靠手师傅去打配的。

这多少钱?五毛。这么贵?五毛你便宜点?我本地的。啥子便宜点?我本地的 不是,这都五毛钱。不是说五毛钱你可咋便宜,这不都卖三毛吗?那不中啊那不中,五毛能不能打个折?不能,哈哈哈,打不了。嗯, 大不了给我拿一个吧。五毛啊,拿个袋给我套一下,拿个袋子装一下啊,给别人买的袋子。对对对, 钱啊钱,我有, 袋子多少钱?袋子不要不要钱。再套一个不是你,你是,你是抓着的?我怕这个叉了啊我怕这个叉了。袋子再套一个。不得了,你一个套。你咋可能擦了,我又不是玻璃的,他咋擦了啊?行行行行, 是不是啊?给刷卡刷不成,你要五毛钱刷五毛钱刷不刷不了啊?刷不了,刷不了啊,给 你这这不是的。你这,你这是找钱还是啥?换钱还是啥?买糖?那给你找吧。 啊?咋了?没零钱啊,找不成找不成。那我给你扫码行不行啊?不行不行,这行不?不行啊,你找我钱 好老板。嗯,能不能开个发票你,你是?你是哪的啊?啊?你是哪的?你要买就不买,不买就算了行吗?开不了啊。啊,你要买就买,不买就算了。好,行行行。

哈哈特意来的姐。哎呀又来了。哈哈哈哈特意来接的你感动吗姐。嗯呐大连还挺冷。是还行今主要今天降温了。穿我的样衣了。啊样鞋了没有?这是我自己买的哈哈哈。 怎么还能迟到呢啊。不是你告我两点你告诉我两点然后你告潘哥一点四十。要不是潘哥我我们估计还会晚哎。这款阳光真好看。我都没洗脸但是也不影响啊。还挺好看的, 不是我撞的。

欢迎收看滨湖牛仔馆老板娘回老家的日常 vlog 没有了吗?没有了,咦,终于干完了这店里面干不完的活,这回娘家了还是干不完的活,干一天晚,给俺爸 时间紧任务重,赶紧的上街给俺奶奶给俺姥姥补母亲节的礼物去。呃,这母亲节没回来,赶紧走吧!三轮车在哪里?在这看我的宝马上车 走,出发喽! 母亲节没赶回来,这过完母亲节了,回来得给姥姥给奶奶安排一身衣裳,看来俺二大大家买的俺大爷家,哈哈哈,下一线买中老年服饰认准满堂红,哇塞的很, 给奶奶这样搭配一身好看吗?好看,穿这都好看!哈哈哈哈, 看咋样?哇塞,我每次来大娘家给老太太买衣服都是一眼相中,品质没的说,舒服的很, 相信明天给老太太送去,肯定很喜欢。大娘做了二十多年经验,给我找好了尺码, 裤子鞋子安排上一整身齐齐整整。在下一买中老年服饰一定要认准马大凤,因为啥?这不仅是俺大大的店,俺二大江的店, 这个店在人民路做了二十年了吗?大爷,二十一年了,妥妥的老店,金牌老店,金牌老店,认准老板娘!

开遍店时间长,你就遇到某一类顾客,你真的,你就会莫名其妙的想发火,你知道吧?就比如说我卖这个口粮啊,就今天来个顾客,他上来,他问你这个真不真好抽,不好抽,我说那保真啊,那好抽。 然后他又问我,他说那你卖东西,那你肯定说你这东西是好东西,是不是要假的?你敢拿出来卖?你要是不好抽,那你卖给谁了?正好我老公不是拆开了一盒,然后我拿了一根,我递给他,我说那你尝尝吧,然后他又来了一句,那你给我的,那你抽的那肯定是真的,是不是? 我就搞不明白,你这一类顾客,你到底想要我一个怎么样的回答啊?哎呦,就有时候这样的顾客,你到底想要我一个怎么样的回答啊?哎呦,就有时候这样的顾客,你到底想要我一个好喝不好喝? 你这个东西是不是真的?你这个东西好抽不好抽?你像之前开店的时候呢,就是我真的快一,我都不知道该如何回答,但是现在啊,我就回答, 保真,好喝好抽,日期新鲜,你想买了买,不想买了你放着你走,我一句话我也不再多说。遇到这类顾客。

客人,我跟你说他想退这个菜啊,他会想一万种方法,他真的是把这个菜吃的干干净净,他跟你说你的菜有问题,然后要退掉。大排档老板娘聊退菜问题, 退菜是一个很常见的一个事情,我经常遇到这种事情,但是让我很纠结的就是客人把那一盘菜吃完了,他说不好吃,他要让我退掉,你说我是退还是不退呢?客人,我跟你说他想退这个菜啊,他会想一万种方法, 然后以前吧,我也特别生气,我也不能冲着客人发火是吧,我就自己回家生闷气。有时候你没有办法去跟客人去解释,我觉得很多时候吧,站在消费者的角度啊,你老板 说什么东西都是错的,你只要解多解释一句,你就是有问题再给自己辩解,那也许我都是错。哎呀,那算了,我何必多说呢,我就给客人退了吧, 现在吧,就是这种事情经历多了,生意做时间做久了,就是见怪不怪了。然后所以现在我们在网上面宣传的,还有包括我们门店宣传的,就是 只要你不满意,我菜就给你退。为什么啊?大部分的客人他还是通情达理的,他不会来故意的找你的麻烦,挑你的刺啊,或者什么样子的,所以我没有必要去为了这个百分之几的这个概率一小部分的客人,然后去把我大部分的客人都得罪了。所以在我们家吃饭的话, 你只要觉得不满意,你菜也不好吃啊,今天心情不好,你在我店里了,我都给你退掉。我希望每一桌在我店里面吃饭的客人,他都是开开心心的来,开开心心的走。