煮鹅蛋最佳时间
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01:29查看AI文稿AI文稿煮鹅蛋需要多长时间呢？煮鹅蛋的时间取决于你想要的熟度和鹅蛋的大小，就拿咱们的家的鹅蛋来说，都是一百五十五克左右，属于特大的。如果想吃全熟鹅蛋完全凝固， 就需要大火煮沸后转中火煮十五到二十分钟。如果是普通大小的鹅蛋，约鸡蛋两倍大，煮十五分钟基本全熟。也可以用勺子轻轻推动鹅蛋，若能轻松转动且感觉内部扎实， 通常已全熟。如果想吃糖心鹅蛋，蛋黄半流动那种，就需要煮沸后煮十二到十五分钟，煮八到十分钟，蛋黄偏稀软，煮十到十二分钟，蛋黄成凝汁状。半熟 关键技巧一、冷水下锅，水要完全没过鹅蛋，避免受热不均。二、加盐醋， 水中加少许盐或白醋，可防止蛋壳破裂时蛋白易出。三、煮后处理，关火后捞出，立即放入冷水中浸泡二到三分钟，更容易剥壳。注意事项，鹅蛋比鸡蛋，鸭蛋质地更紧实， 需要更长时间才能熟透，确保鹅蛋新鲜。煮熟后蛋黄应成金黄色，无异味。你学废了吗？
197清河生态农场
02:08查看AI文稿AI文稿今天咱们煮那个三明鹅蛋，这个鹅蛋选的呢是一百一十克到一百一十五克的，大小基本差不多， 咱们看冷水下锅，嗯，水沸以后煮八分钟，十分钟到十二分钟，看三个口感究竟会怎么样？咱把三明鹅蛋放到水里，这个水呢要没过鹅蛋，然后呢扣上盖呢，大火给它煮开。 好，现在开锅了，咱们开始计时啊，到八分钟捞出一个，咱给它转成小火 啊，咱现在开始把第一个八分钟这个扒开啊，大哥，刚下的蛋可能是有点不好扒啊，咱就扒开看一看里边蛋黄， 这是有点，稍微有点一点糖心，总体来说蛋清熟了，蛋黄稍微有一点糖心， 嗯，这个口感特别不错，蛋黄特别软，蛋清还很劲道，嗯，基本没有腥味啊，咱们现在这个这枚是十分钟的，咱们把这个十分钟这个扒开看看效果，我们给他掰开看看效果也是， 嗯，这个就全熟了，尝一下口感啊，嗯，这个口感呢，蛋黄稍微有一点干了，然后蛋清这个感觉还是一样的， 嗯，相对来说，我感觉还是八分钟的比较好。咱这是最后一枚十二分钟的蛋啊，咱给他扒开看看效果，然后咱给他也是扒开啊，这就看着更干了啊，这个蛋清呢也有点硬了， 蛋黄也特别干，这个蛋黄呢就特别特别干了，嗯，有点咽不下去的感觉。嗯，还是没有什么腥味啊，如果爱吃干的可以多煮一会。
1171阿江在养鹅
02:35查看AI文稿AI文稿我说我吃鹅蛋之后啊，睡眠好了，那视频就被下架了。呃，我之前说那个孕妇多吃鹅蛋好啊，那也被下架了，反正就是不让说，你自个搜去吧，问一下豆包女人吃鹅蛋的好处。自个去问啊， 然后我是怎么吃的？我就是这样白水煮着吃的，一般都是在早早饭时间吃，频率就是一个星期两到三个。我为什么不天天吃？因为太贵了，我有点舍不得。嗯， 吃多长时间了？我是从年后吃到现在，吃了三十多个，怎么煮？呃，冷水下锅，水开之后根据鹅蛋大小九到十二分钟，个头小啊，你就九分钟就行，个头大你就多两分钟， 然后，呃，时间到了之后关火在锅里面再焖五分钟，捞出来过凉水啊，就好了。就这样的， 不能多说呀。说多了，这个视频又又又又被举报了。评论区网友可有意思了。我说谁举报我视频？他说肯定是鸡蛋和鸭蛋干的，我说原来是他们，哈哈哈。 不腥啊，一点也不腥，我吃了一点也不腥，而且我就这么白水煮完之后空口吃，就一点也不腥。你要觉得腥的话，你可以蘸点酱油，蘸点那个辣椒粉。我喜欢翠红的辣椒粉， 因为我吃不了太辣，所以我就喜欢。就是蘸翠红的辣椒粉也可以啊， 怎么吃都行啊。我认为像这种东西吃的东西只要能吃到肚子里，它就能吸收你脾胃，脾胃没问题。呸，这玩意不能说，只要能吃进去，它就能吸收它就有好处。 那评论区，哎，那个被下架了，你们看不着了？那评论区好多人都说呢，就是有效嘛，那平台不让说 你当地有，你就从当地买，哪便宜从哪买就别买到假的就行啊，像那种双黄的，双黄的皮特别薄的。那是假的啊，那是燕蛋，那不是鹅蛋。你别买到假的就行。 你当地有卖的你就从当地买，当地便宜从当地买。如果你觉得当地的贵，那你可以在我橱窗里边买，我橱窗里边反正就这价。嗯，就这样。
1.2万喜悦雪
02:03查看AI文稿AI文稿水煮大鹅蛋，冷水下锅，呃，根据鹅蛋大小，水开煮九到十二分钟，然后关火焖五分钟，捞起来过凉水 就 ok。 这个鹅蛋他不是全国发货的呃，像东北呀、海南呀他都列为了偏远地区，然后也不发货，发的是顺丰直接送货上门的，还挺好。 看。看他这个黄就很黄，鹅蛋的这个蛋黄比鸡蛋的蛋黄要香，然后鹅蛋的这个蛋清比鸡蛋的要讲究一点， 他这个蛋清他是这样一层一层的，可以这样剥下来的。 这个鹅蛋的蛋黄特别大，几乎就是占了得，占了这个鹅蛋三分之二以上的。这个这个什么位置？ 不腥，一点也不腥，我这会可能煮的时间稍微短了一点了，我这个有点大，煮了十分钟，然后你看它这个黄就没有那么瓷实，就是完全凝固那种，这芯这块 有一丢丢那个糖糖心式那种感觉，我是觉得他比鸡蛋要好吃，如果不是因为他贵的话，我都想天天吃，哈哈，看都要吃完了，这蛋黄还有呢？就他这个黄特别的大， 这蛋黄快吃完了，但是你看这个蛋黄距离这个这个蛋的底部就是他真的黄，特别的大， 好吃。
496喜悦雪
00:40查看AI文稿AI文稿朋友啊，爱吃煮鹅蛋，但不知道你这个鹅蛋呢，是冷水下锅好还是热水下锅好，咱们今天就试一试啊。热水下锅，鹅蛋煮十二分钟，咱选这枚鹅蛋呢是一百二十克左右，咱们现在水开了，开始计时，把鹅蛋放入锅中。 好，时间到啊，咱们把鹅蛋捞出放入冷水中拔凉，完了咱们把鹅蛋拔开，热水下锅十二分钟。蛋啊，哎，还是中间有一点糖心啊， 但是挺嫩挺劲道，很好。
22阿江在养鹅
02:41查看AI文稿AI文稿今天呢煮几个鹅蛋，呃，鹅蛋洗净都给它洗净了，凉水下锅， 这个水啊，一定大概要没过鹅蛋啊，呃， 把这个都放到锅里，都放锅里以后，这水啊，这面都把鹅蛋都磨上了，磨上以后呢，然后咱就开火， 咱把火打开， 把火打开，咱就等它开锅了，这会一会就开锅了，开锅以后计时十分钟， 开锅计时十分钟， 时间到了，时间到咱们现在马上关火，别开盖焖三分钟， 三分钟到了，然后咱们马上把这个鹅蛋呢过凉水，捞出来，过凉水， 这样煮出来的鹅蛋呢，它都是石黄鹅蛋，它也是最有营养，最香最好， 这样的鹅蛋可香了，煮出来，然后大家看看，小伙伴们看一下，看煮出来这鹅蛋，鹅蛋黄里边是不是狮黄的， 都是丝黄的，特别香。小伙伴，要是你们家有愿意吃这个鹅蛋的，你就像我这么煮，你保证他一吃一吃一个不吱声，都特别爱吃，特别好吃，可香了，尤其这鹅蛋黄特别香，这么煮出来， 小伙伴们给自己的家人煮起来吧，鹅蛋就像我这么煮，是最好吃，最有营养的这个煮法。
16田大姐的日常厨房
01:34查看AI文稿AI文稿平时大家吃鸡蛋、鸭蛋比较多，鹅蛋反而很少有人真正了解，甚至不少人觉得鹅蛋又腥又不好吃，其实是没选对，也没吃对。今天就把关于鹅蛋的食用知识一次性跟大家说清楚。 首先，真正的散养土鹅蛋和市面上普通的鹅蛋差别特别大。散养鹅常年在户外觅食，吃青草、杂粮、野菜，不用人工饲料催长下的蛋，蛋壳更厚实， 蛋清浓稠，蛋黄是自然的深金黄色，营养密度也会更高，卵磷脂含量远高于鸡蛋，对身体养护特别友好。再跟大家解决最头疼的腥味问题， 新鲜鹅蛋一定要冷水下锅，水开后转小火煮八到九分钟，关火焖两分钟再捞出，这样煮出来的鹅蛋完全不腥，蛋黄绵密不噎人。要是做鹅蛋羹，加温水搅匀，过筛后蒸， 口感比鸡蛋羹更嫩滑。还有个小知识，鹅蛋性温，开春吃再合适不过，老人孩子日常滋补都能吃，不用担心又多余添加。其实好的食材从来都不需要复杂做法， 简单烹饪就能吃到最天然的香味，这也是原生态食材最难得的地方。
75乡野治愈局
00:32查看AI文稿AI文稿阴沉煮鹅蛋，千金咱都不换，家里面特别有爱，熬夜的没事小喝两杯的，身体胖胖的，觉得懒懒的，回到家试试这道阴沉煮鹅蛋，今天我教大家怎么吃阴沉。洗干净冷水下锅，再撕开几个红枣放进去，水开了以后 把鹅蛋磕开，卧到水里面，小火煮十二分钟，煮好以后吃鹅蛋，喝银橙汤，坚持去吃就可以了。买不到这种正宗土鹅蛋的，来我直播间有野菜送哦！
316乡村养鹅人小梦
01:34
02:41查看AI文稿AI文稿水煮大鹅蛋昨天收到的今天答应你们煮了啊。呃我收到了六个呃是一百四十克到一百七十克的然后我复了一下称呃有两个一百四十多克的有其他四个是一百六十多克然后这个是最大的。哎 这个蛋清这个蛋清跟我同学给我的那个真的不一样哎你看他这个是不是就有一点发透啊 哎呀视频里边好像看不太清楚但是我能看出来啊。呃他不是纯白的我这次是水开煮了十分钟又焖了五分钟 这个黄比我同学给的那个要黄。不行一点也不行。嗯他这个青啊他这个青你看确实是有一点透。是这样的 这个青也是这个吃起来是有一点梗揪的 q 弹的但他这个黄为什么这么黄啊 香真香有姐妹建议我加蜂蜜我试一下。啊妈我这蜂蜜都有粘头了 好奇怪啊刚吃到嘴里是甜的但是这个蜜放到黄上吃这个味道有点有点特殊 这味有点奇怪不难吃但我还是喜欢吃那个白白水煮的不加东西的我就就这么吃它就很香不腥真的一点也不腥它跟鸡蛋没有区别。 嗯就是这个清比鸡蛋要稍微的口感要瓷实一点 看能看出来吧比我前几天吃的那个蛋黄要黄是吧特别明显这个鹅蛋可以啊可以放心拍我橱窗里的啊然后他是嗯发顺丰我买的是一百四到一百七十克的六个然后其中两个是一百四十多克 剩下四个是一百六十多克。对还有你们。嗯搜一下鹅蛋炒香菜 春天这会吃鹅蛋炒香菜你查一下。嗯反正是挺好的。 不行，一点也不行，可以买。
62喜悦雪
01:05查看AI文稿AI文稿就我们来模仿一下，就那个蛋神怎么煮鸡蛋的哈？但咱家是鹅蛋哈，咱家是那个鹅蛋，是冷水，下锅火开之后煮十二分钟， 然后把火关掉，用余温再去焖五分钟。这会我们给大家来试一下啊，就是现在这个鹅蛋，你看大家看啊，是洗干净的，然后这个是冷水哈，这个是冷水，就我们直接就下锅，然后把火开开了，就 现在这个水开了哈，就我们就开始计时了，就我们就计时十二分钟，大家听好，现在有十二分钟了，然后我们把它火关掉， 然后再给它用还是给它焖上哈？就是我们还要焖五分钟， 然后再去焖五分钟，现在已经焖了五分钟了，我们就把它关掉了，就停止，然后把这个就给抓紧捞出来，捞到凉水里去过一遍，然后大家看那个鹅蛋什么样子啊？刚吃过饺子，吃吧这凉水，然后过一遍。
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01:08查看AI文稿AI文稿大鹅蛋冷水下锅，水开以后再煮八到十五分钟，鹅蛋煮好了，我先拨开给你们看一看，看 蛋白都是这种透明的 qq 弹弹的。来，我再打开来给你们看一看 哇。嗯，这蛋香味很浓。嗯， 这蛋黄特别的好吃，像这种散养散放的土鹅蛋，你们有喜欢吃的点这里，进来我直播间看一看。今天几十块钱满满一大箱。
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01:30查看AI文稿AI文稿如何煮出好吃的鸡蛋？秘诀就是冷水下过水没过鸡蛋，全程中小火，一定记住是中小火煮八分钟，时间一到焖一会就是完美的金黄色蛋黄。 那如何煮出好吃的鹅蛋？秘诀就是冷水下锅，水没过鹅蛋，全程中小火，一定记住是中小火，鹅蛋小煮十五分钟，鹅蛋大就煮十八到二十分钟，时间一到焖一会就是完美的金黄色蛋黄。
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00:50查看AI文稿AI文稿喜欢吃煮鹅蛋的朋友们，不知道冷水下锅好还是热水下锅好？咱们今天选一枚一百二十克左右的鹅蛋，热水下锅煮十四分钟，看看鹅蛋会是什么样的 好。水开了，咱们开始计时，下入鹅蛋。好，时间到，咱们把鹅蛋捞出，放入冷水拔凉。已经拔凉拔开。 哎呀，这个是新下的鹅蛋，练皮不好扒，扒的不太好。十四分钟，蛋蛋黄呢？稍稍有一点粘，然后咱们尝尝口感。 嗯，这个蛋黄跟蛋清一样，蛋清比较紧实，蛋黄呢，稍微有一点干。
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00:32查看AI文稿AI文稿能告诉大家吃鹅蛋的好处，好处一，加强抵抗力，增强免疫力。二，减少油脂食品的摄入。三，如果偶尔感觉到头昏昏沉沉的，晚上经常醒来睡不好的，可以吃鹅蛋。四，手脚冰凉的也可以吃鹅蛋，这是什么原因呢？ 因为鹅蛋属于温性食品，温性食品起到一个对我们身体温补的作用，鹅蛋里面含有的氨基酸、牛磺酸、软磷脂、蛋白质、维生素等等营养成分是容易被我们身体吸收的。
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02:53查看AI文稿AI文稿九四年孕妇不上班，自己宅家照顾自己的一天，微辣，大家早上好呀！ 锅煮了两颗鹅蛋，今日份早饭，这个鹅蛋好多人都觉得腥，但是我觉得其实它和鸡蛋一样，吃习惯了感觉就没有那么大味了， 而且还有更好的办法，就是实在要吃不下的话，你可以往里边加点生抽，我觉得就能接受了。 没怀孕以前就这牛奶我根本就喝不进去，就包括现在牛奶每天喝的也不是特别好，总忘记喝或者是不想喝。 我每次都煮一小会，然后我把这个鹅蛋我就给它蒸一下，然后蛋黄如果实在太多吃不完的话，我就给我家小咪吃，你看现在我觉得这个火候刚刚好，就受不了糖心。 今日午餐旁边还有一只给吃饭的小咪，这只最大的虾给我个小咪吃 就给你啊，小虾就给你包了。 不可以，这虾线我已经吃完了，给你啊，最大的这只给你。等一等， 稍等稍等。 这个馅饼我用空炸锅自烤回家，超级酥。 这个有人吃过没， 这种凉拌菜在外边怀孕以后敢吃吗？要不行给他烤热了 然后再吃。主要担心李斯特军别的到不了。 这个鸡蛋我都要全熟的了，鸡蛋里边应该是有沙门氏菌。今天就这样，明天见。
