骑火茶是什么
粉丝15.3万获赞63.7万
相关视频
03:00查看AI文稿AI文稿有一款茶，因为如今我们不再缺火种，渐渐被人遗忘，不再知名。但是对照这几年生产绿茶的时候，因为气温持续的低温，干旱多雨， 在喝着我们的西湖龙井茶、洞庭山碧螺春，不仅感慨啊，从古到今，真正顶级的春茶就应该是它 起火茶。苏东坡说啊，且将新火试新茶，用新燃起来的火去烹煮今年新做的茶，他喝的这个就是起火茶。 今天我们先来聊一条干货，把寒时节新火和起火说明白，并且我们来聊聊为什么在今天起火茶 才是春茶该有的样子。寒食节其实也是中国历史上唯一一个以饮食文化去命名的节，但是因为今天我们不再缺火种，所以呢，就没有了这个节日。 寒食，它指的是清明的前一两天，古时候因为火种少，所以在这两天的时候要保护好旧的火种，就会把旧火熄灭。 人们在这一两天里呢，寒食只吃冷的东西，等到清明的时候，再重新钻木取火，复烧新火。而在这一境一然之间，我们采摘制作的茶就是起火茶。今年不管是西湖龙井还是碧螺春这样顶级的春茶， 我们在刚刚春芽萌生的时候，就匆匆忙忙的采摘，全程等的非常着急。但是在今天我喝到了起火茶，我才静下心来感受，原来 其实起火茶就是我们不去过度的早采，也不去追求那一份早而静静地等它内涵物质舒展，等到好的天气采摘和制作的茶。原来这就是古人所说的顶级的春茶。 我们每次想喝的时候，先倒水，用三小指撵一搓，再投入碧螺春茶， 等到他在茶杯中慢慢的舒展，一边戳一边续水，感受日子越来越好的模样。 今天我们做一款顶级的西湖龙井或洞庭山碧螺春，我们会用一号或者龙头这样非常有力量的词，而我今天忽然觉得，真正的有力量是起火茶，是起火两字。 比起这些天价的绿茶，我认为它更大的意义不是说只固定在某一天采摘，某一天制作，而是就像我们当时的寒食和清明一样，旧火已灭，新火燃起，它是我们新的一年的期望， 是我们新的一年的追求，更是我们不急躁，不浮夸，遵守自然的规律，懂得有所止，有所为。一杯起火茶，愿我们不负本心，春日安康。
348云人访·茶文化
00:46查看AI文稿AI文稿好消息，豆花香起火龙井开始抢购了啊！火前嫩，火后老，唯有起火刚刚好！起火茶老板都知道，买的越早越划算！采摘清明节这几天的茶青，我们称之为起火茶， 会有明前的鲜甜，又会有雨前的香浓，所以说果农才说，唯有起火刚刚好，汤感浓郁，豆香满满，回甘香甜， 最主要价格还便宜。给他说清楚啊，买的越早越划算啊！提前先说好，买的晚的朋友们，可能这个茶叶啊，会比这个稍微长一点点。药啊，买的越早茶叶越短小。
252小道八良
00:54查看AI文稿AI文稿什么叫做起火茶？哇，那说出来可真的是太厉害了，我现在脚下站的这片茶园是我们西湖龙井的核心产区，想当年乾隆皇帝在这片茶叶还给他打了一个广告呢，他怎么说的？他说 火前嫩，火后老，唯有起火品最好。那很多人就说了，什么是起火呀？在古代的时候呀，清明节叫做火食节，在清明节的前三天叫做寒食节，很多人在寒食节这三天是不能吃烤过火的东西，只有清明节这一天 去生火。乾隆皇帝阅察无数，他说火前嫩，火后老，唯有起火品最好。也是现在很多人在清明时节慕名而来，来尝一口起火茶的口感，因为在这个时候的茶叶不老不嫩，你要不要来喝一口？
1840小美聚力
01:09查看AI文稿AI文稿很多老茶客都爱喝起火龙井，但真正知道他来历的人其实不多。起火两个字，他源自古代。清明前一到两天有一个节气，叫寒食节，那天是不能生火的，只能吃冷食，叫禁火， 等到清明当天再重新点火，叫改火。起火龙井采摘在寒食进火跟清明改火之间，不早不晚的刚刚好，所以才叫起火茶，采摘时间刚好卡在了清明前后， 他是不早不晚骑在这个火前火后之间，所以叫起火茶。当年乾隆皇帝下江南 喝过这种起火茶之后，就赞不绝口了，说火前嫩火后老，唯有起火品最好。也正是这短短几天的黄金采摘期，造就了它不嫩不老，茶味呢更足，鲜爽又醇厚，还特别耐泡， 难怪懂茶的老茶客一年就等这一波起火龙井。所以说，错过这一季，就真的要再等一整年哦！
5渔大班长
00:42查看AI文稿AI文稿茶友们，别再在明前龙井了，乾隆爷当年喝的旗果茶，现在正当时，我是老朱，做茶三十七年，今天我就要给你们讲一讲这款旗果茶到底有什么不一样。明前茶太嫩，经不起泡， 雨前茶呢，偏老容易涩。旗果茶呢，不嫩不老，鲜度够，茶味足，豆花香呢，更加的浓郁。 你看这个干茶，扁平光滑，泡出来以后呢，茶汤非常的透亮，入口呢鲜爽，它带有回甘，比明前茶更耐泡，比以前茶呢更鲜灵。想要尝尝乾隆爷都在夸的奇葩茶，关注老朱，数量不多，错过等一年！
01:46查看AI文稿AI文稿你有没有听过信阳毛尖的起火茶，很多老茶客呢，都喜欢喝，真正懂的人却没有几个。今天呢，就给你唠唠啥是起火茶， 今天呢是四月六号，昨天呢是清明节。古人呢有个规矩，清明的前一天是禁火的，所以又被称为寒时节。清明呢改火，清明节前采摘的，也就是今年的四月五号之前采摘的茶叶呢，就叫做火前茶。就是明前茶嘛， 清明节之后采摘的呢，就叫火后茶。那清明节当天采的呢，正好齐在火头上，所以就被称为起火茶。连乾隆皇帝都说，火前嫩，火后老，唯有起火品最好。 这口茶呢，它是不早不晚刚刚好，它既有明前茶的鲜嫩，又有名后的醇厚兰花香啊，还有熟板栗香，全在这里头，是春天里的极品， 这可是我们春山旱茶的黄金期，品质真的是绝了。第一呢，它是嫩而不老， 汤感呢，比明前更饱满，比明后呢更鲜，一点都不苦。第二呢是香气最顶升，兰花香加上熟板栗香呢，它是信阳毛尖的巅峰。第三呢就是滋味呢，会更加醇厚，鲜爽，回甘特别快。 一句话总结，起火茶就是清明节当天的头采毛尖，是可遇不可求的尖货， 喜欢喝正宗信阳毛尖的你，一定要试试这一杯起火茶哦！关注娜姐，我们一起喝穿云山信阳毛尖茶，记得点赞关注哦！
01:22查看AI文稿AI文稿舅舅，你这又炒的是什么茶呀？这个茶我跟你说，有来历啊，什么？当年我们乾隆爷曾经有一个赞美他的诗句叫火前嫩，火后老， 唯有起火品最好啊，这就是这就是乾隆爷喜欢喝的起火茶。好多人天天在直播间不问起火茶什么时候有，现在有了起火茶有一个典故， 你们知道的，外甥女，我今天跟你说，我们古代啊，有一个节日叫寒食节，他是清明前两天，他是不能生火的，我们都要到清明节这一天呢才能生火。我们把清明节这一天的前后这两天的茶， 我们把称之为叫起火茶。这两天的茶它的香气会更加高扬，内寒物质会更加的多。很多人，嗯，喝明前茶总感觉到什么淡了一点点， 比较淡。喝雨仙茶呢，总感觉浓，哎呀，茶叶太浓了，有些新茶客肯定喝不了， 但是喝这个奇货茶呢，就不一样了，他既能让你喝到明前的鲜，又能让你喝到雨前的醇。奇货茶主要量不多，因为他只有两三天，就是清明前一天，清明后一天，清明节一天只要就三四天的时间 量真的很少。所以想喝奇货茶的哥哥们就这两天的茶呦，赶快来直播间看看喽！
02:02141蒋韧柳
01:00查看AI文稿AI文稿看这满目疮痍，谷雨过后，我们春茶就真的结束了吗？那是不是就代表着春茶就真的不好喝了？谷雨后到底适合喝什么茶？今天我们一条视频 讲清楚。首先，市面上现在的龙井有头采明前雨前几大分类，谷雨过后与热交融，茶树风 长，叶片老化，茶树质量就会下降。那聪明的茶农从这个时候就开始停止采茶了，他们就修剪养地防虫，为下一年做准备。古语作为春茶的分水岭，只是标志着采摘结束，并不代表春茶就不能喝了，只要保存得当，春茶是可以喝一整年的。 那雨后适合喝什么茶呢？第一还是推荐我们的起火茶。起火指的就是清明前后三到五天才的茶，喝起来既有明前茶的鲜爽豆香，又有雨前茶的醇厚耐泡，属于鲜醇兼顾型口粮茶。 连乾隆一把手都说，火前嫩火后老，唯有起火品最好。茶友们，你现在在喝什么茶呢？评论区我们聊一聊。
38狮峰官方旗舰店
01:07查看AI文稿AI文稿什么是龙井起火茶？很多人知道我们杭州的龙井茶呢，有明前茶和与前茶之分，但是很少人知道还有一个起火茶。那么什么是起火茶呢？指的就是清明节前后一两天采摘下来的龙井鲜叶制作而成的龙井茶呢， 就叫做起火茶。这个时间点呢，很微妙，他既能喝到明前茶才有的非常好的清爽感，又能喝到雨前茶才有的滋味感的醇厚度。 很多资深的龙井老茶客呢，特别喜欢，包括我们历史上很有名气的资深的龙井老茶客。乾隆皇帝曾经作诗一句火前嫩，火后老，唯有齐火品最佳。 这一款起火茶呢，今天呢，正在做活动，这么一大包两百五十克，半斤到手只要幺六八，第二份呢，还给大家打六折，两份一斤到手只要两百六十八。赶紧来我直播间看一下吧。
40yushulou
00:44查看AI文稿AI文稿各位茶友们，你们知道起火茶吗？听起来有点神秘，其实是西湖龙井茶的一个特殊分类，它和我们熟悉的明前茶与前茶一样，都与采摘时间有关。 起火茶的采摘时间正好落在清明节前的寒时节，我们知道寒时节禁火吗？所以这个时期的茶叶就被称为起火茶。那么它和明前茶与前茶有啥区别呢？ 简单来说，价格相比明前茶很亲民，仅仅比明前茶晚了几天而已，品质接近明前茶，主打的就是一个性价比。据说乾隆皇帝都曾作诗赞美起火茶。如果你对起火茶有更多的了解或想法，欢迎分享交流。
