番茄炖豆腐,它其实就是一个长高菜,番茄里面有番茄红素,还有维生素 c, 酸酸甜甜,孩子开胃又爱吃。豆腐是植物蛋白,并且豆腐钙含量很高,质地软嫩,好消化。我每周都会给孩子最少做一次番茄炖豆腐。 豆腐厚切,淋上蛋液,锅里放油,油热,放入豆腐,翻面至两面金黄,夹出备用。 热油,放入番茄丁,加入一点点油,炒出汁水,放入豆腐,淋上料汁,煮至汤汁变浓稠,撒上葱花就可以出锅了,外焦里嫩,很好吃,还营养。记得点关注加收藏给孩子做哦!
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天冷的时候呢,来碗汤,暖心又暖胃,今天我们就拿豆腐搭配番茄来分享个好喝的做法,简单营养解馋,一起看一下吧。首先来处理豆腐,将买来的豆腐呢把它清洗一下,然后切成薄片, 然后再把豆腐片呢切成条状,方便入味。 准备这么一个 点的盘子,把切好的豆腐条呢放在盘子上备用。接下来把番茄清洗干净,我们先对半切开,把这个根蒂给它切 切掉,然后呢把它切成条状, 番茄的皮呢营养价值也非常的高,我们把它清洗干净,然后切成小碎丁,做出来呢就不会对口感有什么影响了, 切碎可以稍微剁一剁 碎以后放入碗中备用。接下来我们再准备几根香菜,清洗干净,切成小段, 然后取一个小碗,里边磕两个鸡蛋,把鸡蛋充分打散,然后呢再准备上一点点紫菜备用。接下来起锅烧油 好油热以后呢放入番茄, 开大火把番茄炒成汤汁,炒的过程中我们可以加 上一点点的食盐,能够让番茄汁呢更快的渗出番茄呢,炒至软烂,我们加入一大碗的清水 搅动搅动一下,接下来呢再把豆腐条放进去, 这个时候加上一点白胡椒粉,能够起到一个去 去腥体咸的作用。 好嘞,大火烧开以后呢,再加上一点盐调味, 我们再勾上一点水淀粉, 再加上一点点的生抽,再加入少许, 然后我们沿着锅边呢把这个鸡蛋液淋进去, 最后我们把这个紫菜还有香菜放进去, 再淋上一点点香油,搅拌均匀就可以出锅了,美味即成。接下来我们准备一个大点的碗,把它盛入碗中。 好嘞,一道香浓味美,爽口解腻的番茄鸡蛋豆腐汤就完成了,感兴趣的朋友呢,一定要试一下,天冷的时候来一碗,暖心又暖胃, 做法呢还非常的简单。最后呢,非常感谢大家的观看,喜欢小曼的分享,记得关注小曼美食哦,我们下期再见,拜拜!

首先准备小白菜几颗,小白菜低脂肪低热量,但是里面含有丰富的蛋白质,钙,维生素非常的多,然后切成小段,放入一个小盘中, 秋天干燥,多吃点豆腐,可以降脂降压,改善便秘,去火润肺,非常的不错。 然后把豆腐切成小丁,装入一个小盘中, 再准备西红柿,一个对半,切开硬结去掉, 切成小丁, 放入一个小盘中。 碗中打入一颗鸡蛋,搅散 泡发洗净的木耳一小把切成长条, 收入一个大碗中。 锅中倒入少量的食用油,下入葱花爆香, 炒出香味。把西红柿丁倒入里面, 炒出汤汁,加入适量的食用盐,一勺味极鲜,再加入一大碗清水,然后把豆腐和木耳倒入里面 搅拌均匀,大火煮开,煮开以后把小白菜放入里面,再次煮开以后把鸡蛋液淋在上面, 最后再来点白胡椒粉, 小末,香油,搅拌均匀就可以出锅了。好啦, 一道低脂肪低热量的小白菜豆腐汤就制作完成了,想要减肥的朋友可以在家尝试一下,非常的不错。今天的视频就分享到这里了,喜欢我的视频点击下方关注,非常感谢大家,我们下期再见!

健康从膳食做起,保持血管健康。和三高说拜拜,今天我们来做番茄金针菇豆腐汤,用到的食材分别是西红柿五百克,金针菇三百克,内置豆腐一盒。你知道西红柿、金针菇和豆腐对心血管有哪些好处吗? 西红柿含有丰富的维生素 c 和番茄红素,是抗氧化小能手,减少慢性炎症。金针菇里多多的膳食纤维能够调节血脂和血糖。豆腐里的钙、镁、钾等矿物质,维持血管弹性,养护血管。 锅中放入少量油,爆香蒜末,紧接着倒入西红柿,翻炒一下,加入适量的盐,倒入开水, 把金针菇和豆腐下进来。为了养护血管健康,建议每人每天总摄入盐不超过五克,大约一个啤酒瓶盖那么多的量。临出锅前,撒入胡椒粉、香菜、小葱,淋入香油,好喝又营养的西红柿金针菇豆腐汤出锅喽! 番茄金针菇豆腐汤十分钟出锅,满满的膳食纤维热乎乎的,来一口暖胃,更将血脂稳血糖,你也赶紧做起来吧!