液氮榴莲为何尽量少吃
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00:27查看AI文稿AI文稿这就是买的液氮的榴莲，下次大家都不要再买了，口感太差也不香，你看这个核，从这头到那头就一点点肉。 嗯，搁谁家买的就不说了，做生意都比较难，下次不去就行了。爱吃的还是还是不要买了，太差了，宁愿多花点钱买那种好的也不要买这种了。
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02:13查看AI文稿AI文稿大家好，我是做了十年水果采购的大花，今天就给大家扒一扒水果店老板自己都不吃的水果，要么这些水果就是科技与狠活的重灾区，要么就是冷库果。看完这条视频你就知道为什么水果店老板自己都不吃了。第一个就是纯甜无酸的柑橘类， 水果店的老板他自己吃柑橘，他肯定不会去选那种纯甜无酸的自然成熟的，这种柑橘他多少会带一些果酸的味道，吃起来一定是那种酸甜的，层次感非常明显的。如果你吃到这个柑橘都是那种喉甜的，一点也不香，那这种柑橘里面多少有点东西，建议大家不要吃，不要选，吃多了他对字不好， 那水果店的老板他其实自己心里都清楚，所以他一定不会选。第二个就是冷库甘蔗，这个清明蔗毒过蛇，哎，这句话祖祖辈辈传下来，他可不是乱说的。现在已经四月份了， 水果店老板是肯定不会碰甘蔗的，现在的甘蔗都是放了几个月的冷库蔗，看起来的时候他是表面光鲜亮丽的，里面的话呢，都发霉了，要不就红心了。这种甘蔗你要吃了，轻则上吐下泻，重则他就是有生命危险的，那水果店老板他自己心里都门清，他肯定不吃。第三个就是冷库车厘子，车 车厘子的话呢，南半球的这种车厘子剂一过，那么水果店的老板肯定是不会碰车厘子的，现在有很多水果店还在卖那车厘子，表面上看起来光鲜亮丽的，扒开里面都是软啪啪的，都烂心了，价格还死贵。 水果店老板肯定是不会碰的，这种坑货你们就不要再买了。第四个的话呢，就是这个梅心的冰糖心苹果，之前已经给大家扒过了，冰糖心苹果其实是被过度营销的一个噱头，其实他就是这个甜度的象征。 冰糖心这种苹果如果说这个水性病过于严重，它是极大程度上会影响这个苹果的储藏性的，现在都已经是四月份了，冰糖心苹果如果储存不当的情况下，它很容易烂心发霉， 其实水果店老板他自己心里非常清楚，他是不吃的。第五个的话呢，就是阳光玫瑰，阳光玫瑰这个品呢水太深了，早几年的时候就卖到几块钱一斤， 后面就变成十块钱三斤了啊。其实大花前几年是去过这个阳光玫瑰的一个产区的，那场面真的吓到我了，所以说这里边很多东西大花不能讲，反正很多水果店老板他自己都不吃。关注我同城大花你的专属水果采购。
2706程意严选大花
02:05查看AI文稿AI文稿一颗液氮的冰城黑刺榴莲，第一次吃这种液氮的榴莲。本来今年这个榴莲的核级是停工了的，我应该是在室外放了有三个小时还是这个状态， 但是听说是要强行打开的。嗯，它有一点点开口了，不知道能不能打开， 刚刚因为感觉实在没有解冻，我又让它再解冻了一小会儿，现在可以开了。刚飞出去的一块橙色的肉， ok。
20.8万伊夏夏
02:33查看AI文稿AI文稿大家看下这个直播间，这个榴莲直播间的卖了五千多单，而且是个新的店铺，新的抖音账号，我就挺佩服这消费者，你怎么什么都敢买。它里边来回装榴莲的，那是塑料样品模型，它是塑料的，你看着很黄很漂亮，那是假的， 很多人在上面打字打问号，那都是假的演戏。各位，很多小姐姐们可能喜欢吃榴莲，但是永远都买不着好东西，因为你一直在贪便宜，你可以买一些大主播的， 它可信度高，至少有售后保障。这种新直播间你买它干啥呢？而且它脱离的这个实际的成本价格，它是肯定有问题的。因为现在我给大家讲下成本，像金枕，不管是越南还是泰国的，从国外整柜进口到中国，成本价 a 果七十一公斤， 像 b 果大概在六十一公斤，它的核很小，口感非常好，你再加上人工的包装 分拣，里边还有夹生什么，挑出来大概合到八十一公斤了，也就四十块钱一斤，加上快递费也得卖到一百块钱两斤，这还是成本，你说利润多少钱？加利润对不对？ 加上付费投流的这个比例，得卖到一百多一公斤，只要低于这个价格的，肯定不是金枕 a 果。首先如果它是 a 果和 b 果混发的， 也得卖高价，低价是做不了的，只要你买到这个榴莲果肉，他只要是核大的，要么就是掺那个干扰，要么就是掺青泥，核贼大，我也卖过他便宜，所以说很多人你只要不贪便宜就不会买到。这种踩雷很厉害，这种直播间因为你贪便宜， 你就被被搞，你就被被踩，你就被这个骗，所以说希望各位在买东西的时候一定要擦擦眼睛，另外因为我在很多年以前也在做眼袋榴莲吗？我觉得这个品是个很好的产品，那从今年开始我也陆陆续续的重新再去继续做这个产品。 那现在我上了一款 b 果，叫金枕的 b 果，它的核很小，但它那个果肉啊，它不像那种完整的 a 果，它这个 b 果是一半，基本上啊小一点，但口感非常好吃，而且是售后无忧。 现在我卖的价格是真的是成本价，卖完之后我们就全部都换成 a 股了，因为今年我发现消费者他们对这个品质要求很高，像我牛肉 你可以贵，但你一定要好，包括我做任何的产品以后都是天花板下方小黄车自己购买一下这个榴莲，这是我自己发货的产品，有任何问题都可以售后。 他是 b 果，金枕核扁一点，口感也非常好，只有一千单，应该是卖完就全部换成 a 果，而且价格比较高一点，一百多一公斤，未来卖的价格，那现在价格比较实惠，领个券购买更划算，感谢支持！
302春恒牦牛|只做好牦牛
01:33查看AI文稿AI文稿肠胃敏感的老人和孩子啊，尤其要注意了，记住这些才能放心实现榴莲自由！家人们，最近泰国榴莲大量上市了，那我们可以实现榴莲自由了好吗？ 作为营养学博士，我必须提醒大家，榴莲呐可不能随便乱吃，先跟大家说说真相吧！榴莲呐不是光光热量炸弹那么简单， 它的营养价值呢，其实挺高的，它富含碳水和优质的植物脂肪，能够快速补充能量，还含有像钾、镁、维生素 b、 足和膳食纤维，这些营养素对于体虚癌类的人适量吃对身体就很友好了。这也是啊，为什么榴莲被称为水果之王的原因。但重点来了， 榴莲吃多了真的很伤身体。一百克的榴莲大概有一百五十大卡，差不多就是一碗米饭的热量了，如果过量吃的话，很容易血糖飙升，而且它的脂肪和膳食纤维很丰富，吃多了会腹胀胀气。 肠胃敏感的老人和孩子啊，尤其要注意了。另外呢，它的钾含量很高，所以肾功能不好的家人一定要慎吃了。最后，这几点全家都要记牢，第一，单次吃不超过两半，一天总共不超过一百克。 第二，吃完绝对不能喝酒，会加重身体的代谢负担的。第三，饭后别立刻吃，两餐之间吃最合适，吃完可以配点清淡的茶水来解腻，记住这些才能放心实现榴莲自由！转发给家人，一起健康吃榴莲吧！
03:02查看AI文稿AI文稿榴莲从瓜熟剃落到夜蛋冷冻，全过程只有一点点大，还没有我的手长大。没有。哦 天呐，这么小他还吃榴莲呢。有些人说榴莲是从树上摘下来的。错，大错特错。马来西亚的榴莲都是成熟以后自己掉到网子上来的， 果农们大清早就会来捡榴莲，有些会被批发给当地的水果贩子，有些会直接送到工厂冷冻以后出口。 这些被淘汰出来的歪瓜裂枣也不能浪费。因为榴莲是一房一房的，坏掉的一房扔掉，好的还可以去卖果肉，或者是做成各式各样的糕点。榴莲送到工厂以后要打理的干干净净，一方面是为了美观， 一方面是为了预防，不要把有害土壤或者是虫害带到其他国家。每一颗榴莲的重量控制在一点三到一点九公斤。 这个为什么要每个都这样包起来。他把他把包嘛。他他抱。他现在都没抱。要预防是吧。 冷冻一个小时，夜半冷冻一个小时就 ok 了。哦。才一个小时？对，我们一个小时。我们看看啊。 ok， 这是我们的夜半。夜半的容器 是我们的人工队啊。呃可以放八分到九十五。 哇，八吨到九吨的榴莲夜灯冷冻到零下一百一十度。哎呀，好冷哦，冻死了。 看呀，很神奇哦。像不像在东北看到。在东北才能看到这种。对呀，白雪的世界。把人都被鞋的霜。 哇，这里也有去除果皮的，全是果肉的冷冻榴莲都已经是分好类的哦。哇，这个是牛油果吧。 对，这个应该是牛油果还是粉丝。哈哈。我脸都发抖了。好冷啊。 每一箱他都有他的新款的新衣服。重量重量啊！种类啊！ 快点出去！我要发抖了！发抖了！发抖了！天呐！快快点出去了！不行了！
1061盼盼在马来西亚
02:21查看AI文稿AI文稿今年大量泰国榴莲集中上市，价格走低，不少人趁着旺季敞开吃榴莲， 但是香甜软糯，口感再好也不能盲目乱吃。榴莲属于高热量、高糖分的热性水果，吃不对很容易上火积食，还会加重身体的负担。今天一次性给大家说清楚，榴莲怎么吃才健康不伤身。 很多人分不清榴莲品种不同，口感适合的人群也都不一样。市面上常见的金枕果肉饱满，香甜适中，大多数人都适合。 猫山王香气浓郁、糖分更高、干扰的果肉绵密，热性更强。但不管哪一种，本质都是高糖高热的水果，一定要控制分量。健康的吃榴莲，首先要把控好食用量，成年人一天食用不要超过两半就足够， 不要一次性整块的猛吃。榴莲热量、糖分远远超过普通的水果，吃多不仅容易长胖，血糖快速的升高，还容易内热上火。很多人不知道榴莲还有不少食用的禁忌，吃完榴莲不要喝酒，二者都是偏温热， 同时食用会加重肝脏代谢的负担，容易身体不适。也不可以大量和荔枝、芒果、羊肉这类热性的食材一起食用，很容易内热叠加，出现口干、长痘、便秘、上火。 如果吃完榴莲，感觉已经上火燥热，咽喉发干，心烦燥热。最简单的温和的缓解方式就是多喝温水， 搭配山竹、冬瓜、绿豆这些凉性的食材，中和热气，清淡饮食很快就能缓解。最后重点再提醒几类不适合多吃甚至不要吃榴莲的人群， 血糖偏高、体重超标、容易上火的体质。胃肠消化偏弱、容易腹胀、便秘的人记住要少吃榴莲，热性的体脂，经常熬夜长痘的人群尽量要浅尝则止，不要一次性的大量食用， 好吃不必贪多，适度享用，懂得忌口搭配，才能安心享受美味，吃的舒服又健康。我是刘博医生，科学饮食，健康生活。
125刘博医生
01:04查看AI文稿AI文稿刚吃榴莲的小白们都有一个误区，认为鲜榴莲比液氮榴莲要强，但事实却是榴莲一定是液氮的好，液氮的榴莲成本就要比鲜榴莲贵一千。 首先咱们说说这个鲜果啊，好的榴莲一定是从国外运到国内的，你既想它又新鲜又不烂的情况，只能在它没熟的时候就得装上车，这样运输会有一定的风险。反观咱们液氮的榴莲，在它快成熟的时候， 直接打下果来，然后零下一百九十度液氮锁温，然后冷链运送到咱们店里。 再说这个第二点呢，鲜果榴莲打开之后吧，它的味道和椰蛋榴莲是不一样的，味更加的淡一些，吃起来的口感呢可能没那么浓郁。椰蛋榴莲打开之后呢，它的果肉吃起来 特别浓郁，特别丝滑，因为它是树上完全成熟的榴莲，所以说它的口感会更棒一些，因为你打开它可以直接吃，所以说椰蛋榴莲更受欢迎。
01:26查看AI文稿AI文稿你是不是也觉得那个榴莲冻肉就是次品，就是烂果？我看了好多那个视频啊，他们都没有把榴莲冻肉说明白，好多人问我，哎，那个榴莲冻肉是不是烂果啊？就是坏果剥的。其实这个东西是一种惯性思维啊，你觉得那个牛羊肉啊、鸡肉啊，还是冷冻过之后就不新鲜了？所以你觉得榴莲冻肉是不是也是次品啊？今天我跟大家说句大实话 啊，我做榴莲这么多年，我敢打保票说，你看到工厂里那一堆一堆的榴莲，其实都是生果，他要在长途跋涉运到中国，在那个路上给他催熟， 真正树上熟的自然脱落，这个榴莲它是运不到国内的，你想路上走那么多天，它肯定早就坏了，怎么办？就只能第一步给它剥肉。第二步呢， 快速的液氮锁鲜，把它冷冻起来，就是把那个树熟的最佳口感给它封存好，所以它不但不是烂果、剩果、坏果，它甚至是你能吃到的这个榴莲里边品质最好的。因为它真正的是树熟的吗？口感跟你市面上厚熟催熟的肯定不一样，如果你没吃过啊，你可以买两袋尝尝。 我做榴莲冻肉供应这么多年，每年我这个出货量都在上万吨，这榴莲肉都去哪了呢？第一个你看到有些这个自助餐啊，无限量供应 榴莲，他可能就是冻榴莲肉，你吃起来，哎，口感还挺好的，是不是？还有一种就是他做成这个烘焙产品，比如说榴莲千层烤榴莲，咱说的是正规的啊，不是拿香蕉泥、土豆泥冲的那种，你吃起来味道口感也是可以的。所以说 咱不必要对冻榴莲有这个偏见，该吃就吃，因为它口感、甜度还有成熟度确实是非常好的。
6柴黑猫
00:29查看AI文稿AI文稿我发现很多人都说液蛋榴莲不就是冷冻榴莲吗？其实啊，听起来这句话好像有点对，但实际上他两样东西完全是不一样的。平常讲的冷冻榴莲通常是先放进冷冻库慢慢降温，慢慢结冰，果肉里的水分会结成冰晶，果肉会比较容易被冻坏。而液蛋榴莲是在果子刚刚掉下来的时候， 直接送入零下一百多度的液蛋隧道进行锁鲜，香气、细腻度包括层次都会保留的更加完整。液蛋榴莲是一种保持鲜味的技术选择。
01:35查看AI文稿AI文稿看完以后，你还敢吃冷冻榴莲吗？你们老说吃什么榴莲？不试吃，为啥要吃山猫超人的，偷偷带你溜进生产车间，看完你再决定吃不吃。 清晨六点，新鲜的榴莲还带着露珠，专业的摘果工人采摘下来后，第一时间送到就近的加工厂。先由经验丰富的挑工，通过敲击榴莲的声音判断榴莲的成熟度，果型匀称，成熟度高的榴莲 才有资格坐上传送带，进入干净整洁的生产车间。先由工人手工剥开果壳，挑选出金灿灿的果肉，整齐摆放到托盘中，随后由质检员进行糖分检测，糖分达标后就会被送进液氮冷冻舱里进行冷冻锁鲜。经过液氮急速锁鲜， 把树熟那一刻的浓郁香甜和营养物质牢牢锁住，让你在任何季节都能品尝到纯正的树熟榴莲。冷冻完成后，工人还会去除榴莲核，把果肉切分成大小均匀的两块，放进这个铝箔包装盒里，最后经过封口和打包，一盒冷热两吃的金砖榴莲就大 功告成了。这款榴莲果肉不是在断货，就是在断货的路上。泰国核心产区树熟采摘的老树金枕，口感软糯香甜，风味超浓，完全不是普通榴莲能比的。 人工把果核给你去的干干净净，到手就是纯果肉。配料表没有乱七八糟的东西，老人、孩子、孕妈妈都能放心吃，口感软糯香甜，让人流连忘返。 您吃一次不回购算我输！关键铝箔材质的独立包装，放冰箱储存也不会串味，想吃几盒开几盒，还能直接放进烤箱或空气炸锅，十五分钟就烤出外焦里嫩的烤榴莲，风味更佳。现在商家为了冲销量，直播间拍一发八盒，这品质闭眼屯都不会错！
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03:28查看AI文稿AI文稿其实我们的榴莲用的都是冷冻的吗？然后回来之后我们先放个盘子，然后放进冷藏去解冻， 然后解冻完之后稍微去筛选一下，有一些明显的不太好的，我们就会挑出来，然后再进行去烤制。再说一下这个冷冻榴莲和这个鲜榴莲的区别吧，是不是鲜榴莲比冷冻榴莲一定好？这件事情， 嗯，不一定，就是在我看来是不一定的。因为鲜榴莲吗？你想他从东南亚不管是泰国也好，越南也好，我只能说你在国内能吃到的鲜果，他在东南亚采摘时候，他一定不是成熟的果实， 最多最多也就是个六七成、七八成的熟度，对吧？七成的熟度我觉得是正常的，然后你运到国内，他不一定他有些果子会熟，他有些果子就熟不了，这过程中肯定会有一些人工催熟的一些 对于冷冻榴莲而言，他基本上就是熟，熟之后他是没法保存的，他是为了他如果说不不去动，他可能就坏掉了，他只能去把它冻住，冻住，然后再去保存，然后再去运到国内去卖。其实对于对于冷冻品而言， 他可能更能保证是熟熟，而且在这个过程中他基本上就不会加什么科技，就冷冻榴莲里面他反而是不会加科技的。对于食品安全角度来讲的话，呃，我个人肯定是更倾向于吃 冷冻会比吃鲜果要好，当然这只是仅代表我个人的看法哦，因为很多人对这个冷冻榴莲他有一些偏见或者有些不好的想法，其实对于冷冻榴莲来讲，他一定是在树上熟了之后他才去冻， 对吧？他在过程中他不会去加一些科技，也不会加一些防腐，所以说从食品安全角度来看，冻榴莲一定是高于你在市场上所能买到的一些鲜果，这只是当然，只是我个人的看法，就是仅代表我个人啊，然后包括我们会员日，然后九十九榴莲的畅吃， 嗯，包括我们平常的这个价格，也不是大家也可以看到这个产品的性价比就一定是比较高的，嗯，还是这个产品，其实我们上这个套餐我们是不怎么挣钱的， 上这个榴莲的话，嗯，其实也就是为了周内能充一充店内的客流量，或者说让更多的客人能愿意来吸引来品尝我们的产品，嗯， 当然这个也不是说我们榴莲品质不好的理由，我们一定还是会尽心尽力去给大家提供更好品质的产品。嗯，还是最后再说一下，就是我们很注重产品的品质，也希望大家 在店里用餐的时候，不是不好吃的，您就可以不吃，就可以一直去换。我们也也跟店里人都交代了，就是榴莲这个产品我们是让客人一直去，你如果不好吃你就换，换到你好吃为止 是吧？我们在就是每一批榴莲回来我们都会自己先尝一下，但是也不能保证说就没有说不好吃的那种，所以说您及时遇到不好吃还是及时跟我们服务人员去沟通，真靠。 对啊，这好吃的外焦里嫩，我想喝水那脑门还反光，哈哈哈， 这个也好吃，这个也好吃，嗯，怎么咱们吃的都是好吃的？跟大家再说一下，碰到不好吃的榴莲一定跟我们服务员再去反馈，我们会给您换，一直换到您满意为止，好吧？
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