所有做外卖拼好饭的老板呀,收藏这条五月底亮厨认证避坑指南,开头三步呀,让你一次通过不反攻!没认证的先给五天的缓冲期,过了还没弄好的就要暂停售卖了,今天就给咱们老板扒的明明白白,几分钟就搞定,完全不耽误挣钱。 第一步啊,先搞清楚你家门店属于啥类型,打开美团的商家端,找到 p 好 翻页面,先看看有没有门店实拍这个入口。有,那咱们就先唐石或记题,直接点进去传照片就可以了,特别简单。传啥照片呢?门头图,店里环境图,还有后厨图,记住 光线的够亮,画面呢,千万不能模糊,必须要拍咱们门店的真实情况,不能 p 图造假。 后厨呢,多拍几个角度操作的地方呀,放东西的地方都拍上,审核呢,就容易过了。要是没找到门店的实拍入口,就两种情况,要么是咱们其他门店直接走实,按日记,星期天呢,至少打卡两天,每天该填的都填完,上传 厚涂照片就可以。建议啊,固定时间打卡,不容易忘。要是咱们明明是堂食或实体店,却没有这个入口呢,赶紧联系你的业务经理对接, 先把环境标签给认证了,现在赶紧弄,别等被知修了才着急,到时候呀,认证完就能实时恢复售卖了。
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所有做拼好饭的商家注意了啊,美团发布了关于拼好饭的重大新规,今年五月份呢,拼好饭将全面实施亮除政策,如果完不成的商家将禁止售卖拼好饭。那这个到底是怎么回事?咱们商家该如何认证? 点赞收藏,我来一步一步的教你。这里面呢,一共分四种类型啊,每种情况都不一样,看看你是哪一种?第一种,如果你是堂食门店,在拼好饭管理里面呢,找到门店实拍,根据要求拍照上传就可以了。第二种,如果你是集体门店啊,就是那种卤味了,小吃了,奶茶了这种只能外带的, 这种门店呢,也能实拍认证,只不过呢,咱们商家自己做不了,需要联系你的业务经理,让他来上门帮你拍摄。 第三种就是纯外卖店,这种店铺的后台呢,没有这个门店拍摄,你需要完成实安日记的打卡,就是你每天拍一下你的后厨的照片,一周至少打卡两天,就能够达到这个亮厨认证的标准了。 第四种呢,就是后厨直播,这个方法适合于所有的门店啊,就是不管你是哪种店铺,只要你在后台名厨亮灶里面每周直播两天,每天至少一个小时,你也能够达成这个亮厨的标准。还没有认证的商家,抓紧时间去认证一下,记得点赞关注,别等用的时候找不到了。

还在开店干餐饮的朋友,最近是不是都收到了这个,根本不需要心慌焦虑着急,知道吧,这个规定是让你开通名厨酿造,并不是说一定要在后厨装个摄像头全程直播,知道吧?这个操作是不需要花一分钱的啊。 具体看这个流程右下角我的门店设置名厨酿造与环境档案,按照他的要求呢,拍一个一镜到底的视频上传上去就可以了。至于下面要开通这个直播画面,知道吧? 目前平台没有强制性要求,在于餐饮老板自己可开可不开,或者就是根据当地政策,我们这边工商会要求装一个阳光厨房的摄像头,主要是利用 ai 后台抓违规操作,并不是向顾客实时展示直播画面,知道吧, 其实装摄像头并实时直播这种规定,对于消费者来说肯定是好事一件,对吧?加强食品安全吧。但我总觉得这好像哪里有点不大对劲, 那你这就好比哎,每天上班的时候,在你的工位那里装个摄像头,然后呢,所有人都能看见,哪怕我就罪大恶极,这点隐私应该还是会有的吧,你们觉得呢?

各位做餐饮的老板们,你们都收到这个通知了吧?美团从五月底开始,不做明厨亮灶,就不能再拼好饭接单了,这也不是说咱后厨有什么见不得光的地方啊。说句实在话,我这个后厨卫生比我自己家的厨房都干净,还真的不怕看,一年到头除了放假那几天,其他的时间都在这个厨房里面待着。 可如果装了监控,就等于说把后厨这个一举一动全部都给公开了。客人看的是画面,可我们呢? 上面好像被监视了似的,一点自由都没有了。从早到晚对着这个镜头做饭,就连擦个汗摸个脸都被人盯着, 瞬间都觉得浑身不自在。以前后厨还是个能喘气的地方,现在感觉连隐私都没有了。也不是说抵触这个平台的要求,就是打心里面觉得别扭,就像是被人二十四小时盯着干活一样。同行们,马上新规都要实施了,你们怎么看?

拼好饭的天啊,要塌了,你有没有发现啊,原来你店里拼好饭的爆品啊,最近销量呢,下滑了,你价格没涨,流量和订单呀,却在下滑,很可能啊,是输在这了。亮厨商家怎么拿到亮厨商家标签呢?就三件事啊,按照堂食标签的标准来做。 第一个,环境实拍图,三个图要齐全,门头、店内环境、后厨全部要真实的实拍, 干干净净,清晰可见。按要求上传。那第二个,实安日记,每周两次,每周至少两次,后厨自检,开操作台,冰箱刀具卫生的情况更新后厨实拍图,上传实安日记。第三,明厨亮灶后厨的直播 能开后厨直播更好,高峰时段的直播,出餐的全过程,平台呀,直接给你加全,优先曝光。 简单来说呢,亮除标签就等于流量的倾斜,等于订单变多。你现在就去后台看看有没有亮除标签,三图齐不齐全,十二日记有没有更新, 直播开了没有,没做的赶紧补上,补上了之后呀,流量和单子大概率就能拉回来了。

外卖五月份又出重办新规了,这次啊,不是涨价,不是扣点,是直接不让你卖了!美团拼好饭今年五月全面执行量储政策,完不成认证的商家后台直接给你把拼好饭的入口关了,别等别人单子爆了, 你连卖都卖不了。那到底怎么认证?分四种情况,你对号入座。第一,有谈时的店,在后台找到拼好饭管理,找到门店实拍,按照要求拍照上传就行了。第二种,档口小店,卤味奶茶 小吃只能外带,后台没有这个入口,直接找你的业务经理,让他上门帮你拍。第三,纯外卖店就是没有线下门面的,你直接去做实安日记打卡,每周至少两天 拍后厨照片上传就能达标。第四,所有门店都能用的笨办法,后厨直播,在后台找到明厨亮灶,每周直播两天,每停一小时也是可以的,兄弟们抓紧时间去操作。具体的方法呢,老白也整理好了,不会操作的需要帮忙看看的老规矩,评论区三个六。

这个拼好饭又有新的规定了哈,昨天我们家美团后台来收到一条通知,说五月底之前,如果商家没有开通这个名厨酿造的功能,将没有办法呢继续再接这个拼好饭的订单呢。 收到这条通知之后啊,我就比较奇怪,所以我就研究了一下,这一研究才发现,我们家竟然连续两天都没有接到一单拼好饭的订单呢。 按照以前来说,我们正常一天是有十单左右的拼好饭订单的,所以我就比较奇怪,然后接着研究啊,发现同行他们呢,要么是开通了这个名厨亮灶,要么呢 是把自己的这个店铺厨房的照片,用餐环境的照片呢,上传到这个拼好饭的后台上的。 所以呢,我也就赶紧把我们家这个厨房的图片,通过拼好饭里面的这个食安日记进行一个打卡上全。现在做一个拼好饭,有一种当村官的感觉,就是说每一天上班前或者说下班前 都要拍一个照,打个卡,这样呢才能继续去接拼好饭的订单。各位餐饮老板,你们目前有没有遇到这种情况,你们现在拼好饭的订单还多吗?

这个通知大家都看到了吗?拼好饭将在五月底实行亮厨政策,未完成亮厨认证的商家,平台会给五个工作日的整改时间, 如果还未完成认证的平台,将暂停商家的拼好饭收买资格。从国家六月一号的新规和平台全面接入名厨酿造来看,以后外卖店后厨的脏乱差一定会有所改变。浙江地区已经全面接入名厨酿造, 以后客户点外卖肯定会先去看后厨直播。所以对于后厨无法收拾干净的纯外卖店,前厅后厨连在一起的那种大空间,能转堂食的赶紧转。 对于没有条件的商家,一定要把厨房收拾的整齐干净,让人一眼看过去,不像那种黑外卖对吧?最近市监局检查的也比较频繁,大家都对照着新规和自己店铺的环境赶紧整改吧!

餐饮店的老板们看看这个,你是不是也被弹窗了?别慌,这个弹窗不是说一定要在你的后厨装个摄像头进行全程直播,只是让你开通明厨酿造,那怎么能不花一分钱就能开通呢?我今天一分钟教会你 老规矩,没耐心看完的评论区三个六,或者进群拿实操流程,点开右下角我的门店,找到明厨酿造和门店环境档案入口, 按照提示拍一段后厨一镜到底的视频提交上传就行。至于里面的后厨直播功能,目前平台是没有什么硬性规定的,全凭咱们商家自愿的去开通。另外,有些地区的市场监督部门会要求安装阳光厨房摄像头,主要是用来后台 ai 智能巡查的, 查后厨的违规行为,并不是对外公开实施给顾客直播看的。但是啊,这个也有利弊,对消费者来讲确实是加强了食品安全,更放心了。但是对于咱们商家来说, 经营场所也应该有合理的私人空间,全部对外开放,咱们心里属实也会有一些不自在了。你对于这件事怎么看?评论区来聊聊。

外卖老板注意了啊,美团拼小贩又下新规定了,五月底呢,将开通量厨政策,没认证的商家将不再能接单拼小贩。通俗点说,以后的拼小贩你不仅要便宜, 还要保证卫生。那怎么开通量厨呢?大家点赞收藏!首先你要确定好啊,你是什么样的门店?分为堂食店,即提堂食门店和其他门店开通量厨的标准是不一样的,大家可以看这个图, 如果你认为这些都很麻烦的话,你可以选择开启后厨直播,只要七天内呢,开启两场直播,每场直播大于一小时,那么也会自动点亮。那怎么判断你是哪种类型的门店呢?你打开经营页面,点击拼好饭,你看一下里面有没有这个门店实拍,有的话就是堂食或者具体堂食 门店,你只要上传照片儿合格就好了。如果没有实拍入口的话,那就是其他类型门店,比如说纯外卖的,就需要打卡,实安打卡。 那有人问了,那门店类型怎么认证呢?你再看这张图,这有标准,大家赶快落地啊!最后呢,视频结尾给大家一个详细的操作方法,大家点赞收藏!

拼好饭重大的新规,五月底不做名厨酿造直接就不让接单了,那各位的外卖老板注意,美团的拼好饭政策来了,那五月底正式的实行名 厨酿造的一个认证没通过的直接取消拼好饭接单的一个权限。那简单讲就是做拼好饭既要低价又要卫生合规,那开通的要求是不一样的, 嫌麻烦的直接开后厨了,一个直播七天要两场,每场一个小时,直接自动的就会被点亮,判断你的门店的类型,后台偏要饭那个入口,有实拍就能往上去传图 点外卖坚持打卡十安的日记,抓紧去自查操作,别到时候丢了偏要饭那个流量。

兄弟们,美团拼好饭刚出重磅新规,五月份全部全面强制执行亮厨模式,没完成亮厨认证的店铺直接下架拼好饭权限,以后啊,压根就不让你卖了, 怕自己不会弄的不知道怎么去达标的赶紧点赞收藏,我把四类门店类型挨个给你讲明白,对照自己门店,直接照做就行了。第一种,有堂食的实体店,直接登录美团商家后台,进到拼好饭管理板块,找到门店实拍入口 平台要求啊,拍好门店后厨照片上传,等着审核通过就搞定。第二种,只做外带的小店,像卤味、小吃、奶茶这类不能堂食的门店,想走实拍认证,自己操作不了别瞎忙货,直接联系你的区域业务经理,让他上门帮你拍摄报备就行。 第三种,丑安卖小店,这种门店后台没有实拍通道,也不用着急,坚持做实安日记打卡,日常拍后厨环境照片,每周保证至少打卡两天就能顺利通过亮厨标准。第四种,万能通用方法,适合所有门店, 不管你是堂食的外带的还是厨外卖店,都能走!名厨酿造直播,每周开播两天,每天直播满一小时,轻轻松松达标认证。还没做酿储认证的老板,千万别拖延症犯了啊!新规马上落地,早点办好不被下架!看完赶紧去操作,怕忘记的一定要收藏好!

拼好饭这次也要动真格了,五月份新规一出,大批商家可能直接消失,以前的拼好饭你是爱答不理, 现在的拼好饭可能让你高攀不起啊!新规已经落地了,五月底前不合格的连亮出认证都保不住你,平台只给五个工作日整改,逾期直接下架。拼好饭入口传外卖商家更要注意了,每周至少拍两次后厨环境,有堂食的集体门店更严格,必须经理亲自到场开剪。 你看,现在拼好饭的门槛竟在急速抬高,以后再也不是你想卖就能卖的哦!大家对这个规则有什么想法呢?我们评论区见!

外卖老板注意了,美团拼好饭又出新规,五月底全面上线晾厨政策,没认证晾厨的店,直接不让拼好饭接单! 一句话讲透,以后拼好饭呢,不光要便宜,还必须透明卫生,看得见后厨,我教你们怎么认证晾厨门店,赶紧收藏点赞,一步都不要漏! 大家看这张图,门店分为堂食门店,具体门店和其他门店。第一步,先分清你是哪种店,打开商家版后台点拼好版,有门店实拍入口就是堂食店,或者可自提门店。没有实拍入口,那就是存外卖店,两类店要求完全不一样。第二个, 堂食和自提门店最简单,直接上传门头照,店内环境,后厨干净,实拍审核过了自动点亮。 第三个,纯外卖店,也就是没有堂食的门店,要走时安二季,七天内至少两天打卡成功, 拍一下你的后厨环境,操作台,地面冰箱的整洁,手机随手拍,不用修图。第四个,所有人都能用的懒人捷径,后厨直播,七天内开两场直播,每场大于等于一小时,系统自动点亮亮厨,不用拍照,不用打卡。 第五个,重点提醒,关系到你能不能接单,五月底一刀切没亮出拼好饭直接下架停单。拼好饭现在占外卖很大的流量,丢了你等于少了一半的订单。 平台要的是不是你,装修有多好,是干净真实,看得见视频。最后,我把每个类型的认证方式整理成了这张图,大家自行截图保存。

拼好饭全国新规来了,如果说没有完成的话,你的拼好饭这波直接限流接不了单拼好饭的五月底啊,也要求上线这个量出认证,每日打卡, 这个操作,一些商家恐惧,那么一些商家呢?觉得是很正常,几分钟的事情,那么恐惧的商家大部分都是掌握了我说的拼好饭走量的打法,薄利多销,出餐快,那么多多少少带一点科技很沃的操作。这下好了,你怎么看?一起聊聊。

如果有一天我变得很有钱,哎,你看你天天穿的怎么了,你在家也不能打扮打扮吗?我在家我又不出去打扮。什么打扮给我看,换。 我现在不想上班,我饿了。饿了给你点外卖。外卖现在又贵又不知道干不干净。现在美团拼好饭就让人很放心,你知道干净的很,有超多宝藏小店和大牌任选,而且现在商家还每天打卡上传那个后厨照片,你知道通过十安日记就能直接看,都是看得见的干净, 不光干净还便宜个月现在就能吃外卖,真的怎么操作的,从哪来领我都不知道。就在美团输入拼好饭,就能看到超多宝藏小店外卖有量厨,商家表现的吃的超安心。不仅如此,这个量厨计划我之前还在广州日报上看到过,报道过商家后厨都是透明开放,每天打卡上传的,以后吃拼好饭安心多了。真的 这么好,我得赶紧去领去。

各位餐饮同行们,咱们做餐饮的最近是不是都收到这个通知了?五月底开始,不搞明厨亮灶,就接不了拼好饭的单了。咱不是说后厨有啥见不得光的,就拿这个后厨来说,每天打扫的锃亮,卫生标准比家里的厨房都还要高, 真不怕大家看,一年到头除了过年放几天假,几乎天天泡在厨房里。可装上监控,后厨的每一个动作都会公开, 客人关注的是菜品的口味和品质,平台关注的是监控画面,可咱们在里头感觉跟被盯着一样,一点自在劲都没了。从早忙到晚,对着镜头做饭, 就连擦个汗捋个头发都被看的清清楚楚,瞬间觉得浑身都不得劲。以前后厨是咱们稍微放松喘口气的地方,现在倒好,感觉连点私人的空间都没了。不是说抗拒平台的要求, 就是打心底里觉得有点别扭,跟时时刻刻被人盯着干活似的。同行们,这新规马上就要实施了,你们怎么看?

所有做拼好换的老板注意,美团发布了关于拼好换的重大新规,五月底就要落地了,新规明确,没有做量足认证的,直接给你停售。那找的商家该如何认证呢?点赞收藏,我给你说清楚怎么弄,别等被下架了才后悔。 首先看你们门店类型,第一种,如果你是堂食门店,在拼好换管理里面找到门店实拍,根据要求拍照上传就可以了。 第二种,如果你是季提门店,就是卤味小吃、奶茶这种只能外带的门店,也能实拍认证,只不过咱们商家自己做不了,需要联系你的业务经理,让他上门帮你拍摄。第三种 就是纯外卖店,这种店铺的后台没有门店拍摄,你需要完成时安的打卡,每天拍摄一下你的后厨照片,一周至少打卡两天,就能够达到这个亮厨认证的标准。第四种就是开通后厨直播,这个方法适用于所有的门店,不管你是哪种门店,只 要你在后台名厨亮灶里面每周直播两天,每天至少一个小时,你也能够达到这个亮厨的标准。审核一般一到三个工作日,被驳回了,按照要求修改再提交就行。 认证状态在拼好坏页面就能看,还没有认证的商家抓紧时间去认证一下。最后有需要拼好坏毛利分析工具的可以找我,免费领取。