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发布时间：2026-05-20 09:14
叶旭建
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01:33查看AI文稿AI文稿六月二十七号消息，作家、美食家蔡兰先生于六月二十五号离世，享年八十三岁，目前遗体已经火化。蔡兰曾与金庸等人并称香港四大才子，金庸评价他酒色财气，什么都懂，电影美食一流通达，是一个真正潇洒的人。蔡兰属蛇，今年是本命年， 成长于新加坡留学日本，姻缘际会，得少义夫赏时，到香港肇事公司工作，从此定居香港。他通晓潮州话、英语、粤语、普通话、日语、法语， 游历全球。有多重身份，电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人，监制过成龙的多部电影，包括一个好人、龙兄虎弟，担任过邵氏电影公司制作经理，也担任过舌尖上的中国总顾问，更是先后出版过两百多部书籍。他的生活方式也为人们津津乐道， 去支援十三幺到香港拍他。谈及他这辈子谈过多少个女朋友，他直说，我几十个有吧，一年一个不过分吧？那六十一个总是有的最少吧。七十多岁，烟照抽，酒照喝，一天一盒小雪茄，不刻意运动，每天花十五分钟到菜市场逛， 他觉得菜市场是城市的灵魂。八十二岁老伴离世，无儿无女的他变卖房产收藏，搬进了全海景酒店， 又请了八个人来照顾自己的饮食起居，像是下定了某种决心，痛快到底。结识无数有趣人物，吃过天下美食，如他自己在书中写到的那样，是我玩着世界，不是这个世界玩我。蔡澜先生，一路走好，咱们就此别过。
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