粉丝7.5万获赞16.0万
相关视频
01:32查看AI文稿AI文稿生活在十八线小县城，做气球派对跟花馍的一天，今天做的是三层过寿花馍，婆婆已经把面准备好了，我开始揉今天的寿桃主体。 每个小的花模造型都必须保证大小统一，所有的面剂子都要称重。开始揉搓今天的寿桃主体。寿桃主体做好了，开始上寿桃上的小花叶子，每个步骤都是分开做的， 中间省略了福袋的做法，看成品吧！终于上锅，开始醒发了，醒发好了，又开始做大寿桃上的造型， 造型做好了，继续洗发。终于出锅了，凉透了，开始组装了， 这是明天上午的单子，我们都是头一天做，保证新鲜。 终于组装好了，来看看效果！
119竹山小仙女策划师&花馍
07:47查看AI文稿AI文稿大家好，我是朱新凯，是一名职业面点师，今天给大家带来一款面气球的制作流程，这是高筋面粉， 苏打水，食用盐、色拉油，把这些材料直接倒入桶内， 看一下这个尺寸，就这样 这一个视频 搅拌均匀哇，然后给他压压光滑，把这个面团压光滑，大概需要几十遍或者一百遍， 压到这种状态 拉拉可以拉出来厚膜，厚的手套膜就可以了，大概你的气球就可以吹的这么薄。然后我们这个面团从压面机出来之前就是最后一遍，出来之前需要带一个手套，然后 弄点油，把案子稍微抹一下，等一会防止他粘粘到桌子上没有不想用油的话也可以用撒面粉，撒一层薄薄的面粉，然后撒上去 托盘上，一会我们面气球的面整完形之后会放到这个托盘上面， 也可以撒一点油，抹一点油。然后我们准备一个跟这个面差不多大小的盆子，或者别的圆形的东西扣在上面，用壁纸刀就是沿着这个旁边划一下， 如果这个差一点点的话，你可以把旁边稍微拽一点，旁边稍微拽一丢丢，中间中间这一点，中间这个部分尽量不要让它变变薄，旁边可以稍微薄一点， 然后我们把多余的面给它裁掉， 剩余的面一会我们再压一下，还可以再继续用， 然后我们放入我们提前准备好的托盘里边， 拿一个保鲜膜给它封一下，防止风干， 不让这个面接触到空气就可以了，然后醒半个小时以上，等待半个小时以上，这个面气球就可以吹了，我们把剩余的面头继续压一下，然后还可以再制作， 这句话要不要得住？好，我们这个面经过三十分钟以上的醒制之后，就可以直接拿出来吹了，吹的时候我们刚开始不是抹的有油吗？然后稍微把这上面的油给它擦一下， 为了防止他最后封口的时候封不住，如果封口的时候封不住的话，他也是容易呃那个什么的， 也容易漏气，然后主要把这周围这一圈的油给它擦干净就可以了， 大概给他擦一下，擦一下之后我们就开始用包包子的手法，把这个口让他变小，让这个口变小就可以了。 好，就做成这种像一个布袋一样，然后上面给他留一个小口，把我们的嘴巴放进去，然后吹气，像这样 大概吹到这么大就可以了。圆不圆？大概吹到这么大就可以了，它也可以更薄，这个根据你的面皮的厚度还有这个大小来决定 啊。然后然后下边这个口一定要给它封紧，就是刚才为什么要把油擦掉，就是这个口一定要给它封紧，要不然它容易从这个口里边，然后跑气。 弄好之后比如说大家表演或者怎么样，弄好之后球就放在这里，可以在上面切黄瓜，切搓衣黄瓜，然后切个黄瓜，切个豆腐什么的，它正常它是不容易破的， 按照视频当中的比例来制作，这是不容易破的。然后也可以在这边写字， 这个球的颜色可以做成别的颜色，绿色的、红色都可以加点果蔬粉或者果树枝，然后可以写字，福如东海啊，寿比南山，马到成功什么的。好，这个视频到这里就结束，谢谢大家。
1615@朱新凯
02:05查看AI文稿AI文稿大家好，今天又见面了，今天我给老婆做一款家常菜，滑溜肉片，滑溜里脊的主要材料是里脊肉，黄瓜、胡萝卜、木耳、葱姜蒜。 肉给它改刀切成薄片，大概两毫米左右，放在碗中，姜水腌制一下，倒上一点胡椒粉，打个蛋清，再次给它抓拌均匀， 再给他来点淀粉，再次抓拌均匀，抓成这样就可以了，再用一点点油给它锁住水分， 搅拌均匀，放在一边备用。黄瓜给它切成菱形片，胡萝卜也给它切成菱形片，放在盘中备用。葱姜蒜也给它切好，放在盘中备用。咱们拿个小勺，兑一些料汁，适量的盐，半勺胡椒粉， 适量的速冻鲜，兑上适量的水搅匀，再来上一勺淀粉，搅匀即可。锅内倒油，油温烧到五成热，把肉放入油中，把肉化开， 油到八成热，把胡萝卜和黄瓜倒入，十五秒后捞出。锅内放油，放入葱姜蒜爆香， 然后倒入姜片， 大火烧开，然后煮一点水淀粉， 放点香油翻炒即成，倒入盘中。
00:26
01:16查看AI文稿AI文稿欢迎收看练点老式执教周大功绩。大家好，我是咱们阳泉市职业中专学校的老师，今天我们来到了技能展示周啊，阳泉技术学院技能展示周走镜头有没有信心表演？好有好，举手 来哎对大家给拍个照哇，鼓掌哇， 这还有吃的。 嗯，哈哈哈。
161春晚削面哥杨帅（收学员）
00:55查看AI文稿AI文稿全国的面粉看新疆，新疆的面粉看旗台，旗台的面粉是可以吹面气球的，这个是我提前和好的面操作的时候呢，是这样，先把它稍微按扁一点点， 四周呢咱们稍微要擀薄一点，因为这个是气球的这个口的位置啊，拿一根吸管，奶茶的吸管就 ok 了啊，像包包子一样把它包起来，然后把这个口全部都捏严。现在我就开始表演面粉吹气球了， 吹弹不破，延展度非常好的。如果这种面粉呢，不仅可以吹面气球，咱们包饺子，你看它会晶莹剔透不过皮的。然后我们做馒头呢，这种面筋质量非常蓬松暄软的，而且呢做这个拉面 都不需要大家去加盐再去和面的，还可以烤各种各样的一个吐司啊，欧包啊，披萨大咧吧都是可以的。面粉吹气球就用我们新疆的好面粉就选幺占子。
00:47查看AI文稿AI文稿小朋友都好奇面能吹出大气球，哈哈，说明山西面食还没宣传出去，大家快来评论，让我看看这个面吹气球都被哪些地方的朋友看到了。大家好啊，我又来了， 我是你们的气球小王子，哈哈，今天的气球被一群小可爱包围了，活泼可爱的小朋友看着大气球高兴极了，赤手的摸来摸去，妈妈们也在给小朋友拍照留念，祝小朋友们平安快乐， 山西欢迎大家！
37山西非遗玩面哥
05:59查看AI文稿AI文稿hello， 大家好，我们接上一个视频，做小兔子面具，做它上面这个耳朵啊，好，这个耳朵我们用到的是五寸的圆气球和长条气球， 首先把这个五寸的圆球给他捋平整啊，拿起长瓢气球对折比上来，这个长瓢气球的裘皮嘴位置比圆气球的裘皮嘴刚好长出一指，这样我们捏住啊，把它塞到五寸的圆气球里面去， 好看一下，塞到底部啊，已经塞到底部了，这里刚好长出一指的长度。首先我们给这个外边的这层五寸的圆气球充气，这个长条气球在下面啊，打气筒是在这个位置 穿进来。好，这边左手握住啊，给他快速的充气。 好，外面这层我们可以冲的大一点啊，现在我们要冲里面的长条气球了啊，这个有点难度，大家仔细看一下，这边先，先一定要捏住，不要让他跑气啊，这个打气筒借助一下桌面这样竖在这里啊。 好，现在把这个长条气球套在打气筒的这个打气嘴上，套的时候慢一点啊，这边左手一定要捏住了，不要让外面的圆气球充好气的气，气体跑掉啊， 这边长条气球往里面套的，一定要多套一点，现在看一下，左手快速的松开一点点，把这个五寸的圆气球向上包裹上来，包裹上来，然后捏住啊，捏住，不要让气体跑出去了， 现在我们就是给里面的长条气球充气了啊，快速的好 好看一下，长条气球已经冲过来了啊，现在捏住长条气球外面的五寸气球就可以放气了。好，长条气球我们一定要捏住，不要让里面的气息跑掉，捏住，把这个根部拉出来，对齐，好 拉这根长的尾巴，这根气球往下拉啊，外面的五寸五寸圆气球可以放气。好，捏住，这样我们捏住给他，对，绑两次， 这个就是充气的时候是有难度的啊。好，绑好之后，多余的球皮和气球全部剪掉。 好了，这样一个小兔子的耳朵我们就做好了，嗯，耳朵呢，其中的一个我们给他塑一下型，让他更俏皮一点， 另外一个就稍微有一点点弧度就可以了。好了，这个我们就做他俏皮一点的耳朵，是这样的，给他里面的二六零长条气球，给他这样对折合适的位置，对折， 折好之后呢，我们这个外面这一层稍微调整一下。 好，这样多按一按，把外面的气球，这样它外面是五寸的球皮，给他这样往后面这样掰一掰。好，这样这个俏皮的耳朵我们就做好了， 接下来我们做另外一边的这个小耳朵，做法都是一样的啊，就是充气的过程当中呢，大家注意一下，一定要捏住，不要让那个气体跑掉。 好，前面方法都是一样的啊，大家自己做一下。好。两个小兔子的耳朵做好了，方法都是一样的，其中一个掰的弧度大一点，让它俏皮一点，另外一个稍微有一点点弧度，它俩整体的高度是差不多的啊，现在我们就把 做好的这几个组装到一起，耳朵我们给他这样找到合适的位置，我们看看好接触面是在哪里，然后我们在哪里用 点胶或者是布基胶固定啊，因为这个面积是比较大的，我们用布基胶更省力，贴的更牢一点，如果没有布基胶，用点胶也是可以的啊，在这两个位置贴两个点胶，我这有布基胶，我就用布基胶贴了。 好，大家看一下贴的位置，是在这个位置啊，裘皮嘴的里侧，这个位置 好。耳朵贴好之后，我们把这个小配饰蝴蝶结这样固定在这个圆环这里，好，找准位置贴在这个旁边。接下来我们画他的小兔子的表情，非常简单啊，画两个圆圆的眼睛，先找好位置， 定好眼睛的位置啊，好，我们画两个圆圆的 鼻子，是一个倒三角啊，画比较圆润一点的倒三角啊，在在三角下面画一个小竖线，这个就是它的小表情。接下来黑色的干透了之后，我们用白色的油漆笔在里面点上高光，这个是 好。最后一步，给他上腮红，这个腮红不能省啊，一定要涂一下腮红，这样会更漂亮。好，在眼睛的下面，脸颊的位置，耳朵也涂上腮红。好，两边都涂一下啊。 好，这个面具的旁边大家还可以创作一些小图案什么的啊，这个大家可以自由发挥了。好啦，这样一个非常漂亮可爱的拍照打卡用的小面具，我们就完成了。
01:08查看AI文稿AI文稿今天迎来一群特殊的贵宾，他们是光荣的退役军人。当山西面试化作指尖绝技，面团吹气球的震撼瞬间登场，全场瞬间沸腾。精湛技艺里藏着匠心坚守与非议传承，厚厚的面团被吹成晶莹剔透的大气球，薄如蝉翼，却又非常有韧性。 他们说，我们这群曾身披戎装守护家国的退役军人，心中那份滚烫的热血再次被点燃。零距离感受山西千年面世的经验，为我们全国各地的战友写了山西欢迎你！ 看的我们心潮澎湃，热血沸腾，心中满是自豪与振奋。这不仅是山西面试的文化盛宴，更是激励我们永葆军人本色的精神鼓舞，为家乡学艺喝彩，为中国匠心骄傲，这份震撼与感动，永远刻在心底。
31山西非遗玩面哥
02:39查看AI文稿AI文稿用面团吹气球，不知道大家是否挑战过？张师傅说了，那我是玩面的，那我今天就要给大家挑战一下面团吹气球。对，咱们今天欣赏了，回去可以给孩子们互动整个面团，让孩子们吹一吹，看能不能吹起来。 好，师傅手中是一个大大的面团，经过揉捏之后呢，会在中间留一个小孔， 借助师傅的祥瑞之气，面团吹气球就要开始挑战了， 他主要是对是否肺活量的一个考验，他这个是有一定的难度，你不能用力过大，用力过大他就噔吹破了，用力小了也不行，他吹不起来，所以他这个在台下需要反复的练，反复的练，所以有一句话叫台上一分钟，台下十年功。 在咱们山西会馆，董事长给咱们的刀削面是这样定义的，山西会馆的刀削面一定是面比脸长，碗比头大，所以周师傅说了，那他吹出来的气球一定要大于头部， 周师傅也是非常的用心啊，已经到过了已经，哈哈哈，周师傅今天挑战成功了，大家来点鼓励的掌声，哈哈哈。哎，听说周师傅吹这个气球呢，可以与婴儿皮肤相媲美，非常的润滑，来抚摸一下， 对对对，咱们近距离体验一下。然后呢，体验完之后呢，咱们用热烈掌声，有请今天的一位贵宾等一下上来这个气球上用毛笔提个字，这个气球一会送给大家，可以把它抱回去留个纪念。 抱回去来，没有掌声，肯定没有上来，来点掌声就来了。 可以可以，两个人，三个人都可以啊，都可以一起啊，写什么字来，什么字都行。对， 我们今天的主题都可以。对，今天主题就是经典。哎呀，老师的毛病提的是您比较专业的。这这个是什么墨汁啊？国墨汁。对，看着比较喜庆。大家我提个顺子吧， 太漂亮了。接住老师今天提的这个寿字，祝愿咱们的各位贵宾一送百送事事送，千好万好，样样好。 咱们如果那个啥的话可以抱一个气球合影留个纪念，你看行不行啊？一会可以让我们的红心与帮我给大家合影留个纪念。对，这个气球一会可以抱走啊。
