希音咖啡社群玩法

亲爱的癫超球迷们，欢迎来到宝山龙阳，今日推荐新咖啡，距赛场约二点九千米，你的赛前能量战新咖啡是龙阳区代表性质的咖啡店之一，这里的咖啡有着独特的创新格调，你能喝到创意咖啡， 宝山小丽咖啡首充在龙阳闲坐于温润的暖阳下，点一杯咖啡，让悠闲时光与醇香一同浸润龙阳的午后。

首先发布热点，选择新巴托和本土营运现有商品，选择店铺，选择哪个店铺采集商品就会上到哪个店铺，然后采集的商品的商品属性会继承选择商品的商品属性， 然后发布方式，直接发布，就会到电影 mate 的 代发布。 保存信息，最小库存起到过滤作用，小于这个最小库存配置就不会采集，固定上面库存，你配置多少就会上多少，如果不配置就采集到多少实际库存，就会发布多少实际库存。 然后判断去虫是按电影 mate 在 线商品去虫叫火时间也是起到过滤作用，系统会自动去品牌，包括违禁词库和过滤词库，这可以自己维护， 然后图片处理三合一，四合一，随机主图就是吸音 s k u， 主图会进行一个 合并处理，然后也可以支持 ai 换背景。商品价格浮动就是采集价格的商品多少倍进行发布，价格范围起到一过滤作用。保存配置， 然后到货盘采集，以亚马逊为例，设置包括亚马逊的这个发布发货方式， 然后点击选项卡就会跳到亚马逊，然后在亚马逊搜索上品关键词， 搜索后，然后这个页面的蓝色上品有蓝色按键的就可以单个点击采集，也可以整页批量采集，点击一排角的批量采集就整页批量采集， 点击批量采集后，然后它会有多个并行进行，同时采集 就代表采集成功，然后失败原因可以查看，通过这个地方查看， 然后插件采集商品可以达到直接发布的一个标准，包括品牌词会自动过滤，从标题和详情页自动过滤到品牌词， 然后可以看一下采集效果到电影的代发布， 然后这个里边就是采集到的商品。

下一个风口就是思域咖啡店，广州的咖啡小店周围五公里的住户都是他的忠实粉丝，而这家店有个秘诀就是思域运营，而他就是用了这两招，把附近所有同行都干倒闭了。第一招就是让进店顾客通过小程序点餐，进入系统首页就会有一个社群码，只要入群就能领取八块钱的优惠券。 这种活动既没有门槛，对客户来说也没负担，轻轻松松就把他的顾客拉进了余额里面， 下次来消费的时候呢，可以直接抵扣，为后续的复购买下福利。第二招就是共享老板，只要十八块就能成为店里的共享老板，立马返还顾客一张特条兑换券，几乎每个顾客都会办理。办理成功后呢，系统会给小店长们生成一个专属店铺码， 只要把这个码转发给他好友，后续好友进店消费，分享人就可以获得咖啡店给他的奖励，增强顾客消粘性的同时，也实现了裂变效果。他说做生意就是经营人性，他只不过利用了人性心理锁住回头客。 以上的活动呢，我们都可以在自己的小程序发起，系统帮你自动执行，无需人工再去操作。那这样使用便捷的小程序你想搭建吗？如果你的店想搭建一套同款系统，留言咖啡。

哈喽，大家好，今天呢，我想来说一下关于库里这个社群这个事，其实这个视频吧，我本来是没有计划在我的视频里面的，但是因为看到很多小伙伴在我其他视频的下面留言，问我社群怎么样了，说压力很大， 嗯，说很多人不愿意进群什么的。其实呢，嗯，我也知道这个事，虽然我是个库地兼职，但是因为这个事是所有库地现在一线员工都面临的必须要完成的这个任务，所以呢，我今天就是想站在我们一线员工的角度来聊聊这个社群这个事。 首先呢，第一件事情，我觉得可以从三个不同的角度呢，公司的角度，管理层的角度和我们自己员工的角度来分析一下这件事情。 其实呢，作为库迪公司来讲，公司他是要赚钱，他是要盈利的，对不对？所以这个事情他本身其实也是为了赚钱，为了盈利 采取这么一个决策，所以这是公司的决策，我们所有人都是执行者，我们也没有办法，我们唯一能完成的就是执行，公司让我们干什么我们就去干什么。 然后呢，站在这些管理层的角度来说，就比如说你们店长的上一级取经，呃，在上一级总监，总监在上一级哈，应该是运营害，运营害在上一级应该是城市的，呃，城市经理吧， 从事总经理就这一些，其实都是执行者，这都是总部给下达了指令，有任务他们要完成，那区域内不合格，那肯定要往下追，那作为追就追到我们一线员工身上，那作为我们一线员工，我们不能在那抱怨，哎呀，办公室的人尽出这些主意啊，不行，你来，你们来啊，你们来试试。嗯， 其实办公室的人他也是执行者，他也是执行公司的这些任务决策，他们也没有办法，最后还是落在我们一线员工，行吗？所以说呢，我们一线员工先不要抱怨，我们的任务就是执行，这是 尤其是作为店长来讲，是店长分内的责任，对不对？你作为店长，你就自己在那说吗？每天就靠你自己吗？如果你自己是一个人一天的话，那没问题，你就自己说，结果怎么样是你自己的事情。那你不可能天天在店里待着吧，你总有下班的时候，那你的员工，你的兼职在店里头， 他们不说吗？你不跟他们讲吗？你不每天跟他们叨唠吗？你就自己在那，你低头干活吗？认真的干活，认真做咖啡，然后你自己在跟客人在说说进群的事，然后你的兼职完全就在那，跟没事的人一样，是吗？ 对店长来讲，你要跟你的员工天天到老，天天说，天天说，就像你的区经经常跟你们到了一样，你要跟你的兼职到了，当然你到老这种东西，你不是说命令，他说你必须要说，不说你就走人，不说我不给你排班。那也不能这样，所以我觉得店长的沟通就是很重要，就是平时没事的时候 了解一下员工兼职喜欢吃什么呀？爱好是什么呀？嗯，追不追剧啊？嗯，最近看什么电影啊？哎，最近有没有看那给俺妈的情书啊，我就看了，很好看，推荐你看。哎，你喜欢吃什么呀？ 嗯，多跟你的伙伴们聊聊天，沟通沟通，然后呢，有事没事的时候跟他们叨唠叨唠，你的压力也很大，每天有这种事情的任务，你也很烦，所以呢，你下班的时候你就让他们也得帮你说一说，这些话术是必须要完成的任务。 嗯，可能很多人不理解这样啊，但是我觉得沟通就是需要这样，然后，所以我们坚持来讲呢，就是不要放过每一个人，你看小片上那些，你可以把那些小片正对着我们自己，然后把咖啡放在那，等他来的时候， 看到他说多少多少号的时候，你先问他打包吗？然后有可能一般都要打包，然后你骗人打包的时候你赶紧跟他说，你说要不要进我们的社群，我们有优惠券发，你还不能光说优惠券，因为你要站在顾客的角度，你光说优惠券有优惠，人家一听有什么优惠，我不想进群，不想让你忽悠我， 你的嘴要马上跟上，有什么什么样的优惠？就像我之前我也进群，我也真正的抢过那些优惠券，抢到了零点九九的小方砖，还有一个零元的美式，我就会一直拿这两件事说事， 你别说零点九九啊，你说九毛钱小方砖啊，你要不要进下群？我们每天有不定时的，我们每天有三个时段在发优惠券，有九毛钱小方砖，还有零元的美式，哎，他一听，哦，好啊， 之前就有个客人，就是他可能有点烦，他就已经甚至都往后撤了，都不想加那个群，然后一听九毛钱的方砖和零元的美式， 哎，他已经甚至在往前了，然后手机已经掏出来了，然后就要加个群，然后他还多，我说他还问我说到时候会发优惠券对不对？我说对，我说每天有好几个时段会发，你可以关注一下。他说好的好的，然后还给我看。那我进群了哦，我说好的，谢谢 你。真的是不要放过每一个客人，而且我觉得就不能只光说进群有优惠。进群有优惠？什么优惠？你要把那种让人觉得能占到便宜的心里说出来。我这么觉得，至于有些人，当然有些人肯定是不愿意去，就很决绝那种，你跟他说他马上就走了那种。哦，不用不用不用，那就没办法对吧？但是我们努力了，努力抓住每一个人， 我们做一线员工，现在的任务只能去执行，如果你说行了，我不想干了。酷迪我不干了，我这个店长爱谁当谁当这个这个兼职，谁爱干谁干。没问题，就是你去其他公司，其他企业可能任务比这个还多。你去酷迪的隔壁，你去感受一下酷迪的隔壁知道是谁吧？酷迪的隔壁 我在隔壁。品控守品控，你还想整点下班？品控要守？你这个月的小时被量达标了吗？你的总号达标了吗？你的人效你每天的青年照片拍了吗？你这个月招了多少人？员工培训资质都拿到了吗？你想整点下班？嗯， 让我吃个奶酪啊。我就说这个意思。对了，你到任何企业公司都会有不同程度的任务，都会让你很烦的任务，但这些呢，就是我们遇到的问题，我们遇到问题就要去解决问题。 嗯，作为库里的店长，嗯让我有点自夸。嗯，不应该这样，但是真的是 it's absolutely impossible！ 不 可能，绝对不可能，绝对不可能！都像我这样。 所以说，作为酷迪的店长，你还是一定要每天跟你的员工，不管他是全职兼职，你要跟他叨叨，不跟他说，每天都要说说说，让他说， 你不可能让你一个人，全靠你一个人，不可能的，对不对？好了，今天就说这些吧，这个视频都不一定能发的出去，但是我先录下来，所以我在这里大声的喊话，尤其是北京的酷迪店长，加油！加油！加油！拜拜。

下一个实体行业的风口，就是这种采用全新模式的咖啡店。在杭州有一家咖啡店，凭借创新的共享经营玩法，开了还不到两个月，就吸引了五千多人到店消费，而且超过百分之八十的顾客都被沉淀到了门店的私域当中。我去吃了好几次，终于看懂了这套模式的厉害之处。 首先，他搭建了一个咖啡店的小程序，顾客扫码进入小程序，就会有一个社群码，只要入群就可以领取六块钱的优惠券，即领即用。而只要顾客扫码进系统点餐，系统后台就自动记录他的信息了，后续甜品店有任何活动，都可以在后台一键推送优惠信息，提醒顾客回来消费。 一而真正的核心是系统里的共享股东活动，顾客只要进入系统，就自动成为店铺小股东，会生成专属的福利回馈，福利自动存入顾客 余额，老板几乎不用费心宣传，顾客尝到实实在在的好处，自然就成了店铺的宣传大使。这套玩法看起来复杂，其实只要有智能系统在后台一键设置，就能全自动执行。这样的系统，你心动了吗？如果你心动了，欢迎留下咖啡！

云南人拒绝不了午餐，带你看看在西英咖啡都喝了些什么。第一 杯啊，肯定是要喝他们家的招牌豆子血血。这只艳阳日晒处理的卡蒂姆是二零二一年世界咖啡师大赛中国赛区总冠军潘玮使用的咖啡豆，也是第一只在国际咖啡赛事当中夺冠的云南本土咖啡豆，非常具有意义。嗯，这个酒香味比较浓， 一股红酒发酵的味道，还有淡淡的一点，我觉得有点奶油味。第二杯喝的特调呢，是用血鹊作为基底来调制的，配上咸奶盖和烤乳扇，很奇特的中西结合。猜猜这杯特调叫什么？扇仔扇仔，据说三口喝完，我先算一下三口，第一口啊，喝到这第二口，喝到这第三口，把它干了，看看能不能喝一下 今天第几杯了，哈哈哈哈，这个要先吃吗？对，要先吃，非常好吃，云南人拒绝不了鲁山，嗯， 准备喝第一口，热带水果，真的是梅果的调性，我觉得应该是樱桃车厘子的感觉，再来第二口吧，对，说的苹果喝出来了，还有一口。最后一口，干杯，我们再喝一口 酒心巧克力。第三杯叫掠夺者，有酸有甜，喝出了何果类的风味，夏天来一杯啊，贼清爽。 第四杯叫卡法埃塞的豆子，作为肌底，凸显柑橘酸绿茶香和蜂蜜甜，属于酸甜口感，好看又好喝。第五杯叫做捧手心，浅烘浓缩咖啡液，加上咸奶油调配，就像喝茉莉奶绿的感觉。 第六杯叫做墨具生红豆，加上手勺冰块加巧克力碎，还会撒上一点粉红胡椒，香气十分浓郁，醇厚又干净。

每天的营业额超过三万块，我来宝山打卡一下，在当地最火的一家咖啡馆到底是什么样的？走 宝山和平路上的西英咖啡，都是老房子改造的老店，白墙青瓦，街边一坐，车水马龙里，偷得浮生半日闲。新店极简风，超长吧台配无声咖啡师，松弛感拉满树洞。庭院旋转楼梯，二楼光影 拍照的小姐姐来了就不想走板前手冲区哈，专门的一个手冲的区域。如果是一个咖啡爱好者的话，那一定要来这里试试他们的不同风味的手冲区和不定期品鉴，又留住了真正的咖啡迷。 但光有氛围可撑不起一天三万。背后是咖啡学院自有庄园的豆子优势，再加上线上引流，年轻人爱的好喝又好拍，他们全接住了。那他们家的咖啡到底有多会玩？下期啊，我专门喝了那些奇奇怪怪的特条，记得关注哦！

一杯好喝的调酒与特调，藏在一块冰的细节里。冰块分很多种，翻冰、原冰产品以及碎冰原冰。翻冰表面极小或发慢，降温吸湿刚刚好，是我们眼里专业的选择。可我们也忽略了客人最真实的体验，端起咖啡喝一半，冰块溅得满身都是。也有客人直白说，花三十块大半杯都是翻冰，哎，不值得。 其实做一块好冰并不便宜，高纯度水加定向冷冻，成本和心思都在里面。但比起固执的专业标准，我们更想倾听你的心声。 所以从今天起，我们加了碎冰的选项。不用懂降维西施，不用明白什么是定向冷冻，你想要怎样的冰，由你选择。呃，为什么要手造冰？原冰太滑了。手造冰有凹凸面，让粉红胡椒和黑椒碎能固定住，增加香气。

我们主打听劝，认真对待每一条真实评价。除大家提到的经验问题，被提到最多的就是我们的奶制品产品一般真实，每一个评价才是变好的开始。所以我们决定门店所有奶制品类产品全部更换全新奶源。 云南物产丰饶，高海拔，生态优越，奶源本就得天独厚，对比评测下来，戈壁大力奶源质地更厚，奶香更纯，口感甘蔗清甜，没有多余奶腥味，奶藏后状态稳定，质感更佳。今天邀请了品尝老师高哥老师和我们一起评测， 我更喜欢这一杯，这杯的味道会更绵密，更喜欢这杯，他的甜感会更好一些。他在我舌头上的重量比较重一点，然后这个比较轻一点。 这个呢，在我舌头上比较轻，然后这个比较重。经过多轮测试，对 悄进选用大力牛奶全盘升级，认真整改，用品质口感更好的牛奶回馈每一位喜欢我们提出建议的客人。全新奶制品产品已上线，欢迎五一体验和感受哦！

包现在在西安感官研究社现场门店。数员研修会第一季保山归下三重奏将在本周六正式举行，三杯归下一位冠军，一小时一对一开启体验冠军咖啡厅对面的咖啡 all my f 就 在西安感官研究社现场门店也有归下咖啡树喔，最近刚好咖啡花开了，给大家看下咖啡花还有咖啡鲜果， 我可是吃过新鲜的咖啡鲜果呦，小哥快返回饭，有一个荔 枝的味道哎，这颗沾着屎打光复苏第二期的咖啡活动沙龙会在这里举行，待会阿荣老师会用到我们的辣妈，还有我们的丁婷，欢迎来到西英咖啡的音乐吧台，我是你的咖啡师小荣， 那你之前有了解过我们保山的龟夏吗？有，然后上次跟王校长去了一趟庄园，然后吃了那个咖啡鲜果，他是那个荔枝，口感的就很明显。今天即将要给你制作的这个 combo， 他 就是由我们西 英红龙庄园的龟夏制作的三杯咖啡，所以这一个主题的名称叫做龟夏三重奏。 哇，它好香啊，鱼皮的香气。那在开始充足之前呢？来，我们首先要给你介绍一下今天会用到的一个滤杯，它是一个 v 六零的锥形滤杯，比较常见用于充足的一个滤 杯搭配一个我们新颖自主研发的一个无纺布滤纸。那这个滤纸再加上这一个锥形的大孔滤杯呢？ 它本来已经很干净了吗？那在此基础上用这样的细锯去进行萃取，会得到一个更加干净平衡的咖啡的口感。刚刚你说有闻到一定要甜的味道，而且还可以闻到一个非常明显的柑橘的调性，那这一只架呢，它是其实是我们吸引 咖啡在八年前最早呢，我们是用八百粒蜗牛一样的咖啡种子进行育种，前面四年呢，我们进行 育种，然后培育，然后后面四年的种植，然后采收得到了现在的这个咖啡豆，而且除了就是他优质的品种之外呢，还有就是我们 红龙庄园的整体的种植的地理条件，他位于龙林的嵩山，我们的平均种植海拔呢在一千六到一千七， 最高呢可以到一千八百八十八，那这样高海拔的种植条件呢？就让这一只本身品种就已经很优秀的微夏种的咖啡，在生长的过程当中，它可以自然的孕育出非常丰富的甜感和扎实的风味， 现在你可以先闻一下香气，我们接着分享，哇，甜感直接在那个香气里面就直冲我的鼻灵盖鸡皮，然后一点点茶跪下翻头揍要给你上的第一杯咖啡堆一下我的手冲咖啡， 当你喝了这一个微夏的苦冲咖啡怎么样？它随着温度降下来的时候，它的那个柑橘的掉线会越发明显，在中温的时候，尾韵的绿茶的一个风味也要比起在香气和高温上要更为突出。 现在要给你介绍一下刚要给你制作的这一杯牛奶咖啡，那今天我们的这一杯冰箸可能是我们 吸引我们手工自己做的牛奶的浓度会更高，喝起来这杯牛奶咖啡会更浓，其实这个冰箔泡的话，会将他的牛奶的奶温发酵到一个大概在六十五度的左右，这个杯型和牛奶和浓度的比例呢？大概是个四比一， 那在这个比例下，然后再加上这一个奶温呢？能喝到一些类似于牛砂糖铁，还有黄油紫棋跪下，奶咖要进我嘴巴里了， 现在让我们来到今天的最后一杯咖啡，我很期待。我还从来没有闻过像加湿器，那我看的是这样的一个雾化的方式的效果来， 那个栀子花浑浊液的那个菠萝的甜感就在栀子花香的后面。大家都说喝咖啡不要被香气所迷惑，但是我依旧被它所迷惑，我觉得缺一不可相提。 喝到最后我发现其实往往做到最高级的一些饮品、食物、食材，他就是要酸甜平衡，我觉得平衡是很难做的。嗯，他有酸也有甜，也有花香，然后会有一点点茶感，他全部都是，就是刚刚好，就很恰好的在 那个环节中，非常开心。就是这是我第一次体验到的这样一个赛事理念，第一次搬到了线下门店吧台，让我都能体验到。 最让我惊艳的是三种不同制作的方式，然后全是了同一只龟甲的豆子，请你来见证时间，喝起来是一个什么味道。云南保山首都龟甲 combo 组合本周六带你来体验，拜。

看，这是冰粉，老宝山人的夏天怎么少的了一碗冰粉，我打包回去让阿荣试试看。阿荣，嘿，怎么找和冰粉搭配的食材呢？这段时间我经常和小如老师腻在一起，一起看他的调色盘，一起看他的各种实验参数，一起吃他，嘿嘿， 有有有，制作的好吃的好喝的。本期呢，我们推出的都是以茶元素，像这一杯呢，它用到的是一个乌龙茶小金桔，它除了有柑橘的酸之外，它还会有一个高级的木质的香气。姑娘果呢，它也是会有一点点 非常少量的一个木质的香气，它们碰撞在一起就会呈现出一个平衡，会好喝的一个状态。这会产品敲定了，那杯子怎么选？ 个人是很喜欢这个高脚杯，很好看，很美观。姑娘果放在这里的话，嗯，它其实有点不太适合饮用， 它是很聚拢香气。我们把这一个姑娘果放在这里的时候呢，在视觉上它可能没那么好看。再来就是这个，最直白的是它的容量比较少， 之所以选这个呢，就是这个可能会更可爱，就视觉上更好看，颜值高，呈现了就是比较通透的。这样的黄色对于夏天来说应该是最佳选择。 不错的，我觉得酸甜口感好喝，这个冰粉好好吃呀，挺好喝， 很清爽，我觉得茶味可以再多一点。扫码进店薅羊毛啦！打开小程序，点进小房子下滑找到更多会员权益，手动领券更划算，会员每升一级，系统自动发放清券，等级越高，福利越多呦！所以亲爱的乖乖们，五一假期很希望你能来保山，通过一杯老保山人的特调冰粉的结合，开启保山之旅，拜拜，拜拜。

全平台独有的乳山特调咖啡就在新港汇研究社，这是咱们八周年特调饮品，为了这口正宗的云南乳山特调，直接打高铁过来都不亏！冠军雪橇搭配云南乳山强强联合，解锁云南风味！ 手搓苹果酱、高原玫瑰花、山野原生蜂蜜、冷萃雪橇咖啡三重风味层层递进， 浓浓的奶香，咸乎乎的芝士奶盖，烤白糖的甜香，第一口吃起来会有颗粒感。玫瑰花的清香，苹果的清爽，各种味道在舌尖直接炸开，好喝到停不下来！一天三口饮用， 不用搅拌，看看我多喜欢！善哉点了快不下二十杯！这口云南风味，谁喝谁喜欢哦！他叫善哉哦！