水浒传蒙汗酒是什么
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00:36查看AI文稿AI文稿梁山好汉用它做蒙汗药，古装剧里采花贼用它做迷香。它就是我们小时候常见的植物，曼陀罗， 茄科的一年生草本植物。一定要记住它的样子，白色的花朵像一个喇叭，果实绿色带刺， 成熟后变为深褐色，拨开露出黑色种子，这就是主要成分。水浒传里智取生辰纲杨志就是被他迷倒的。华佗的麻沸散里也有它的成分。 明代没原石的药性汇源中记载，曼陀罗与川乌、草乌和墨及蒙汗药一定要收藏起来，让家人远离它。
6.0万小七讲植物
02:46查看AI文稿AI文稿在十字坡下有一家不起眼的小酒馆，老板娘正是那泼辣豪爽的孙二娘。她生的眉如柳叶，眼神中却透着一股狠劲，举手投足间尽显江湖儿女的飒爽。孙二娘往酒里添了曼陀罗花粉，这曼陀罗花粉 宿水，继文载引之昏醉。他的父亲当年就因着手艺死在了官府的刀下，罪名是卖萌害要劫财。那年他才十二岁，从那以后，复仇的种子便在他心中生根发芽。今日这酒是装备的。 酒馆里来了两个客人，一个红脸大汉，一个黑矮汉子。两人坐下后要了几碗酒，边喝边聊。孙二娘在一旁冷眼观察，心中盘算着如何动手。 两个客人喝过三碗，红脸大汉只觉头晕目眩，一头栽倒在地。黑矮汉子见状猛的一拍桌子，大声喝倒，我乃宋江！孙二娘冷笑一声，给自己倒了一碗酒泼在地上，只听青砖滋滋冒泡，一股白烟腾起，那壶里是寻常蒙汗药， 一个时辰便解。他转身往后处走去，撩看门铃又停住，眼神冰冷说道，十年前成都府监斩我弟的推官，可还记得蜀中孙家？ 宋江争了争，看着地上那坛残酒，心中暗惊，他没想到这看似普通的酒馆老板娘竟有如此深仇大恨。他的目光始终没敢先看那扇门， 脑海中思绪万千。灶上炖着羊肉，咕嘟咕嘟冒着热气，散发着诱人的香气，案板上摆着刚切好的葱花，一切看起来是那么平常，却又暗藏玄机。宋江站在原地，半晌后，他坐回调灯，冲后出说了句， 再来一壶热酒。但系他心中明白，这孙二娘绝非一般女子，他既然说出这番话，定是有备而来。 孙二娘在后厨听到宋江的话，嘴角微微上扬，他知道宋江这是选择了和平解决。他从后厨端出一壶热酒放在宋江面前说道，宋鸭丝，这酒淡了些，您尝尝。宋江端起酒杯轻轻抿了一口，说道，孙二娘，你这愁我能理解， 但如今我等也在江湖上闯荡，都有自己的难处，冤冤相报何时了，不如就此放下。孙二娘看着宋江，眼中闪过一丝犹豫，他想起父亲的惨死，心中的仇恨又涌上心头，但他也明白，宋江是江湖上有名的好汉， 若是与他为敌，恐怕也讨不到好处。宋丫丝，我这仇不报，难消我心头之恨，但看在您的面子上，今日暂且放过你，不过我孙家的仇我一定会报。孙二娘咬着牙说的。 宋江点了点头，说道，孙二娘，你若有难处尽管开口，我宋江能帮的一定帮你。孙二娘看着宋江，心中对他多了几分敬意，他知道宋江是个重情重义的人，从那以后，孙二娘和宋江成了朋友， 而他的复仇之路也在这复杂的江湖中继续着。十字坡下的小酒馆依旧热闹，而孙二娘的故事也在江湖中流传着。
1why
09:02查看AI文稿AI文稿江湖，一半是刀光，一半是酒香。那专写草莽英雄的水浒传，自然也是一部被酒浸透的书了。酒呢，是贯穿全书的核心意向，既是好汉们江湖义气的载体，也是塑造人物、推动情节的关键道具。 全书呢，上百处饮酒的描写，既写透了唐代市井的烟火气，也写进了英雄的性格和命运，更是催生出了无数的传世名场面。五台山下呢，鲁智深抱着一整桶酒好饮而尽，转头呢，就打烂了山门，砸翻了五台山，开门 黄泥岗上，暑天酷热似火烧，而一帮人呢，却围着两桶酒直流哈喇子，整的我手里的冰可乐都黯然失色了。景阳岗前，武松连干十八碗酒，摇摇晃晃，却还能赤手空拳锤死猛虎，就是真的有虎我也不怕。 那你看，水浒里的经典名场面，十有八九呢，都跟酒脱不开关系。只是呢，人人都爱英雄豪情，哎，却大多都没有搞懂，那好汉们喝的酒到底是个什么存在，怎么跟我们现在喝的酒完全不像是一回事呢？一碗酒到底有多少？酒的度数又有多高呢？哎哎，哥哥， 首先呢，我们得明确一个核心的常识，水浒里好汉们喝的酒，那绝不是我们今天常见的四五十度的高度蒸馏白酒。目前呢，学界主流观点公认，高度蒸馏白酒呢，在元代才开始在中原普及。宋代呢，虽有灵星蒸馏酒的记载，但仅局限于少数贵族房市圈子，根本没有流入市井民间。 所以呢，水浒里遍布酒楼酒肆，好汉们张口就喝的那全是发酵酿造的米酒或者黄酒，其中市井百姓常喝的就是带着米渣沉淀物的浊酒，喝之前呢，还要先筛去渣子，那也就是我们常听到的筛酒。 根据北宋朱公北山酒精的记载呢，宋代酿酒工艺呢，受酵母发酵的天然限制，发酵酒的酒精度数呢，最高不超过十五度。市井里呢，普通人常喝的浊酒，酒精度呢，普遍只有三到八度，其实和现在的啤酒呢，差不了多少，和我们印象里的高度白酒呢，就完全不是一个概念。当然了，可能有朋友会说了， 你唠叨个啥呀，这这这都是老知识点了，那不就是好汉们喝的是低度米酒，那跟啤酒差不多吗？那有什么新鲜的呀？哎，别急，今天呢，咱们要聊的呢，不是酒量，而是粮酒。 在水浒里呢，经常会听到一句台词，哎，那就是打脚酒来，先打四脚酒来，哎，好嘞，来，很明显呢，这个脚是酒的一种容量单位，在水浒传全书中，呢，脚作为酒的容量单位，一共出现了十四处。 比如第三回，鲁提侠领着史敬李忠吃酒，跟酒保呢，开口要的就是先打四脚酒来。又比如呢，第六十七回，李逵偷偷下山去给哥哥惊喜，到了梁山最摔的板凳球员含不隆的小酒店，起步呢，就要三脚酒吃。 再比如呢，第三十二回，武松呢，夜走蜈蚣岭，砍完人下山到酒店里，一个人就喝了四脚酒，哎，你看鲁达呢，他们三个大汉开场才要了四脚酒，可武松一个人就干了四脚酒，那么这个四脚酒到底是多少酒呢？ 关于古代酒器的容量体系，最核心、最被学界公认的记载来自东汉经学的权威文献五经奚易引述的韩诗说，凡商，一声曰绝，二声曰孤，三声曰智，四声曰巧，五声曰散。 这段记载呢，是汉代经学家对先秦饮酒器容量的官方定论。在台北的故宫博物馆中呢，还有一个王莽时期呢，设计出来的标准粮器叫做童家粮。这东西呢，是以周礼考功记记载的立式粮为原型，主体呢为胡粮，圈足呢为斗粮，左耳呢为生粮，右耳呢分设禾粮和月粮。 通过对童家粮及九十余件两汉官方的标准粮器的实测，学界呢，最终离定两汉的标准的一升，约合今天的两百毫升。两个数据呢，一换算，结论一目了然。 一角酒呢，等于汉制的四升，也就是今天的八百毫升。按照宋代酌酒的度数来看呢，一角酒差不多就是现在一瓶半普通啤酒的量。 那么呢，说到这里，可能就有人会问了，哎，那你说了半天这秦汉的度量衡，可人家水浒是宋代的故事，那汉代的容量标准呢，还能用吗？哎，实际上呢，完全不用担心，标准呢，完全可用。北宋呢，窦平在九谱影契中呢，原文照搬了韩时说这套容量的体系。 可见呢，从汉到明饺，作为酒的容量单位的标准从来都没变过，一饺呢，就是八百毫升。那也正应如此，原名小说里描写到吃酒，也总还是用到这个饺字。那么搞懂了这个标准，我们再回头来看刚才水浒的例子，情况呢，就变得非常明朗了。 首先呢，是鲁提霞和史静、李忠三个人，他们在攀枝酒楼吃酒，说的是先打四角酒来，四角酒呢，换算下来就是三千二百毫升，其实呢，就是五瓶啤酒，这三个大汉呢，分着喝，一人呢，也就不到两瓶的量，那该说不说，这顿酒喝的呢，是真够商务的。 然后呢，是李逵张口呢，就要三角酒，也就是两千四百毫升，一个人呢，喝四瓶半啤酒，以我弱鸡的酒量来看，那已经算是海量了。那当然了，铁牛哥哥，那肯定不能照我算了是吧，那最后呢，是武松在景阳港上，他连喝了十八碗酒，哎，这个好像没说是几角哎，那怎么算呢？ 那没关系，有办法，按照出土文物来看，宋代的酒碗，一碗容量大概是二百毫升，十八碗呢，就是四角半，相当于三千六百毫升六瓶啤酒， 这里必须补充的。是啊，锦阳港的酒店家明说了，那是三碗。布岗是村里自酿的老酒，那因为发酵的更充分，所以呢，度数自然也比普通的浊酒要高，相当于今天的高度精酿啤酒，后劲呢，更足。那武松一个人喝了六瓶高度精酿，然后呢，也仅仅是稍微晃悠了点，那还不耽误打死老虎，那 果然的海量。好，咱们接着往下聊把，脚这个单位呢，算明白，水浒里的夸张描写，落到了实打实的烟火人间里， 那好像我上我也行了，是吧，哎，当然了，这个我里面呢，不包括我啊，只是呢，还有个地方呢，很有意思哎，那就是为什么偏偏是脚成了喝酒的通用单位，哎，为什么不是生，不是抖，偏偏是这个听着就带着股生猛气的字呢？ 那不知道大家有没有发现一个细节，咱们中国古代呢，但凡喝酒和引气沾边的这个汉字，几乎都带着脚这个偏旁， 功仇交错的功，孤不孤的孤，沮丧的伤，全都是。哎，那我想呢，这绝不是巧合。那很多人分不清这个共孤角到底有什么区别，其实呢，一句话就能说透，孤呢，是二升的饮酒杯，相当于现在的啤酒杯。公呢，是七升的盛酒器，相当于现在的扎啤壶。 用羌喝酒呢，基本就相当于现在的对瓶吹。而我们今天的主角角，则是四声的饮酒器。当然了，作为饮酒器呢，他就不能念角了，应该念角，并且呢，在最开始呢，他也根本不是普通人就能用的东西。礼祭礼器里呢，有一句记载，宗庙之祭，尊者举制，卑者举爵。 在西周呢，绝不是市井里酒的计量单位，而是宗庙祭祀的专用礼器，并且呢，是身份最低的陪祭者，底层的士大夫才能用的饮酒器。 西周的饮酒器体系呢，本质就是分风制宗法制的缩影。哎，你是什么身份，你就用什么容量的杯子喝酒，喝多少呢，全有规矩，半分呢，也不能越界。 而这套规矩的核心呢，是以少为贵，身份呢，越尊贵，喝的酒呢就越少，用的杯子呢，就越小。所以呢，君王诸侯用一升的爵，清大夫呢，用三升的爵。哎，只有身份最低的陪祭者才用着四升的爵。那这就是一角酒最开始的样子，他从诞生起呢，就刻着中国礼乐文明的烙印。 那么，这个庙堂之上的礼器，是怎么一步步走下神坛，走到市井里，变成了水浒传里的日常表达呢？那这个过程呢，其实就是一部中国社会的变迁史， 春秋战国呢，礼崩乐坏，周天子定下的礼乐体系呢，彻底的瓦解了，脚呢，率先走出了宗教祭祀的神坛，从专属的礼器变成了贵族日常的饮酒器。秦汉大一统之后呢，贵族文化持续下沉，民间的商业呢，是蓬勃兴起， 酒呢，慢慢的从具体的酒器名称演变成了固定容量的计量单位，那和我们现在说的一瓶酒呢，没有任何区别了。 唐宋到明清，商品经济呢，空间繁荣，酒楼酒肆呢，遍布市井街巷，一角酒呢，彻底成了全中国通用的酒计量单位。北宋东京孟华录里啊，记载的汴京城酒楼京廷梅如令外时里的市井生活，到处都是打一角酒的说法。水浒传里的描写呢，不过是当时最真实的民间日常。 一个角字走了三千年，那他的演变呢，本质上呢，就是中国文明从三严的贵族礼制走向鲜活的市井烟火的全过程。那么为什么我们现在再也不用这个一角酒的说法了？ 核心原因呢，有两个，第一呢，是元代以后呢，高度蒸馏白酒呢，开始传入中国，并逐步的普及了，酒精度呢，从几度飙升到了几十度，那再也没有人会按八百毫升代替了传统的斗升角， 这个沿用了三千年的单位呢，也就慢慢的退出了我们日常。那说到这里呢，咱们再回头看看水浒里那句最普通的，先打四九九来，哎，好嘞，那是不是感觉就完全不一样了呢？ 曾经呢，他是宗庙祭寺里只有陪祭者才能拿起的礼器。三千年后呢，他成了好汉们招呼兄弟的一句随口吆喝，成了景阳港下武松好影的杜梁，横成了梁山之上风风火火闯九州的快意恩仇。真正活着的历史呢，从来都藏在那些不起眼的细节里。一杯酒，一个字，就是一部活的中国史。
1463猫不懂088
03:40
00:23查看AI文稿AI文稿连大热天都不出汗，醒来后才如闷被窝般大汗淋漓，故得名。蒙曼陀罗种子剧毒，古人只取花瓣入药，因其御酒不仅颜色浑浊如黄酒，极难察觉酒精，还能快速萃取生物碱， 让麻醉效果翻倍。水浒传智取生辰纲正是此。不过，古代毒药可不止这一种。刺毒酒多用断肠草，其勾纹碱让人腹痛蜷缩，极度痛苦。
80万物知识君
01:41查看AI文稿AI文稿家人们，咱们灵魂拷问武侠剧里的蒙抗药，你们是不是觉得都是瞎编的？嗯，我跟你说，还真不是，他的原型居然是一种颜值高到能骗你谈恋爱的人啊！ 这花名叫曼陀罗，听着多有禅意，就像刚寺庙里的鲜花似的，开花，洁白硕大，往那一站，氛围感直接拉满。但是别被他的美貌所迷惑了，这货纯属于蛇蝎美人，全株都是药性，说白了 就是古代蒙汗药的核心原料，主打一个外表清纯，内心毒辣。最离谱的来了，李时珍老爷子编本草纲目卷到亲自试药，为了搞懂曼陀罗，直接以身试险，就这叫真劲，比咱们熬夜刷养生偏方还要皮。 本草纲目里面写的明明白白，他和火麻子花研磨，就这热酒一喝没多久就昏昏欲睡，痛感直接下线。老爷子试完还记着，事物重影， 耳鸣如鼓，比西方早三百年搞麻醉实验，古人这狠活是真敢干啊！其实啊，说白了，曼陀罗这事就是一个大型的反差现场，还藏着一个养生小道理， 啥东西都得有分寸，再好的玩意过了就会翻车，独居过日子也是一样养生，别瞎跟风，不瞎折腾，把握好分寸，好好疼自己就够了。今天这离谱又真实的冷知识，你品你细品！
1萬延堂
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01:51查看AI文稿AI文稿宋江的一生，始终被一碗酒裹挟，酒是他命运转折的导火线，更是他人生抉择的见证者。 一碗寻常的酒，改写了他的前半生。因为酒后丢了昭文带，与严薄熙起了真挚，一路之下动了刀子，即使与润微杀人逃犯，安稳的人生彻底崩塌。这碗酒是他踏入乱世的开端，逼得他无处可退。 一碗惆怅的酒，将他逼上梁山，悬崖楼上借酒浇愁，满腔的思郁与暴富，借着酒劲迸发，提下反思，招来了杀身之祸。真是这碗酒，让他彻底告别官场，落草为寇，走上了聚效山林之路。 一碗壮志酒，定下梁山的归宿。菊花宴上，酒后吐真言，一句早昭安，倒尽了他毕生的执念。这碗酒敲定了梁山好汉的命运，也为水浒传悲剧埋下伏笔。 一碗酒终结了他的一生，为了所谓的忠义，他喝下了玉茭这个垫背的酒。这碗酒了断了梁山的传奇，也写尽了他的一生。 宋江的这碗酒里，藏着冲动，不甘，报复于无奈。酒能成事，也能误人，可以抒发壮志，也会赞颂人生。 他借酒走江湖，饮酒定归途。一碗酒倒进了整个江湖的沉浮，也让我们看清人生取舍，当断则断，执念过重， 中被反噬。以上纯属个人观点，如有不同意见，欢迎评论留言，兄弟们点关注，一起约个酒！
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01:51查看AI文稿AI文稿饥饿如仇，慷慨仗义是花和尚的性格特点。路见不平，拔刀相助是鲁智深的一贯作风。论人品，鲁达同志在梁山好汉中绝对排名第一， 论酒量，花和尚肯定也是独占鳌头。我的脚踏你风和尚啊！ 他从关西魏州走来，坦坦荡荡，风风火火，上过五台山，老过桃花山，站过二龙山，最后上梁山，是步军一号头领。 他冲冠一路都是为红颜，救过金翠莲，救过刘小姐，但是他救不了羚羊子，也救不成玉娇子。他其实不是花和尚，他应该是护花使者，是大宋王朝的民间妇女主任。哈哈哈， 怀菩萨心肠，行霹雳手段残障，打开艰险路，借刀杀尽不平人。他的一生，不怕、不怨、不祸、不乱，顶天立地，勇往直前。 他有大本领，大境界，秉承大情怀，大担当，不管大风大雨，都是大步向前，出手就是大气象。 他修心不修口，大碗喝酒，大口吃肉，做大事，立大功，享大名，成大果，成就了大写的人生。厉害！ 他是后人眼中的人人圣人，圣人是罗汉，是菩萨，是佛，他就是梁山酒仙天孤星鲁智深。以上纯属个人观点，如有不同意见，欢迎评论留言。
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06:14查看AI文稿AI文稿啊，二不投道，三不谐音， 四不谈酒，酒亡 自鲁达剃度出家，进了文书寺后，本想跟着师兄们念经修心，可这位惯来潇洒自在的鲁提侠 哪受得了哭，坐禅房的规矩，没一会就浑身难受，干脆往禅床上一躺，呼噜声震的整间禅房都嗡嗡响，师兄们全被吵得没法静心打坐。有个和尚实在忍无可忍，上前轻轻叫醒他，好心提醒这是禅房不能睡觉。谁知鲁智深张口就是一顿嘲讽，你们这样坐着睡我做不来，就躺着睡， 姿势不一样罢了。哪家的规矩只许坐着睡，不许躺着睡？闭目是为了入定觉悟佛法，你怎么能与睡大觉同日而语？我看都一样，善哉什么善哉啊？善哉善！哎， 这个大肥肉啊，放到嘴里一口油吃进肚子里半天，香啊！哦，山贼，哎，我不骗你的，那肥肉吃的就是香啊。和尚一听怕触犯佛祖，吓得立马溜回座位，再也不敢多嘴。 没了人打扰，鲁智深倒头又睡，这次呼噜声比刚才还响十倍，和尚们被吵的没办法，只能死死捂住耳朵。 鲁智深斜眼一瞧他们这副模样，当场笑出猪叫，直接从禅床上坐了起来。刚才被队的和尚彻底爆发，一溜烟跑去找智真长老告状。那个新来的鲁智深好无礼，在禅床上睡觉打呼噜，焦灼的我们无法打坐，这种人怎么做的了僧人呢？没想到长老反倒呵斥他别乱说话， 还说鲁智深天生自带佛性，日后必定修成正果，天下不拘小节，以后自会改观回去吧。是，就这么熬了些日子，对无酒不欢无肉不乐的鲁智深来说，简直比兽行还难受，实在憋得慌，他偷偷跑到后山发泄情绪。酒啊， 刚把心里的闷气撒完，就听见山下传来一阵山歌，定睛一看，竟是个农夫挑着两桶酒往山上走。 鲁智深眼睛瞬间亮的像灯泡，屁颠屁颠冲过去，鼻子一闻那浓郁酒香，口水都快流成河，连忙问酒怎么卖，农夫却没接话，哎，你看我干什么，我问你话呢。农夫赶忙解释到，这酒是送给四里火功道人的，长老早有禁令，不许卖给和尚喝。鲁智深听完嘿嘿一笑，你，你这个人真快， 哪有见买主不卖的卖主啊，嗨，我要是卖给和尚，那长老知道了，那以后我这生意就不好做了呀。哎，你偷偷卖他怎么知道呢？ 啊？不卖，鲁智深哪肯放过这到手的美酒，一把拽住酒桶扁担使劲晃，农夫被逼的没法走。嗨，我不卖， 真的不卖桃花，真的！鲁智深也不啰嗦，直接把人推倒在地，抱起酒桶就猛灌。这一幕把农夫看傻了，活了几十年，从没见过这么喝酒的猛人，短短片刻，满满一桶酒被他喝的精光，随后醉醺醺 东倒西歪的往寺庙回去。守门的小和尚见他满身酒气，立马拿起家伙拦住他，痛骂他坏了寺里规矩，你身为佛家弟子，为什么下山吃酒 醉成这等模样？哈哈哈哈，你看你的扇门，洒家仙人赤脚与你什么相干啊，管的这么宽，让洒家进去，还扬言要打他二十竹篓，鲁智深，历史就木了，他娘的 听你话的意思，嗯，要打洒家是不是啊？这是寺里的规矩。 嗯，洒家走南闯北从来都是呃打人的。嗯，还没听说过有人敢打洒家的。嗯 嗯，来洒家，先让你们尝尝洒家的拳头。 打针了，打针了！鲁智深醉醺醺往里闯，见和尚们举着家伙要动手，顿时怒火中烧，也不再客气，一步步朝众人逼近，手作下，得赶紧去请长老。长老不得了，鲁智深喝醉了，酒在院里打起来了，您快去看看吧。等智真长老赶到院中，看着满地哀嚎的弟子， 直接愣在原地。鲁智深酒劲也醒了大半，他们不准我进山门，还叫来这伙闲人打我，强词夺理，看你醉成了什么模样。智深， 你先去醒醒酒，回头再来找我，当晚就主动找长老认错，长老苦口婆心劝他，你虽是习武之人，可如今入了佛门，不能再由着性子来，随即又重申三规五戒，还说他佛性深厚，只要安心修行，必成正果。鲁之身满脸愧疚，当场立下重誓，以后 再贪酒滋事，甘愿受罚。长老便给了他最后一次机会，直言再惹事就绝不能留他。弟子记住了，这双鞋是我特意请人给你定做的，就算我对你寄以厚望的误政， 你拿去穿吧。谢长老！为了不辜负长老，鲁智深开始老老实实打坐，可之前被他揍过的火功道人却怀恨在心，偷偷盘算的报仇。这天清早，鲁智深手痒得慌，见人扫院子主动拿起扫帚帮忙，可他哪是扫地，分明是耍枪弄棒， 扫的尘土满天飞。旁边和尚赶紧拦着他说，你这哪是扫地，明明是耍功夫，哈哈哈哈，要真是有个枪棒那就好了，哈哈哈，听说你本事很大，就是没见过。那当然了，十八般武艺样样精通，不瞒你说，到现在还没有遇见个比我强的， 真的吗？嗯，你不信？鲁智深见他们不信自己有此实力，抄起一根碗口粗的木桩就开裂，捂得虎虎生风，兴起时直接徒手把木桩掰成两半。看着众人惊呆的表情，他放声大笑，把木桩一扔，只贪这不是趁手的真兵器， 要是个真家伙就好了，洒家好好给你们耍一耍，让你们开开眼界。一旁的火功道人一听，立马觉得报仇机会来了，赶紧凑上前问想不想要见真家伙。鲁之身瞬间来了兴致，盲问在哪能找到？哎，山下小镇有个铁匠铺，打一件不就是了？哈哈哈，真的真的。
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00:46查看AI文稿AI文稿嗯，这酒有力气。武松喝的酒是白酒吗？肯定不是，十五碗酒，别说武松，就是老虎都得趴下。本草纲目就记录烧酒，也就是现代白酒的原型，是从元代开始的，所以宋代武松肯定喝不到。那喝的到底是什么酒呢？大概率是米酒、黄酒类的酿造酒。袁隆说，这种酒叫透瓶香，又叫出门 王岛。从名字看，特点就是酒香醇厚度数也高。宋史时获知，里面记录宋代当时常见的酒有两种，一种叫小酒，在春秋天制作，酿造好之后就能直接卖，度数比较低，口味偏甜，这种就是最常见的米酒了。还有一种 大酒，在冬天制作，然后再蒸煮一下，保存起来，陈酿半年后，等到夏天再拿出来卖酒香醇厚度数也比较高，属于高端饮品。所以武松喝的酒大概率就是陈酿过的米酒或者黄酒。
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