从爱好者到咖啡专家,全球咖啡认证全攻略引言咖啡现代化的分水岭在二零二六年的今天,全球咖啡市场已进入超精品化时代。咖啡早已超越了单纯的提神功能, 进化为一套融合了植物学、化学、感官科学以及全球贸易理论的精密体系。二零二五年底,咖啡教育界发生了一场足以载入史册的地震, s c a。 全面接管了由 c q i 运营了二十年的 q grader 认证体系。这一动作不仅宣告了咖啡评估标准的全球大一桶,也标志着咖啡专业评估正式告别了单一的分数崇拜,进入了 c v a 时代。 对于站在十字路口的爱好者和从业者来说,如何在这套庞杂的体系中精准定位,哪一张证书能真正定义你的专业价值?本篇文章将为你深度拆解 一、职业竞技场全球通用的技术硬通货在咖啡职业生涯的构建中, s c a。 无疑是唯一的中央银行 s c a c c f t 体系职业师的基石。 s c a c s p。 体系由六大模块组成,每一模块都分为基础、中级和专业三个等级。 这套体系的魅力在于,它允许从业者根据职业规划自由组合。一、咖啡师技能核心在于出品的一致性。在二零二六年的标准下,它不仅要求拉花的精美,更要求对磨豆机动态调节、牛奶化学成分以及吧台动线管理的极致掌控。二、充足 萃取理论的殿堂他要求学习者掌握测量萃取率和总溶解固体的方法,通过水质分析、温度曲线调教,将一杯咖啡的潜力挖掘到极限。三、感官 职业发展的眼睛。这是进入 q grader 之前的必经之路。教你如何建立大脑的方位词库,精准识别各种有机酸和复杂的芳香化合物。四、烘焙与生豆产业链上游的敲门砖涉及热力学、美拉德反应控制以及生豆物理特性的全方位解析。 evolved q grader 王冠上的明珠随着 s e a。 的 接管,二零二六年的 q 证进化为了 evolved q grader。 从主观分到多维评估,过去 q 证依赖于百分之表,八十分以上即为精品。 而现在的 c v a 系统将评估拆解为物理分析、描述性分析、情感评估及外部属性感官科学的介入。二零二六年的新考题中增加了更多关于跨模态感知的内容, 鉴定师不仅要能打分,还要能解释为什么这杯咖啡在特定温度下会呈现出这样的方位特征。二、产业链勋章不仅是好喝,更是正确。在精品咖啡的下半场,消费者的关注点已经从杯中物延伸到了产地背后的故事。一、 环境生态的天花板 reinforced alliance, 即 bird friendly 雨林联盟。包装上那只醒目的小青蛙标志代表了该农场在减少化肥、保护森林和保障工人权力方面的综合平衡。 在二零二六年,这已成为全球大型咖啡零售商的强制性采购准入门槛。鸟类友好,这是目前含金量最高、审核最严苛的环境认证。 他要求咖啡必须在百分之一百有机且零下遮荫的环境下种植,这种模式产出的豆子生长期更长,风味也更加复杂。二、 社会正义的守护者 fair trade 公平贸易认证的核心不是扶贫,而是公平。他建立了一套最低价格保障机制,确保在国际咖啡期货价格暴跌时,小农户依然能获得生存尊严。三、 二零二六深度考证策略,别让证书成为昂贵的纸,面对高昂的培训费,盲目考证是最大的浪费。以下是针对不同人群的精准打击方案, 给初学爱好者的降温建议。核心策略,先感官后实操建议方案,报名 s e a。 感官基础 理由,只有建立了准确的味觉记忆,你才能评判自己充主的好坏。二零二六年的市场,不缺会操作机器的人,缺的是能品味出细微差异的舌头。给职业咖啡师的避坑指南。核心策略,深耕中级谨慎充专业建议方案,拿到咖啡师中级加充主中级组合 理由,专业级证书虽然名头小,但如果缺乏实战沉淀,单纯考过试也无法应对复杂的商业环境。雇主更看重你对一致性的执行力。给品牌创业者的升维策略。核心策略, o n。 进化版 q grader 建议方案,攻克 evolved q grader, 并同步选修 c q i 后处理加工认证理由,未来的精品咖啡竞争在前端的锋位定制,掌握了 c v a。 系统,你才能在面对生豆商时具备议价谈判的能力。 了解后处理科学原理是建立品牌差异化的唯一捷径。四、行业趋势洞察认证背后的权力转移为什么 sea 要接管 q 证? 这背后隐藏着行业权力的重新分配。在过去, c q i 代表的更多是贸易端的力量,而 s c a 代表的是消费端的力量。两者的合并意味着消费者的偏好正在直接倒逼种植端的力量。两者的合并意味着消费者的更新,反映了两个重要趋势, 一、去神秘化咖啡评估不再是少数金舌头的特权,而是基于感官科学的标准化流程。二、价值重构。 咖啡的价值不再仅由风味决定,产地的碳足剂、女性咖农的地位、生物多样化保护等外部属性,正通过 cva 系统被量化进入价格体系。证书之上是生活,证书是阶梯,但不是终点。 在咖啡这个瞬息万变的行业里,我们见过太多拿着 q 证却做不好一杯拿铁的理论家,也见过从未考证却能让产地方位完美绽放的匠人。 在二零二六年,我们支持考证,是因为它能提供一套全球通用的理性工具,帮助我们看清这颗红果实背后的科学与正义。但请记住,最权威的认证永远来自客人的味蕾,以及你内心对这一行持续不灭的热爱。 随着 s c a。 全面统一认证体系后,你认为咖啡证书的含金量会水涨船高,还是逐渐贬值?在评论区留下你的看法,我们一起探讨。
粉丝8.1万获赞64.4万

hello, i'm coming。 hello, 大家好,我又来了啊!最近呢,店里很忙,再加上天气又很热,店里又非常热,所以呢,我多少有一点疲惫,但是疲惫归疲惫,我的视频还是要更新的, 那么这一期视频呢,和大家分享一下佳农美式的精粹元粹满粹都是怎么个事呢?佳农美式的精粹是五至三, 他的元粹是四号键,他的满翠是五十四号键。进来看一下佳能美式精粹量还是以大杯十六 oz 为准。 三十一点三看一下啊,然后我们来看一下元粹 五十八点三看一下啊,这是加浓的原翠,最后看一下加浓美式满翠, 加浓美式满翠八十二。 所以说加浓美式的精粹原翠满翠为什么都比不加浓的美式都要轻呢?说白了就是水分少了,口感就会浓。 如果说你要是真的想喝浓的,就一定要再多加一份浓缩,加单份浓缩,说白了你要多花钱,哈哈哈,如果你不多花那钱,你可以不加水。全冰的美食,我今天早上就喝一杯全冰美食,我喝的是铂金的 原粹六杠二不加水,直接在冰块然后慢慢融化再喝,口感特别好, 大家可以试试全冰不加水的美式。人家都说喝咖啡的劲头是直接喝浓缩,我在很多年前在澳洲的时候曾经尝试过 干了一杯浓缩,我当时差点嘎过去。我现在就是喝美式全冰不加水已经我觉已经到头了。 还有一个是五十四杠四,五十四杠四就加浓美式的满脆,再多加一份浓缩,那个接出来有大半杯的咖啡我就不演示了, 五十八杠四是就中风,另外一个豆子五十四杠四就是金奖,豆子生风,大家可以去试一下,那个喝完之后绝对的浓,你可以要求店员不加水,直接就是一杯冰,然后把咖啡液接进去,就满满一杯, 非常的浓。还有说什么清咖那种的十七杠六吧,还有十六杠六那种,就是接回来的咖啡很少,然后颜色很浅,就那种淡淡的一点点咖啡液, 但是咖啡因的含量其实都大,差不差,因为酷迪他没有基音,这种快曲连锁店他没有低音,低音是另外一种,完全跟这不一样, 我可是一个到处爱喝咖啡的咖啡人哦。下一期来看看我一个人上通班的日常吧!

酷迪咖啡咱们减脂期能喝的。从杭州来排个名来。流云拿铁二百四十五大卡,加了糖浆,拉完了。金奖生红美式必须就是夯爆了八大卡。八大卡的话多让你拉拉屎,多让你尿尿尿不挺好吗?提个神,非常不错, 四块五一杯,自提茫茫生打椰拿铁二百九十大卡,那必定是拉完了。那你就这名,一听他就不行,喝起来热量巨高无比,就约等于是你吃了三四百克大米饭。冰稀生椰拿铁。冰稀生椰拿铁 啊,得是无糖版本的,无糖版本的话可以给一个人上人,但你做的是无糖版本,而且里面做的都是放的牛奶吧就还行。蜜意茉莉深烙拿铁三百一十五大卡,必定是拉完了啊。 凝萃美式一百大卡左右啊,可以给个顶尖偏吭的位置。柠檬汁加美式很好的。就是确实很好的,而且 vc 有 了, 你看他也有了,也挺舒服,还挺不错的。生料拿铁全糖二百六十大卡,必定就是咱,哎,也不能说给拉完了,给个 npc 吧啊,就是,就特别想喝的时候你来一杯也也还行吧。他只能说还还凑合事吧。还还还。云顶蓝海深椰拿铁 二百五十一大卡,里面还有奶盖,那你热量一定是非常之爆炸,别喝了,挺拉的啊。橙 c 美式橙 c 美式一百三十五大卡,橙汁加上美式加点冰块,非常不错,很好,就是你不愿意喝咖啡那个酸,酸了吧唧苦了吧唧那个味,你就整这个还不错的。可以的,就是有一点点碳水, 问题不大啊。这个这个可以给个顶尖啊。星辰厚乳拿铁三百三十五大卡,里面加了特制浓厚,加了风味糖浆,这这这俩 buff 叠满了,这必定是拉完了。经典拿铁经典拿铁无糖版的一百一十大卡一百一十大卡,可以给个顶尖啊,还不错的可以的,就牛奶加咖啡嘛, 没毛病,问题不大啊,放到早餐喝,或者是放在你下午茶喝都可以,非常好。泰妃丝滑拿铁二百九十八大卡,就是奶,呃,加焦糖 加咖啡液,呃,给个拉偏 npc 的 位置吧,你就给你个面子啊。又见美式九十大卡,可以给顶尖,没问题啊,柚子汁加浓缩加水就不错。可以的,没问题,就是任何美式就是大部分都没什么太大问题。潘帕斯蓝参烙茉莉拿铁,我的妈呀 啊,也算是一个小爆款。三百大卡,呃,他应该还可以做无糖版本,无糖版本好像还还凑合事。无糖版本的可以给个人上人,但如果说有糖版本的话,必定是拉抹茶风味拿铁二百七十五大卡,就是任何咖啡里面带风味的,他就跟咖啡没有什么太大关系了。 给个拉偏 npc 的 位置吧,它就是个饮料。蜂蜜柠檬气泡冰脆呃,一百四十大卡,给个人上人吧,凑合。铂金精品美式十大卡,必须吭吭爆头皮,没啥热量。开心果汁汁拿铁二百六十大卡,里面有奶盖,还加了糖浆。那必拉 魔丸杏皮气泡冰脆九十五大卡啊,给个顶尖啊,不错的可以的,就是美式搭配的这些 vc 类的饮品都还不错, 知此亲率。三百零五大卡,呃,有奶盖有咸芝士有糖浆,那你不用想,必定拉完了。精粹澳白冰澳白澳白系列都非常好澳白系列大概一百大卡出头,很不错。呃,顶尖偏航的位置。黑巧摩卡黑巧摩卡摩卡的话必定有奶油,必定加糖浆,遇着摩卡俩字 你就必定是辣。大部分摩卡里面还会加那个巧克力。生椰拿铁原版全糖全糖版本的拉完了拉裤兜了,热量太爆太高太爆炸了。真果拿铁全糖二百五十五大卡也是非常之辣。就是生椰拿铁啊,和这种真果拿铁你不加糖版本的还凑合 吧?不加糖版本的可以给人上人加糖版本就是辣。红豆生椰拿铁二百八十大卡。咋做的?有红豆沙,有生椰乳,有糖浆辣。 拉完了?没了啊没了你你还觉得哪个咖啡你想喝?你敲评论区不行我再给你出一期瑞幸的星巴克的,蜜雪冰城的,啥都行。敲,我给你出安排了贝贝。

咱们中国咖啡里面来教育一下英国市场哈。大家好,轮到我说老王啊,隔壁不是新开了个酷迪咖啡吗?咱们第一时间 去尝试一下,打卡一下啊。搞了两杯啊,一个是它这个经典的就咖啡啊, flat white, 这好像是喝这玻璃白的,另外一个是这个叫什么?芒果生烟拿铁,芒果 coconut 啊,对啊,那先试试它这个 flat white, 挺大一杯啊,星巴克的那个很小啊,先尝一口。 哎,他这个咖啡挺挺香啊,这一杯现在搞活动,一杯只要一磅九九啊,一磅九九在伦敦地铁都坐不到啊,他能让你喝一杯经典咖啡, 以后我感觉老王回不去什么克萨还有马可了,而且这个杯子拿在手里挺好看,这大红色的还挺高级的这个设计。这个经典咖啡就是正儿八经的咖啡豆,应该选的是不错的,我们试一下他这芒果生鲜拿铁,这个是冰饮, 这一杯是四磅多的,现在做活动可能就三磅出头吧,尝一下,粉丝先喝啊。 哇,这个好喝哇,里边下面是那种芒果的这个姜,然后是椰奶上面咖啡,哇,这真好喝,感觉这个在英国应该会成为爆款啊,真好喝,芒果生意大有机会是离这个老王安利了宠粉了, 以后咱们就喝酷迪了啊,支持那咖啡品牌出海啊。酷迪已经来了,瑞幸什么时候来啊?蜜雪冰城的幸运咖什么时候来?阿里给到你们了。好吧,咱们中国咖啡品牌来教育一下英国市场哈,那么多老王,拜拜。

最近酷迪咖啡品牌升级,换了新 logo, 全网吵翻天,舆论几乎一边倒的骂新 logo 丑。其实,用美丑来评判 logo 本身就是错的,人们的审美 只是一种对视觉符号的路径依赖。比如说埃菲尔铁塔刚刚建成的时候,全法国的人都在骂他丑,骂他是钢铁垃圾,现在呢,却成了法国的图腾。在文化图腾方法论里面, logo 本质上就是一个感官记号,就像你在看书的时候,在页面上画的一个勾,一个五角星, 这个记号本身没有任何的意义,它唯一的作用就是能够让你快速找到并想起这一页的内容。 所以, logo 是 品牌所有的体验、口碑、故事的标记,它真正重要的从来不是漂不漂亮, 而是有没有显著性,也就是能够让人们认得出,想得起,传得开。所以很多人说酷迪的 logo 很 失败,我倒不怎么看,瑞幸的 logo 是 圆的吧,星巴克的 logo 也是圆的, 蜜雪冰城、霸王茶几的 logo 都是圆的。那在一堆圆形的同行的 logo 里面,一个棱角分明的方形 logo 是 不是反而更有显著性呢? 至于它符不符合咖啡行业的风格,其实不重要, logo 本身不包含任何的含义也没问题。比如说星巴克的美人鱼 logo, 你 之所以觉得有内涵、有故事,那是因为后续的趋势和产品体业跟这个图形产生了联想,根本就不存在 logo 和行业不符这回事情。 但即便如此哈,我依然认为酷迪这一次换 logo 是 一个彻头彻尾的错误,因为品牌升级的真正的顺序,永远是先升级经营层面的东西,最后再动 logo。 这几年啊,酷迪一直想撕掉九块九咖啡、打折咖啡的这个标签,想从一个靠低价跑量的流量品牌,往有意价的、有品质感的品牌走。 所以先要讲清楚,你说品质咖啡,那你品质到底好在哪里呢?你说好咖啡源自好原料,那原材料又好在哪里呢? 然后呢,就是所有的关键触点和营销剧场。那么你像门店的空间体验啊,取餐的速度啊,包装的手感啊,悲催的信息啊,跟顾客沟通的话术,这些都要跟着升级, 等这些经营层面的动作全部都跑通了,顾客呢,已经实实在在的感受到你的变化了。然后再换 logo, 用一个全新的感官记号,把所有的这个经营动作打包沉淀成为品牌资产,这才是真正的品牌升级。 而如果你只是换个 logo, 咖啡豆还是原来咖啡豆,流量还是靠优惠券,体验还是原来那个体验,那品牌升级最终只是一场不痛不痒的落局而已。我自己辅导的所有品牌项目都是这个顺序啊,比如说我们做服装品牌, 那就先要把面料工程,把版型设计,把营销剧场升级,做美业品牌呢,我们会把产品、把服务流程、把效果交付,把关键体验升级 等,把这些经营层面的事情都做扎实了,最后才会考虑要不要换 logo。 甚至很多项目,我根本不让他们动 logo, 因为在品牌升级里面, logo 永远是最后一步,也是最不重要的一步。

哈喽,大家好,今天呢,我想来说一下关于库里这个社群这个事,其实这个视频吧,我本来是没有计划在我的视频里面的,但是因为看到很多小伙伴在我其他视频的下面留言,问我社群怎么样了,说压力很大, 嗯,说很多人不愿意进群什么的。其实呢,嗯,我也知道这个事,虽然我是个库地兼职,但是因为这个事是所有库地现在一线员工都面临的必须要完成的这个任务,所以呢,我今天就是想站在我们一线员工的角度来聊聊这个社群这个事。 首先呢,第一件事情,我觉得可以从三个不同的角度呢,公司的角度,管理层的角度和我们自己员工的角度来分析一下这件事情。 其实呢,作为库迪公司来讲,公司他是要赚钱,他是要盈利的,对不对?所以这个事情他本身其实也是为了赚钱,为了盈利 采取这么一个决策,所以这是公司的决策,我们所有人都是执行者,我们也没有办法,我们唯一能完成的就是执行,公司让我们干什么我们就去干什么。 然后呢,站在这些管理层的角度来说,就比如说你们店长的上一级取经,呃,在上一级总监,总监在上一级哈,应该是运营害,运营害在上一级应该是城市的,呃,城市经理吧, 从事总经理就这一些,其实都是执行者,这都是总部给下达了指令,有任务他们要完成,那区域内不合格,那肯定要往下追,那作为追就追到我们一线员工身上,那作为我们一线员工,我们不能在那抱怨,哎呀,办公室的人尽出这些主意啊,不行,你来,你们来啊,你们来试试。嗯, 其实办公室的人他也是执行者,他也是执行公司的这些任务决策,他们也没有办法,最后还是落在我们一线员工,行吗?所以说呢,我们一线员工先不要抱怨,我们的任务就是执行,这是 尤其是作为店长来讲,是店长分内的责任,对不对?你作为店长,你就自己在那说吗?每天就靠你自己吗?如果你自己是一个人一天的话,那没问题,你就自己说,结果怎么样是你自己的事情。那你不可能天天在店里待着吧,你总有下班的时候,那你的员工,你的兼职在店里头, 他们不说吗?你不跟他们讲吗?你不每天跟他们叨唠吗?你就自己在那,你低头干活吗?认真的干活,认真做咖啡,然后你自己在跟客人在说说进群的事,然后你的兼职完全就在那,跟没事的人一样,是吗? 对店长来讲,你要跟你的员工天天到老,天天说,天天说,就像你的区经经常跟你们到了一样,你要跟你的兼职到了,当然你到老这种东西,你不是说命令,他说你必须要说,不说你就走人,不说我不给你排班。那也不能这样,所以我觉得店长的沟通就是很重要,就是平时没事的时候 了解一下员工兼职喜欢吃什么呀?爱好是什么呀?嗯,追不追剧啊?嗯,最近看什么电影啊?哎,最近有没有看那给俺妈的情书啊,我就看了,很好看,推荐你看。哎,你喜欢吃什么呀? 嗯,多跟你的伙伴们聊聊天,沟通沟通,然后呢,有事没事的时候跟他们叨唠叨唠,你的压力也很大,每天有这种事情的任务,你也很烦,所以呢,你下班的时候你就让他们也得帮你说一说,这些话术是必须要完成的任务。 嗯,可能很多人不理解这样啊,但是我觉得沟通就是需要这样,然后,所以我们坚持来讲呢,就是不要放过每一个人,你看小片上那些,你可以把那些小片正对着我们自己,然后把咖啡放在那,等他来的时候, 看到他说多少多少号的时候,你先问他打包吗?然后有可能一般都要打包,然后你骗人打包的时候你赶紧跟他说,你说要不要进我们的社群,我们有优惠券发,你还不能光说优惠券,因为你要站在顾客的角度,你光说优惠券有优惠,人家一听有什么优惠,我不想进群,不想让你忽悠我, 你的嘴要马上跟上,有什么什么样的优惠?就像我之前我也进群,我也真正的抢过那些优惠券,抢到了零点九九的小方砖,还有一个零元的美式,我就会一直拿这两件事说事, 你别说零点九九啊,你说九毛钱小方砖啊,你要不要进下群?我们每天有不定时的,我们每天有三个时段在发优惠券,有九毛钱小方砖,还有零元的美式,哎,他一听,哦,好啊, 之前就有个客人,就是他可能有点烦,他就已经甚至都往后撤了,都不想加那个群,然后一听九毛钱的方砖和零元的美式, 哎,他已经甚至在往前了,然后手机已经掏出来了,然后就要加个群,然后他还多,我说他还问我说到时候会发优惠券对不对?我说对,我说每天有好几个时段会发,你可以关注一下。他说好的好的,然后还给我看。那我进群了哦,我说好的,谢谢 你。真的是不要放过每一个客人,而且我觉得就不能只光说进群有优惠。进群有优惠?什么优惠?你要把那种让人觉得能占到便宜的心里说出来。我这么觉得,至于有些人,当然有些人肯定是不愿意去,就很决绝那种,你跟他说他马上就走了那种。哦,不用不用不用,那就没办法对吧?但是我们努力了,努力抓住每一个人, 我们做一线员工,现在的任务只能去执行,如果你说行了,我不想干了。酷迪我不干了,我这个店长爱谁当谁当这个这个兼职,谁爱干谁干。没问题,就是你去其他公司,其他企业可能任务比这个还多。你去酷迪的隔壁,你去感受一下酷迪的隔壁知道是谁吧?酷迪的隔壁 我在隔壁。品控守品控,你还想整点下班?品控要守?你这个月的小时被量达标了吗?你的总号达标了吗?你的人效你每天的青年照片拍了吗?你这个月招了多少人?员工培训资质都拿到了吗?你想整点下班?嗯, 让我吃个奶酪啊。我就说这个意思。对了,你到任何企业公司都会有不同程度的任务,都会让你很烦的任务,但这些呢,就是我们遇到的问题,我们遇到问题就要去解决问题。 嗯,作为库里的店长,嗯让我有点自夸。嗯,不应该这样,但是真的是 it's absolutely impossible! 不 可能,绝对不可能,绝对不可能!都像我这样。 所以说,作为酷迪的店长,你还是一定要每天跟你的员工,不管他是全职兼职,你要跟他叨叨,不跟他说,每天都要说说说,让他说, 你不可能让你一个人,全靠你一个人,不可能的,对不对?好了,今天就说这些吧,这个视频都不一定能发的出去,但是我先录下来,所以我在这里大声的喊话,尤其是北京的酷迪店长,加油!加油!加油!拜拜。

第一视角带你体验酷迪咖啡师!刚忙完一波,所以场面有点混乱, 天天这时候有一台咖啡机罢工了, 一台咖啡机接的太慢了,真怕这一台也突然罢工。 hands up hands up hands up! go go! hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up hands up! 几号的?你们要等一下啊你,你的取材号是几号的?现在取材号。 呃,六六七,要等一下,现在还差一杯。六六七还差一杯, 可以了,现在喝吗?那就行了, 总是总明明很累,却不知道为什么要坚持。抗不倒抗 不倒 抗不倒抗不倒抗不倒抗 不倒抗 不倒抗,不倒抗不 姐哦,稍等一下,六七四,现在喝吗? 现在喝吗? 啊,可以了,现在喝吗?嗯, 几号的?六七八,可以了,现在喝吧? 哦,稍微等一下啊, 现在喝吗?

第一视角体验酷迪咖啡师今天依旧是一人在港二十杯对主播来说没什么压力, 先把热饮拿过去接咖啡,这样接咖啡的同时可以先做别的。 是不是奔波在黑暗中最闪耀的星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星 光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星 光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星光星 光 星光星光星光。 啊啊 啊啊 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊 aahhhhhh 顾客备注,小兵 又可以了,稍微等一下。直接喝吗还是打包呢?哦行, 几号了二号吗? 可以了, 二十杯做完了 现在酒原味的哦 两位要吗? 开始打包了。


二百四十一大卡,热量偏高一丢丢,减脂期不要天天喝 超过三百大卡热量高是高,但听说喝了会窜,改天试试。热量超过四百大卡这个不得了,约两百三十五大卡还加了炼乳控糖,简直都不太友好, 才一百一十大卡喝就完事了。一百五十六大卡,酸酸甜甜杨梅味可以冲 约一百大卡,减脂期的低卡漂亮水不到一百五十大卡还有青提果肉,夏天来一杯很清爽。

首先我问一下啊,图片有没有问题?跟我实际的,嗯,这个图片跟我实际收到的有没有问题? 你说嘛?是不是一样的? 用的冰美式的照片对不对?嗯,这个是没有问题的,这边是以实际门店出餐为准的啊,就图片和实际出餐这个是两个事情。那你们的图片是不是可以随便放? 你这边是不是酷迪的官方?我请问你? 是的,是的,对吧?这边反馈的这个情况呢?我们会记录的啊,你记录可以啊,我,我,对,我也会,我知道你会记录,但是我想问的就是第一个,我收到食物和你们的图片,他不是一样的东西, 至于你说你们有没有做错这一杯东西我不知道,因为我不知道你们的标准,但是对于我消费者来说,我看的是图片对不对?是不是我想要喝的? 嗯,你不能说你们没有做错,然后跟我看到的不一样。那你如果你给我拿一杯另外的东西来,你说你没做错, 你们的标准你们有没有公开啊?你们并没有说你们是什么标准对不对?因为对于消费者来说,一杯咖啡每家店都做的都不一样,对于我们来说我们只能认图片, 你不能说你放一个美式的照片放上面,然后你说是小黄油,这什么美式,然后一来这完全不一样,不是一个东西。然后你,你们跟我说,总部也说,门店也说这不一样,你们没有第一时间去解决这个问题啊,而是先规避自己的问题啊,我没有错。 嗯嗯,理解您的心情,你这边反馈情况我们肯定会记录的,什么时候能够给我答复呢?嗯,这边为您升级处理,您注意接听零幺零的电话,你看可以吗? 多久?今天还是明天还是多多久啊?这边会为您加急处理的。好,等你们电话具体情况。嗯,具体情况会有专员进行核实之后再给您进行回电。好,谢谢您,请注意接听零幺零开头的电话。嗯, 还有什么问题可以帮到我,没有了,谢谢。好的,稍后不要挂机,请对我的服务做出一个评价。感谢您的来电,祝您生活愉快,再见!

明显的区别啊哈哈哈今天我们看一下酷迪和瑞新新出的两款小黄油美式看一下他俩到底是有啥区别。库蒂下面一层小黄油 中间咖啡然后冰块。他家冰块化的还挺快的啊然后这是瑞星的这个也有一点点化稍微有一点化但是你看他俩杯子的话 酷迪的少一点有酷迪四块九瑞星的是九块九。九块九看一下分量哦咱们来直接上称称一下吧。嗯 毫升瑞信是四百五十毫升库迪我看着像三三百五。确实是三百五。三百五有啊有中。那我们先来喝一下。这是库迪的查库迪里去哦库迪的三瓶管。 嗯 入口细腻顺滑哦。这是我拿的不好意思哦。好的送了两个 这两个就是我拿的。好的送了一个。哈哈哈对他最近正好是什么新的一个联名吗感觉挺可爱的。嗯这是什么联名哎也是酸苹果哦都是全冰去水 微微化微化了。嗯你点加糖了吗。没有啊没加糖是甜没加糖还甜。我这个好浓 好明显的区别啊哈哈哈真的这个我稍等稍等啊我再搅拌一下啊我都闻到香味了。哈哈哈我来搅拌一下啊细嚼公平公平我这个多嚼两下啊再尝一下。 好好好你不能直接喝你得先喝口水不然你对库迪不公平。 哎假装 没味是吧。水淡如水区别太大了。这个太太好浓郁啊好好喝真的。我去我不是做黄这真的好浓郁啊这真的淡如水。但是但是酷迪的比较健康。 说酷迪的那个就是黄油牛牛乳它的中和一样好多哈哈哈说酷迪就是黄油牛乳,然后那个是那种肌底液,瑞幸是那种给你看啊,这个他俩吸管都不太一样,细看哦, 咋的啊,你看他俩吸管薄不一样。对,酷迪吸管咋还是抽空底料呢?你看这是瑞幸的哦,和好明显的区别啊, 咋整。如果是一个是四块九,一个是九块九,你会选啥?你看这杯子啊,杯子质量都不一样。壳吗?不可以拉开壳差不多 咱咱就说咖啡,你捏什么杯子。单说咖啡啊,这个是真浓郁,所以你九块九的价格你会选择,但是那个四块九啊,咖啡咖啡兑了一点点牛奶的味道就四块九你都不会选择,哭爹是吗? 好难喝好难喝。你尝尝来你就知道区别了。嗯,这不敌有点焦香味有一点点来 啊哈哈哈,好好喝呀,好浓啊好好喝。这个好浓郁,我去,感觉是它的八百倍味道对吧,加浓吧, 浓缩。我去,这也太香了。哇哇,这香精在我嗓子眼里不行,太香了。你看可以看出来状态的,其实你看。那好吧,我问你,四块钱你可不可以原谅苦弟。 看他挂杯的感觉也不行了。四块钱你也不能原谅他, 当买了杯那个路边的那个浓缩不对,哪吒先饮。哪吒这是真不错,这种靠边完事点点它。 你啥意思?我们喝酷迪都是没品质的人,没品质的人追求一点点口味的啊。我不能说瑞星是好口味,你比他好的肯定很多,但是就他俩相比之下还是他喜欢我们这期的话就给我们 公平来说的话,我们个人喜欢它,然后它呢,大家可以去试一下,反正也就四块钱,不贵,大家可以都品尝一下哦。好的,拜拜啦。

今天也不欢迎收看了,都看腻了,今天还来点干货,带你用一分钟搞定酷迪咖啡豆之间的区别,在开始之前,请容许我先吃一口 just give me one second。 你 今天的心又多了。 哈喽,大家好,我的视频来了。复工这几天忙,就是因为新品杨梅上了好几款,再加上天气又比较热,所以店里特别的忙,我录视频的时间就少了。 但是呢,我的视频也算是来了。上一条视频呢,我介绍了就是咖啡的最基础的一些配方啊,一些基础知识。这一次呢,我想跟大家介绍一下,就是最基础的咖啡豆子的 不同区别,还有我们酷迪门店卖的一些,嗯,挂耳咖啡,还有那个冻干的区别。当然了,我只是 对咖啡略知一二,如果你有更深的了解的话,可以评论区跟我说一下,我也更愿意向你们学习哦。好了,废话不多说了,赶紧进入今天的主题。那么库地目前就我所在的门店,还有我周围很多门店,目前就两种豆子,一个是金奖豆,一个是铂金豆,那它俩有什么区别呢? 所以它金养生蜂,这个豆它就是颜色偏深,因为它烘培时间长,它油脂就很深。然后这个薄筋豆呢,就是那种小袋,这个薄筋豆就颜色比较浅,因为它烘培时间短,属于中蜂,那就属于生蜂时间长,生蜂豆子就口感偏焦苦一点。中蜂豆呢,就是口感 偏稍微酸一点,但是其实酷迪类我觉得喝不出来特别的酸,要是如果你喝那种手冲咖啡的话,那种你越放到越喝到后面越放时间长,那酸味会越特别的重,我比较喜欢喝偏酸一点的。 然后这个豆仓呢?左边是放金奖,右边是铂金,这个也是一样的,左边是金奖,右边是铂金,如果有第三种豆子的话,就是金奖铂金,金奖第三种豆子。 然后门店不是也卖这种挂耳咖啡和这种冻干吗?还有两种冻干,就是这种里边有小盒的,这个这个一个一盒里边是二十个,他每个小的里边打开是那种粉末状的, 粉末状的,然后你可以直接倒在热水里,冰水里啊,牛奶里都可以,可以直接喝。它也是分两种吗?一个是金角,一个是铂金,两种,然后这个属于挂耳咖啡,挂耳咖啡就是那种那个杯子,然后上面像耳朵一样这样挂在上面,然后你用水去冲,然后喝出来那个低绿咖啡, 他这一盒里边是十包十袋,然后也是分几种口味,几种不同的那种豆子,这个叶家雪黑,然后还有我看还有这种曼特宁, 还有这种金奖金奖肯定是生风,应该是最焦苦的一种,应该还有一种应该是受沁了,就铂金那个受沁了。呃,曼特宁应该是介于中生风之间的,然后叶家雪妃是比较中风一点的,应该是最偏酸的一种,因为我觉得这个还挺好喝的。叶家雪妃这个我还喝过呢,是当时我刚来的时候店长给我的。 好了,今天视频就到这了,所以希望大家多喝咖啡,少聊是非,还有要记住我这个非哦,我这个非是王妃的妃,也是刘亦菲的妃。还有最重要的一点,大家一定要相信自己,咖啡店的工作真的很简单,你一定可以的,拜拜。 我跟你们说用视频记录生活真的是件特别美好的事。现在是晚上十点多吗?我在这剪视频,然后我就想找我半年多前拍这个手冲画面的一个视频,然后我就翻翻翻,翻到我去年二零二五年八月份,当时还在微信里, 当时中午正在和我店里的一个兼职,一个学生兼职一起那吃煎饼,然后我们俩当时就在那背后祈求别人,而且祈求的很开心,就当现在看回看,当时真的是觉得很有意思,而现在想起当时那个兼职还是我招的, 就是当时我觉得他真的是很厉害,学的快。嗯,什么都学的很快,也很聪明,但是就没有干很长时间,就比较遗憾。

哈喽,早晨还是一杯美式叫醒自己,今天我们来喝酷迪的新品超燃椰青美式。嗯,首先我想吐槽一点,为什么我的这个拿到以后没有他图片上那么好看呢?图片上的分层在哪里?为什么我的一点也没有了, 影响它的外观,影响我的心情。嗯,超燃椰青美式,它这个广告词做的很诱人,他说添加的是益生元,后生元还有解脂。嗯,好像听起来还是很适合运动,后来补充一下的。嗯,我们来尝尝它什么味道,今天我点的依然是不另外加糖 尝一尝。我还没有喝,我已经闻到椰子的味道了,怎么说呢?嗯,第一口还是椰子的味道很重,能喝到椰子的味道。它这个,但是没有网上说的什么直冲天灵盖的那种感觉,就是一个普通的椰子水的味道。 但是他把这个咖啡的美式的苦感就是中和的,很柔和,不苦,就是让能不能喝美式的人,其实他很好接受这个味道,但他没有像橙 c 呀,或者柠 c 喝起来那么清爽。嗯, 但是要说的一点是,它的这个配料表非常的干净,它没有添加白砂糖,添加的是。呃,那个聚葡萄糖,它没有白砂糖,所以如果单纯看配料表的话,它还是可以喝的。它热量很低,但是从味道上来说一般,很一般,而且我觉得没有瑞幸奶茶好喝。 从外观上一般,口感上也是一般。嗯,不好喝。