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所有人都在为阿妈的情书流泪,只有我是真馋啊!这个无米果怎么光是看着就能想象到口感?外壳应该是脆脆的,里面糯糯的,轻轻咬开,韭菜的汁水混着热气迸发出来,如果搭配潮汕的咸辣酱,然后煎的焦一点,我 都不敢想会有多美味。所有人现在保持口腔干燥,而且这还是在大饥荒时期发明的,那使米粮极度匮乏。 手巧的潮汕妇女使用番薯磨成粉制作果皮,包上蔬菜充饥,让巧妇五米也能吹。还有阿妈那一锅橄榄菜,更是只有本地人才懂得含金量。 用橄榄核旁最肥的果肉和芥菜叶一起用花生油慢火熬出来的浓缩精华,橄榄菜炒饭,橄榄菜做餐,这是多少潮汕人童年记忆里妈妈的味道。