皖北菜新做法
大家好，我是小爱龙弟，现在呢，我就给大家做一个老家包菜，采用优质的五花肉， 薄薄的厚片大白菜，咱们今天没买到，咱们就采用娃娃菜切成菱形刀， 这两个菜一切老乡们还有家人们，你也知道我想做什么菜了吧？放入我们的五花肉， 这个五花肉煸到这个黄蓝里就可以放葱姜蒜了。放入我们的大白菜，这个大白菜呢，我喜欢煸煸，煸它能去这个生米的味。 我也不发教程了，一次性把这盆拿去，放点生抽，放点鸡精，放半勺味精，然后倒点盐，倒点胡椒粉，中火的胡椒粉 可以点点蚝油，增加粘稠度。 现在倒入我们的粉丝，正儿八经从小店带过来的粉丝， 最后放点老抽，还上色，还不发苦，颜色还漂亮。现在放点灵魂之作，咱们老家的芝麻油，正儿八经的小冒香油， 现在咱们的菜已经熬好了，等他们过来吃吧。我喜欢吃鸡腿， 香不香的，看看这口感咋样？ 一口芥末，一口老家味，我靠，这个芥末一啃嘴里就跟回到小县城一样的。嗯，真香，我都不喜欢跟你说话，真香。
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04:21查看AI文稿AI文稿皖北人的夏日清凉美食，蒜汁精芥凉面条，一口下去，爽口又开胃。咱今个天热，咱掐点京鲫做凉面吃上， 这个京鲫可是拌凉面的灵魂，拌凉菜漂亮很，吃了有那个京鲫味，好吃。嗯，在俺们皖北，一到夏天都好吃这口凉面。对，吃凉面，他得劲吗？凉凉冰冰的。 好多朋友们问，这金鸡吃的是啥味道？金鸡吃了那个，有那个金鸡味，凉凉冰冰的，吃了，得劲的很，有点那种薄荷味。对，有点薄荷味，但没薄荷味重。 这油菜丑，咱薅的油菜搁凉面条里头吃。嗯，拌着吃，搁拌着吃，好吃。朋友们，你看，这青椒结的，可排场，你看多大？你看，这，这青椒结的不小。哈，不小吧？这是啥椒？螺丝椒？螺丝椒管吃了，这螺丝椒管吃了，你看这个也不小，你看， 嗯，这个是薄皮椒。这是薄皮椒，这也是螺丝椒，这也是螺丝椒。这个，你看这个结的可多，那是薄皮椒。嗯，你也结的，一个上头结五个。等等，等等，这有面条了吗？ 下乡来卖面条的，买了四块钱的鲜面条，天热省的擀面条了。这今个弄凉面，弄啥卤子？弄啥卤子？弄酸甜鸡蛋豆腐卤子，马上再切个黄瓜丝，再黄瓜卤豆芽，再配这点京米黄瓜油菜， 夏天的味道。夏天一到，夏天就是吃凉面的时候，吃凉面还得劲，凉凉冰冰的，舒舒服服的。咱们老家一到夏天，吃凉面吃的特别多。对，吃凉面配点绿豆芽，绿豆芽脆蒸的。嗯，还好吃。咱给他找开水，戳戳， 这绿豆芽子搁开水里外烫，烫就关了，烫就关了，捞出来，捞出来，咱找凉面给他拔拔， 咱提前叫菜给他炒出来，冷凉了冷，凉了再下面条。嗯，你要不冷凉你吃面，倒菜的时候你是凉面条，是热面条啊，是把鸡蛋给他倒里边炒炒鸡蛋炒好了煮出来， 咱先番茄倒锅里炒炒盐。咱先豆角子给他倒里炒炒， 再给他加点水，来点生抽，来点豇豆，把这炒好的鸡蛋倒里边炖炖。这个卤子拌炒，两面可漂亮，漂亮，漂亮很啊。 开锅下面条喽，咱就一锅再搁里边烫， 这面条子熟了，咱给他过下凉水。 这吃凉面了得给他过凉的。嗯，得过几遍凉水了。对，过几遍凉水比凉面好吃。这吃凉面离不了蒜。对，再撒个蒜泥子，看这凉面， 咦，来点香醋，来点生抽，来点香油，咱炸好了倒出来。走，吃饭喽。吃饭， 来点卤子， 再来点蒜汁，来点绿豆芽，来点黄瓜丝。 吃凉面可少不了这个境界。 嗯， 夏天就吃这口凉面，真得劲。
8506小涛一家人
05:11查看AI文稿AI文稿吃这个菜你不会吃，这咋吃？不这样，勺子挖着，汤带肉一块给你尝尝，味更足。 今天给大家做一个咱家的这个大席炒碗的辣子鸡。那弄点小笨公鸡，咱把鸡给剁一下啊。来把鸡腰子给弄出来， 你看把这个鸡蛋剁成小块，不要剁块，不要剁大，剁大了等会呢它也不入味。炒完垃圾机就是将一个小块，哎，把剁好的鸡块放里面备用啊，哎，那把剁好鸡里面呢，咱给打个鸡蛋清， 来点少许的盐，再来点花椒粉， 用咱的左手抓拌均匀，给它腌制一会，哎，这强的很，给它抓拌均匀，腌制腌制，等会里边有有底味 再来少许。哎，这个玉米淀粉就行了，不要多，多的话它口感不好，待会都是那个生粉的味道，干不塌塌的。哎，好了，哎，少许的老抽，再给他上上颜色，哎，来点底色， 不要太多太多，等我炸出来之后他会发黑，颜色没那么好看了，哎，来点少许的米油， 给他封一下子，口感更好， ok。 鸡呢，现在又腌制好了，咱在这腌制个七八分钟。在腌制鸡的情况下呢，咱们切点辅料在鸡里边呢，再放点蒜苔，哎，切个两三公分长，哎，不要切太多，一点就够了。切好的蒜苔放点麻豆豉油， 咱再来点小菜花，哎，这不要切太大，切切小点就行了。这一到锅里头好熟， 也不要太多，一点就够了。炒碗里边嘛，就是随意搭配，随意随意搭配，谁想放点啥都可以，根据个人口味切点洋葱， 呃，交通一点就行了，都可以的，等我搁里边，他能增加到这个菜的香味。来，稍少许来点木耳给他搭配放在一起，哎，这木耳小，不用切了，两个螺丝椒搁里边，增加这个鸡的辣味，香味，这个青椒的香味也非常香。 萝卜椒切好放里头，咱再切点这个红的小米椒，那搁一块呢，增加这个菜的颜色，好看哎，食材也备好，起锅烧油， 哎，把油搞里头，哎，油温不要太热，哎，三四成热时候呢，咱也可以把这个鸡下锅了啊，哎，油温热的话，这个鸡都炸不透，看馋不？哎，小鸡下锅， 哎，咱那稍微定定型，咱用筷子，咱把它打打开，哎，别让它蒸成块，咱，咱这个呢要炸的，等会炸的稍微焦黄焦黄的，哎，那样鸡肉呢，都烧出来，还有好入味，好口感也好，哎，这时候咱那小鸡块炸好了，看强不？ 双黄，双黄的中来点猪油，再来点色拉油， 哎，来点青红花椒哎，蘸香哎，葱姜蒜一起干哎，再来点辣椒水覆盖给它炒香， 炒香后咱把它炸好的鸡块就可以下去了啊，放里边来给它煸一下子，煸炒一下啊，放油，这时候再来点半勺米醋，你看这个味香不？ 咱，这时候咱再来点昨天晚上跟小姨都没喝完的生命源泉，哎，一勺子拌就行了，咱给他咕嘟咕嘟 盐，鸡精，味精，胡椒粉，放里头大胡的胡椒粉，哎，咱让他咕嘟咕嘟咕嘟个两分钟，哎，来点生抽， pvc， 哎，这个时候咱就可以把他的辅料放进去了，哎，咱给他翻炒几下， 哎，你看这菜强不？五彩缤纷啊，红雨相伴，在我的手中不断的跳跃，不断的翻滚，搞起来 这个菜到锅了已经，哎一小会了，这个拿来了个香油就可以出锅了，再搞点个鸡黄，这就是这个辣子鸡的炒碗的灵魂香油，稍后搞了个翻锅， ok， 好， 出锅，你看强不？咱这个大鸡辣子鸡腿啊， 五彩缤纷，红绿相伴啊，酸辣开胃。你听听这个，你听这个锅气味滋滋啦啦，香的很， 看看可有咱家这个大席味跟咱家的办大席那个味怎么样？嗯，不错，是那个小时候，这个味道比小时候吃蜡烛都疯抢的那个味啊。
03:26查看AI文稿AI文稿今天割了两块五花肉，做一个我们皖北特色八大块，妈妈你再给我做一个那个白色的大圆馍吧，肉夹肉可好吃了，是不是都给肉夹馍啊？你说的是肯定的，肯定都你会吃的很，拿锅烧锅哈。 ok， 洗好的肉咱给他切切，再改刀给他切成块， 咱再把肉倒过来给它匀匀，来点葱和姜，再来点八甲鱼去腥， 盖上锅盖子给它匀匀，中间咱再给它撇撇沫，再和点发面，做点白切沫和夹着吃。把这水给酵母化开，先倒里边，把上面的浮沫给它撇撇， 红沫撇好啊，咱再来点麦芽糖放进去，这样好，炸的时候好上色，咱给它煮两勺勺，筷子一扎啊就烂，咱就可以出锅了。 这个汤千万别倒掉，一会咱炸完之后再搁里边泡 锅，热锅里加点菜籽油，咱给肉炸炸，油烧到五成热，咱给肉炸炸， 炸的不听了响啊，咱再把锅盖子掀开，要不然容易油溅身上，看这怎么样炸的。炸好之后啊，咱再搁锅里泡泡，泡成虎皮状， 这是咱准备的调料，把调料给它倒布上，咱给它包起来， 咱给他放锅里，来一把辣椒，来点盐，十三香味精，再来点蚝油，来几个冰糖，盖上锅盖子上锅给他糊个四十分钟， 用擀面杖稍微给他擀一下，看看咱的肉怎么样。哇，排场的很，这虎皮状，这肉虎的真烂，真排场， 来两个精髓。 俺家闺女叫我给她剁剁放里边，还不叫我给她放青椒。就这样吃 大锅的蒸馍，我也给她舀到 七姨给。
160韦侠
02:59查看AI文稿AI文稿吃饭了，一个热爱生活的完美媳妇，看看晚上又给老公孩子做的水落馍卷菜，太香了。今天做一个完美人都喜欢吃的水落馍卷菜，然后面和菜都准备好了，开始做，面里加点盐增加劲性， 一半用开水烫面，这边用凉水和面给他们搅在一块，下手揉，揉成一个面团，盖上醒一下 放凉水里面泡着。这个是面筋，小孩点名要吃的。嗯，给他炒一个孜然面筋，再炒一个尖椒鸭肠，这个是张敏爱吃的，再给他揉一下就更光滑了。先来炒菜，葱，生抽，蚝油，盐，鸡精，辣椒， 辣椒炒鸭肠。哇，这个菜卷烙馍不要问了，好吃的很。面筋小火慢慢的给他煸炒，水汽煸干，像那种都有点焦焦的就可以调味了。生抽，盐，鸡精，孜然粉，辣椒面， 这样就好了，面筋呢，就这样弄，好吃的很。给外面那个烧烤摊上卖那个鸡精， 给它炒个一分钟，把豆芽的水汽炒干，粉条老抽，来一点生抽，盐，鸡精，来一把辣椒炒匀，出锅下净，整理成一个小圆球，醒着，锅里先烧水，这边去擀饼， 左腿右拉，他自己慢慢就变大变圆，只要敢拨一点就可以了。也可以根据自己的手法，只要敢拨就行， 沾的话就撒一点面布，这样就管了。薄薄的一张， 盖上，那边接着擀，三十秒就可以放下一张了。放心，他不会粘在一块的。扣上，再接着擀最后一张扣盖，整个三到四分钟。看一下这一张一张的，漂亮的很。哇， 漂亮的很。看 土豆丝，面筋大肠， 他们里面我还给卷的馓子，可好吃了，我的没有。 嗯，干杯干杯干杯。嗯，化过冻了。 我感觉放馓子好吃吧，脆脆的。嗯，脆脆的，都卷了。一人给卷一个小碗端吃了吗？嗯，坐过去了。
44新颖的小生活
01:45查看AI文稿AI文稿吃饭喽，一个热爱生活的完美媳妇，看看晚上又给老公孩子做了哪些好吃的家常饭菜。今天是俺闺女点菜。嗯，要吃那个炒年糕，给她安排上，切点包菜丝， 切点火腿肠，水开给它煮一下，煮软就行，放凉水里面过一下凉鸡蛋，葱花，小米，辣爆菜，火腿菜炒软下年糕，生抽老抽，一点点蚝油，十三香 年糕就好了，软软糯糯的，这个年糕可好吃了。这个是炸好的带鱼，给张敏再烧一个下锅锅边醋，生抽，老抽炒糖色，加水，盐，鸡精，味精，胡椒粉，白糖，丁哥 辛苦了，看看刷的锃亮，哼哼，今天是个大工程，汤汁收的差不多就行了。这个带鱼烧的好像有点翻车了。这个面糊糊都掉了，不过味道还行，我尝了，就这么的吧，再炒一个酸辣白菜帮， 锅边醋，生抽，盐，鸡精，白糖，蚝油。 吃饭了啊，大变样，亮的很哈，辛苦了，赞点个赞。哈哈哈。牙根拔掉吗？搁哪拔的 哦？搁那个叫什么医院？那你就慢慢吃。
10新颖的小生活
02:08查看AI文稿AI文稿你看看我今天炒的这个蒜苗炒千张，千张的又滑又嫩，还不噎人，还入味，不论你是在家喝个闲酒，还是搁家吃饭，绝对合适这个菜。那天在评论区看到一个粉丝 要求让我炒一期这个蒜苗炒千张这个教程，今天这期他来了，首先我们准备改好刀的这个千张丝，不要切的太细，太细就有 来准备了，你看蒜苗，这个青椒，然后准备来个小料，炸几个花椒粒，准备来个葱姜，准备来个干辣椒。所有食材准备完毕，我们现在开始上锅操作，起锅烧水没来点个食用碱正常，家里面呢，炒千张子烫，他肯定不会加这些东西，为什么你炒来千张子硬吃着噎人？就是 加食用碱，这个水开了，下入切好的咸肠丝烫一下，加过食用碱呢，这个水烫咸肠子呢，他吃的是滑溜的，嫩糊的，肉溜的那种味道，为什么你搁饭店吃炒出来好吃，家里做不出来的就是这很小的一个细节的 咸肠子啊，给他烫个二三十秒，你看滑溜的内阳的时候呢，可以给他倒出来控水。烫过的咸肠子呢，我们用清水给他多淘几遍， 去除这个碱的味道，要不然呢，吃嘴里发苦，热锅凉油，再给他发个锅炒这个菜呢，素菜呢，我们混炒，带这个猪油炒，这样炒来的香。改锅猪油下入小料，小火给他煸香，小料爆香以后下入这个蒜苗子和青红青椒丝， 蒜苗子稍微炒炒，就可以下入我们冲好水的这个甜汤丝了，锅里边少留点个水， 到位了，我又来点个生抽，味精，鸡精，黑胡椒粉， 颜色有点清了，我们再少来点个老抽上上色， 这个汤汁稍微收干稠的时候就可以出锅装盘了。 这样一道家常版的蒜苗炒咸章就制作完成了。
127乡土味砂锅龚兵
01:51查看AI文稿AI文稿今天给大家做一道完美的土菜羊肉滑鸡，感觉来咱一起给做好，好好好，羊肉滑鸡卷入后腿肉做出来比较好，口感好，把羊肉切成片，硬皮厚，要切成薄厚均匀。现在开始调料，把羊肉腌制一下，盐点点胡椒，点点味精， 抓拌均匀啊，味道能入到里边上上劲。他前面开始烫水，把这水面给烫一下，用红芋粉啊，用红芋粉烫出来的，做出来的羊肉滑鸡他均匀剔透，把这厚一定搅透了，多搅几下啊，把这红芋粉烫一烫，给他拉丝， 这红薯也烫好了，把烫好的肉粉啊倒里边把它抓匀啊，到每块肉上都裹上红薯粉，抓匀抓透，设计上上劲啊，就成这样的形状。现在这红薯粉用用凉水再拌一遍 啊，裹到外边一层，这个不要太湿，把里面的疙瘩给它搓开就行了，现在撒一层是吧，外边裹一层，再不然你再融合在一起，你都要揉透成个粘稠度，这样就好了。现在把这羊肉下里边，把每片羊肉不要很大， 均匀的下里边，这个羊肉泡下完了，三分钟左右他就捞出来，这个羊肉就就好了。他现在过凉 下色拉油和撒料啊，放点葱姜蒜爆香，花椒花椒爆香，现在加入羊肉汤， 咱先把羊肉倒里面加个底味，咱现在调底料，黑胡椒，白胡椒，米醋，蒜苗花，香菜花， 煎的羊肉花已经做好了。
179喜洋洋
02:00查看AI文稿AI文稿看可圆 早上从集上买的鸡肉和猪肉，中午在我们阜阳大席上经常喝的一道菜丸子汤。先把取过筋膜的猪肉和鸡胸肉啊切成小块， 切点葱姜末，把切好的肉放进绞肉机里边，这样打出来的丸子啊，吃着比较细腻。今天准备了三斤猪肉，三斤鸡胸肉，分三次去绞， 搅成这样比较细腻就可以了，给它发进去。 打好的馅子不需要放一滴水，咱这是六斤馅子，放六个鸡蛋就可以了。 再放上少量的盐，用筷子顺着一个方向使劲给它搅搅匀，再装点香油，再装点黑胡椒，用筷子顺着一个方向继续搅，搅成用筷子拿起来不散就可以了。下这丸子一定不能开水，用温水去养着它，这样煮出来丸子不会散， 丸子在锅里煮个两分钟都飘上来就可以了。看可圆，看这丸子非常 q 弹，掰一个看丸子煮好给它捞出来， 锅里放点葱姜，放上盐，味精，胡椒粉，锅开，放上丸子，放上香菜，蒜黄，淋上大大的香油，把白丸子汤盛出来，俺们就可以吃饭了， 先喝口汤，嗯，跟大香味是一个样， 好吃，主要是放这胡椒粉好吃。
4158乡村大猛
02:59查看AI文稿AI文稿在皖北三大特色小吃，烫面、面皮蛙鱼是每个皖北人钟爱的，今天我分享的这个蛙鱼的具体做法，无论你是在家自己坐着吃，还是摆个摊，都是完全没有问题的，蛙鱼口弹爽滑，汤汁酸甜可口，一定会激发出你的味蕾。 接下来直接上操作，我们就准备半斤红心粉面了，然后三斤水，这在家基本上就够一家人吃的了 啊，你就看到我的操作，按这个比例，你在家不会做饭的，不会做饭的都能做好，然后把粉面倒进去，凉水就倒了是吧？对对，凉水搅碎，一定不能有疙瘩，咱就准备一个干净的锅，锅里不要有油。然后我们就把这个融好的这个粉面水倒进去， 哎，全程保持小火，然后一边的推，哎，不停的晃动，防止它粘底，这个是我们是越搅它是越越稠，哎，熬到这种状态，但还是不行。然后我们就是继续搅 啊，我们熬到这种状态，哎，有点发青，哎，冒大泡，哎，这样就差不多了，感觉有点透明状，哎，现在就可以关火了，哎，准备半盆凉水， 哎，准备个漏勺，哎，家里没有那种漏勺的，可以用，那个就是电饭锅那个六模的那个壁子就行了，哎，俺们熬好的粉面子，俺们放上面哎，我们可以按勺子往下按着哦，就漏出来了，对， 他就搁这凉水里泡着就行了。接下来呢，调个这个蛙鱼，这个甜醋，哎，咱就准备一袋米醋，就是四百克， 白糖两百克，纯净水两百克，哎，鲜肉包二十克，哎，盐五克，生抽五十克， 我们就是搅化这个兔子，咱不要去熬，因为这一熬，这个醋一挥发，哎，他就不，那个酸味就没有了。那我把这个弄一份你尝尝，再控干水分，加我们甜醋。 来点黄瓜丝炸好的，这个花生碎来点蒜泥，来点灵魂的。这个甜榨菜灵魂来了，辣椒油 强了我的孩嘞。嗯，我的孩呦，太爽了，我的这个味我在外面摆的太一模一样。夏天 你要这个蛙鱼搁边上稍微冷冻一会，那真是太爽了。安安徽人也比较会吃的这个这种新鲜吃法能研究出来我也是很厉害的。
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02:07查看AI文稿AI文稿吃饭喽，一个热爱生活的完美媳妇，看看晚上又给老公孩子做的啥好吃的家常饭菜。今天给张敏小孩做一个鸡腿炖土豆，然后再炒个菜，姜片， 料酒，老抽，生抽，蚝油，再放点这个炒糖色，刚忘放了 盐，鸡精，味精，胡椒粉，一点点白糖，切点小孩喜欢吃的土豆， 土豆下锅扣盖五分钟，兵哥看我哦，哈哈哈，蒜青红小米辣，大火收个汤汁就行了。鸡腿炖土豆，这个是俺们皖北人的做法，你们那边都是怎么做的？再来炒一个一滴水都不放的豆角子，油稍微多放一点， 豆角变色，放点盐，差不多变了有两分钟，这个豆角都有点皱皱的。蒜，青红辣椒，洋姜，豆豉，再来一勺炒菜拌饭都特别出味，再放点生抽鸡精， 这一铲子配着米饭，绝了。豆角不知道怎么吃的呢，就这样做，特别下饭，还入味， 光看这个样子就好吃的很。是吧，吃饭了可好吃，张文英好吃，吃吧，吃好写作业啊。嗯，你先吃，等会你爸干活他再吃。好， 土豆也好吃，土豆烂了是吧，面面是吧，肉也好吃，这个豆角子其实是最好吃的拌饭，谢谢。哎，好， 这豆角肉油真香，放的这个豆豉好吃，我觉得是吧。
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02:15查看AI文稿AI文稿这就是荤菜的夏季口味啊，真香。哎呀，今天给大家做一个皖北地方的一个会员子啊，这个是肉馅，呃，绿豆饼， 粉丝，萝卜丝剁碎了啊，这是简单的调味，山芋粉，这个鸡蛋，然后这是一个组合的葱姜蒜打了一个蓉，然后我们结尾的时候会放在这个视频，把比例打上，我来操作一下，我们把这些东西都放进去啊， 好，我们还要补一个马蹄进去啊，好，这是花椒和八角炸的一个油，我们放进去香料油，山芋粉， 好，给它打到上劲啊，上劲就可以了啊，四十五克左右， 我们是用鸡蛋加水加生粉调的一个糊，马上挂这个圆子炸的， 把它炸至定型啊，外面要炸焦， 我们这个炸好的圆子我们就可以压了啊，这里面呢葱姜，这个八角花椒，一个青椒，然后把这个圆子下进去， 好，这是我们压的，二十分钟这个丸子就好了，我们待会上桌的时候呢，还要调味，这个是原汤，待会上桌的时候还要加一些醋啊，加些香菜蒜，呃，韭黄一起调味，这个我们现在这个这个丸子已经炖好了啊，我们现在把这些调料 放进去，这个是韭黄蒜花香菜。好，现在我们把这个丸子， 好，我们尝一下口味啊， 好，这就是荤菜的夏季口味。
549中国徽菜｜李小磊
02:28查看AI文稿AI文稿最后放上精洁， 今天吃个拌面，吃个五花肉鸡蛋卤浇头面。咋样？听着都有食欲吧。你天天说白叮当吃锅里饭，你一点都白吃。你天天吃饭饥一顿饱一顿。 你那腰还疼不疼啊？买的膏药你贴吗？没啥事了，这都几天了，早上我又贴的膏药。那这地我不冲了。那我给你和面去，哈哈哈。 妈，你这个面好好啊，都快擀出来了，然后叫菜切切滚。先把五花肉切成丁，再切点青红椒圈，再打点鸡蛋炒一下， 炒熟给它盛出来，锅里再加上油，放上切好的五花肉丁。五花肉搁锅里多煸一会，把它的油脂给它煸出来，再放酱炒香，放上葱花，把酱倒锅里， 倒上鸡蛋，加点水，放点味极鲜，放点盐，味精难得，让他搁锅里多煮一会，这样才好吃，最后放辣椒，这样给他炒炒就可以出锅了。看这酱 多来点面条放点酱，来点黄瓜，放几个花生米，最后放上精血， 还是姐姐弄的面条好吃。哎呦，真好吃，好吃真好吃， 香的很。
675乡村大猛
02:33查看AI文稿AI文稿皖北人的家常便饭，老公卖完早餐看俺在出租房给他做了哪些好吃的饭菜。十一块钱买了一个鲤鱼给张斌红烧一下，再做一个凉拌菜，鱼鳍给他修一下改一下花刀，盐，葱姜料酒。 两块钱买了一块凉粉给它凉拌一下，水开少放点盐，放盐的话这样能入点味。全部有这样的小泡泡就管过。凉水烧鱼的话比较粘锅，一定要给它滑透，每个地方都给它润一遍。热锅凉油，鱼肚子朝外面 动火不动，鱼像这样能滑动的时候就可以翻面了。铲子放鱼肚子里面，小料下锅 裹边，醋，生抽醋，蚝油，白糖加水调味，鸡精胡椒粉根据口味盐少来一点啊， 青红椒，蒜末，生抽醋，蚝油给它拌匀。装盘时间允许的话就放冰箱里面冷藏一下，这个味道会更好。大料可以调出去，大火收个汤汁， 葱花小米辣点缀一下红烧鱼好了再来炒个绿豆芽，火腿，醋，生抽，盐，鸡精味精，蚝油辣椒，来点胡椒粉 出锅，天热的时候来上一勺子，不要问了，给快快快给尝尝。 烤的呀，好吃就行。哈哈哈，只要你说好吃我做饭都有动力知道吧。 这鱼烧也有吃吧？绿豆芽是一块钱的，凉粉两块，这个鱼是十一还是坐着吃合适吧？嗯，反正吃不合适。嗯，省钱。哈哈哈，比真的饭菜烧的好 吃吧。还要还要弄稀稀泡吗？我尝尝好不好吃。好吃肯定好吃，你这个稀稀泡米饭肯定好吃。你里边你放糖了吗？放了点糖好吃些。
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01:53查看AI文稿AI文稿花小钱办大事，每年一到天热的时候，我个人认为这个面条最好吃的做法还是得凉拌，清爽解腻，关键的问题是它能解饿。 这个面条做好之后，那个凉拌汁一浇，那个食欲瞬间就上来了，味道也是相当的不错，做法也比较简单，今天壮弟就把这个做法分享给大家。锅里倒入一勺子开水， 放点盐，这样面条不激恼。水开下入面条， 面条煮好之后捞出来控水待凉，用这个面条汤把这青菜一块烫出来，烫好之后捞出来清洗干净。控好水的面条倒锅里边 来点熟油给它拌拌，防止它粘在一起。这个面条到底是用凉水冲凉好吃还是自然放凉好吃？这个咱打在评论区，咱讨论讨论这个话题。 趁这个面条变凉的时间，咱调调料汁，蒜泥，香葱，香菜，来点生抽，少来点老抽，再来大半勺这个凉调，醋，香油多来点 盐，鸡精，白糖，白糖多来点炸好的辣椒油，能吃辣的就多来点，用筷子拌匀，这个味就是酸辣甜。 面条变好之后，放入这个咱喜欢吃的素菜灵魂的料汁，往上一浇，再给它撒点碎花生米， 戴上这个一次性手套，用筷子拌匀，简简单单又是美好的一天。下班吃饭拌匀直接装盘吃饭啊， 家常小凉面，你看这个味强不强？喜欢的朋友可以帮忙给壮弟点个关注，点赞收藏，方便以后查找。
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01:31查看AI文稿AI文稿早上买了十斤五花肉，中午做一个我们皖北特色美食，八大块。先把五花肉给他改成长条，用刀切成大块， 小锅加上水，切好的五花肉放锅里，放点料酒，再放点麦芽糖进去，起到一个增色的效果。盖上盖，大火烧四十分钟，煮成这样，用筷子一扎就透就可以了。肉煮好给它挖出来， 油温八成热，开始下锅炸，给肉炸成枣红色就可以了。炸好的肉倒进刚才煮肉原汤，里边 放上大料料包，再放上盐跟味精，盖上盖中火再煮四十分钟，肉在锅里糊了四十分钟，掀开看看。 来吧，快揭了，烂的很。肉都好吃。 咋样好吃？嗯，从小就想吃这巴拉块的。好吃吧？好吃，黏的很。嗯嗯，可香。
2185乡村大猛
01:53查看AI文稿AI文稿皖北人的家常便饭，老公卖完早餐看俺在出租房给他做的大杂烩，太香了，准备给张敏做一个大杂烩，一锅出，先切点肉，海带给他切一下， 切成一个菱形块，炒肉的话锅给它滑透，这样不容易粘，多给它煸一小会，把这个肥肉里面的油都给它煸出来，葱姜，干辣椒、八角花椒料的香味给它煸出来。放这个豆芽，把这个豆芽的水汽给它炒出去。放老抽， 海带，豆角子，水调味，放盐，鸡精，味精、胡椒粉，生抽，来一点蚝油。早起做饼，剩的一块死面给它擀一下，铁锅里面 下点这个粉条，泡好的铁盒饼扣盖炖个五分钟， 看一下这小贺饼，吸满汤汁，好吃的很，翻炒一下，这个水收的杠杠好看，是不是你们喜欢吃的吸满汤汁哇，绝了，香菜点缀一下 哇，咱们的这个大杂烩就好了。吃饭吃饭，斌哥斌哥，快来快来快来，来来来，尝一口。啊呀， 可好吃。弄好了呗，吃饭吃饭啊，给也没有给你烧汤，就喝这个奶吧，好喝吧，大块，过瘾吗？好过瘾，哈哈哈。 嗯，好吃是吧，小时候俺妈最喜欢俺烧这样的大杂烩，吃了一锅出，还有馍有菜有肉是吧，省劲。
95新颖的小生活
02:12查看AI文稿AI文稿一分钟轻轻松松学会做菜，今天咱做一个能香到把碗底都舔干净的面条， 香喷喷的五花肉焖面，这个面条做好之后，个个油光四射的，你吃起来那是满嘴流油，非常的好吃，非常的过瘾。做法也比较简单，今天赵丽就把这个做法分享给大家。 热锅凉油，先把锅热一下，油烧热之后倒入五花肉给它煸煸， 五花肉煸好之后，把这多余的油给它捞走，这样吃起来它就不腻了。紧接着倒入葱蒜辣椒爆香，放入料酒去皮精，放入三勺油，五花肉煸香之后倒入半小时开水， 水开放盐，鸡精，味精调味，放入胡萝卜，土豆，香菇切成丁，盖上锅盖，小火给它咕噜个十二分钟时间到。打开锅盖， 把这个鲜面条轻轻的放里边，面条泡好之后四圈也可以来点青椒， 撒上葱花，再盖上锅盖，小火咕嘟，五分钟时间到。先不要着急，先给他关上火，再让他焖个五分钟，趁这个时间让面条好好的放松放松， 时间到再打开锅盖，这个香味立马就来了，用筷子全部给它拌匀，简简单单又是美好的一天，下班吃饭翻拌均匀，出锅装盘走菜。 家常小味面条，五花肉焖面啊，你看这小味强不强？喜欢的朋友可以帮忙给坐弟点个关注，点赞收藏，方便以后查找。
