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05:00查看AI文稿AI文稿招待贵客上档次的八种鸡肉花样做法，最后一种好吃到跺脚！第一种， 如果你老公没胃口吃饭，你可以试试这个酱油捞鸡，又香又嫩，还特别下饭。新鲜的鸡腿先用热水烫一下，能更好的上色和入味。下葱姜、料酒、两勺生抽、半勺老抽、白砂糖、蚝油涂抹均匀后腌三十分钟。电饭锅底刷点油，葱段垫底， 放入腌好的鸡腿，腌制的酱汁也倒进去，按煮饭键三十分钟就可以了。放凉后让你老公撕成小块，再淋上煮出来酱汁，有条件再来点白芝麻会更香，来上一口，满嘴都是香味。 第二种，盘中扣个碗，再根据家里的条件摆上几个新鲜的鸡腿，来上几片生姜，三两个红枣，一小把老公爱吃的枸杞水，开大火蒸二十五分钟，关火焖五分钟。鸡腿放凉后撕成条，这个碗里都是精华，留着备用。 锅中放少许油，加蒜蓉、姜末、葱花，小火煸出香味，再倒入小半碗刚才的精华调味，放盐、白糖、生抽，继续小火炒出酱香味。视频看到这了，点不点红心都无所谓了， 只要你学会了，我就很开心。把炒好的酱汁淋在鸡肉上即可开吃。这样做的葱油手撕鸡香气四溢，鲜嫩可口，喜欢你就收藏做起来吧！ 只要你会烧开水，就能轻松学会。 鸡腿剁成小块块，放点盐、白糖、料酒、生抽、老抽和蚝油抓匀，腌上十分钟入味。热油把葱花和姜丝煎至微焦，然后给它调出来。倒入鸡腿翻炒几下，倒入腌出的料汁，小火焖上十五分钟就可以开吃了。就这么简单，喜欢你就收藏做起来吧！第四种， 家里有小朋友的一定要学会这个蒜香鸡翅，做法简单又好吃。首先鸡翅一分为二，加盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制入味。油热鸡翅下锅煎，煎至八面焦黄。每天宅家不知道吃什么？ 关注我，让您的家常菜丰富起来！另起锅，蒜末炒香，放入鸡翅、青红椒和洋葱丁，大火翻炒均匀，炒香炒入味即可出锅。 第五种，真的要吹爆这个蜂蜜黄油脆皮汁巨好吃，酥脆的外壳还包裹着一层蜂蜜糖，说一口爆汁，真的一吃一个不吱声。做法非常简单，大鸡腿先去补，先断筋，再来点姜蒜片、生抽、蚝油、盐巴、黑胡椒调个味，抓匀腌制半小时。腌好的鸡腿给它两面都裹上一层淀粉， 捞掉多余的淀粉放进锅里煎，慢慢煎，不用急，先煎五分钟再翻面，煎到两面金黄熟了就先夹出来备用。拎起锅，放一块黄油，一大勺蒜末，一勺生抽，最后再来一勺蜂蜜，搅拌均匀后再把刚刚煎好的鸡排放进让酥脆的外壳上，均匀裹上酱汁， 最后再夹出来切块就可以了，我还撒了点奥，切碎实在太香了！这个脆皮鸡椒甜酥脆，真的超好吃，求你们快去试试！第六种， 饭店里的宫保鸡丁大家都爱吃，其实自己在家做也非常简单，下班五分钟就能搞定，配上米饭有多少都不够吃。首先把鸡胸肉切成小丁，放盐、胡椒粉、料酒，少许老抽，一个蛋清，两勺淀粉， 左手戴上一次性手套，用右手充分抓拌均匀。油热把鸡丁炒至八成熟，捞出备用。锅留底油，下姜蒜末，一勺豆瓣酱一起炒出香味，再加入半碗清水 调味，加两勺白糖、三勺陈醋、一勺生抽、半勺老抽、适量水淀粉，熬到汤汁浓稠，再倒入胡萝卜、黄瓜、鸡丁，大火翻炒五六七八下，最后放一把熟花生拌匀即可出锅。这样做的宫保鸡丁，鸡肉滑嫩好吃又下饭。 第七种，要是想吃辣子鸡丁，不要出去买了，你就像我这样，在家做香辣过瘾，越吃越想吃。首先切好的鸡腿肉，加葱姜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、蛋黄淀粉抓匀腌制入味，六成油温下锅炸。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我。炸熟炸至金黄捞出备用。另起锅下葱姜蒜、花椒、干辣椒炒出香味，然后倒入炸好的鸡丁，加适量盐、糖调味，翻炒均匀，再撒上芝麻和葱段就可以出锅。第八种， 以后想吃黄焖鸡了，你就像我这样做，一周吃八回都不腻，配上大米饭，我家孩子每次都能吃三大碗。 首先把鸡腿剁成我嘴巴大小，然后放一勺盐，倒入清水，这样可以很容易洗出里面的脏东西。每天用心的分享美食，麻烦您点个小红心鼓励一下吧，非常感谢！锅中油热，直接下锅煸炒出油脂，这就是兴而不柴的关键。 然后放葱姜蒜、小米辣调味，放盐、鸡精、白糖、生抽、老抽，一大勺黄豆酱煸炒出酱香味。倒入昨晚老公喝剩的啤酒，半碗长江水，小火焖煮二十分钟， 放入香菇和土豆继续焖八分钟，最后倒入青红椒，大火翻炒均匀即可。香喷喷的黄焖鸡就做好了，软烂入味。学会了，你也去做起来吧！
101战神爱钓鱼🎣
07:06查看AI文稿AI文稿鸡肉最好吃的食道，新做法，简直好吃舔手指！第一道，大家注意看这个葱油焖鸡的做法，是鸡肉里面最好吃的做法，一滴水都不用加，做出来鲜嫩多汁， 葱香浓郁，好吃又下饭，一起来看看我是怎么做的吧！早上花十五买了三斤鸡腿，首先把鸡腿剁成小块放入盆里，我们先加两勺盐，一勺面粉给它清洗干净， 盐和面粉能快速的把鸡肉里面的血水和脏东西吸附出来，而且啊去腥的效果也特别好。然后再清洗干净，捞出来沥干水分。接下来腌制才是关键，先加一勺生抽，半勺老抽，适量的盐，一勺白糖，半勺胡椒粉，一勺蚝油，给他抓匀，腌制二十分钟入味。 姐妹们，一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说是最大的鼓励，这个视频你就帮我点个小红心吧，非常感谢！然后锅倒入二百五十克食用油，把葱段和姜丝放进去，用小火慢慢的炸，炸到微微焦黄的时候再捞出来， 这一步啊很重要，葱油香不香啊全靠它了。接着把腌好的鸡腿下锅，用中小火煸炒，炒至鸡腿有微微焦黄的样子， 然后再倒入腌制剩余的料汁，盖上盖子小火焖煮十五分钟。这里大家要记住，千万不要去加水，加了水的话就不好吃了，时间到了，满屋子都是飘香的葱香味，最后撒点葱花就可以出锅了。一道好吃的葱油焖鸡就做好了，尤其是小朋友和小朋友的妈妈特别喜欢吃， 学会了，你们也赶快去试试吧！第二道大家注意看，把一碗酱油倒入鸡肉中，我是万万没想到会这么好吃，而且做法比烧开水还简单，一只鸡怕不够吃，所以我准备了半只，然后用开水烫一下鸡皮，这样肉质会更加紧实。接着调一个料汁， 加少许生抽、一勺老抽，一勺花生油调味，放盐和胡椒粉，然后搅拌均匀，再倒入烫好的鸡肉中，接着用我的手涂抹均匀，腌制半个小时。家人们， 今天有缘刷到这个视频了，就麻烦你给个小红心支持鼓励一下吧，非常感谢！然后空碗中放葱姜，摆上腌好的鸡肉，水开扣盖，小火蒸半个小时， 打开盖子，满屋都是香味，等完全放凉后再剁成小块。这样做的酱油蒸鸡，酱香入味，肉质鲜嫩，喜欢你就收藏做起来吧！ 第三道，以后在家做干锅鸡，千万不要焯水或油炸，你只要按我这个方法，就能做出和饭店一样的味道，香辣入味。锅中油热，放入姜片，再倒入剁好的鸡肉。这种新鲜的鸡肉是不要焯水的， 直接下锅煸炒，多炒一会，炒至微微焦，吃起来会更香。另起锅下多一点姜蒜、干辣椒，少许花椒，一勺豆瓣酱，炒出香味。 我每天都在更新一道不一样的家常菜，您就给个关注吧，以后想吃不会做时找得到我。再倒入鸡肉， 加生抽、老抽、蚝油、少许盐、鸡精、白糖、胡椒粉，大火继续翻炒至入味，出锅前再放点青红椒和洋葱丁，翻炒均匀即可。这样做的干锅鸡香辣过瘾，特别好吃。 意思到以后要是想吃鸡了，你就像我这样做个爆炒尖椒鸡，做法简单，特别好吃。首先鸡肉剁成小块，加盐、胡椒粉、料酒去腥， 抓拌均匀，腌制十分钟。油热下腌好的鸡肉。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炒干水气后下姜蒜、花椒炒出香味 调味，加生抽、老抽、蚝油、少许白糖、鸡精、胡椒粉炒香炒至上色，然后倒入青红椒继续翻炒至断生就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧！第五道，以后想吃红烧鸡了，您就试试，像我这样做真的太香了，比饭店的还好吃。新鲜的鸡是不需要焯水的， 直接下锅小火慢慢煸熟后加葱姜、八角、 白芷、干辣椒炒出大料的香味，再放料酒、生抽、少许老抽炒香炒至上色，再倒入滚烫的开水，加一勺盐、糖提鲜，盖上盖子烧二十分钟，最后放点大蒜、青椒，大火收汁即可。想吃你也收藏，回家试试做吧！ 第六道，水煮鸡胸肉吃腻了可以试试这个自然鸡胸肉，比烧烤还好吃。做法非常简单，先把两块的鸡胸肉切成小丁，加入葱姜、料酒去腥，一勺生抽，少许老抽、适量蚝油、盐和胡椒粉，一个鸡蛋清，一大勺淀粉， 抓板均匀腌制一下更入味。最后加一勺油锁住水分。锅中油热，下鸡胸肉慢慢煸炒至表面微焦熟透，最后撒上一把孜然粒和喜欢吃的烧烤料，快速翻炒均匀入味就可以开吃了。这样做的鸡胸肉不腥不柴，真的嘎嘎好吃！第七道， 我告诉你啊，以后要是想吃鸡腿了，可以试试这个一周吃八次都不腻的做法，汤汁拌饭都能多吃三碗。剁好的鸡腿冷水下锅，加入葱姜，一勺料酒去腥，焯水后捞出来。另起锅，下入葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒翻炒出香味。倒入焯好的鸡腿， 翻炒至表皮微黄，放入香菇调味，加生抽、少许老抽、适量蚝油、一勺甜面酱、一勺黄豆酱，翻炒出酱香味，再倒入我家的开水， 盖盖焖煮十五分钟，再放入土豆，加点食盐、白糖提鲜，把土豆煮熟后放点青红辣椒翻炒均匀并收浓汤汁即可出锅。黄焖鸡这样做简单好吃又下饭，你也赶紧给家人做起来吧！第 八道真的太香了，每次用鸡腿肉做这个葱油手撕鸡，我家两个儿子总会吃的干干净净，鲜嫩多汁，特别好吃。首先准备三个鸡的前腿，撒上少许盐，给他全身涂抹均匀，入个底味， 然后水开上锅扣盖，开，大火蒸二十分钟。碗中放蒜末、葱花、盐、生抽，浇一勺滚烫的热油，蒸出来的鸡汤也倒进去，再放一勺葱头，酥香味马上就上来了。蒸好的鸡腿撕成小条，然后把调好的葱油料汁淋上去就可以开吃了，又香又嫩，孩子们超爱吃。 第九道，这是一道很受小朋友喜欢的鸡肉做法，香菇蒸滑鸡，剁好的鸡肉放葱姜，泡好的香菇、红枣、枸杞、适量盐、一勺糖、一勺生抽、一勺蚝油、生粉全部抓匀腌十五分钟。一勺花生油，把水分锁住，水煮开，上锅蒸十五分钟即可。 喜欢就给个小红心鼓励一下，非常感谢！第十道，这是我认为鸡腿最好吃的做法，简单两步就搞定，自己做干净又放心。两块钱的新鲜鸡腿去掉骨头，再用刀背敲打七七四十九下更入味，然后放上姜、葱、盐、 胡椒粉、料酒，用左手抓匀，腌制二十分钟。碗中放生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、半碗清水， 这个简单的照烧汁就调好。锅中油热鸡腿放入锅中，挨中小火慢煎，煎至三面金黄后，倒入调好的料汁，盖盖焖煮五六分钟，中途多翻几次面，煮至收浓汤汁即可。每次做这个照烧鸡腿饭，三碗米饭都不够孩子吃。
142大林美食
04:48查看AI文稿AI文稿鸡胸肉最好吃，八种花样做法，最后一种真的绝了！第一种，下次 再买鸡胸肉啊，别再水煮，今天这个做法你肯定没吃过，比淄博烧烤还要好吃。鸡肉切成厚一点的薄片，放葱姜丝，一丢丢蚝油，一勺烤鞋底都香的烧烤料，一勺淀粉料酒去腥。我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧， 下次想吃不会做随时找得到我。抓匀腌十分钟，锅刷油，放肉片，开小火慢煎，煎至八面金黄即可开吃，外酥里嫩，太香了，你也赶紧收藏做起来吧！第二种， 我告诉你呀，鸡胸肉买回家一定要试试这个孔膜，鸡胸肉鲜香滑嫩，做法简单又好吃。将鸡胸肉切成像我这么大小的块孔膜，切成四瓣备用。鸡胸肉加料酒、一勺生抽、少许老抽、盐和胡椒粉、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟，最后淋上食用油，锁住水分， 锅中油热，下入大蒜煸炒至微微焦黄，倒入腌好的鸡胸肉，把鸡胸肉划熟，然后倒入孔蘑给它炒熟炒软，最后撒点迷人的小葱花即可开吃。做法简单，鲜香滑嫩，好吃还没负担。第三种， 不要总是带孩子去外面买十五一份的炸鸡柳，自己在家十块钱就能做一大盘，关键是吃的放心。首先把鸡胸肉切条，加葱姜、料酒、生抽、少许蚝油、盐、胡椒粉、一个母鸡蛋，两勺淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟。然后放进黄色的面包糠里， 像我这样抓匀，让每根鸡柳上都能均匀的裹上面包糠。五成油温下锅炸，大概炸的三四分钟左右，炸至外表金黄酥脆即可出锅，外酥里嫩，外面卖十五一份，自己在家十块钱剁这一大盘，蘸点番茄酱，孩子们都抢着吃。 第四种，以后鸡胸肉买回家，你就像我这样做个麻辣鸡丝，做法简单，麻辣酥脆。首先鸡胸肉冷水下锅，加葱姜料酒 煮十分钟，然后撕成长条，加生抽、蚝油、十三香抓匀腌制十分钟。油热下腌好的鸡丝。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到。小火煎至金黄后，加干辣椒、花椒、孜然粉、白糖，撒芝麻翻炒均匀就可以开吃了。想吃你也收藏回家试试做吧！第五种， 这个比烧烤还好吃的鸡胸肉做法，你可要收藏好，做法非常简单，先把两块钱的鸡胸肉切成小丁，加入葱姜料酒去腥，一勺生抽，少许老抽、适量蚝油、盐和胡椒粉，一个鸡蛋清，一大勺淀粉，抓拌均匀，腌制一下更入味。 最后加一勺油，锁住水分。锅中油热下鸡胸肉慢慢煸炒，炒至表面微焦熟透。最后撒上一把孜然粒和喜欢吃的烧烤料，快速翻炒均匀入味，就可以开吃了。这样做的鸡胸肉不腥不柴，真的太香太好吃了，喜欢，你也收藏起来试试吧！ 第六种，一到周末，孩子就闹着要吃鸡米花，但作为一个合格的妈妈，是坚决不点外卖的，因为在家做事真的很简单。先把鸡胸肉切成不规则的小块，放通河姜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽，淋上一圈料酒， 抓拌均匀腌制。每天都很用心的分享美食教程，你就留个红心再走吧，想吃不会做还能找到我！碗里放一勺淀粉，三勺面粉， 一小勺泡打粉，这个粉就是酥脆的关键。先把鸡肉放里面均匀裹上一层，再放水里浸泡五秒钟，再次裹粉，从下往上抖的翻拌，就能很好的抖出鳞片。油温五成，下锅炸，中火满炸三分钟，金黄酥脆即可出锅，又酥又脆，特别的好吃。第七种， 今天用鸡胸肉做了孩子爱吃的糖醋里脊，酸酸甜甜的特别好吃。把鸡胸肉切成我手指粗细的长条，放入盐、料酒，一个我下的蛋，抓拌均匀，腌制二十分钟，再放两勺淀粉， 用你性感的小手抓拌均匀，让每一块鸡胸肉都能均匀的裹上面糊。锅中烧油，五成油温下入鸡胸肉，炸至外酥里嫩后捞出控油，碗中加番茄酱、白糖、米醋水，糖醋汁就调好了。 锅留底油，倒入糖醋汁熬制浓稠后放入炸好的鸭胸肉，翻炒至每一块肉都均匀裹上糖醋汁，撒上菲菲的白芝麻，这样做的糖醋肉酸酸甜甜，特别好吃。第八种， 蒜香鸡胸肉，低卡又好吃的健康美食，二十秒教会你鸡胸肉从中间片开，用刀背丰持一下，加蒜末、胡椒粉， 把屏幕上的配料盖上保鲜膜，腌上一个小时，大锅煎至两面金黄，再加一点水焖一会，简单好吃又健康。
744詹青商行店
07:22查看AI文稿AI文稿鸡肉最好吃的十道新做法，简直好吃舔手指！第一道，大家注意看这个葱油焖鸡的做法，我认为是鸡肉里面最好吃的做法，一滴水都不用加，做出来鲜嫩多汁，葱香浓郁，好吃又下饭， 一起来看看我是怎么做的吧！早上花十五买了三斤鸡腿，首先把鸡腿剁成小块放入盆里，我们先加两勺盐，一勺面粉给它清洗干净， 盐和面粉能快速的把鸡肉里面的血水和脏东西吸附出来，而且啊去腥的效果也特别好。然后再清洗干净，捞出来沥干水分。接下来腌制才是关键，先加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，适量的盐、一勺白糖，半勺胡椒粉，一勺蚝油， 给它抓匀，腌制二十分钟入味。姐妹们每天更新视频的动力就是希望您能帮忙点个小红心，鼓励一下，非常感谢！然后锅倒入二百克食用油，加葱段和姜丝，用小火慢慢的炸， 炸到微微焦黄的时候再捞出来，这一步啊很重要，葱油香不香啊全靠它了。接着把腌好的鸡腿下锅，用中小火煸炒，炒至鸡腿有微微焦黄的样子，然后加入一勺料酒，盖上盖子，小火焖煮十五分钟。这里大家要记住，千万不要去加水，加了水的话就不好吃了。时间到了， 满屋子都是飘香的葱香味，最后撒点葱花就可以出锅了。一道好吃的葱油焖鸡就做好了，尤其是小朋友和小朋友的妈妈特别喜欢吃，学会了，你们也赶快去试试吧！第二道 大家注意看，把一碗酱油倒入鸡肉中，我是万万没想到会这么好吃，而且做法比烧开水还简单，一只鸡怕不够吃，所以我准备了半只，然后用开水烫一下鸡皮，这样肉质会更加紧实。接着调一个料汁， 加少许生抽，一勺老抽，一勺花生油调味，放盐和胡椒粉，然后搅拌均匀，再倒入烫好的鸡肉中，接着用我的手 涂抹均匀，腌制半个小时。家人们今天有缘刷到这个视频了，就麻烦你给个小红心支持鼓励一下吧，非常感谢！然后空碗中放葱姜，摆上腌好的鸡肉，水开扣盖，小火蒸半个小时， 打开盖子，满屋都是香味，等完全放凉后再剁成小块。这样做的酱油蒸鸡，酱香入味，肉质鲜嫩，喜欢你就收藏做起来吧！第三道 相信很多人都不知道，把鸡腿放进锅里蒸，一蒸出锅就是全家人都爱吃的一道美食，好吃又下饭。 首先把鸡腿从中间剪开，去掉骨头，然后放入盆中，倒入清水，多清洗几遍，清洗干净，然后给它挤干水分， 接着撒入一把食盐，给它里外涂抹均匀，腌制三十分钟。锅中水开，加葱姜料酒，放上蒸屉，把腌制好的鸡腿放进去，水开大火蒸十五分钟。接着空碗中加蒜末、葱花、白芝麻，一勺热油，激发出香味 调味，放生抽，盐、白糖搅拌均匀，这样简单的葱油汁就调好了。鸡腿放凉后撕成小块，准备一个洋葱切成细丝。俗话说点红心是情分，不点红心是本分。 有缘看到这个视频了，就麻烦您帮忙点一个吧，让我也欠你一个大人情，非常的感谢大家！再把调好的料汁倒进去，用手翻拌均匀就可以装盘了。一道好吃的葱油手撕鸡就做好了，鲜嫩多汁，真的太香太好吃了，学会了你也动手做起来吧！第四道， 大家看好了，以后孩子想吃鸡翅，不要再可乐或者红烧了，今天分享一个新的吃法，外酥里嫩，孩子一口一个，好吃到停不下来。 首先八块一斤的鸡翅，两面打上花刀，这样更容易入味。接着放上葱姜，再加盐、料酒去腥，生抽、蚝油，用左手抓匀腌制十五分钟。再把葱姜调出来， 打入一个母鸡蛋和两大勺淀粉，用你发财的小手给它抓拌均匀。家人们，我每天都在分享简单易做的家常美食，您要是记不住的话，可以先关注收藏起来， 非常感谢！让每个鸡翅都裹上一层薄薄的粉浆就可以了。接着锅里油热，下入鸡翅，全程开中小火慢煎，煎至一面金黄了，再煎另外一面，直到两面金黄熟透就可以出锅了。 最后撒上点椒盐粉就可以开吃了，外焦里嫩还多汁，我家两个儿子一周吃八回都不够学会了，你也赶紧收藏给家人做起来尝一尝。 第五道，想吃辣子鸡丁，不要再去外面买了，你就试试像我这样在家做，做法简单，麻辣鲜香。切好的鸡腿肉，加料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉，一个蛋黄，一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。 油温五成热，倒入鸡丁，中火炸至金黄，捞出备用。另起锅下葱姜蒜、干辣椒、花椒，开小火给他炒出辣香味。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。然后倒入鸡丁，放少许白糖，翻炒均匀，炒至入味， 有条件的再撒上白芝麻和葱段翻炒两下即可。这样做的辣子鸡丁好吃到停不下来。第六道， 我告诉你啊，以后鸡翅买回来别总是红烧或者可乐，试试这个辣子鸡翅，麻辣鲜香又入味，好吃到舔手指。首先把洗净的鸡翅对半切开，加一点盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油给它充分抓拌均匀，再放一勺淀粉， 继续抓匀后再淋一圈食用油，锁住水分，腌制三十分钟。六成油温下锅炸，中小火慢炸，炸到鸡翅八面金黄后控油捞出。另起锅放入花椒粒、姜丝、干辣椒翻炒均匀， 炒出香味后放入鸡翅，一点白糖，提鲜葱段，继续翻炒均匀即可。这样做的鸡翅麻辣酥脆，下酒又下饭。第七道， 家人们看好了，以后鸡肉买回来千万不要直接下锅就炒，难怪炒出来不是腥味重就是咬不动。今天分享一个简单又好吃的做法，只要你看完视频就能轻松学会，建议收藏保存！ 今天花三十五块钱买了一只三黄鸡，不知道您那边能不能买得到呢？剁成小块后，加入一勺盐和不要钱的自来水，浸泡个二十分钟，泡出里面的血水，这一步可以很好的去除腥味。这个小技巧您可要收藏保存好了，然后再用清水多清洗几遍。 家人们，我每天都在认真的教做菜，能不能给个小红心鼓励一下，下次想吃不会做时还能找到我。锅中油热，下入鸡肉，开大火煸炒出油脂，炒到表皮微微焦黄，这样吃起来才会更香。 再加少许盐、一勺生抽，少许老抽、一大勺黄豆酱，再加姜蒜、八角、干辣椒，几粒冰糖，用左手把味道翻炒均匀，翻炒至上色，有条件的倒入一罐快过期的啤酒，去腥增香。再倒入一碗开水，没过食材， 盖上盖子，中小火焖二十分钟，然后倒入土豆和胡萝卜，继续焖十分钟。出国前加点青椒和蒜苗，大火收浓汤汁即可。是不是很简单？这样做出来的黄焖鸡鲜嫩入味， 配上米饭，三碗都不够吃。学会了你也赶紧给家人做起来尝一尝，保证吃上一次就会念念不忘。
82黑妞
06:20查看AI文稿AI文稿鸡肉最好吃的十种神仙做法，最后一道好吃到爆！第一道，以后要是想吃鸡了，你就像我这样做个爆炒尖椒鸡，做法简单，特别好吃。首先，鸡肉剁成小块，加盐、 胡椒粉、料酒去腥，抓拌均匀，腌制十分钟。油热下腌好的鸡肉我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 炒干水气后，下姜蒜、花椒炒出香味调味，加生抽、老抽、蚝油、少许白糖、鸡精、胡椒粉炒香炒至上色，然后倒入青红椒，继续翻炒至断生就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧！第二道，只要在盘子中间扣个碗，放上两只大鸡腿， 几片生姜，一把红枣枸杞，上汽蒸个十八分钟，等鸡腿熟了加出来过一下冰水，肉质更鲜嫩。 碗底的汤汁千万不要倒掉，这是精华。碗中加蒜末、小米辣、柠檬、香菜，少许盐、白糖提鲜，一勺生抽。好吃的关键就是倒入刚刚的鸡汁，鸡腿撕成小块，淋入调好的汤汁，抓拌均匀就可以上桌了， 喜欢你就赶紧试试吧！第三道，大家注意看，我敢说这个葱油焖鸡是鸡肉里最简单又好吃的一个做法了，全程一滴水都不用加，鲜嫩多汁，葱香四溢。 首先，鸡腿先剁成小块，去腥的方法就是放一勺盐和面粉，这样不仅能去腥，还能把里面的血水给它泡出来，多清洗几遍。然后放生抽、老抽、盐、胡椒粉、白糖、 蚝油抓拌均匀，腌制十五分钟。锅里加入食用油，放通江小火慢煎，把葱香味给炸出来，捞出残渣。把腌好的鸡肉放进去， 把表皮煎至微微焦黄，一个红心对于您来说可能只是举手之劳，对于我来说是能让我开心一星期的事，这次您就辛苦下点个免费的小红心吧，非常感谢！腌鸡腿的料汁也倒进去，扣盖，小火焖十分钟，打开盖子，肉香味裹着葱香味， 口水不自觉留下来，最后撒上葱花就可以开吃了。这样一道简单又好吃的葱油焖鸡就做好了，肉质鲜嫩，连骨头都是香的，这样我能吃上三碗米饭。第四道，过年鸡肉买回来不要再直接吃了， 跟着我做一道家庭版的广式酱油鸡，酱香浓郁，非常好吃。准备一只两条腿的鸡，用开水烫一下，会比较容易上色。然后放姜蒜，两勺生抽，半勺老抽、蚝油，全身里里外外涂抹均匀，腌制二十分钟。电饭锅底涂抹一层油防粘， 铺上葱段，再放入腌好的鸡腌料汁也倒进去，扣上盖子，按电饭煲煮饭键三十五分钟就可以了。 这样做的电饭煲酱油鸡鲜嫩多汁，特别好吃，喜欢，你也赶紧试试吧！第五道，很多人都爱吃饭店里的宫保鸡丁，但是不会做，其实它的做法真的没那么难，您只要看一遍就能学会。首先切好的鸡胸肉加盐、胡椒粉、葱姜、料酒， 老抽上色，一勺淀粉抓拌到粘手的状态，加点食用油锁住水分。碗中加一勺淀粉，两勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖，搅拌均匀。锅中油热，倒入鸡丁，翻炒到表面发黄， 加葱蒜、干辣椒，再放胡萝卜丁、黄瓜丁、花生米，倒入调好的料汁，大火翻炒均匀，撒上白芝麻即可出锅。这样做的宫保鸡丁非常的好吃下饭，喜欢赶紧收藏做起来吧！第六道，这是广东餐桌出现最多的经典名菜， 冬菇蒸滑鸡，学会了自己在家就能做新鲜的鸡块，先用盐水抓洗一遍，就能有效的去除血水和杂质，清洗干净后一定要用力挤干水分，然后放葱姜，一勺盐、胡椒粉，再来点白糖，少许料酒、生抽和蚝油， 先给它抓拌均匀，腌制十五分钟，然后加两勺淀粉，泡好的冬菇，几粒红枣和自己爱吃的枸杞，再给它抓匀至上浆。上锅前别忘了加一勺花生油增香水，开大火蒸十五分钟，出锅撒上一把葱花即可， 鲜香滑嫩，喜欢的话就收藏试做起来吧！第七道，以后鸡腿肉买回家，你就像我这样做的！辣子鸡丁做法简单，香辣好吃，切好的鸡腿肉加料酒、 生抽、老抽、盐、胡椒粉，一个蛋黄淀粉，用我的手抓拌均匀，油温六成热，下入腌好的鸡丁中小火炸至金黄，捞出锅留底油炒香葱姜蒜，花椒、干辣椒。我每天都在用心的分享做菜小技巧，您就给个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 然后倒入炸好的鸡丁，加少许盐、糖提鲜翻炒至入味，最后撒上芝麻和葱段即可出锅。这样做的辣子鸡丁，下酒又下饭。第八道，很多人都以为胡椒猪肚鸡做法很复杂， 其实没有那么难的。清洗干净的猪肚，冷水下锅，加葱姜料酒去香增腥，汆水后再改刀切成大一点的细条，油热，放白胡椒和姜片炒香，再下猪肚炒一下。我每天都在用心椒做菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 然后再加入开水，开大火把汤汁煮到浓白，撇掉上面的浮沫，再转入砂锅，加点红枣和党参炖煮半小时，加半只老母鸡，再炖半小时，最后加点盐和枸杞即可，鲜美营养又好喝。第九道，以后想吃干锅鸡，别总是出去吃了，自己在家像我这样做，香辣过瘾， 下酒又下饭。首先油热爆香姜片备用。另起锅下姜蒜、干辣椒、 少许花椒、一勺豆瓣酱煸炒出香味，炒出红油，再倒入炒好的鸡肉调味，放生抽、蚝油、少许盐、鸡精，开大火快速翻炒至入味，倒入洋葱、青红椒，翻炒三五下即可出锅。干锅鸡这样做香辣入味，把隔壁老王都馋哭了。 第十道，广东粤菜生蚝鸡煲，厨房小白也能做年夜饭，餐桌上肯定少不了一道生蚝鸡煲，寓意富贵豪华，大吉大利。砂锅爆香姜蒜，直接下入清远飞过来的鸡，淋上一圈米酒 焖五分钟，再来调个酱料，放入沙姜、红葱头、蒜蓉，用热油炝香一勺生抽，少许老抽，再放入生蚝，把料汁均匀铺在生蚝上，再焖两分钟就可以了，满屋飘香，太好吃了！
276宾哥教做菜
