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大家好,我是老木,昨天跟大家聊福建漳州杨梅泡药增甜的事情呢,大家反应很强烈,我说有一部分的果农和不法商家呢,他把不成熟口感不达标的果子呢,提前采摘下来泡药啊增甜,去伪装成一个好的果子推销市场。那今天呢,其实也想告诉大家,也不用过于的 担心,因为现在市场主流的云南石屏的杨梅呢,口感正值巅峰期,因为石屏这个地方呢,本身它的纬度低,天气热 啊,杨梅成熟的就要更早一点,现在他的糖酸比正是最好的时候,所以呢根本就不需要泡药。另外就是大家关注的 浙江产区的杨梅,目前果子都还是青的,至少要到六月份才进入采收的旺季,而且有福建漳州这个事情在前,我相信当地的相关部门也会进一步的去给他加强监管。而且这里要说一下,就是浙江其实才是我国杨梅的主产区, 能粘到全国的六成以上。今年浙江杨梅成熟的时候呢,我也会替大家到产地实地的去看一看,走一走,还有关于新闻里提到的保鲜剂的问题呢,其实大家也不用过于担心,正常情况下,不管是福建云南还是浙江的杨梅呢, 采摘下来第一步都要去拉到冷库去做预冷的处理,把果心的温度呢去控制在四摄氏度左右, 做完预冷之后呢,再去分拣打包,然后全程的冷链运输,平均到大家手中的时间呢,基本上在四十八小时以内。其实今天录这条视频呢,也不是想为杨梅去洗白,而是想让大家 更多的去了解杨梅这个品类的现状,方便你呢去根据自己的情况去做消费决策啊。其实说句掏心窝子的话,绝大部分的果农还是在安安分分做事的,我们不要因为少数的害群之马去把一整个产业 和所有的产区一棍子打死。信任需要时间建立,毁坏却是一瞬间的事情。希望认认真真做事的人呢,都能得到回报,也希望我们国家的农业能够越来越好。今天就聊到这,谢谢大家。

杨梅不泡药,常温就只能放一天啊,即使严格全程冷链,最多也就扛三天,然后就会变软流水,有酒精味。所以需要快递的杨梅,他肯定都是泡过药的。 当然,像伊梅、错米鲜这样的农药是允许使用的,只要不超标,哎,符合国标。但我想告诉大家两点,一、杨梅没有皮没有壳,所以这些农药很容易进入到果肉里,而且这些农药它是很难溶于水的, 即使是还停留在表面的农药,你光用清水冲是冲不掉的,得加点小苏打啊。能不能保证他们都能够严格按照标准限量就使用农药不超标?有没有人会想让杨梅保质更长一点啊, 高浓度的超标使用农药,甚至是啊违规使用效果更好的,更毒的农药。下面教大家三点来判断杨梅有没有泡农药。一、如果常温超过两天了,冰箱超过四天了,还没有丝毫变质,那基本就是泡药的啊。 闻闻味道,正常的杨梅,有非常明显的杨梅的果香味,会很淡,甚至你能闻到刺鼻的药味啊,化学味。 三、正常的杨梅颜色不可能整齐划一的,他有红的有紫的,是同一个杨梅,相光的和背光的颜色都不一样,如果全部是整齐划一的,统一的紫黑色,那就是泡药的。

大家好,我是老木,福建漳州。杨梅泡药水增甜的新闻呢,大家应该都刷到了,那作为一个水果博主呢,今天就来跟大家聊一聊这个事情。其实这个事呢,也不是一个新鲜事,每年到像耙耙柑、杨梅这类的带酸口的水果上市的时候呢,就会有这种新闻冒出来, 那我们首先就要问他为什么要泡药来去给他增甜?其实核心原因呢只有一个,就是抢早上市,有些产区呢,还没有到合适的采摘时间,那有一部分的果农和不良商家呢, 他为了抢早上市去卖一个好的价钱,他就会在果子还没有达标的时候就去摘下来,那这样子果子呢,消费者肯定是不认的,那怎么办呢?那只能是去给他加一些科技。所以呢,这个新闻背后的核心的原因就是为了抢早上市。所以作为消费者呢,我们能做的事情一是去了解, 呃,你想吃的水果,他应该上市的时间,因为不同的产区他上市时间不一样。这也是为什么我每个月去给大家录 水果选购指南的原因,就是帮助大家去了解什么时候应该吃什么样的水果,所谓不时不时嘛。第二点呢,就是大家不管是在我这买还是在其他地方买,还是尽量去找你认为熟悉且靠谱的商家,因为他做的时间足够长,大概率是不容易踩坑的。 还有一点要讲的就是一分钱一分货这个定律呢,他到什么时候都不会失效,因为好果子他首先采摘的成本高,损耗大,这种泡药的果子呢,他可能能骗得了你 一次或者一时,但是市场终究会给他一个合理的定价。就说一下泡药增甜这个事呢,其实还是有个别的商家,个别的果农他去为了 图利益啊才去这样做。其实大部分的产地的果农都还是认认真真在做果子的,所以呢,我们也没必要去因为一两颗老鼠屎啊,去把一整个产区的 果农全都打死啊,因为这样的话,反而会含了这些认认真真在做事的果农的心,就会导致裂壁驱逐凉壁,就不会有人再好好做果子了。

不敢吃泡药杨梅曝光后,杨梅批发价一箱下降六十元,商家持证售卖福建漳州多家杨梅收购点被曝光,为提升甜度,滥用防腐剂和三无甜味剂浸泡杨梅。暗访中有商贩透露,泡药杨梅大多发往浙江、上海等外地。在浙江某果品市场 发现,杨梅销量明显下降,价格也从原来的每箱一百三十至一百五十元降至八十至九十元。多数商家已暂停杨梅的进货和售卖,少数在售的杨梅全部来自云南,有批发商表示,在卖的都是有证的。 在网购平台,部分杨梅直播间也直接挂上了不泡甜蜜素、不泡药水的标语。目前,漳州当地已启动整治行动。专家提醒,不要买路边无证摊点的杨梅,如果想买杨梅,记住泡过甜味剂的杨梅表面甜,咬一口里面照样酸涩,而且坏的特别快。


慢性杀人啊,同志们,大家集体干了一个杀人的活!福建杨梅浸泡药水事件最近几天炒的是沸沸扬扬啊,甚至有些杨梅的商家还联系到报导的记者,言辞激烈。我想说的是什么?果农确实真的真的很不容易, 但是消费者老百姓更可怜啊,他们是受害者呀,吃完以后,人体的各个器官损害巨大,这相当于就是慢性杀人啊!同志们,大家集体干了一个杀人的活!你们知道吗?你们看,现在的医院人满为患,所以这个问题必须解决,商家谁都不许抱怨。 作为一个拥有国家地理性标志特色的产业,福贡杨梅关联着当地百亿产值和数万果农的生计。没错,每年这个季节,无数杨梅从这里出发,流向全国各大城市的电商平台和消费者的手中。 谈及此次炮药风波,我们不得不正视果农们无奈的处境。对于许多果农而言,杨梅确实是他们主要的收入来源,可杨梅本身保鲜期极短,时间稍长就容易腐烂变质,这成为困扰产业发展的关键难题。 在当下市场售卖运作过程中,品相好、保质期长的杨梅更能受到商贩的青睐,也能卖出更高的价格。看着辛苦种植的杨梅可能腐烂而血本无归,部分果农在利益的驱使下选择了随波逐流。跟着一些收购点的商贩 将杨梅侵入添加了脱氢乙酸钠高倍甜味剂的违禁成分的水池中,这些成分能让杨梅外观更加鲜亮,保质期更长, 加工完之后美金还能多挣五块到八块钱。但是必须明确的是理解果农的生存压力,绝不能意味着纵容违规操作。老百姓吃进肚子里的东西,健康永远是第一原则。添加防腐剂、甜蜜素等违禁成分的行为, 严重危害老百姓的健康,绝对不能容忍!那些干了十几年的分拣工人都知道不能吃泡过的杨梅,连药水溅到手上都要马上冲洗,这本身就证明了什么杨梅的安全性堪忧啊!而部分商贩们 时刻背着干净的样品应对抽检。事实上,福宫杨梅产业中仍有不少果农坚持良心种植和生产,坚守不添加、现摘现发。可是,他们的产品因颜值拼不过泡过药水的杨梅,反而被市场边缘化。 果园要么转足,要么被收购商拒收,处境艰难。好人做不了生意的局面,在这个杨梅产业中体现的是淋漓尽致,感慨万千。 值得关注的是,暗访曝光前一天,福宫杨梅出口即启动,经过检测合格的杨梅顺利发往马来西亚。和意大利同一片果园的杨梅漂洋过海,能达到欧盟的标准,这充分说明了我们完全有能力产出高标准的安全杨梅。 解决杨梅腐烂的问题,并非只能依赖违禁的添加剂,我们需要能够兼顾果农生计与消费者健康的出路,从根本上能解决杨梅腐烂的问题,而不是直接选择牺牲老百姓的健康为代价呀。 特色产业的招牌来之不易,回起来就轻而易举。扶农杨梅的发展,既需要商贩们守住诚信的底线,果农坚守品质初心,也需要有关部门 严格执行检测标准,更需要大家的齐心协力,想尽一切可以想的办法,开动脑筋,让健康低成本的储存方法实施起来。希望这次曝光能让产业能有一个整改的奇迹, 让所有的果农都能在合规经营的前提下获得合理的收益,更让国内的老百姓能吃上和出口产品一样安全优质的杨梅,让福宫杨梅真正靠品质立足市场, 走的更远更稳。最后,我想郑重的提醒所有人一句,活在当下,我们这个大千世界,只有良心和善行才是救赎我们每个人的方法和机会。各位自重,我是杨导,点个关注!