粉丝19.2万获赞741.4万


谁能想到,本该是老少皆宜的杨梅,竟成了藏着过量药水、暗藏安全隐患的果品。最近啊,福建漳州龙海区个别乡镇的部分杨梅被扒出违规乱象,用明令禁止的防腐剂浸泡保鲜,用三无超高倍甜味剂人工增甜,还刻意备货调包避碱。 天然鲜果被摄食商贩层层化学加工,沦为疯狂谋利的工具,影响了整个行业的口碑。杨梅作为无果皮保护的裸果, 常温下极易腐烂。这本是生鲜特性,却在个别商贩嘴里成了违规操作的借口。为了延长保鲜期,让卖相更诱人,他们公然违反食品安全国家标准食品添加剂使用标准,将明确禁止用于新鲜水果的脱氢酶酸钠调配成防腐药水,将整筐杨梅直接倒入浸泡。不仅如此啊,早熟的杨梅口感偏酸。为了提升甜度 和市场,他们又盯上了来路不明的三无超高倍甜味剂。这款甜味剂啊,无生产日期、无质量合格证、无正规生产厂家外包装标准,甜度可达蔗糖的八千倍。成分复杂,无从数源,长期使用会损伤人体神经系统和肝肾功能,扰乱内分泌代谢,对青少年的神经系统发育造成伤害。每天经手上千斤药媒的工人, 自己不敢吃,却转手就将这些果实销往全国各地的批发市场。如果说违规添加有害物质是漠视健康底线,那么部分商贩应用监管的娴熟套路,更是突破了道德与法律的双重红线。他们心里清楚啊,泡过药的杨梅根本过不了质检,于是提前备好几箱未浸泡 最添加的干净杨梅做好特殊标记,藏在角落,一旦监管部门上门抽检,就立刻调包样品,用合格果蒙混过关。整套动作行云流水,话术倒背如流,俨然是长期违规操作形成的默契。可在事件曝光以后,面对媒体暗访和外界质疑,他们不仅毫无愧疚,反而理直气壮指责曝光者, 别家都这样,为什么就曝光我?在他们的眼里啊,违规添加不是黑心,而是行业惯例,欺骗消费者不是过错,而是生存手段。曝光问题的人啊,反倒成了破坏行业规矩的罪人。 食品安全无小事,容不得半点侥幸和敷衍,犯错者终将会得到惩罚。靠药水勾兑、弄虚作假换来的短期利益,只会砸掉口碑,触犯法规,严守食品安全底线,才是长久发展的根本。

最近,福建漳州泡药杨梅事件引发了全网关注。媒体案访发现,当地有多家收购点违规使用了三无的甜味剂和防腐剂来浸泡杨梅,只为延长保鲜, 改善卖相。当地迅速行动,最新进展是追回了问题杨梅五百四十公斤,查扣违规添加剂二十点一公斤,刑事拘留五人,并启动四十五天的专项整治。干部注点,全程溯源抽检六百三十九批次,全部合格。然而事件带来的连锁反应却远超了个案本身。 漳州杨梅是十亿级的民生产业,龙海产量占福建半壁江山,负面余情一出,多地渠道下架,订单断崖式下滑手法,果农也被殃及,导致优质鲜果滞销,果农只能自媒体自救,消费者更是人心惶惶,连浙江、云南的杨梅也跟着被质疑。其实这类泡药的乱象 大家并不陌生,此前草莓、黄瓜就被造谣违规使用膨大剂和保鲜剂,记者暗访还发现了活鱼运输当中被添加了违禁药物。无论是谣言还是实情,每一次有关食品安全的曝光都让消费者胆战心惊。 民以食为天,食以安为先。当消费者无法分辨泡药果与安全果,恐慌就会一刀切的抛弃整个品类, 食品安全没有侥幸期,只有零容忍。对违法者必须顶格处罚,入刑追责。对守法产业,政府和行业协会要主动的补位,用透明检测、直播素颜等等方式重建信任。 更加重要的是监管呢?要从查路补缺转向常态化治理,让黑名单、合格证全程溯源成为行业标配。一颗问题杨梅毁掉的是千万果农的汗水,一次信任 崩塌需要数年才能修复。别让一颗老鼠屎毁了一锅粥,唯有以公开透明来重塑信任,让人们真正放心的品尝人间烟火中的安心滋味。

今日,福建漳州泡药杨梅的新闻牵动着大家的心。当地有商贩被爆出违规使用添加剂浸泡杨梅,最终查扣违规添加剂二十点一公斤,追回并销毁问题杨梅五百四十公斤,五人被行拘。 食品安全大如天,漳州迅速启动四十五天专项整治,可见国家对于舌尖上的安全绝不手软。与此同时,近期网传的一段荔枝泡水的视频又挑动了网友的神经,这里要给大家好好辟个谣, 泡在水里的荔枝并非在泡药,而是采摘后为了保鲜的物理遇冷缓解。荔枝自带田间热,不及时降温就会褐变腐烂进入冰水是正规且科学的保鲜手段。泡药杨梅是违规滥用,给荔枝泡冰水却是正经操作,两者不可混为一谈。 食品安全需要零容忍的监管,也需要不传谣的理性,遇到问题依法举报。看到视频先问真假,才能共同守护好我们的餐桌!

你吃上杨梅了吗?你吃的杨梅它安全吗?现在正是杨梅上市的季节啊,但有媒体爆出了大量加了添加剂的杨梅,正在推向浙江上海的市场。这个消息一出啊,很多人都在问,我,买的杨梅,它到底安全吗? 这泡了甜蜜素的杨梅吃了对身体会有什么影响?根据看看新闻的消息啊,每年的五月,福建漳州的杨梅啊,进入集中的上时期。在福建漳州龙海福宫镇白水镇的杨梅收购点,记者暗访了十几家的商户, 发现一个公开的秘密,这杨梅被浸泡在含违禁防腐剂和三无甜味剂的药水里。那这些甜味剂啊,没有生产日期,更没有成分表,是典型的三无产品。同时呢,也被查获还有违禁防腐剂脱销已算大, 这些工人每天经手上千斤的这类杨梅,自己一口不碰。商贩呢,为了应付监管, 还会提前备好几箱没有泡过的杨梅做记号。遇到抽检就拿这些干净的样品来送检,简直是把我们消费者的健康当做儿戏啊。 而这些杨梅,到旺季的时候,一天有超过五千斤,主要流向哪里呢?上海还有浙江。那有些人会问了,甜蜜素到底是什么?对身体有什么伤害? 甜蜜素啊,是一种人工合成的甜味剂,它的甜度是蔗糖的三十到四十倍。根据食品安全国家标准,食品添加剂使用的标准仅限于罐头蜜馅。哎,这些加工食品, 新鲜的水果是严禁添加的,违禁添加了这些添加剂,很有可能损伤神经、肝肾,对于青少年神经系统的发育影响尤为显著,特别是老人、孕妇,还有儿童, 风险那就更高。我们浙江啊,是消费杨梅的大省,每年的这个时候,本地的杨梅还差一些时间,市面上大多都是福建、云南的杨梅,很多人就爱吃这一口鲜。这次曝光的问题杨梅主要是销往浙江嘉兴等地, 宁波的市场已经紧急抽检了,福建杨梅目前防腐剂检测均为阴性,但是甜蜜素的检测结果要等下周才能出来。这就意味着啊,浙江消费者面临的风险确实存在,不能掉以轻心啊。那么怎么才能买到安全的杨梅?怎么鉴定有没有泡过药呢? 我给大家几个简单实用的方法。首先咱们来看外观,正常杨梅果面是干燥的,颜色鲜红或者是暗红自然,如果摸起来黏糊糊的,滑溜溜的,颜色异常的均匀,甚至放多久它都不坏,那你就要警惕了。 然后我们可以再闻它的气味,新鲜的杨梅啊,有天然的果香,如果闻到有酒味、酸败味,说明已经发酵变质,千万不要买。 最后我们就是尝它的口感,天然的杨梅啊,它酸甜适中,有自然的果香,如果甜到发苦发腻,吃完嘴里边还发涩,那很有可能是给你加了东西的。 咱们吃之前啊,最好用淡盐水浸泡个五到十分钟。杨梅它不耐储藏,常温下两到三天它就容易变质,建议即买即吃, 没吃完的咱就别洗,吹干表面的成分用保鲜膜包好,放冰箱里冷藏,不要超过两天。同时咱们购买的渠道也很重要,要选择证照齐全的商超、农贸市场,正规的电商优先选购带有合格证的产品, 不要买那些来源不明的路边摊,这些杨梅,那作为消费者啊,我们一定要学会保护自己,既享受了美味,同时又要保证自己的健康。同时也希望监管部门能够加大力度,全覆盖无死角的去检查,绝对不能让问题杨梅再进入市场。

很多人问,现在的龙海杨梅还能吃吗?今天站在农资行业的角度跟大家讲清楚真相。近期曝光的违规泡药是少数收购商的违法行为,已被依法整治。根据 g b 二七六零等国际标准, 新鲜的杨梅禁止使用脱氢乙酸钠这种甜味剂,这是行业的红线。龙海呢?作为福建核心杨梅产区,我们全程为果农提供优质合规农资和种植技术,守护从开花到结果的每一步。龙海福宫杨梅酸好, 水土好,果汁更好,请给老实果农一份信任!正宗产地杨梅天然本味,大家放心品尝!

最近漳州杨梅泡药水的事啊,闹得是人心惶惶,沸沸扬扬,自己仍不吃,专门卖给外地人,真的是十年泡药无人知晓,一条食品天下闻名,我也是水果的重度消费者受害者。 我认为这个事不是个案,是在低价内卷的生态下系统性产生的必然结果。商家要赚钱,支持果农用脱氢乙酸钠来保鲜,防止变味发霉,用三无甜味剂来给未熟的果子掩盖酸涩,因为消费者要 又大又好看,又新鲜又甜,还要便宜。最恶心的是,平台为了迎合消费者,逼着你卖低价,低价才能获得更多的推荐,你买一个贵的,下一秒就给你推个更便宜的。 比如啊,有人把洗发水做到二十九块九四瓶五瓶,把牛肉丸做到九块九一斤包邮,没有最便宜的,只有更便宜的。说实话,你敢用吗?你敢吃吗? 还有,我们消费者被平台教育了,习惯了九块九包邮,没有神券不下单。一边在直播间疯抢那些价格低到离谱的商品,一边在抱怨商品,你要的最低的价格,哪来的质量?你不是疯了吗?因为好东西啊,它一定会贵一点, 你不会为你的安全买单,市场他就会为他的生存来作恶。人之初,性本善,我们相信大多数人呢,还是有良知的,但是不改变电商生态,不改变消费习惯,不改变低价内卷这种呢,逼人作恶的事情一定会再次的轮番上演。

杨梅泡药事件,消费者还没哭,你们哭什么?难道整个产业链没人知道这些事情?会长出面恳求消费者给果农一条生路,搞得好像果农被消费者给害了似的。兄弟们,给他们 一个机会,赶紧帮我把杨梅卖出去吧!之前是你们大把数钱,睁一只眼闭一只眼,现在被正义之事曝光了,又开始哭哭啼啼了,我想问吃过的人怎么办? 商家不吃,工人不吃,给消费者吃,谁又给消费者留了生路?确实,不排除很多的果农被拖累欲哭无泪,但果农的生路向谁要?一定是向那些被曝光的不法商家,向监管要,向丢失的信心和信任要,而不是怪罪消费者没有同情心。 商家泡药水添加甜味剂,下手向下毒,完全凭手感,他们又同情过谁?况且,消费者哪知道哪片雪花是无辜的, 哪颗杨梅有没有泡过药水?据人民日报报道,通报显示,当地追查违法行为行政立案十二起,刑事立案两起,刑事拘留五人,这才是在给果农一条生路。另外,当地也开展了为期四十五天的专项整治行动, 正好覆盖杨梅采摘上市的全周期。通报中表态,会对所有杨梅收购点开展全过程的监管监督,坚决杜绝问题杨梅流入市场。更要彻底整治杨梅违规使用添加剂的问题, 恳请广大群众和媒体继续进行监督。从恳请两次当中,也能够感受到当地承受的巨大压力和希望,挽救地方产业声誉,修复消费者信任的迫切心态。但是消费者会不会马上买账,还要看后面持续的动作,杨梅可以等下一季,信任坏了,可能要等很多年。 这一次的泡药扬眉事件的最令人触目惊心的,还不是个别商贩的胆大妄为,而是媒体暗访当中爆出的药水浸泡已经成为部分收购点公开的秘密。可达蔗糖八千倍的三无甜味剂,还有违禁防腐剂脱氢乙酸钠,这些违规添加剂可能损伤神经、肝肾,尤 其影响青少年神经系统发育,甚至还会严重干扰人体内分泌。更细思极恐的是,怎么逃过监管的呢? 他们提前被好几箱没泡过的干净杨梅做标记,专门拿去送检。更多泡过的杨梅就这样流向了批发市场、电商平台。光一家收购点一天就能够发出上千斤,旺季超过五千斤。 从这次追回的问题杨梅的数量来看,相当于一家收购点一天发出去的量。消费者不是不愿意去同情,理解 是被吓怕了,怕一颗老鼠屎坏了一锅粥,更怕一条坏链条污染整个生态。从商贩监管到行业的系统性失守,真正的生路不是求消费者高抬贵手,而是让消费者愿意重新伸手。

给杨梅泡药水的黑心商贩被抓了!五月二十号晚,福建漳州泡药杨梅事件有了官方结论,涉世的五家杨梅收购点被查五百四十公斤,问题杨梅追回、销毁、查扣违规添加剂二十点一公斤,行政立案十二起,刑事立案两起,刑事拘留五人。同时启动为期四十五天的专项整治。 这份雷霆通报显示了当地监管部门及时行动的成果,但这起事件造成的严重后果,却不是简单的一份通报就能化解和平息的。 在本该是杨梅最红火、最甜蜜的丰收季,就因为个别黑心商贩的违规操作,导致消费者不敢买了,市场不敢收了,那些从未碰过药水、坚守底线的无辜果农也跟着遭殃。 江浙沪越等主要销售地的商超批发市场,在四十八小时内紧急下架所有漳州产地杨梅。各大电商平台上,漳州杨梅 搜索量和订单量断崖式下跌超百分之七十。一些省份直接对福建杨梅实施一刀切进入,已运抵货物被退回。甚至连浙江的杨梅也受到了波及。果农不得不以贴身份证签承诺书的方式证明清白,哭着说,杨梅是我们的饭碗,我们比谁都珍惜。 果农们的无望之灾令人揪心,但站在消费者的角度,没人想当人肉检测仪,一棍子打死,虽然无奈,但确实是最有效的自我保护方式。地域品牌的连坐效应,从来都是最残酷的。一个产业要建立信任,需要数年乃至十数年的努力,可毁掉只需一天。 而杏仁一旦裂开,修复起来远比销毁几筐杨梅要难的多。风波之后,各地的补救举措接踵而至,每一步都在努力弥合杏仁的伤口。漳州的四十五天专项整治,派出干部下沉注点,覆盖所有杨梅收购点,建立 收购商黑名单制度,谁违规就让他再也做不了这行。南京仲裁市场对所有进场杨梅 ppb 检,还专门买了测甜蜜素的试剂,合格的才能卖。浙江仙居打通了浙农马和浙石链,合规果农进白名单,扫码就能看到产地检测报告,消费者手机上一点,心里就有底。 温州龙湾直接带着市民监督团去杨梅基地现场快检,全程直播,让大家亲眼看着检测结果。这些招其实收到底就一个目的,让造假者藏不住,让消费者不瞎猜,让好杨梅有销路。 我们希望果农能减少损失,杨梅能找回信任,但我们也要认识到,找回信任要有亡羊补牢的补救,更要有防患未然的坚守,需要事后诸葛亮,更需要事前防火墙。杨梅受了损,那草莓呢?苹果呢?其他水果有没有类似问题?其他 农产品食品有没有类似问题?这些都需要各地去想一想、查一查。别把要是杨梅只当别人的故事看,要当自己的事故查。食品安全这根弦,不能总等出了事才绷紧,更不能靠舆论曝光倒逼监管发力。 只有抓早抓钱、慎威慎出,把工作做在前面,把监管挺在前面,才能让食品安全真正落到实处,才不会重蹈耀水扬眉的负责。

都不敢吃啊,白色粉!最近福建杨梅泡药事件闹得沸沸扬扬,甚至发生在七百多年历史的国家地理标志产区普公镇,批判的话网友就差不多已经说完了。那这期我想以一个业内人的角度聊两个问题,为什么要泡药水, 以及如何去辨别呢?其实像去年我们在某地找杨梅果园谈合作期间,就有碰到这样的违规操作,还偷偷拍了下来,但是我们 只能是做好自己,确实不敢,也没有能力去管。所以可见不止某一个地方存在部分选择违规的人。这就引申出我们今天要讲的第一个问题,明明知道违规的情况下,为什么还要泡药呢?大家觉得核心原因是什么呢? 大家在各种视频应该都能了解到杨梅泡的药水,它并不是真的药,而是主要是两种添加剂,一个是甜味剂,另一个是防腐剂。 甜味剂对应的是口感,防腐剂对应的是损耗。先说甜味剂,对于大部分的消费者来说,甜约等于好吃,约等于更高的售价。对于种植管理一般的果园的果子和早采的果子来说,本身的酸度可以说吃一口 五官都挤到一起,但是这种果子的收果价特别低,收果商再通过甜蜜素给果子腌入味来抬高售价,这个中间就是巨大的利润空间。 然后是防腐剂,这个涉及到杨梅的一点点进阶小知识,因为杨梅的果肉是裸露在外的,下树之后在常温的状态下,最多两天,或者说有碰撞的情况下就会发软, 油脂非常容易发霉,可以说是最不耐储存和运输的水果之一了,杨梅的果心温度大概在五度左右,可以保鲜五天,正规操作应该是采摘后冷库降温,然后通过冰袋和保温袋的包装方式,或者冷链车等等物理控温的方式尽快发出, 才能够最大程度的降低坏果率。需要注意的是,是最大程度降低就是一定会出现坏果,只是比例的问题而已。 那用防腐剂就等于给果子加了一个魔法屏障,不仅让他更加坚韧,不容易撞伤,而且常温状态下就能放一个星期不 坏,冷藏甚至能够放半个月。所以对比正规操作来说,不仅不需要冷库降温,甚至可以常温去运输,坏果率同时也能达到非常低。这就其实又回到了这一个问题。 泡过药水的杨梅最显著的特征就是都不需要咬下去,吃到嘴里光是舔一下表面都是甜的,而且吃起来特别傻甜 那没有杨梅本身的香味和微酸高甜的口感,如果泡的时间长的话,甚至吃起来是黏黏的,还会有非常突兀的怪味。 这次事件除了违规添加并且没有准确使用剂量而产生的食品安全问题以外,还有一个就是诚信的问题。消费者在用更高的价格买到的却是披着高品质外衣的低劣产, 伪装被揭下来的同时,大家的信任也就跟着碎了一地了嘛。作为消费者来说,选购的难度确实是太大了,就哪怕是知道怎么分辨,但是又有多少家店可以真的让我舔一口再买呢?这次是杨梅,下一次又是什么呢?我是什么水果都懂一点的阿伦,我们下期再见。