网传河南杞县蒜苔滞销,农户弃收还能免费抽蒜苔,抽多少拿多少,官方核实,这是夸大时珍。今年全国大蒜整体丰产,只有少量品相不好的蒜苔价格偏低,个别农户才选择放弃采收, 根本不是网上说的痊愈滞销。现在蒜台采收已结束,当地冷库还有三四万吨库存,蒜农的收入没受太大影响。其实,起线种大蒜,核心是收蒜头, 蒜苔只是顺带的附属农产品。对蒜农来说,不管蒜苔卖不卖钱,都必须把蒜苔抽掉,否则会影响蒜头收成。但现在,这些随手一拍的滞销谣言视频,却造成了不小的负面影响, 很多农户年纪大,辨别信息能力弱,刷到就容易恐慌,甚至不敢再种。当地在多渠道辟谣之余,还是得建立产销预警机制,守护农户利益。
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你我本无缘,全靠我花钱,这条视频我投了一千块钱!大家好,我是来自河南省商丘市睢县的小树,河南呢,作为全国蒜苔的主产区,近期呢,蒜苔集中上市,供需失衡,导致价格暴跌,严重滞销。带你们看一下我们滞销的蒜苔, 非常的可惜啊,哥哥姐姐们,这下面这一整堆啊,全部都是全部都是蒜苔,看到没? 就这样,因为我们这边啊,除了大蒜就是小麦,它蒜苔太多了,今年滞销真的非常严重,价格太 太低了,大量的蒜苔啊,积压田间,蒜农陷入采收亏本、不采误蒜的两难困境。一年的辛劳,面临付诸东流的风险。一方有难,八方支援,是中华民族的优良传统,更是新时代守望相助、共克时间的生动写照。 值此呢,河南蒜农急难之时,呼吁社会各界伸出援手,拓展销路,广大群众主动爱心认购、消费助力,以实际行动汇聚爱心暖流,缓解蒜农燃眉之急,共筑为民解忧、共促振兴的坚实屏障, 彰显同舟共济、大爱无疆的中国力量。

河南蒜薹为啥卖不动?根本不是蒜薹滞销,真相是蒜薹价格太低,农户不愿意卖。蒜薹是分批次上市的,三月初上市的大棚蒜薹能卖六七块一斤,四月初的早熟蒜薹能卖到一块多。现在的是蒜薹尾货,又短又弯,品相不好,价格本来就低, 再加上去年大蒜行情好,今年大蒜种植面积增加了不少。今年又是暖,东南北方蒜台同时上市,整个市场上面蒜台太多了,进一步拉低了蒜台价格。农民种大蒜,真正值钱的是蒜头, 蒜台是花镜,到点了不抽掉会抢蒜头的养分。但是现在蒜台尾货的价格被打成地板价了,农民雇人抽蒜台卖的钱都不够工人的工资,拉出去卖还要亏运输费。所以农户没办法,只能自己拼命抽蒜台,然后扔了那些摆拍视频,故意忽略了前期正常行情, 放大了尾期的无奈,硬生生把价崩炒成了滞销,误导了全网网红,靠摆拍赚足了流量和热度。 收购商看到这些滞销视频继续压价,小种植户最后受苦的还是普通蒜农。我们共情蒜农的不易,也支持真正的助农,但绝不能被网红的摆拍裹挟,更不能让虚假悲情成为伤害蒜农的工具。

最近看短视频哈,不知道大家有没有看到过河南的蒜薹免费送免费摘的这个事,很多网友就说啊,现在千万这个别随便买,河南的蒜薹你要是下单买五斤,商家能够你塞到十斤发货,你 根本就吃不完的。大家这个笑着玩梗,却没有人能够真正看懂他,这个看似大方,背后啊全是这种才浓的辛酸与无奈,这份无奈和辛酸从来不是偶然的, 背后藏着的是我们高坪的地理考典。今天呢咱们来聊一聊,首先咱们得搞懂这个蒜苔到底是什么,其实蒜苔呢是大蒜开花时抽出来的,这个花干如果不及时拔掉呢,蒜苔呢就会疯狂的去抢夺这个植被的养分,埋在地下的这个蒜头呢就会发育不良,最终呢导致大面积减产。 所以说抽蒜薹是这个种植大蒜必不可少的一步啊,那明明是正常的这个农活操作,为什么河南就会被海量的蒜薹给难住,甚至是免费送人,任人采摘呢?那首先来看看为什么偏偏是河南, 先从自然地条件来看啊,河南的地处华北平原,没有复杂的这种山地的阻挡,更多的而是这个平原广布,平原面积非常的大,特别适合这种大面积的连片的耕种,机械化作业非常的方便。再加上呢,这个地方有黄河的流经,对黄河常年的冲击啊,就会使得这个地方累积了非常肥沃的土壤, 这个土壤的透气性还非常的好,还特别能够适配这个大蒜的根系的生长的需求。而且呢再看热量,河南呢属于这种暖温带和亚热带的这种过渡地带,春季呢,光照充足,昼夜温差呢还比较大,再加上人为的这个发达的灌系统, 水源呢又特别的充足,所以整个的自然条件和人类的这个改造,就会使得这个地方特别适配大蒜的生长,那河南天生就是规模化种植 的蒜苔的这种黄金产区,被完美的解释了,自然条件决定了农业生产布局的这一个大的中考和高考的考点。那为什么蒜苔多到卖不出去呢?核心期就俩字啊,就是 集中,这里呢,就是我们高频出现的市场供需关系的考点,那蒜苔呢,大蒜是这个大面积规模化的种植, 这个农户们的蒜苔成熟期呢,就会高度的重合,短短的十几天就一下子全都成熟了,集中的要去采收,供应量呢一下子就特别的大,供应量就拉满了,再加上蒜苔的这个保质期,保鲜期又特别的短啊,不好储存,如果你长途冷链也不是说不行,但是呢成本就 高了,你跨区域的外销难度就会很大,因为你贵了呀,不对,所以外地消化的能力有限,大量的蒜苔呢,只能是堆积在本地,靠本地的市场去消化,供需呢,是比较失衡的了。还有一个非常现实的人文地理的关键就是劳动力成本, 对于农户而言,蒜才是主要的收入啊,这个是我主要的商品,而蒜台呢,只是它长出来的副产品,那现在的人工的成本又非常的高,所以你雇人去采摘蒜台,卖掉蒜台,赚的钱可能都不够付这些劳动力的费用的了, 所以才会出现到网上的那种搞笑但是又非常心酸的画面,就是农户啊,主动去喊话,欢迎大家来免费拿这个蒜台, 甚至还有调侃说,小偷啊,欢迎来偷蒜台,这样呢,既省了人工,还保住了这个大蒜的产量。但其实是呢,都是无奈啊,背后都是无奈的,这个办法, 面对这种蒜苔滞销啊,这个丰产却难丰收的这种困境,结合地理的考点,其实我们也能够梳理出一些科学的解决方法。你面对现有的困境,其实我们可以结合地域的特色,比方说发展乡村文旅,一托大蒜种植基地,打造田园采摘的这种体验的场所啊,这个大城市 其实都有,北京一个昌平区,我们会去昌平去花钱进入一个果园啊,去摘这个草莓,或者摘其他的这个水果,然后走的时候呢,再按斤腰,你这个买的这个费用啊,甚至可能会比市场上买的还要再贵, 那这也算是一种田园采摘体验游,对吧?当然呢,这个地方可以再做更多的延伸,让采摘蒜台变成特色的旅游项目,帮助农民呢去增加多元的收入,也可以去优化种植结构,延长产业链,通过错峰上市和农产品 深加工来去这种缓解滞销的困境。这个都是咱们区域农业可持续发展的一些基本思路,也是一些非常耐考的考 点。自然条件能够决定能不能中,而市场呢?劳动力呢?交通呢?决定你能不能赚钱。这个就是地理课本里典型的农业区域因素和市场供需变化的考点,教材中没有,但是我们呢,需要去体会到这一步,关注马老师,我们一起用生活的热点,学懂地理的考点。

河南蒜薹滞销后,整个河南都变抽象了。货车司机路过偷一斤,被硬塞三十斤。浙江网友,买五斤,收到二十斤,你敢投诉,他敢再发五十斤,买家给差评, 他哐哐又发十分。别的景区送纪念品,河南景区疯狂送蒜薹,游客的车都塞不下了。这就是现在的魔幻河南。河南人用行动证明了,只要蒜薹没收完,魔幻的蒜薹创意永不枯竭。 比如一位货车司机申师傅,看到路边堆了一地蒜苔,顺手摘了几根,结果被地里大姐发现了。师傅吓得要赔钱,但大姐上来就递蒜苔,他往后退,他往前追,嘴里喊着再拿点不要钱,那点哪够吃?最后驾驶室塞了三十斤,大姐还送了瓶矿泉水,评论区直接失控,不敢去河南了,太吓人了。 还有浙江姑娘心疼河南农民,下单买了五斤蒜薹,收到快递拆开一看,整整二十斤。他以为自己是特例,结果网上一搜,全是受害者。买五斤,到手十四斤,到手十八斤,到手一整筐的,数都数不过来。最狠的一个买家,实在吃不动了,问能不能退一点,商家回了七个字,再啰嗦就发五十。 真有人在网上建了蒜台防送协会,有个兄弟晒出冰箱被塞满的照片,配文就仨字,救救我。这还不算,有个老哥收到蒜台,发现部分发黄变老了,气冲冲去质问商家,于是商家哐哐又发了十份过来。假一赔十,这逻辑满分。这就是河南售后,不跟你扯消费者权益保护法, 是默默假一赔十,全自动物理劝退,专治各种不服。好了,笑完了吗?说个笑不出来的,蒜台收购价一斤一两毛钱,请人抽一斤的人工成本四五毛,等于每抽一斤蒜台倒贴几毛。农民不是不讲理,是真没辙,与其烂地里扔沟里拿去喂养, 不如多塞点,多发点赔十份。所以各位下次刷到蒜台滞销,想助农就下单,收到多少吃多少!但友情提醒,千万别给差评,因为,因为他真的可能给你发一吨!

三毛一斤没人要,八元一斤抢着买?河南蔡龙不语,可是一味的拍一发十,而十斤也只是快递的上限。大型商超里八元一捆的蒜薹供不应求,可原产地沉钝的蒜薹却被盗进了荒沟。为了不浪费, 河南菜农花样百出,先是号召大家到河南免费体验抽蒜薹,随后又搞富有免费送的活动,拍一斤发十斤,拍五斤发二十斤。那么,河南蒜薹制销的背后,到底是谁在坐收渔翁之利呢? 据权威媒体报导,二零二六年河南蒜台总产量超二百四十万吨,远超市场的消化能力。河南菜农在接受采访时甚至调侃,希望晚上能有小偷来偷蒜台。商丘的黄女士全网喊话,腹有免费送蒜台。 不是他们不想卖蒜薹挣钱,而是三毛一斤的收购价实在是让人无法承受,二零二三年蒜薹最高能卖上五块钱的高价。于是菜农们纷纷跟风,忙着包地买蒜、撒肥。两年的时间,全国蒜薹产量多了三十多万吨, 关键蒜薹上市时间还特别集中在四月下旬到五月中旬,这短短二十多天的时间内,几百万吨蒜薹一起涌入市场,导致价格直接跌到底。 回收价三毛一斤,可人工抽蒜苔的成本就要六毛,再加上打包、冷库、物流等,一斤蒜苔的成本至少五块。这么一算,大型商超的蒜苔八块一捆好像也合理,但底层菜农的辛酸又有谁在乎? 丰收却是如约而至,可却没了销路。三毛和八元的巨大差价并未汇集生产端的农民,河南蒜苔泛滥事件将传统小龙经济的面对市场的脆弱性暴露无疑。 市场因为看价种植导致的周期性过剩,造成的结果就是两头枯,中间赚,菜农卖不上价, 消费者吃不起,最后中间商赚得盆满钵满。反正蒜薹产量多,三毛一斤你不卖,有的是人脉收回来保存,到春节时期卖个七八块照样有人买单,菜农辛苦一季,还不如人家囤几天的货。归根结底,还是农户在漫长的流通链中缺失了溢甲醛。 就像卖二手车一样,原车主低价出售,车商包装一下,消费者就得高价购买。那该如何让菜农掌握定价权呢?最直接的方式就是产地直销,菜农直接对接消费者。得益于互联网的发达,电商和生鲜物流体系日渐成熟, 消费者买菜不再局限于生鲜超市,网上下单,离得近的次日达,最迟也不过两三天就能收到原产地发货的新鲜蔬菜, 省去了中间商赚差价,还能保证食材的新鲜。目前,河南很多种蒜台的菜农都搞起了直播链接,标注九点九元五斤,可等收到货了,消费者才发现一大捆足足有十斤。之后便掀起了一场蒜台盲盒潮流,很多人纷纷跟风下单,蒜台 有人收到的正好五斤,有人收到十斤,甚至有人到手二十斤,他们朝河南伸出了援手。河南菜农自然也不会让消费者寒心。过去很多人不敢吃蒜薹,有一部分原因就是担心不印记,商家为了保鲜会泡药水储存, 如今原产地直发,很多商品上还有售源二维码,才渐渐让消费者放下戒心。可谁深想,这场网络互助 最后竟硬生生演变成了厨艺大比拼。除了饭店,正常人家谁家能一顿吃好几斤蒜薹呢?偏偏他又是一个不好保存的,没有适合的条件,两三天就脱水空心,任凭你再好的牙也嚼不烂。于是,炒蒜薹、凉拌蒜薹 开花蒜薹腌蒜薹等各种花式做法层出不穷。搞得小时候最爱吃蒜薹炒肉、拌大米饭的孩子,一看到绿色菜撒腿就跑。有些网友还脑洞大开,将蒜薹插进花瓶,吃不了就当绿植养着,怎么也比直接倒进荒沟里强。 另外,还有免费抽蒜台活动,菜农管饭管水,抽多少拿多少。这种农家乐体验模式,吸引了不少城市网友自驾前往周口市某大户家里百亩蒜台, 近千名网友两天内就帮忙筹完了,成本仅三千元,远低于上万元的雇人工成本。不过,短期内靠卖惨网络引流售卖不是长久之计,还是要逐渐完善电商网络,建立成熟且规范的市场销售体系,才能实现菜农和消费者的双赢。

外地司机到河南,被村民硬塞了三十斤蒜苔,网友调侃,河南人真好客!但真相扎心了,不是好客,是真的卖不掉。蒜苔收购价跌到两毛钱一斤,农户请人抽一斤蒜苔,自己还得倒贴五毛,卖不出去怎么办?农户们硬生生把自己逼成了流量玩家,免费来地里抽蒜苔管饭,直播间一分钱包邮五斤。 有网友留言,这哪是卖菜,这是在做慈善!但专业人士不这么看。河南大蒜种植面积一年涨了百分之八,加上暖冬导致南北产区扎堆上市,这才是根上的问题。 直播卖货本质上是在为这场供需错配买单。更有意思的是,在这场蒜苔危机里面,网友们的创造力反而爆发了。 蒜苔空气炸锅、蒜苔凉拌蒜苔、蒜苔馅饼花样比往年还多。蒜苔滞销不是第一次,也不会是最后一次。当农民学会直播,网友学会自救,这个问题的解法或许就藏在评论区里。

你永远不知道真正的贵人是谁。最近河南、山东蒜薹滞销,明明都是优质的好蒜薹,却苦于无人购买,一斤八毛都卖不出去。可是不抽蒜薹,下面的大蒜就没法长出来。很多农户都已经到了免费送的地步,只要出运费,就能用七块九带走五斤蒜薹,还有人会多发好几斤。看到农户们辛苦一年却得不到应有的收成为龙站了出来。他们 大量收购蒜薹的产品,开发出了口味独特的蒜薹饼干,并且用自己的力量在群里号召,让更多国货品牌参与进来,和人民站在一起的事情总是一呼百应。 我们看到了莲花、金箔、小犀牛、美玲都发出了注浓回应。他们利用 ai 工具生成各种蒜苔口味的制品,让万物皆可蒜苔成功破圈。蜜雪冰城蒜苔柠檬水、幸运咖、蒜苔拿铁、九阳豆浆、哈 基米、河南蒜苔汁、甘蔗、蒜苔味、青豌豆、蒜苔奥利奥、蒜苔旺仔牛奶。许多网友也参与进来。于是越来越多人知道了蒜苔制销的事,随手发的视频或者一些科普的评论,就能让一位蒜农过个好年。那还说啥了?我是蒜苔之神,我支持国货,都来做蒜苔味的东西!

河南的蒜苔大丰收了,但是卖家连采摘人工费都不够,地头价一毛钱一斤,请人抽一斤倒贴了四毛五,但是这个蒜苔还非抽不可,你知道是怎么回事吗?后面我会告诉你 啊,五一前后,河南的周木、商丘、周口这些蒜苔主产区呢,一亩地能够抽四五百斤的蒜苔,家家户户院里面都堆的是满满当当的。 往年这个时候呢,收购商的车排着队来收,今年地头格外的冷清,上门收货的是寥寥无几啊,就算是有收购商过来开价,也只有一毛,两毛钱一斤,直接把价格压到了底线。咱们算笔账啊,雇人抽蒜苔,一天工钱呢八十到一百,一个壮劳力忙活一天最多呢也就抽个两百斤。那么折算下来呢,抽一斤蒜苔的人工成本至少要 五毛钱,地头才卖一毛钱一斤呢,这等于每卖出去一斤呢,就要倒亏四毛钱。行情差到这个份上,为啥非得硬着头皮下地去抽? 没有种过蒜的人可能不知道啊,很难懂这里面的门道。就算台他就像蒜秆中间的一根输送养分的导管,如果你不及时抽掉的话,土壤里的营养呢,全会被它吸收走。地下的蒜头最后呢,只能长到指甲盖大小,一季的庄稼基本上就像是白种, 而且抽蒜台呢,没法用机器,他只能人工一根一根的徒手的采摘。不管价格再低,农户呢也没有退路,谁都舍不得大半年的辛苦,白白的浪费。但是也正是因为这种进退两难的处境呢,欢迎路人免费来摘, 不限数量,还管午饭。路过的货车司机呢,常会被农户热情塞上了二三十斤带走,网购平台上更实在啊,顾客下单五斤,拆开快递往往是给你整二十斤带走,包裹里面呢,还简单的一句备注,丰收了 多送点。那今年行情走到这一步呢?原因其实啊,是前一年大蒜行情太好了,售价能够卖到三块多钱一斤,周边的农户呢,见状纷纷的扩大了种植的面积, 再加上暖冬天气打乱了作物生长的节奏,原本可以错开上市的早中晚熟品种,全都挤在了二十多天里,集中成熟市场,货源一下子涌了太多了,收购商顺势压低了价格, 散户都是各家中各家的,不了解整体市场的行情,也没有一家的话语权,他只能被动的接受市场的价格。整个四月,河南家家户户的餐桌上基本上都是被蒜苔给占满了, 什么蒜苔炒肉、蒜苔炒蛋、蒜苔焖面,凉拌腌制,来回就这么几种吃法,连着吃上二十多天,你再爱吃的人他也受不了,都会吃腻。肠胃偏弱的人呢,天天大量的吃,还容易肠胃不舒服,这也能看得出来啊,今年的蒜苔的产量呢,已经 远远超出了日常家庭消耗的量,所以在这里呢,我也郑重的拜托一下啊,网购了,发货地是河南的蒜苔的网友,收到货呢,如果觉得分量远超预期了,品相比不上菜市场精挑细选的不妨呢,多一份平常心,咱也别随手的整箱给它扔掉。每一根蒜苔都是农户蹲在地里面一根一根采摘下来,打包发货呢,送到你手上,这背后是普通农户, 记得辛苦付出,吃不完咱们可以分给邻居亲友焯水,放到冰箱里面冷藏一下。拜托您呢,咱们多给他们一份理解,多一份包容,体谅基层种地人的不容易,每年到了成熟季呢,总有地方农产品出现卖不动价太低的情况, 散户种植缺少市场的信息参考,销售渠道单一,遇到行情波动的,根本扛不住这种风险。好在啊,现在不少农户也开始学着做电商了,那开直播自己卖货,不靠收购商上门等生意了,这也算是给自己多找了一条出路吧。

山东能卖四块钱一斤的蒜薹走红了,主产区是山东临沂兰陵县,而隔壁河南的蒜薹却价格低迷,一副冰火两重天的格局。对于山东大蒜为啥卖的比河南大蒜贵,好多人进行了科普两件事,简单总结了三点。第一点,山东大蒜的国际品质。 兰陵县原名苍山县,苍山大蒜是国家地理标志产品,每头蒜通常有四到六个蒜瓣,因此得名四六瓣,成为了蒜中王者。苍山大蒜因为品种优良,出口畅销全球五十多个国家。山东的大蒜能打大,蒜头上长的蒜苔也能打。 外地种的大蒜以卖蒜头为主,兰陵大蒜是抬头间收的产品,这蒜头蒜薹都能卖个好价钱。这苍山大蒜的蒜薹是白帽蒜薹的,纤维少,水分足,身材修长粗壮,一根苍山蒜薹能长到零点八米,长点的能干到一米。外地多是红帽蒜薹,这长度粗度赶不上白帽蒜薹。 山东是全国大蒜种植第一省,光一个兰陵县就种出了三十二万亩,再加上隔壁济宁的金乡县两个大蒜之乡,种了近一百万亩。二零二一年,山东光大蒜就种了三百九十五万亩,兰陵县和金乡县成了山东大蒜的泰山北斗。 第二点,山东大蒜有完整的产业链。还是拿兰陵大蒜举例子,光存放蒜苔的大小冷库,兰陵县就有一千二百多个,蒜苔存储量将近四亿斤,占全国总量的四分之一。在春节期间,兰陵蒜苔都能实现无间断供应全国好多年夜饭餐桌上那道蒜苔炒肉都是山东这个小县城承包的。 山东的大蒜已经形成了一套集育种、采收、存储、运输、销售于一体的系统工程,基本相当于三十年前上大学。怎么讲?包教包会包分配嘛?哎 呀,在种地专业性这一块,山东全国第一农业大省的实力不是盖的。第三点,土壤优势,山东兰陵县的土是沙浆,黑土的氮磷钾等有机质含量高,跟大蒜的生长天然适配。 最后两位教授还要多说一句,山东这么牛的配置,换别的地方早吹上天炒出圈了。山东人的宣传迟钝,没能被更多人知道,太可惜了。这次啊,弄得两位教授啊,也怪不好意思的你本来一开始火的是河南老乡的蒜台滞销,结果成就了山东蒜台口碑的逆天, 纯属无心插柳柳成荫啊,兰陵蒜薹都卖四块一斤了,省外还有人问兰陵是哪,连咱山东菜篮子的名头都没打响,这宣传速度比蜗牛爬还慢半拍啊!作为鲁豫宣传大使啊,秉承鲁豫一家亲的原则,最后也跟河南老乡说一句啊,不要慌, 不是咱的蒜薹不好,是山东的配置太卷,接下来优化品种,搞起产业链,再加点宣传的 buff, 肯定也能火出圈,这期格局又高了。

最近很多人刷到视频说河南杞县蒜苔大面积滞销,农户无奈气收,看着让人心酸。五月十九日,当地回应网传内容夸大失真,并不属实。据了解,杞县大蒜以产蒜头为主,蒜苔只是附属品。今年大蒜丰产, 部分尾期算台音品相差,售价低,农户算账后自愿放弃采收,并非全域滞销。目前当地算台产销正常,库存合理,不存在卖不动的情况。
