排骨小肠炖豆腐做法
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01:06查看AI文稿AI文稿最便捷的卤味做法，鸡腿鸡翅都剁一剁，我喜欢小块，学妈妈做的小肠，好喜欢打结的口感。剁好的排骨，冰箱拿出来的，先焯个水，捞出来备用。 家里有的老几样放锅里炒香，锅里放油，倒入炒好的香料，加黄豆酱炒，炒好倒入汤中，加生抽老抽，放入焯好水的肉，盖盖炖三十分钟， 然后放入香肠，放豆干豆泡，调好味，再炖煮二十分钟，盖盖焖一到两小时入味。炒个包菜，大火爆炒，全程大， 这样炒出来碎的好吃。出锅开饭了，今天就两菜，这个卤汤好，下饭都泡一口爆汁，我哈弟的体重就是这么吃出来的。
6陈饭啦
07:54查看AI文稿AI文稿刚下班后的快乐是买菜做饭注意看这个男人叫我呸！他每天会做不同的菜。今天来新超市看看有哪些菜能买回这家。出发出发！今天带宝子们逛超市看一下有没有欢迎光临欢迎光临哈。也有欢迎光临欢 迎光临。对我来说，一般去超市都是直奔生鲜区，野生推车 go go go！ 看看这里能买到啥。排骨，仰泳的鱼。买个小肠吗？豆腐你要。这是老豆腐吗？ 手工豆腐会好吃一点吗？那来一块这块大的给我。最好吃的豆腐是不是这个还是啊，那就这个第一次来哎。好的，谢谢。来个毛豆 好了，差不多了。路龙骨这超市比我常去的那家超市感觉东西多多了。真好，发现新宝藏。没事大姐我走那边过。没关系，条条大路托龙马。你要推车放这里可以吗？ 好，买好了，感觉性价比还挺高的，今日消费六十块三毛二。宝子们看这边全是厂房，我就是在这里打的螺丝。 ok， 回家 ok， 到家到家做饭做饭喽耶，快递也到了。这厨房的灯带因为之前拍视频感觉有点暗吗？假期的时候我自己装了几盏灯，油烟机这里也装了两盏灯，感觉还是有点暗，所以说一会在这里装个灯带 会更亮一点。还买了烤鱼纸有没有宝子想吃烤鱼的评论区举个手来，先带个围裙 围裙带开始备菜。来看看今天能做什么菜。家里大蒜子没有了，买了点大蒜子。白骨煮年糕，豆腐煮个汤吧。鹿茸菇炒小肠你说可以不？买了毛豆才发现冰箱上次还有玉米跟青豆没用掉，今天先不吃毛豆，把这个陈年老青菜给做掉， 还有上次剩下来的玉米粒和青豆做的掉屑。 ok， 来配菜。先来做什么菜呢？先焯下排骨好了。哎，真的是常感亏欠啊，虽然现在去上班了，能给朵朵也有一定的生活保障，但总感觉陪伴他们的时间少了。水里放姜片就觉得好像很对不起朵朵。也有， 但是没办法呀，再来点料酒去腥。我现在买菜好像都是乱买了。乱买乱配乱做，他说这个是手工豆腐。 哇，看这个样子就是手工豆腐了，老规矩，用手给他掰开，这样会更入味。坚持久的时候，我嫂子说有关注我抖音， 嘿嘿，因为我没有看粉丝列表，我不知道几个熟人刷到过我的抖音。快点哈，有亲朋好友刷到我抖音的。你自爆一下水，来勺盐，这两个组合黄黄绿绿的，小孩子特别喜欢。好看的菜就是用完还剩这么多。放冰箱里，热盐水能让豆腐去掉豆腥味， 泡一下，让它泡个一两分钟，再来烧壶水。李香，你看一下我妈给我的温州酱油呀，找到了应该早点拿出来化掉的，要不然不好切。这是啥？ 我妈腌肉用的香叶排骨，焯个三分钟左右，用热水冲掉表面浮沫。忘记煮饭了，米缸也见底了， 还好想起来，要不然菜做了，饭还没熟，所以又该喊饿了。饭吃第一步先煮饭，锅里水也开了，把小肠先焯一下水，虽然是熟的，但我感觉过一下水更干净卫生一点呀，你们怎么逃课了？两包好多，让他煮个两三分钟。这个锅也别闲着，起锅烧油 先走。姜片，泡好水的排骨，让它煎一下，煎至两面金黄，每个面煎透了，排骨煮出来才会香。大蒜子来几粒，好朋友，生抽炒出酱香味， 料酒锅边汁来点醋去腥增香，加水没过食材就可以了。这里的小肠也好了， 煮出来汤还是蛮腥的，所以焯水这步不能省了。等再烧壶水搞鹿茸菇泡一下，本来应该提早用冷水泡的，我这不是下班晚吗？熬给我的女朋友糊九分水开加热 调中火，先把汤汁烧到一半，大概是十五分钟到二十分钟左右，看你水加了多少，用这个空余时间把酱油肉先切片。酱油肉是每个温州人过年餐桌上必备的东西，水开了，抓一把鹿茸菇，这一把勾勾 边上，给它泡一下，来不及也有来不及的办法呀，锅没了，那就拿出砂锅来，嘿， 起锅烧油，总算搞立头。给大家看一下我们浙江人过年都会养的一个东西，年糕。浙江的朋友先退一下，我们告诉外省的朋友，我问你是不是这么养年糕的，而且是家家户户都会养哦，年糕用来烧排骨也绝绝子。把锅烧热，时间慢再等等， 听到啪啦响就代表油温可以了。下酱油肉，酱油肉很容易焦掉，所以说一定要注意一下，多翻炒，一不小心就会焦。酱油肉煸至微微金黄。下豆腐，料酒锅煸汁 加水。各位好朋友，豆腐有点腥，好朋友的女朋友估九分基本味糖不够力。大家有没有发现，糖真的好贵，无论什么牌子糖，这种包装袋子都要七八块钱，八九块钱，甚至有些十来块钱， 比同重量的盐和味精贵多了。做菜放糖主要是为了提鲜，但是不要多吃，吃多了对身体也不太好。炖一下排骨还要等一会会闲着没事看下鹿茸骨好了没有。 差不多了，软掉了。现在应该差不多了吧，来个基本味盐缸，缸里头开大火给它收汁。砂锅也煮开了，有请青菜把青菜煮熟就可以出锅了。 双手插兜没事做了。感觉这个小汤今天有点买多了，下次买一小盒差不多，你说这个汤里面加点虾皮会不会鲜味更好？那就来点虾皮关火出锅。 砂锅太烫了，必须要电手湿毛巾捂捂，把汤汁收浓稠收至，这样就差不多了。 哎呀，起锅烧油，先把小肠煸香霹雳又啪啦！先把小肠煸出油脂来，浑身无肠大肠包小肠葱姜蒜，打入龙菇玉米粒和青豆好下炒。好朋友肉类都来点 苦酒坤鸡粉味香味挠的一下就上来了。蒸出料酒锅边汁，稍微来点水，把味道融合一下食材的一半差不多了，来偷吃一个尝下味道再煮火，然后就加热再煮三分钟。加热加热加热。 现在应该差不多了吧，汤汁浓稠了，来勾个芡。 老师我们也开饭吧哈哈哈准备好了没有？我还没说开饭呢哈哈哈摁击来三二一开 饭喽。这是什么？这是小肠，人生无肠大肠包小肠。对，这就是这小肠。小肠好吃。来粉丝先吃粉丝先吃粉丝。还是家常饭踏实， 因为这排骨一点都不塞牙的。点点的鸡腿，你们想吃鸡腿吗？好，我想吃鸭舌。好，妈妈想吃什么？妈妈想汤想喝妈妈想喝汤什么汤？你想喝什么汤？你想喝什么汤呀？ 问你们，请问你们想不想要惊喜？想要当当当。每人四个，妈妈也要一个。 这学这学期不是爸爸接送了？你们都吃不到零食啦？走走的。谢谢爸爸，这回妈妈再给你。谢谢宝贝，零食要在饭后吃，听到不？听到了。
145陈ok的一家
02:27查看AI文稿AI文稿在福建和浙江一带，有一种叫做石橄榄的食材，一年四季生长在深山岩石壁，或者附身在多年老树上，具有清热养阴、润肺止咳的功效。除了孕妇和脾胃比较虚弱的人不可食用外，大人小孩都比较适合，尤其是在夏季，用来炖汤最适合不过了。 哈喽大家好，我是小美爸爸，今天我们就用食干来来做一道适合夏天喝的汤。用到的其他食材，排骨和灌肠提前焯水，焯水好以后盛出备用。 因为施甘懒，特殊的生长环境导致他的跟进带的泥土比较多，所以清洗的时候要多清洗几遍，确保干净。 清洗好时间呢，以后和排 排骨、灌肠一起放入炖罐中， 加一片姜和适量的清水， 盖上盖子，放入隔水炖中炖六十分钟。 六十分钟以后打开盖子，把灌肠剪成小段。两次的经验告诉我，一定要用牙签把灌肠中的气放掉以后再剪，千万别掉以轻心。 处理好灌肠以后调味加适量的盐即可。 十个懒性凉偏寒，属于寒凉性的中药材，具有清热降火的作用，另外对肺热肺燥引起的咳嗽也有很好的缓解效果。夏天用来炖汤，搭配一些小肠和排骨，营养好，喝的同时对身体也是好处多多。 所以如果你在市场碰见他，大胆的买下，按照我的方法去炖一锅汤，保证你喝一次就会爱上。
829小美爸爸的厨房
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5466冷暖自知-家常菜
01:03查看AI文稿AI文稿家常下饭神菜，红烧排骨炖老豆腐，做法简单又入味，汤汁拌米饭真的太好吃了！ 排骨先冷水下锅，加点料酒焯水去腥，煮出血沫就捞出来洗净备用。锅里喷油，把葱姜小料下锅翻炒出香味，接着倒入排骨翻炒几下，淋上点老抽，充分的翻炒至上色， 接着加入开水，再加生抽、冰糖、少许五香粉调味提鲜。烧开后转小火慢炖三十分钟，把排骨炖到软烂，再把老豆腐切块放进锅里继续焖炖二十分钟，让豆腐吸满肉香。 炖好后把香料全部挑出来，开大火收紧汤汁，红烧排骨炖老豆腐就完成啦！再撒上点葱花点缀一下，排骨肉质软嫩不柴， 老豆腐吸饱了肉汁特别入味，用这个汤汁来拌饭，真的是香到停不下来，喜欢的姐妹们收藏做起来吧！
15二丫头的快乐生活
00:28查看AI文稿AI文稿好久没做豆腐泡炖排骨了，排骨软烂入味，豆腐泡吸满了浓郁的汤汁，一口咬下去超满足。锅中油热，放入葱姜爆香，再放入排骨调料，放入生抽、老抽、大料 翻拌均匀，倒入热水炖八分熟，然后倒入豆腐泡，放入盐炖熟即可，最后撒上葱花，这样做的豆腐泡炖排骨超级下饭，做法还简单，大家试着做起来吧！
20厨娘小艺
