扁豆角的十种做法大全
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01:12查看AI文稿AI文稿扁豆角好吃，但是做不好容易吃坏肚子，怎么做好吃又健康呢？我来为您分享。扁豆角给它洗干净，摘去两头啊，有丝的摘下来，然后给它掰成段。尽量掰啊掰的，你看洁面是不规则的，容易进味， 烧热再加油，要不炒肉容易粘锅。凉油，下个大料瓣炸香，下五花肉炒白，下葱蒜片，小火炒香， 下入豆角煸炒。不能焯水啊，一焯水不好吃了，就加点蚝油提味提鲜，入盐。豆角吃盐啊，稍微多一点味精， 然后盖盖炖上，大概五分钟到，点开盖看他不那么硬了。油，刚才的煸炒完的深绿色变成浅绿色就行了。大火收一下汁， 把汁收浓，能挂豆角上就行了，这样香味才浓。关火，来两滴香油拌匀。
129大鑫爱做菜
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00:41查看AI文稿AI文稿今天用扁豆角做个好吃的，下酒又下饭，扁豆角掐头去尾，切成段。锅中加两克食用碱，煮的扁豆更翠绿。下入扁豆角煮两分钟，捞出放入凉水中过凉。 碗中放辣椒、花椒、白芝麻，淋上热油，激发出香味。蒜蓉放入盘中，浇上麻辣油， 放一勺食盐，少许的味精，半勺白糖，一勺味极鲜酱油、小毛香油，用你的勤劳的双手拌均匀，摆入盘中，香辣脆爽，特别好吃。
297小杨美食
01:02查看AI文稿AI文稿千万不要小瞧眼前这道素炒的扁豆角，它搭配任何主食都是超级下饭，嘎嘎好吃！不知道为什么，做豆角都喜欢用手掰，这样特别入味。再来点青椒，割一块，大蒜多些拍一下切碎。 热锅凉油，放入大料拌煸香，放豆角变深绿色，放生抽炒香，放一点老抽上色。 翻炒几下后放入耗油提鲜，豆角一定要加水炖一下，保证熟透。好了差不多放盐调味，把汤汁收干，裹到食材上， 最后放入蒜末翻炒七八下出锅。看看装盘后的豆角，油亮亮的， 真的非常的有食欲，朋友们一定要试试，芝士配啥都好吃！
135周周教做菜
00:38查看AI文稿AI文稿俺今天给你炒长豆角，锅中油热，加入肉丝，加入料酒去腥，加入葱姜蒜，干辣椒，十三香加酱油。炝锅加入长豆角， 加盐，加点水， 水少了就加点水，开至大火多炒一会，把豆角炒熟 好，出锅前加入味精，白糖，翻炒几下，关火出锅炒长豆角，咱们下期视频见。
01:01查看AI文稿AI文稿喜欢吃素菜的别划走，试试这道比肉还好吃的素炒扁豆丝，这道菜看起来平平无奇，但是真的非常的爽口，非常的好吃。下饭 吃那大鱼大肉的一定要做一次试试，做法超级简单，炒这个菜尽量用这种宽的扁豆，洗干净了，给他改个刀，斜着切成那种细细的长丝，可以两三串一块切，这样比较快。豆角他要是不熟，他是有毒的，所以咱们安全起见，给他焯个水，大概四五分钟的样子， 先捞出来备用，起锅烧油，老料是葱蒜，蒜要多一点，先来一部分葱跟蒜炝锅，因为豆角本身已经熟了，给它翻炒几下就可以调味了， 加入适量的盐，好吃的关键是要加点甜面酱给它炒匀，让豆角都裹满了这个酱汁。再来一小圈的生抽，出锅前大量的蒜末给它炒匀，绝对好食，赶快收藏去做。
106途宝儿
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01:02查看AI文稿AI文稿来炒个扁豆角，来把豆角两头掐掉，用清水淘下子，再来改个刀切成丝， 再切点肉一起炒，在里面备好，起锅烧油，锅热倒油，油热倒入备好的肉，这个肉有肥瘦相间，我们要多炒一会。 好了舀起来备用。将锅里油倒入大蒜小米椒，倒入煸四季豆给它翻炒，中小火慢慢给它煸炒。倒入瘦肉，来点鸡精盐给它翻炒，炒香炒入味， 可以起锅装盘了。
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