520做法哥

嗯。

媳妇，今个五二零，咱俩喝两口啊，喝两口就有好菜啊，我安排好了，今个给你做一个炒下酒的酒鬼鸡汁，你要做不好吃我可不喝呀，你就放心吧，今个这菜准找你喝蒙了。咱先把这个鸡汁这上面这膜，还有后边这个筋给它拽下去， 把这鸡胗切两刀，不用切的太小，切成这样就行。把它装盆了，放点葱姜，盐，味精，料酒去腥，最后来点蚝油，把它抓匀了， 腌上二十分钟，准备两勺辣椒面，来点孜然粉，白芝麻，最后放上点烧烤料，咱这料就齐了。光等鸡胗腌好了， 鸡胗腌好了，咱把里边的葱姜挑出来，再放上点淀粉，锁一下水分， 油温七成热，把鸡胗一个个的放进去，先别冻它，等它定型以后再冻。 鸡胗里边水分比较多，炸成这个样，咱就先把它捞出来，油温升高，咱们再复炸一下，炸成这样表皮干巴的。把它捞出来， 锅留底油，把安排好的肉倒上去，把鸡胗倒上去。 媳妇，把酒倒上。媳妇，那酒呢？这呢？今个咱俩继续吹，来，媳妇，先整口 今碗儿酒，酒是真得要，要不就酒鬼一阵儿嘛，冲着这小菜，今个能喝蒙了吗？差不多，我看也是。

还五二零，我没收到礼物和转账，我好难过。你有啥好难过的？那五二零本来就不是什么节日，就是因为二百五多了他才有的五二零。那咋的了？今天没收到礼物和转账还过不去了吗？按照你这个说法，那么清明节家里没死人，是不是还弄死俩人才能过去啊？你还过什么五二零啊？你都结婚了，娃也生了，你还想尝尝爱情的甜？ 你还有爱情吗？你跟你老公晚上睡个觉，那都是同屋不同房，同房不同床，同床不同被同被还是背靠背，你也想学别人过五二零？就你就你跟你老公这个关系，拿五零二把你俩站在一起，那都摩擦不出爱情的火花。那五二零用四个大字概括，那就是坑蒙拐骗。

家人们答应我，今年一定要学会这道宫保虾球，酥香 q 弹的虾仁裹满了酸甜微辣的酱汁，一口一个，好吃到停不下来。关键做法简单，大人小孩都爱吃。首先处理一下食材， 虾头虾尾统统剪掉，去掉虾壳，开背后去掉虾线，切记开背要深，做出来更容易成型。 加入葱姜、半勺食盐、半勺白胡椒粉和一勺料酒，稍微腌制一下。腌制好的大虾裹上一层玉米淀粉备用。油温烧到六成热，就是放入筷子冒泡的样子。下入大虾，全程开大火，炸的时间要短，大概一分钟左右，捞出， 油温再升高一些，速炸二十秒，这样就会更加酥脆。锅留底油，小火把花椒炸出香味后捞出，再加入干辣椒，将葱蒜 翻炒三十秒出香，倒入灵魂料汁，也可以用一块宫保鸡丁调料，味道更香。再加点水淀粉勾芡， 炒到汤汁粘稠，下入炸好的虾球，翻炒均匀。出锅前撒上一把酥花生就好了。酥脆 q 弹的虾球裹满了酸甜微辣的料汁，配上酥脆花生特别好吃。听我的，赶紧学会了给全家人露一手！

淀粉石斑鱼做好了。石斑鱼纯手工的。你看做的米饭辛苦了。媳妇啊，你做饭我辛苦啥。那你都这命。那你咋弄嘞？ 今个在这吃点这吧。成天辛苦的跟啥剩菜也不沾。哎，慢慢熬吧。来给个筷子。好嘞， 吃吧。你吃我看着我尝尝。你尝尝好吃不好吃拿拿味。

五二零老婆想吃十三香龙虾，那就安排上，必须是七钱以上的。我是提前两个礼拜左右去研究了许宇小龙虾的做法，把配料和科技啊全部都安排好。 依旧是油温两百度，把虾过一下油，大概十秒左右，过完虾的油会急剧降温，最好再热一下才能过下一批油。鳕鱼十三香的做法我研究的比较成熟了，油里面加点猪油，葱姜爆香，加点花椒粒和辣椒干， 最重要的是十三香秘制酱，这里面肯定是有科技的，所以我就不推荐大家，我自己尝。边一会出油以后呢，加啤酒，啤酒大半罐就行，煮开后过滤出渣，放清水能没过虾即可。把刚才过了油的虾倒进 去，就这样开了火，煮三四分钟，然后关火卤个十二分钟左右，入味是靠卤出来，然后调味，加蒜，剩余的十三香粉， 洋葱，青椒，这时候呢，盐，糖，鸡精可以按照个人口味加，加完以后呢，尝一尝汤汁，不用追求一步到位。最后呢，淋上灵魂出锅油，我估计呢，就算炖的是皮鞋底，这回都好吃。 先把虾出锅，然后汤汁再收一下，倒上汤汁，就可以整体出锅，再撒点炒过的白芝麻点缀，别提有多香了，就是那种拨过虾后手指十三香的味道，三天都散不掉的那种感觉。做这两盆的虾，加调料，一共花了八十 啊，太正了，比在外面吃啊省多了，自己挑的虾，洗的虾还放心。哇，赞一下。嗯。

给我加个油啊，吃饭了宝贝，我一会我还要给你妈负荆请罪了，这媳妇不在了，睡都睡不晚了，还是起来给孩子做点早点吧。这也不知道是不是五二零的关系啊，前段时间我给大连不是磨牙了吗？产生点分析，在这个特殊的日子里，怎么说 也给他定点礼物，大概八点多到，咱现在呢，先给孩子们做个豆角焖面， 先做个紫薯米糊，把紫薯去皮。请教大家一个问题啊，这山药买的有些时间长了长牙了，这个管吃了，一百五十克紫薯，三十克大米，三十克山药，放点黄冰糖，五百毫升的纯净水，再少放点银耳米糊模式吃橘子。买了一个菜板子， 锅中少放点油，我们把面稍微先炕一下， 两面金黄，捞出煎出油。我们放姜蒜辣椒跟八角炒出香味，放入生抽，老抽，盐，鸡精，豆瓣酱，再来点麻辣鲜，翻炒一会，加入一碗热水，盖上盖，我们焖个五分钟，蒸个笨笨南瓜深度的放下面， 再蒸两个鸭蛋，咱再烤几个鸡翅，把中翅放里面，中翅模式一百八十度，烤个十五分钟，再来用香蕉给手抓饼做一个香蕉芝士饼，先把小姜捣成泥，把汤捞出来备用，面放里边，上面浇点汤，盖上盖，中火再焖个十分钟。 哇，烤的焦黄焦黄， 二零中翅这就烤好了，哎呀哇， 就这个豆角蒸面是真香啊，我跟你说啊，给肉都不换，撒点葱花啊。 把香蕉给它涂抹均匀，放点芝士，上面再盖一层手抓饼，先顺着边给他按压一下，第一次做有点生熟，感觉他手不听使唤了，这里不是很好看，给他刷上蛋黄，这样烤出来更好看， 再撒点芝麻，一百八十度烤十五分钟，米糊的沫给它打掉。感觉今天的碗再大也不怎么回事，做的没有以前好看了。哇，真糯呀， 今天不知道吃啥的就吃碗这个豆角焖面啊。 今天闺女又得夸我了啊，卧槽，睡过头了，五点五十了都。嗯，五点五十了，赶紧起来，这一天脚都搁外边了。俺儿真是用功呀， 你给爸妈哄好吗？快了啊，今天我要下血本。哎呦，不错哦，俺爸做的饭就是好吃， 晒够了。你真行，快点快点，今个要迟到了。慢点啊， 可以吧，你要的拉花，老爸今天给你安排了，给俺闺女洗个梨膏。 嗯，好吃吗？ 闺女啊，你这个鞋是冬天的鞋。哈哈哈，我也是真佩服你，这几天了，这个粉色的鞋不管穿，还有一个粉色的鞋是脏的那个。你给我买新买的那个白鞋啊，太太节约了。 你给我买的那个花鞋那又不让穿，只能穿这一双了。这双还是冬季的鞋。出来的时间打扮的自己啊。很多男人都说送花手气，那是你没有送到位， 像我这么一大束，我敢说百分之九十屏幕前的少男人们都没有收到过，反正妈妈们是没有收到过。俺跟妈妈俩结婚十几年了。嗯，大大小小的也吵过十几次架， 每次呢吵过架以后呢，我都反省着自己，我呢，啥都好，就是脾气有点急，但是话又说不来了。 这结婚十几年的夫妻哪有不吵架的呢，搁这里这两年从相识相知相恋也有十八个年头了，从以前的一无所有到现在的日子稍微好点了，从来都没敢让自己闲下来过， 这两天呢，就干脆给妈妈放假了，今天我要拿我以前追她那股劲啊，给她哄回来啊，给我加个油啊。

个个都在期待五二零，我还以为五月二十号是什么大日子呢。其实五二零的意思就是五分钟的 感情，两个人的故事最后都等于零，所以五二零是假的，只有五零二才是真的。一滴永固，三秒即可，永不分离，即使分离也得脱层皮。个个都在期待五二。

满满一大锅，五二零吃莫氏鸡煲， 今天又来做莫氏鸡煲，同款买的是这种搭配好的 倒出来还挺多的，就这样子，有黄豆、茯苓、五子毛桃、土茯苓， 这个就是橘子皮，然后还有蜜枣、红枣，先让它包个二十分钟， 再加几片生姜，盖盖煲个二十分钟，煮出味道来了，很香。把这只鸡放下去煮 一只鸡，满满一大锅， 盖盖包一下。这个是脆皮鸡，在市场买的，不用煮那么久。这个汤好香啊。