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哈哈,大家好,看看有认识这个的吗?这个叫薄荷野薄荷,帮邻居家卸梨。下山前,哎,摘点这个,薄荷 现在开花,过完十月一打籽的,撸那籽吃才香。临下山我觉一把这个味还好闻。快走吧人家,别人都走了,摘这一大把, 今天不干什么,我也得把这点事办了。十月一以后就撸那籽了,手摘黢黑,戴手套不得劲,这可嫩头了。这小叶戴的, 这开花这味可浓了。这小叶也好,没有,就找着这些搁这打草都给打了 打折了,搁那根又发出个小叉。人家要加房前屋后我都种了,都卤上不少,他就年年出,都让我开春都炒咸菜了,都给揪吧了, 炒咸菜就没有了,就手搁我门口这蹲着也搁我门口,就留这两颗。一般门口摘两颗哈,他这个驱蚊子闻着不得意,这个味晚上搁门口坐着没有蚊子,这就打褶了。这个就老了。嗯, 这个就撸这个籽,这叶就老了。撸这个籽这,这味才浓呢。摘了半天了,洗洗灰尘,放这个大桶里洗。 撞杆啊,别让他水了吧唧的。 嗯,这不洗净了,洗净了攥干,撒点盐,不用撒太多啊,吃点太咸了,炒个咸菜,做个杏仁薄荷炒炖鱼嘞。哎,放了一点,这个撒点盐能撒软,不占空间。 给他冻上。今年不腌了,荷塘的腌吧,太咸了,你要不咸点吧,他就黄了。爱酸,这回就给他冻上,吃这个仙境绿盈盈的。我这个是套碗的,这也是食品袋 哎,这一团一团的, 这点玩意才好,又完事一样活。再给他装这个,一团一团都装这里吃的,一圈拿一袋。这挺好的哎, 再给他绑上,要冰柜里冻上啊。 种完就这么多,请关注我啊。

总有朋友让我讲讲薄荷的起源。其实现在常见的薄荷有两种,薄荷和浏兰香。薄荷是薄荷,但浏兰香不是。薄荷是薄荷属的一种植物,长得很像薄荷,总有人把它当成薄荷,以至于人们都不知道最正宗的薄荷是什么。 其实我们本土有野生薄荷,使用历史,据考证可以追溯到西汉,西汉杨雄、甘泉、富里拔阔,人们就是薄荷。 薄荷这个词出现在南北朝时期的雷公炮制论,明代的李时珍本草纲目里也收入了薄荷,明确说拔阔就是薄荷。而刘兰香并非本土, 在明朝时候引进,一开始在云南种植,一九五零年代开始在全国种植,八十年代又引进了优良品种苏格兰刘兰香,所以刘兰香来自欧洲。最后我们说说薄荷和刘兰香怎么区分。首先看叶片,薄荷的叶子长而尖,表面相对平整光滑, 刘兰香全称叫昼夜刘兰香,叶子偏圆,而且有明显的网状褶皱。然后薄荷有叶柄,刘兰香没有叶柄,直接长在茎上。 最明显的还是花的区别,薄荷花长在叶子根部,刘兰香花长在顶端,形成一个穗状的花棒。刘兰香可以直接做菜或者泡水,气味比较清新。而薄荷的气味呢,比较刺激,清凉感也更强,可以用来提取薄荷脑。 你现在在网上搜薄荷的图片出来,一半以上其实都是刘兰香,很多人分不清楚,有一个人晒图说自己种的薄荷开花了,就是这张图啊,你一看这个明显就是刘兰香 花长在顶端,然后叶子没有叶柄,叶片还特别皱,这是典型的刘兰香,他以为是薄荷,真正的薄荷呢,叶子相对光滑,而且比较薄,也没有刘兰香的叶子那么厚。 行,素材里呢,我找的都是最明显的,最好区分的最简单是看花,然后叶子呢,也能分辨,然后说薄荷有二十多个品种,我也分不清楚,最明显的还是看花,这个大家能懂就行了。总结起来,薄荷是我们本土的植物,而刘兰香是从欧洲引进的。

